BOTRYTIS CINEREA: CHARAKTERISTIKA, TAXONÓMIA, PRÍZNAKY, KONTROLA - BIOLÓGIE

Botrytis cinerea je patogénna vláknitá huba, ktorá ovplyvňuje širokú škálu ekonomicky dôležitých záhradníckych a ovocných plodín. Známy ako sivá pleseň alebo sivá hniloba, je to predovšetkým ascomycete rodiny Sclerotiniaceae, ktorá napadá predovšetkým cibule, listy, kvety a ovocie.

Je to nekrotrofická huba schopná vyvíjať sa na ránach a poškodených, starnúcich alebo odumretých tkanivách rôznych hostiteľov. Reprodukuje sa hlavne prostredníctvom asexuálnych konídií alebo spór, ktorých masy sivých konídií sa ľahko rozptýlia vetrom, vodou alebo akoukoľvek fyzickou aktivitou.

Botrytis cinerea ovplyvňujúca pestovanie hrozna. Zdroj: Fotograf: Tom Maack Nie je k dispozícii strojovo čitateľný autor. Tom ~ commonswiki prevzatý (na základe autorských práv). / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Ideálne prostredie pre jeho šírenie sú uzavreté priestory s vysokou relatívnou vlhkosťou a chladnými teplotami, ako sú skleníky alebo škôlky. Okrem toho je to bežný patogén okrasných rastlín alebo plodín, ako sú jahody a hrozno, najmä v období kvitnutia a plodenia.

Príznaky sa prejavujú ako tkanivá, ktoré stmavnú a zmäknú v dôsledku smrti hostiteľských buniek, ktoré sa následne pokryjú charakteristickou sivou plesňou. Podobne sa môže infekcia vyvíjať na živých bunkách, ktorá je viditeľná po 15 až 20 dňoch. Po inštalácii je ťažké eradikovať rôznymi metódami kontroly.

Všeobecné charakteristiky

Z morfologického hľadiska sa Botrytis cinerea vyznačuje veľkým počtom asexuálnych konídií alebo spór. Oválne konídie sú terminálne usporiadané na konci dlhého sivastraného konidiofóru.

V podmienkach nízkej teploty alebo v zime zostáva tvrdená sklerotia alebo mycélia huby v hibernácii v pôde. Zvyčajne rastie na úpadkoch rastlín. Ak sú podmienky vlhkosti a teploty priaznivé, rozptyľuje konídie pomocou vetra.

Spóry neprenikajú zdravými tkanivami, zvyčajne iniciujú zamorenie ránami spôsobenými fyzickým poškodením, hmyzom alebo prerezávaním. Z tohto dôvodu je dôležité vykonávať účinné poľnohospodárske riadenie, pretože akonáhle je plodina napadnutá, jej množenie sa ľahko uskutoční.

Patogén neovplyvňuje iba plodiny v plnej produkcii, ale môže napadnúť kvety alebo ovocie hneď po zbere, takže sa uchováva pri nízkych teplotách.

Ako saprofyt môže prežiť vo veľkej rozmanitosti pestovaných rastlín a na rozkladajúcom sa materiáli. Konidie sa uchovávajú dlhšie ako jeden rok pri podmienkach skladovania, hoci ich životaschopnosť je znížená. V pôde nie je schopná prežiť, pokiaľ na organických zvyškoch nezostane ako sklerónium.

Conidiophores Botrytis cinerea. Zdroj: Ninjatacoshell / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

taxonómie

- Fungi kráľovstvo

- Okraj: Ascomycota

- Trieda: Leotiomycety

- Objednať: Helotiales

- Rodina: Sclerotiniaceae

- Rod: Botrytis

- Druh: Botrytis cinerea Pers., 1801

etymológia

- Botrytis: názov rodu pochádza z gréckeho „botrys“, čo znamená „strapec hrozna“.

- cinerea: špecifický prídavný názov sa odvodzuje z latinskej „cinerea“, ktorá sa odvoláva na bledú farbu spór nahromadených vo forme.

príznaky

Jedným z hlavných príznakov je hniloba mäkkých tkanív u kvetov a ovocia. Hniloba začína ako svetlo hnedá škvrna s nepravidelnými okrajmi.

Neskôr farba tkaniva stmavne, okraje však zostávajú svetlejší. Farba škvrny sa môže meniť v závislosti od tónu postihnutého orgánu.

Časté sú malé sivé sfarbenia alebo výkvety na postihnutých tkanivách. Tieto sfarbenia sú tvorené konídiami huby, ktoré sa voľne vyvíjajú.

V prípade kvetov nie je infekcia plesňami najskôr ocenená. Bledé škvrny sa vytvoria až po usadení sa huby s tmavo hnedým prstencom. Neskôr sa nekróza tkanív začína v blízkosti miesta infekcie.

