ETHNOBOTANY: PREDMET ŠTÚDIA, HISTÓRIA, METODIKA - BIOLÓGIE - 2026

Ethnobotany je vedecká disciplína, ktorá je zodpovedná za systematické a multidisciplinárne štúdium rôznych vzťahov (minulých i súčasných), ktoré robia človeka s rastlinami.

Tieto vzťahy sa skúmajú v kultúrnom kontexte sociálnych skupín, ktoré používajú rastliny na liečenie rôznych ochorení a chorôb.

Obrázok 1. Závesné liečivé rastliny v procese sušenia na skladovanie a neskoršie použitie v infúziách alebo obkladoch. Zdroj: pxhere.com

Etnobotanické štúdie rastlín sa môžu nachádzať v rôznych historických obdobiach av rôznych kultúrach v rôznych geografických oblastiach planéty. Takto sa priblížil od funkcie rastlín v starovekých civilizáciách k ich použitiu v biotechnologických aplikáciách.

Predmet štúdia

Etnobotanická disciplína skúma rôzne aspekty vzťahov, ktoré si ľudia udržiavajú s rastlinami. Po prvé, zaoberá sa konkrétnymi spôsobmi, akými ľudia vnímajú a oceňujú rastliny v rámci svojich systémov viery.

klasifikácia

Po druhé, etnobotanika študuje klasifikácie rôznych rastlín, ktoré tvoria ľudské skupiny; to by sa dalo definovať ako štúdium taxonómií kultúrnych rastlín.

Praktické využitie rastlín

Na druhej strane etnobotanický prístup musí brať do úvahy praktické využitie, ktoré sociálne skupiny poskytujú rastlinám v ich prostredí: ako jedlo, ako medicína, ako odev, ako materiály pre stavbu a dopravu, výrobu nástrojov a iné.

Ekonomické využitie a poľnohospodárstvo sú tiež aspekty, ktoré etnobotanická štúdia zahŕňa; súvisiace techniky obrábania pôdy, ako je odstránenie „burín“ a dôvod, prečo sa považujú za také, a domestikácia a pestovanie druhov vybraných sociálnou skupinou.

Obrázok 2. Viacnásobné použitie liečivých rastlín. Zdroj: Jolanrufino, z Wikimedia Commons

Náboženské využitie rastlín

Štúdium etnobotaniky je tiež predmetom mýticko-náboženských použití niektorých rastlín v rôznych kultúrach.

histórie

Od svojho vzniku na planéte Zem je človek nútený spoliehať sa na svoje životné prostredie, aby uspokojil svoje životne dôležité potreby, ako sú jedlo, prístrešie, ochrana pred živlami a liečenie jeho chorôb.

staroveký Egypt

Najstaršia známa písomná zmienka o liečivých použitiach rastlín je v zákone Hammurabi z roku 1770 pred Kr., Ktorý sa nachádza v starom Egypte v Babylone.

V pohrebných komorách pyramíd v Gíze sa našli rastliny, ktoré dokazujú, že starí Egypťania používajú liečivé rastlinné druhy nielen pre „pozemské“ choroby, ale aj pre „duchovný život po smrti faraónov“.

Egyptské armády sa ako zavedená rutina vracali po bitkách a dobytí území, kde sa zhromaždilo veľa nových rastlín.

Obrázok 3. Egyptské obrazy znázorňujúce použitie rastlín. Zdroj: Projekt Yorck (2002) 10 000 Meisterwerke der Malerei (DVD-ROM), distribuovaný spoločnosťou DIRECTMEDIA Publishing GmbH. ISBN: 3936122202.

Staroveká Čína

Najstaršie písomné svedectvo o čínskej bylinnej medicíne sa datuje do roku 1 000 pnl. Je to text s názvom Huangdi Neijing Su Wen alebo Kánon interného lekárstva žltého cisára, ktorého autorom je žltý cisár Huangdi.

Tento kánon je súbor 11 textov nájdených v hrobke v čínskom meste Hunan, kde sa zaznamenáva liečivé použitie bylín, kmeňovej kôry stromov, strukovín, ovocia a častí zvierat.

India v staroveku

V 5. storočí pred Kristom boli v Indii napísané rôzne lekárske texty, z ktorých prvý sa javil ako Sushruta-samjita, pripisovaný Sushrute.

Tento text je liekopisom, ktorý obsahuje 700 liečivých rastlín s registrovaným použitím, ako aj recepty na farmaceutické prípravky s rastlinami, zvieratami a minerálmi.

Staroveké Grécko

Najstarší známy grécky text o lekárskom a kulinárskom použití rastlín sa nazýva De materia medica, ktorého autorom je grécky lekár Pedanius Dioscorides.

Táto kniha predstavuje rozsiahly prehľad viac ako 600 stredomorských rastlín a ich použitia, informácie, ktoré zhromaždil Dioscorides počas svojich ciest po Rímskej ríši vrátane Grécka, Kréty, Egypta a Petra.

