ZÁVISLOSŤ OD POTRAVÍN: PRÍČINY, DÔSLEDKY A PRÍKLAD - KULTÚRNY SLOVNÍK - 2026

Závislosť jedlo je potreba pre národ dovážať značné množstvo surovín a potravinárskych výrobkov v zahraničí, nie sú dostatočné domácej produkcie potravín (poľnohospodárstvo, chov zvierat, rybolov, atď.) Poskytnúť občanom.

Stupeň potravinovej závislosti sa môže meniť podľa percentuálneho podielu potravín dovážaných na vnútroštátnej úrovni a môže sa merať v odhadovanom období, napríklad počas roka. Okrem toho je možné zistiť pôvod týchto surovín, ktoré sa dajú úplne doviezť, alebo domácej výroby s dovážanými surovinami.

Dovoz potravín a surovín sa vyskytuje na celom svete, pričom každý štát má svoj vlastný stupeň potravinovej závislosti. Mohlo by sa však stanoviť kritérium minimálneho percentuálneho podielu dovozu na rozhodnutie, či je národ závislý od potravín.

V tomto zmysle možno dovoz potravín považovať za alarmujúci, ak to do značnej miery závisí od toho, či je potrebné zásobovať surovinami a základnými potravinami (kukurica, pšenica, mäso atď.), Čo je bežné v prípade dovozu výrobkov, ktoré Nie sú kultivované v národe kvôli rôznym faktorom, ako je podnebie alebo pôda, ktoré nie sú súčasťou základných potravín krajiny.

Potravinová závislosť je opačným pojmom ako potravinová sebestačnosť alebo nezávislosť, ktorý podporuje definíciu vlastnej poľnohospodárskej a potravinovej politiky, ktorá uprednostňuje národnú výrobu, aby sa zaručila potravinová bezpečnosť.

Závislosť od potravín však nemusí byť nevyhnutne synonymom neexistencie potravinovej bezpečnosti, pričom väčšina má za následok opačný prípad, ktorý sa musí uchýliť k nej z rôznych príčin, uspokojiť dopyt a potrebu potravín od obyvateľstva.

Príčiny potravinovej závislosti

- Malá výroba

Hlavným určujúcim faktorom existencie potravinovej závislosti v krajine bude nedostatočná domáca výroba potravín a surovín, ktorá sa bude určovať podľa rôznych faktorov.

Nedostatok investícií vlády do poľnohospodársko-priemyselných a výrobných záležitostí by mohol hrať väčšiu úlohu pri nedostatku potravinovej výroby, pretože pre odvetvie poľnohospodárstva a chovu hospodárskych zvierat neexistuje žiadna úverová facilita.

Rovnakým spôsobom môže v potravinovej závislosti krajiny zohrávať rozhodujúcu úlohu absencia propagácie pre výrobné odvetvie prostredníctvom stanovovania cien, ktoré zaručujú stabilitu producentom a ktoré sa vyhýbajú stratám pri výrobe.

- vysoký dopyt po potravinách

Vysoká populácia krajiny, ktorá sa často pridáva na malé územie štátu a / alebo sa málo využíva na výrobu, môže byť dôležitým faktorom pri zvyšovaní potravinovej závislosti, pričom dopyt po potravinách na obyvateľa je veľmi vysoký.

Prirodzene, bude to príčina úzko spojená s nízkou produkciou v potravinárskom sektore, ktorá bude schopná vyrovnať sa s vysokým dopytom po potravinách prostredníctvom väčšej a efektívnejšej výroby základných potravín a surovín.

- Neprítomnosť pr

Prebytok obyvateľstva a zlá kvalita pôdy môžu byť rozhodujúcimi faktormi nízkej produkcie krajiny.

Tieto nedostatky však možno prekonať použitím vhodných techník a technológií, ako aj zásahom odborníkov z poľnohospodárskych a priemyselných oblastí, ktoré umožňujú zvýšenie výroby, a tým aj zníženie potravinovej závislosti.

Dôsledky potravinovej závislosti

- Vyššie výdavky v mene

Vláda ako veľká časť potravín spotrebovaných v štáte medzinárodnej výroby musí za ne platiť všeobecne v cudzích menách (doláre, eurá alebo iné tvrdé meny), ktoré by sa mohli použiť na získanie iných výrobkov alebo na zvýhodnenie národné hospodárstvo.

- Nezamestnanosť

Výroba potravín vo svojich rôznych oblastiach predstavuje významný zdroj zamestnanosti pre národ, tak v práci, ako aj v zamestnaniach, ktoré si vyžadujú špecializované znalosti, a pre verejný aj súkromný sektor.

Naopak nedostatok potravín bude predstavovať značnú stratu pracovných miest.

- Poklesla

V štáte s potravinovou závislosťou nebude sektor národných výrobcov hlavným zdrojom potravín v krajine, alebo to nebude iba jediný, ktorý spôsobí zníženie jeho príjmu, pričom príjem bude dôležitým stimulom.

To by mohlo vyvolať nezáujem výrobcov, a tým aj zvýšenie potravinovej závislosti.

- Zvýšený vstup do výrobných odvetví

Na druhej strane medzinárodní výrobcovia potravín a surovín, ktorí predávajú svoje výrobky do krajín, ktoré sú od nich závislé, môžu mať úžitok zo stáleho dopytu a bezpečného predaja svojich výrobkov.

príklad

Venezuela je jednou z krajín, ktoré do svojej národnej ústavy začlenili potravinovú sebestačnosť, ktorá by takmer úplne zaručila spotrebu a dodávky domácich výrobkov, a teda zvýšenie národného dôchodku, zníženie devízových výdavkov a možnosť výroba na vývoz.

Venezuela má však v súčasnosti progresívny nedostatok základných potravín a surovín, čo viedlo vládu k neúčinným politikám, ako je prideľovanie potravín, čo je opatrenie, ktoré nedokázalo znížiť alebo kontrolovať nedostatok týchto výrobkov.

Venezuela sa tak stala štátom s veľmi vysokou potravinovou závislosťou od potravinových výrobkov aj od surovín, a to aj napriek svojim veľkým agropriemyselným možnostiam, ktoré viedli k nadmernému zvýšeniu cien základných potravín (ryža, cestoviny, strukoviny) a nedostatočná potravinová bezpečnosť.

Referencie

1. Už žiadna závislosť od jedla. (2012, 20. júla). Obnovené z adresy eluniversal.com
2. Závislosť od potravín. (2015, 2. októbra). Obnovené zo stránky saberesyciencias.com.mx
3. Potravinová sebestačnosť. (2017, 23. marca). Obnovené zo stránky es.wikipedia.org
4. Potravinová sebestačnosť. (2017, 9. júna). Obnovené z en.wikipedia.org
5. Potravinová bezpečnosť. (2017, 13. júla). Obnovené z en.wikipedia.org.