Zvyčajne sa objavuje v podmienkach vysokej vlhkosti a nízkych teplôt. Jeho výskyt je väčší v obdobiach hojných zrážok alebo v akejkoľvek situácii, keď je povrch rastlín vlhký, ako je časté zavlažovanie.

Prítomnosť fyzického poškodenia alebo poranenia na stonkách, listoch, kvetoch a plodoch podporuje klíčenie spór. Jeho prítomnosť sa zistí až vtedy, keď postihnuté tkanivá začnú hniť a objavia sa nekrotické škvrny. Nakoniec sa postihnuté tkanivo zakryje sivastou plesňou.

Botrytis cinerea na jahôd. Zdroj: Rasbak / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Bežne postihnuté rastliny

Ako už bolo spomenuté, huba Botrytis cinerea ovplyvňuje rôzne úžitkové plodiny, ako sú okrasné rastliny, zelenina a ovocné stromy. Ovplyvňuje predovšetkým plantáže zriadené v uzavretých priestoroch, ako sú škôlky alebo skleníky, kde sa udržiava chladné prostredie s vysokou relatívnou vlhkosťou.

Tento fytopatogén môže spôsobiť vážne ekonomické straty v rastlinných rastlinách, ako je artičok, baklažán, tekvica, fazuľa, hlávkový šalát, uhorka, paprika, paradajka a mrkva. Na ovocných stromoch, ako sú čučoriedka, jahoda, jablko, pomaranč, hruška, banán a hrozno. Tiež v morušovej, begónskej, bramboľovej, karafiáte, chryzantéme, dahlii, gerbere, gladiole, dúhovke, ľalii, ruži, tulipáne a fialkách.

Metódy kontroly

Sivá pleseň alebo sivá hniloba spôsobená Botrytis cinerea je jednou z najčastejších chorôb rôznych plodín a jej prítomnosť nie je iba náhoda. Je to fytopatogénna huba, ktorá sa vyvíja v podmienkach vysokej relatívnej vlhkosti a nízkych teplôt.

Táto choroba nie je vyňatá z komerčných alebo divo rastúcich plodín, pretože akonáhle sú tkanivá postihnuté, je ťažké zvrátiť jej vývoj. Okrem toho sa jeho šírenie uskutočňuje jednoduchým, rýchlym a efektívnym spôsobom.

Z tohto dôvodu je vhodné uplatňovať kultúrne kontrolné opatrenia, biologickú kontrolu alebo chemickú kontrolu, aby sa zabránilo jej výskytu.

Šedá opica na paradajke. Zdroj: Rasbak / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Kultúrna kontrola

Takzvané „kultúrne praktiky“ sú radom akcií, ktoré umožňujú zabrániť výskytu šedej plesne na komerčných plodinách alebo záhradných rastlinách. Účinné kultúrne riadenie zamerané na zamedzenie prítomnosti akéhokoľvek fytopatogénu, ako je Botrytis cinerea, vyžaduje tieto kroky:

- Vyvarujte sa veľmi hustým výsadbám, najmä v podmienkach vysokej vlhkosti a nízkeho slnečného žiarenia. Veľmi husté populácie uprednostňujú rozptyl patogénu, hneď ako je usadený v plodine.

- Udržiavať účinnú kontrolu prevzdušňovania, teploty, vlhkosti a zavlažovania v skleníkoch. Prebytok vlhkosti podporuje rozvoj a rozširovanie huby.

- Po zistení je potrebné okamžite zamoriť napadnuté rastliny a zabrániť kontaminácii životného prostredia. Šedá pleseň je extrémne infekčná huba a môže rýchlo ovplyvniť susedné rastliny.

- Vyvarujte sa náhlym zmenám teploty, ktoré môžu spôsobiť kondenzáciu vlhkosti vo vnútri skleníka. Hromadenie kvapiek na listoch má tendenciu uprednostňovať vzhľad huby.

- Pri množení odrezkov, odrezkov alebo štepov je vhodné ošetriť rany nejakým typom ochranného alebo liečivého gélu. Rany sú skutočne hlavnou cestou prieniku huby a napadajú slabé tkanivá.

- Rozmnožovanie semenami vyžaduje použitie certifikovaných alebo nepoškodených semien.

- Sadenice rozmnožované v škôlkach by sa mali držať v určitej vzdialenosti. Šedá pleseň je vysoko infikované ochorenie, ktoré sa len nakazením jednej rastliny môže rýchlo šíriť po zvyšku plodiny.

- Všetko vybavenie a náradie používané v skleníku alebo v škôlke musí byť dezinfikované, aby sa zabránilo šíreniu choroby.

- Rovnako musia používatelia pri pohybe po pracovisku používať primerané a dezinfikované odevy.

Šedá kombinéza na citrusoch. Zdroj: Veronidae / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Biologická kontrola

Biologická kontrola je technika, ktorá umožňuje použitie živých organizmov na zníženie výskytu alebo dopadu fytopatogénnej huby. V súčasnej dobe existuje veľké množstvo húb alebo baktérií, ktoré kontrolujú sivú pleseň za určitých podmienok a agronomického manažmentu.

