Podľa najnovších štatistík FAO je hlavným producentom obilia na svete Spojené štáty americké. Dnes je veľká severoamerická krajina najväčším producentom poľnohospodárskych vstupov; zrná a obilniny ako kukurica, fazuľa, sója, jačmeň atď. Spojené štáty boli prekonané Čínou iba v oblasti výroby ryže a pšenice.
Spojené štáty americké si v priebehu rokov udržiavali solídny poľnohospodársky priemysel a zabezpečovali vnútroštátnu distribúciu výrobkov, vývoz prebytkov a skladovanie veľkého množstva potravín ako rezervu v krízových situáciách.
Kukurica zo Spojených štátov.
Produkcia obilia v Spojených štátoch sa začala zavádzať do zavádzania nových technológií a metód s cieľom využiť nedostatok ornej pôdy a maximalizovať úrodu produktu.
Napriek skutočnosti, že väčšina zŕn sa pestuje a vyrába takmer vo všetkých štátoch národa, museli sa uchýliť k procesom genetickej intervencie, aby zvýšili nutričnú hodnotu úrody vo vzťahu k množstvu zozbieranému každý rok.
Zrná vyprodukované v Spojených štátoch amerických
kukurica
Kukurica má v severoamerickom poľnohospodárstve hlavnú, ak nie najdôležitejšiu úlohu. Podľa najnovších štatistík FAO (2014) Spojené štáty vyprodukovali na svojom území celkovo 361 miliónov ton kukurice, z čoho približne 15% je určených na vývoz.
Pôda určená na pestovanie kukurice pokrýva okolo 38 miliónov hektárov na celom území štátu.
Hlavnými štátmi produkujúcimi kukuricu sú tie, ktoré sa nachádzajú na severovýchode a štát Iowa je hlavným národným producentom, za ktorým nasledujú ďalšie krajiny, ako napríklad Nebraska, Minnesota, Illinois a dokonca aj Aljaška.
Prevažná väčšina fariem a spoločností, ktoré sa venujú produkcii kukurice, je súkromná, takže štát sa nezdá byť vhodný pre mechanizmy primárnej výroby.
Z týchto pestovateľov je kukurica určená pre spracovateľské a distribučné spoločnosti ako General Mills, najväčší potravinársky priemysel v krajine.
Ročné výdavky na výrobky z kukurice na obyvateľa sa odhadujú na takmer 300 dolárov, dopyt a závislosť od tejto položky v Spojených štátoch sa v priebehu rokov zvýšila, čo viedlo národ k snahe maximalizovať svoju produkciu prostredníctvom alternatívy súkromného charakteru.
Americká kukurica bola jednou z hlavných položiek, ktoré boli transgénnou intervenciou ovplyvnené.
Bez toho, aby sa štát postavil pred svoje výhody alebo straty v poľnohospodárstve a konečnom spotrebiteľovi, videl tento štát uskutočniteľnú možnosť uspokojenia vnútorných požiadaviek a udržania úrovne vývozu pod kontrolou.
Pšenica
Takmer všetky štáty USA pestujú na svojom území pšenicu. Napriek tomu, že celková ročná produkcia je nižšia ako v krajinách ako Čína (126 miliónov ton z ázijskej krajiny v porovnaní s takmer 60 miliónmi ton zo severoamerickej krajiny v roku 2014), predstavuje pšeničný priemysel USA základný pilier v poľnohospodárstve štátnym príslušníkom.
Spojené štáty americké však majú na prvom mieste na svete, pokiaľ ide o objemový vývoz pšenice, na vývoz vyčleňujú 50% svojej vnútroštátnej výroby.
Z druhov vyvážanej pšenice predstavuje najvyššie percento biela pšenica (66% ročne zo všetkej vyvážanej pšenice).
Na národnú štatistickú výrobu pšenice dohliada Národné ministerstvo poľnohospodárstva, ktoré klasifikuje osem úradných druhov pšenice vypestovanej v krajine a štátoch Kansas a Severná Dakota ako hlavných národných producentov, pričom ostatné štáty sú v strede krajiny. ako drobní výrobcovia.
Napriek každoročnému nárastu produkcie pšenice sa Spojené štáty musia v porovnaní s krajinami ako Kanada, Argentína a Európska únia usilovať o to, aby ich produkt zostal na medzinárodnej komerčnej scéne v poľnohospodárstve.
sója
Spojené štáty sú popredným svetovým producentom sóje s viac ako 108 miliónmi ton ročne (2014).
Sója vyprodukovaná iba v Spojených štátoch predstavuje približne 35% svetovej produkcie. Z tohto dôvodu je tiež popredným vývozcom sóje na svete.
V Spojených štátoch je pestovaných sójových bôbov 34 miliónov hektárov, pričom hlavnými producentmi sú štáty ako Ohio, Kentucky a Pensylvánia.
Národná sója je surovina, ktorú používajú severoamerické spoločnosti na 90% výroby sójových olejov a iných odvodených produktov.
Suché fazuľa
V porovnaní s Čínou vedú Spojené štáty vo výrobe fazule podľa najnovších oficiálnych štatistík s viac ako miliónom ton ročne.
Aj keď sú v porovnaní s inými druhmi zŕn menšie, považujú sa za dostatočné na zásobovanie domáceho trhu v USA.
Napriek tomu sú Spojené štáty americké medzi 10 najväčších svetových výrobcov bôbov, s ročným rozdielom o niečo viac ako 50% v porovnaní s prvým miestom.
Tak ako iné plodiny, takmer všetky domáce výrobky nakupuje interne veľký potravinársky priemysel, ako je napríklad General Mills, uvedený vyššie, ktorý sa potom postará o jeho spracovanie a distribúciu prostredníctvom viac ako 100 pridružených spoločností.
ryža
Rovnako ako v prípade pšenice, aj Spojené štáty zaostávajú za Čínou, pokiaľ ide o objemovú výrobu ryže (s rozdielom viac ako 190 miliónov ton v prospech ázijskej krajiny).
Severoamerický priemysel ryže však predstavuje jednu z najziskovejších na území štátu v porovnaní s inými poľnohospodárskymi možnosťami.
Spojené štáty prideľujú na výrobu zavlažovanej ryže na celoštátnej báze približne jeden a pol milióna hektárov. Najvyšším štátom vyrábajúcim ryžu v Spojených štátoch je Arkansas, za ktorým nasleduje Kalifornia.
Referencie
- Delate, K., a Cambardella, CA (2004). Výkonnosť agroekosystému počas prechodu na certifikovanú výrobu ekologického zrna. Agronomy Journal, 1288.
- Neumann, K., Verburg, PH, Stehfest, E., & Muller, C. (2010). Výnosová medzera globálnej produkcie obilia: Priestorová analýza. Agricultural Systems, 316-326.
- Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo. (2014). Stat. FAO Získané z FAO: fao.org
- Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov. (2017). Zhrnutie rastlinnej výroby za rok 2016. Národné služby poľnohospodárskej štatistiky.