Rímska ríša

Rimania počas rozširovania svojej veľkej ríše konzultovali a dozvedeli sa od miestnych byliniek, aby vyliečili svoje jednotky zranení a chorôb.

Užitočné rastliny, ako sú lieky alebo korenie, sa používali ako mena na komerčných cestách ríše.

Stredovek

Počas európskeho stredoveku sa robili záznamy lekárskych etnobotanických štúdií vykonávaných mníchmi, ktorí žili v kláštoroch.

Nemecká benediktínska opata Hildegard von Bingen vyniká, považovaná za zakladateľku prírodnej histórie v krajine svojho pôvodu, ktorá napísala 9 botanicko-medicínskych zväzkov zodpovedajúcich knihe Physica a dielu Causae et Curae.

Obrázok 4. Hildegard von Bingen. Zdroj: wellcomeimages.org

Počas tohto obdobia sa v lekárskych záhradách pestovaných v blízkosti nemocníc a kláštorov udržiavali vedomosti o lekárskom využití rastlín.

Obrázok 5. Obrázok „Werk Gottes“ z knihy „Liber Divinorum Operum“, ktorú napísal Hildegard von Bingen. Stredoveké znázornenie sférickej Zeme s rôznymi ročnými obdobiami súčasne. Všimnite si prevahu rastlín na tomto obrázku. Zdroj: Hildegard von Bingen: „Werk Gottes“ (Codex Latinus 1942 in der Bibliotheca Governativa di Lucca?).

Ibn Sina alebo Avicenna perzského pôvodu, považovaný za jedného z popredných lekárov všetkých čias, v 14-zväzkovej encyklopédii perzského a arabského islamského lekárstva Canon odkazuje na staroindické texty Sushruta a Charaka.

Dobytie Ameriky

Botanické vedomosti, ktoré existovali v Európe v 15. storočí, rýchlo rástli s príchodom Christophera Columbusa na americký kontinent v roku 1492, keď Európania objavili nové potravinové rastliny, ako sú paradajky, zemiaky, kukurica, avokádo a arašidy. , okrem iného; a mnohých nových rastlín s liečivým využitím.

Kniha Libelus de medicalibus indorum herbis (Kniha o liečivých bylinách pôvodných obyvateľov), známa ako Codex La Cruz-Badiano, pochádza z roku 1552 a je prvým pojednaním o použití liečivých rastlín Mexica (Mexiko).

Napísal ju pôvodný lekár Martín de La Cruz, pôvodne v Nahuatlovom jazyku a neskôr ho preložil Xochimilca Juan Badiano do latinčiny.

Expedície Carolus Linnaeus

Carolus Linnaeus (1707-1778), švédsky botanik a zoológ, uskutočnil v roku 1732 výpravu cez výskumné účely cez Škandináviu.

Počas 6-mesačnej cesty sa Linnaeus veľmi zaujímal o zvyky pôvodného Sami, kočovných pastierov sobov a pýtal sa ich na ich liečivé použitie rastlín. Následne opísal asi sto rastlín, ktoré doteraz neboli známe, a zaznamenal použitie mnohých z nich.

Vek osvietenstva

V 18. storočí došlo k rozmachu botanického prieskumu z ekonomických dôvodov.

Pruský prírodovedec Alexander von Humboldt (1769 - 1859) cestoval rozsiahle cez americký kontinent v rokoch 1779 až 1804, opisujúc Ameriku z vedeckého hľadiska, opisujúc pôvodné druhy rastlín na lekárske účely.

Boli ste moderný a súčasný

V týchto časoch vynikajú nasledujúce:

• Prieskumník James Cook, britský muž, ktorý podnikol výlety do južného Pacifiku (Austrália a Nový Zéland), odkiaľ priviezol zozbierané rastliny a informácie o ich použití do Anglicka.
• Edward Palmer, anglický lekár a botanik (1831-1911), ktorý vydal zoznam zozbieraných rastlín v Chihuahue v Mexiku.
• Leopold Gluck (práca na liečivých rastlinách v Bosne).
• Matilda Coxe Stevenson a Frank Cushing (štúdie rastlín Zuni).
• Wilfred Robins, John Peabody Harrington a Barbara Freire (1916 štúdií), medzi inými.

John William Harshberger

Termín etnobotania sa pripisuje americkému botanikovi Johnovi Williamovi Harshbergerovi (1869-1929), ktorého dizertačná práca bola „Kukurica: botanická a ekonomická štúdia“.

V tejto práci predstavil svoju teóriu o mexickej bylinkovej teozintle a jej vývoji, až sa z nej stala kukurica. Dnes je všeobecne akceptovaný.