Táto kontrolná technika je okrem efektívnej aj prax, ktorá rešpektuje životné prostredie, pretože neznečisťuje ekosystém. Rovnako nemá nepriaznivé účinky na zvieratá alebo ľudí.

Medzi hlavné biologické kontrolné činidlá proti Botrytis cinerea patrí:

- Huby rodu

Skupina vláknitých húb, ktoré sa vyvíjajú na rôznych substrátoch, ich pôsobenie zahŕňa konkurenciu o živiny alebo priestor a výrobu sekundárnych metabolitov. Rovnako ako mikroparazitizmus a stimulácia obranného mechanizmu hostiteľskej rastliny.

Medzi hlavnými druhmi vyniká mucor corymbilfer, ktorý sa vyvíja na rozložených potravinách, ako je plesnivý chlieb a Mucor mucedo, ktorý rastie na zemi a spôsobuje hnilobu ovocia. Podobne Mucor pusillus, ktorý rastie na vlhkom chlebe, a Mucor racemosus, ktorý rastie na rozkladajúcom sa rastlinnom materiáli.

- Trichoderma harzianum

Považuje sa za jednu z hlavných prospešných húb pre človeka, ktorá sa široko používa ako činidlo biologickej kontroly. Používa sa v listových aplikáciách a pri ošetrovaní semien na kontrolu chorôb spôsobených fytopatogénnymi hubami.

Jeho pôsobenie spočíva v zvýšení schopnosti rastlín absorbovať potrebné živiny, aby čelili útoku šedej plesne. Považuje sa za organizmus šetrný k životnému prostrediu, ktorý nemá nepriaznivé účinky na voľne žijúcu flóru alebo faunu alebo na ľudí.

- Bacillus subtilis

Považuje sa za kozmopolitnú baktériu, ktorá rastie na rôznych biotopoch a je široko používaná ako biologická kontrolná látka. Používa sa ako zmáčateľný prášok, ktorý sa nanáša v postrekoch v množstve 3 až 4 kg / ha v plodoch baklažánu, jahôd, papriky alebo paradajok.

Ilustrácia Botrytis cinerea. Zdroj: Neznámy autor / verejná doména

Chemická kontrola

Chemická kontrola je založená na aplikácii fungicídov. Navyše, pretože je drahý, je často neúčinný, pretože odstránenie Botrytis cinerea po inštalácii je ťažké.

Účinná chemická kontrola spočíva v preventívnej aplikácii fungicídov založených na Iprodione 50% P / V, Vinclozolin 50% P / P alebo Procymidone 50% P / P. Podobne je vhodné počas kvitnutia aplikovať širokospektrálne fungicídy a na tkanivá, ktoré vykazujú zhubky, aplikovať hubové pasty.

Aby sa zvýšila šanca na úspech, musí byť chemické ošetrenie sprevádzané správnymi poľnohospodárskymi postupmi riadenia. Nadmerná aplikácia alebo použitie nesprávneho fungicídu môže mať negatívne následky, dokonca závažnejšie ako útok fytopatogénu.

Referencie

Benito, EP, Arranz, M. a Eslava, A. (2000). Faktory patogenity Botrytis cinerea. Revista Iberoamericana de Micología, 17, S43-S46.
Botrytis cinerea. (2020). Wikipedia, slobodná encyklopédia. Obnovené na: es.wikipedia.org
Botrytis cinerea Pers., 1801 (2017) Katalóg života: 2020. Zdroj: catalogueoflife.org
Botrytis cinerea alebo sivá hniloba (2020) Agromatic. Získané v: agromatica.es
Calvo Garrido, C. (2014). Kontrola hniloby Botrytis cinerea aplikáciou Candida saké CPA-1 a iných alternatívnych stratégií na chemické fungicídy vo víne (doktorandská dizertačná práca, Universitat de Lleida).
Cano, MA (2013). Biologické stratégie riadenia chorôb pri pestovaní jahôd (Fragaria spp.). Colombian Journal of Horticultural Sciences, 7 (2), 263-276.
García, I. (2018) Botrytis cinerea: vysoko infekčný zabijak plodín - podrobne. Obnovené v: canna.es
Koike, S., & Bolda, M. (2016). Sivá pleseň alebo Strawberry Rot. Rozšírenie spolupráce UC. Santa Cruz. Získané na: ucanr.edu
Grey Rot (2018) Seminis Vegetable Seeds, Inc. Získané na: seminis-las.com
Techniky kontroly Botrytis (2016) ABC Agro: Čílsky portál poľnohospodárstva na adrese Infoagro.com. Získané na: abcagro.com

BOTRYTIS CINEREA: CHARAKTERISTIKA, TAXONÓMIA, PRÍZNAKY, KONTROLA - BIOLÓGIE - 2026