- Hlavné zvyky a tradície Querétara
- 1 - Gastronómia
- 2 - Veľká noc
- 3. Slávnosti kríža
- 4 - Remeslá
- 5. deň Panny Márie z Guadalupe
- 6 - Vianoce
- 7. Prehliadka biblických automobilov
- 8- Epiphany
- 9 - Deň sviečok
- 10. Národná súťaž Huapango
- Referencie
Jednou z najdôležitejších tradícií a zvykov Querétaro je sviatok kríža. Tento festival sa koná na kopci Sangremal, kde sa hovorí, že sa objavil apoštol Santiago. Vyznačuje sa tancom „concherov“, ktorí tancujú dva dni v rade.
Querétaro je známe svojimi vianočnými oslavami, ktoré trvajú takmer dva mesiace. Začínajú Pannou Guadalupe 9. decembra. Po tomto festivale nasledujú náboženské divadelné predstavenia a prehliadka biblických vozov.

25. decembra sa konajú omše a večere na pamiatku narodenia Ježiša. V januári slávnosti pokračujú Dňom troch kráľov. 2. februára Vianoce oficiálne skončia slávnosťami Panny Márie Candelariovej.
Na druhej strane je región známy svojimi remeslami. Mesto Huimilpan vyrába širokú škálu predmetov, od tkaných tašiek po kamenné sochy. Kým San Juan del Río je uznávaný pre svoje šperky s opály.
Hlavné zvyky a tradície Querétara
1 - Gastronómia
Niektoré príklady gastronómie Querétaro sú:
-Koraná polievka, ktorej hlavnou zložkou je sladká kukurica.
-Haraches, vyprážané empanady plnené fazuľami.
-Queterans enchiladas.
-Tostadas de arriero (grilované tortilly z kukuričného cesta so sádlom).
Tradičné sladkosti sú:
-Sladké tamaly, ktoré sa vyrábajú z jahodového, arašidového alebo guavaového džemu.
-Camote, čo sú zemiakové sladkosti.
-Jamoncillo.
-Capirotada.
2 - Veľká noc
Svätý týždeň, nazývaný aj hlavný týždeň, je jednou z najdôležitejších sviatkov v Querétare. V tomto týždni sa koná Via Crucis. Toto je znázornenie Kristovej vášne, smrti a zmŕtvychvstania.
Najvýraznejšie sú Via Crucis z La Cañada. Priťahujú tisíce farníkov a divákov z celého štátu a dokonca aj z celej krajiny.
3. Slávnosti kríža
Slávnosti kríža sa konajú na počesť vzhľadu apoštola Santiaga na kopci Sangremal v Querétare.
Tieto strany sa konajú od 13. do 15. septembra. 13. tancuje skupina tanečníkov (nazývaná „concheros“) na kopec Sangremal, až kým nedosiahnu krížový chrám. V noci koniéri pokračujú v tanci až do úsvitu viac ako 10 hodín.
Na konci 15. tanca sa začína tanečná svätá omša, ktorá sa slávi v homonymnom chráme.
4 - Remeslá
Na mnohých miestach v Querétare sa vykonávajú remeslá. Avšak tí z Huimilpanu vynikajú. V tomto meste nájdete:
--Tkaniny z bavlny alebo iného rastlinného vlákna.
-Obrázky vyrezávané do dreva.
- Výlisky lisované v skle alebo hline.
-Pracoviská zo zlata, striebra, ocele a kameňa.
- Najtalentovanejší remeselníci pracujú na výrobe sôch, fontán a reliéfov.
Mesto San Juan del Río je uznávané svojimi prácami s opálmi, ktoré sú transformované na výrobu šperkov veľkej krásy.
Nakoniec sú Ezequiel Montes, Bernal a Colón známe svojimi vlnovými textíliami, ktorých vzory sú také zložité, ako sú krásne. Na týchto troch miestach sú tkalci videní vo verejných priestoroch.
5. deň Panny Márie z Guadalupe
Medzi 9. a 12. decembrom Mexiko oslavuje deň patróna: Panny Márie z Guadalupe. V týchto dňoch sa pripomína panna muža menom Diego.
Na jednom zo stretnutí medzi Dielom a Pannou Máriou ho Panna Mária požiadala, aby postavil chrám na kopci Tepeyac v prospech mexického biskupa.
Diego navštívil biskupa, aby predložil Pannu žiadosť. Biskup však potreboval dôkaz, že to, čo počul, je pravda.
Potom sa Diego vrátil na kopec, kde hovoril s Pannou Máriou, a tam našiel kvitnúcu ružovú kefu, čo bol zázrak, pretože ružové kefy v tých suchých oblastiach nerástli. Takto vzal nejaké kvety a priviedol ich k biskupovi zabalenému v plášti.
Keď otvoril mys pred biskupom, odhalil obraz Panny Márie, ktorá mala domorodé rysy.
V Querétare sa v kostole La Congregación konajú oslavy na počesť Panny Márie Guadalupskej. Cieľom tohto chrámu je zbožňovanie tohto vzývania Márie.
Všetko začína hmotou, v ktorej sa pripomína zázrak Panny Márie z Guadalupe. Neskôr sa slávnosti presúvajú do ulíc, kde si turisti a miestni obyvatelia môžu vychutnať gastronomické veľtrhy s typickým jedlom, koncerty a ohňostrojmi.
6 - Vianoce
V Querétare sa vianočné oslavy začínajú 9. decembra slávnosťami Panny Márie z Guadalupe a končia sa 2. februára pannou Candelaria. Počas týchto dvoch mesiacov si môžete pochutnať na typickom jedle, prácach biblických pasáží a prehliadok.
25. decembra je svitanie pri príležitosti narodenia dieťaťa Ježiša. Na konci omše sa rodiny vracajú do svojich domovov, kde zdieľajú obed a vianočnú večeru.
7. Prehliadka biblických automobilov
Sprievod biblických automobilov sa koná v obci Cadereyta. Toto je vianočná oslava, ktorej cieľom je prežiť príbehy z Biblie.
8- Epiphany
Zjavenie Pána, nazývané aj Deň troch kráľov, sa oslavuje 6. januára. V tento deň dostávajú deti darčeky, ktoré predstavujú dary, ktoré priniesli Magi dieťaťu Ježišovi.
9 - Deň sviečok
Deň sviatočných sviatkov sa oslavuje 2. februára. S týmto dátumom sú vianočné oslavy zatvorené. Tradíciou je zdieľať večeru tamalelov.
10. Národná súťaž Huapango
Národná súťaž Huapango sa koná v Querétaro, obec San Joaquín. Toto je hudobná súťaž. Účastníci, usporiadaní do dvojíc, sa navzájom konfrontujú improvizáciou piesní.
Referencie
- Querétaro, Mexiko. Načítané 1. septembra 2017, zo stránky sunofmexico.com
- Queretaro. Získané 1. septembra 2017, zo stránky wikipedia.org
- Prečo Querétaro? Načítané 1. septembra 2017, zo stránky hayfestival.com
- Kultúra Mexika. Načítané 1. septembra 2017, zo stránky everyculture.com
- Tradičné jedlá Querétaro. Načítané 1. septembra 2017, z backyardnature.net
- Populárna gastronómia, stand by stand - Querétaro Travel. Získané 1. septembra 2017, z queretaro.travel
- Objavte Santiago de Queretaro. Načítané 1. septembra 2017, z adresy visitmexico.com