Harshberger uskutočnil výskum využívania rastlín v Mexiku, Južnej Amerike, Severnej Afrike, Škandinávii a štáte Pennsylvania, USA.

Richard Evans Schultes

Americký biológ Richard Evans Schultes (1915-2001) je považovaný za otca modernej etnobotaniky.

Jeho práce o využívaní rastlín pôvodnými etnickými skupinami juhoamerického kontinentu sú všeobecne známe.

Obrázok 6. Dr. Richard Evan Schultes v Amazonii. Zdroj: žiadny autor, huh.harvard.edu

Schultes skúmal halucinogénne rastliny používané v rituáloch domorodými ľuďmi z Mexika a Amazonie a nadviazal pracovné vzťahy so švajčiarskym chemikom Albertom Hofmannom (1906-2008).

Chemik Albert Hofmann je známy tým, že syntetizoval a preskúmal psychoaktívne účinky dietylamidu kyseliny lyzínovej (LSD).

Schultes a Hofmann sú autormi knihy „Rastliny bohov: ich posvätné, uzdravujúce a halucinogénne sily“, ktorá bola vydaná v roku 1979. Táto práca je považovaná za najčítanejšiu terénnu prácu Schultesa.

Metodika štúdia etnobotaniky

Multidisciplinárne tímy

Prístup k etnobotanickým štúdiám si vyžaduje multidisciplinárne tímy, na ktorých sa zúčastňujú botanici, antropológovia, sociológovia, lingvisti, archeológovia, chemici, farmakológovia a lekári.

Okrem toho sa od týchto multidisciplinárnych tímov vyžaduje, aby interagovali s ľudskými komunitami, ktoré sú úložiskom etnobotanických znalostí o pôvode.

Etapy vyšetrovania

Etnobotanický výskum sa musí rozvíjať v niekoľkých etapách, z ktorých prvá je terénna práca na získanie informácií.

Toto je zásadné a chúlostivé štádium, pretože je potrebné dosiahnuť vzťah empatie a dôvery medzi výskumníkmi a etnickými alebo sociálnymi skupinami.

Počas tejto práce v teréne by sa mal zahrnúť aj zber a lisovanie botanických vzoriek na účely ich taxonomickej klasifikácie a uloženia v herbároch.

Obrázok 7. Liečivá rastlina Malva silvestris. Zdroj: Köhler's Medizinal-Pflanzen in naturgetreuen Abbildungen mit kurz erläuterndem Text: Atlas zur Pharmacopoea germanica, Zväzok 1 z 3

Štúdium miestnej lingvistiky a svetonázor skúmanej etnickej skupiny je nevyhnutné na pochopenie vzťahov sociálnej skupiny s rastlinami v jej prostredí.

Neskôr, a najmä pri štúdiu liečivých rastlín, po spracovaní informácií o liečivách na rastlinné použitie by prišli laboratórne práce chemikov, farmakológov a lekárov, čo by vedecky potvrdilo lekárske použitie rastlín.

Nakoniec musí dôjsť k návratu do spoločenstva informácií potvrdených alebo nie, vedeckými prostriedkami.

dôležitosť

Štúdium potravín a ich výroby rôznymi sociálnymi skupinami môže mať významný vplyv na rozvoj trvalo udržateľných poľnohospodárskych techník.

Systematické zhromažďovanie informácií o lekárskom použití rastlín má zase priamy vplyv na objavenie nových liekov užitočných pre ľudstvo.

Kultúry pôvodných pôvodných obyvateľov majú znalosti miestnej ekológie, ktorá sa zvýšila po tisícročia pozorovania, využívania a zachovania ich životného prostredia, ktoré sú mimoriadne cenné pre trvalo udržateľný svet, po ktorom túži celé ľudstvo, napriek tomu, že ich dominantné kultúry pravidelne podceňujú.

Referencie

1. Akerele, O., Heywood, V. a Synge, H. (1991). Ochrana editorov liečivých rastlín. Cambridge: Cambridge University Press.
2. Farnsworth, R. a Akerele, O. (1985). Lekárske rastliny a terapia. Bulletin Svetovej zdravotníckej organizácie. 63 (6): 965-981.
3. Ramers, E., Fernández, E., Lara, E., Zepeda, J., Polesny, Z. a Pawera, L. (2018). Etnobotanická štúdia liečivých rastlín používaných v štáte Zacatecas v Mexiku. Acta Societatis Botanicorum Poloniae. 87 (2): 3581 - 3596. doi: 10,5586 / as35581
4. Schultes, RE (1995). Ethnobotany: Vývoj disciplíny. Siri von Reis. Editor. Portland, USA: Dioscorides Press.
5. Teklehaimanot, T. a Giday, M. (2006). Etnobotanická štúdia liečivých rastlín používaných ľuďmi na polostrove Zegie v Etiópii. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 03:12. doi: 10,1186 / 1746-4669-3-12.