10 NAJBEŽNEJŠÍCH PLODOV EKVÁDORSKÉHO POBREŽIA - KULTÚRNY SLOVNÍK - 2026

Tieto plody ekvádorského pobrežia sú bohaté a rozmanité. Tropické ovocie je silou tohto latinskoamerického národa, niekedy nad rámec niektorých jeho tradícií.

Rozmanitosť klimatických podmienok a pôd je hlavným faktorom poľnohospodárstva. Tým sa nastaví tón toho, aké potraviny a ovocie budú k dispozícii, a ktoré z nich sa stanú súčasťou kultúry krajiny.

Lucuma

Od kyslých vzoriek po sladšie ovocie má ekvádorská pôda potrebné výhody na výrobu ovocia, ktoré sa prispôsobí všetkým vkusom.

Táto rozmanitosť presahuje príchute, pretože vznikajú všetky druhy textúr a tvarov.

Mnoho z týchto vzoriek je navyše pozitívnych na určité choroby a spotrebiteľom poskytuje významné živiny.

10 hlavných plodov ekvádorského pobrežia

1 - Lucuma

Je to ovocie s veľkou prevahou aj v Peru, pretože pochádza z andských oblastí.

Má sladkú chuť. Čím je zrelší, tým bude tmavší. Jeho farba je zelená alebo žltá.

2 - Vášeň ovocie

To je tiež často známe ako granátové jablko. Jeho príťažlivosť leží v ňom, pretože viac semien je obklopených sladkou blchou.

4 - Lima

Aj keď je to často zamieňané s citrónom, toto citrusové plody sa od neho líšia žltkastou farbou. Najčastejšie sa používa ako korenie na jedlá, ako aj na nápoje a dezerty.

5- Guaba

Jeho vzhľad je podobný vzhľadu vetvy alebo časti rastliny, nie ovocia. Buničina je belavá a sladká, zatiaľ čo jej tvar pripomína bumerang a je zelený.

6- avokádo

To je tiež známe ako avokádo. Vonkajší povrch má tendenciu byť zelený alebo veľmi tmavo hnedý (takmer čierny), zatiaľ čo jeho štruktúra môže byť drsná alebo hladká.

Vnútri má jediné semeno a je ideálny na výrobu omáčok alebo šalátov.

7- Kiwi

Aj keď nejde o druh pôvodný na kontinente, dosiahol optimálnu úroveň produkcie.

Kivi priniesli vlne Aziatov prichádzajúcich do Latinskej Ameriky, vďaka čomu sa toto ovocie v teplých sezónach zlepšuje.

8- Cherimoya

Toto rodné ovocie Ekvádoru má tvar podobný srdcu. Jeho interiér obsahuje semená obklopené šťavnatou sladkou dužinou v belavých odtieňoch. Je ideálny pre typické nápoje a dezerty.

9 - Ananás

Ide o ovocie, ktoré sa podľa chuti lepšie nazýva ananás.

Je to hlavne produkt pôd a podnebia trópov. Obsahuje veľké množstvo vody a nachádza sa v rôznych veľkostiach

10- Grapefruit

Zvyčajne sa nazýva grapefruit a je identifikovaný svojím osobitným sfarbením medzi ružovými a načervenalými tónmi.

Jeho spotreba prevláda pri nízkokalorických diétach, pretože jej kalorická hladina je veľmi nízka, ako aj vo väčšine citrusových plodov.

Referencie

1. Webový portál záchrancu. Johann Ramírez. (SF). 30 najčastejších druhov ovocia ekvádorskej Sierry. Získané z: lifeder.com
2. Navštívte Ekvádor. (SF). Plody Ekvádoru. Získané z: visitaecuador.co
3. Blog. (2012). Ovocie z pobrežia. Obnovené z: foutas-ecu.blogspot.com
4. Portál ovocia. (2013). Ekvádor: Raj tropických plodov. Obnovené z: portalfruticola.com
5. Svetová zdravotnícka organizácia. (2016). Zvýšenie spotreby ovocia a zeleniny s cieľom znížiť riziko neprenosných chorôb. Získané z: who.int