- Tradície a zvyky Colima
- 1 - Gastronómia
- 2 - Tanec Maurov a kresťanov
- 3. Pastieri
- 4. deň Svätého Kríža
- 5- Chayacates z Ixtlahuacánu
- 6 - Paspaky Suchitlánove
- 7. Slávnosti Crista de Cañu
- 8- Mojigangas
- 9 - Charreadas
- 10 - Santiago Festival
- 11 - Všetci svätí
- 12 - Slávnosti San Rafael Arcángel
- 13 - Manzanilloské slávnosti
- Referencie
Tieto tradície a zvyky Colima sú výsledkom zmesi domorodý, španielskych, afrických a filipínskych kultúr. Spojenie týchto svetov začalo v koloniálnych časoch.
Španieli prispeli prvkami, ako sú býčí zápasy a charreadas (rodeos), Afričania priniesli mojeigangy (veľké bábky) a ovplyvnili tance oblasti. Filipínci rozšírili používanie kokosu v gastronómii Colima.

Domorodý vplyv sa prejavuje v tancoch, remeslách a gastronómii. Mnohé náboženské tradície ukazujú synkretizmus medzi katolíckym presvedčením a domorodým presvedčením. Príkladom toho je festival Chayacates.
Na druhej strane skutočnosť, že sa Colima nachádza v pobrežnom regióne Mexika, ovplyvnila tradície štátu. Napríklad gastronómia zahŕňa zložky ako kokos, banány a ryby, ktoré sú typické pre pobrežnú oblasť.
Tradície a zvyky Colima
1 - Gastronómia

Karamelové sušienky. Zdroj: https://pixabay.com/
Gastronómia Colima zahŕňa typické výrobky z pobrežných oblastí, ako sú kokosové orechy, banány, citróny, ryby a mäkkýše. Podobne sa v polosuchých oblastiach Colima chovajú hovädzí dobytok, ktorý poskytuje hovädzie, kozie a ovčie mäso.
Niektoré z typických jedál v regióne sú:
- Rybacia polievka. Jedná sa o polievku, ktorá sa pripravuje s rôznymi druhmi rýb a niektorými čerstvými bylinkami, napríklad koriandrom.
- Tamale chihuilínu. Na výrobu tohto tamale sa kukuričné cesto pripravuje z bravčového tuku. Cesto sa narovnáva na banánovom liste a plní sa niekoľkými riečnymi rybami, ktoré sa nazývajú čivavy.
Medzi tradičné sladkosti Colima vynikajú tieto:
- Alfajores, ktoré sa vyrábajú z kokosu, arašidov, mandlí, hrozienok, randia, sliviek a medu.
- Sladké empanadas, čo sú kukuričné tortilly plnené vlašskými orechmi, kokosom, citrónom a pomarančom.
Najznámejšími nápojmi v regióne sú tuba a tuxka. Tuba sa vyrába z fermentovanej šťavy z kokosových kvetov z palmových listov. Pokiaľ ide o jeho časť, smoking je vyrobený z agáve.
2 - Tanec Maurov a kresťanov

Zdroj: Isaacvp / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Tanec Maurov a kresťanov je španielskeho pôvodu a pri dobytí bol predstavený na mexickom území.
Urobilo sa to kvôli kolonizácii domorodcov prostredníctvom kultúrneho imperializmu. Podobne tanec bol spôsob prenosu kresťanstva, pretože sa hovorí, že to bola Božia moc, ktorá pomohla Španielom vylúčiť Maurovcov.
Tento tanec rozpráva príbeh o arabskej invázii v Španielsku a o tom, ako Španieli po storočiach bojov obnovili územie svojej krajiny.
Udalosti rozprávané v tanci sa začínajú v 8. storočí a končia sa v 15. storočí vyhostením Maurov.
3. Pastieri

Zastúpenie pastorely. Zdroj: Eduardo Ruiz Mondragón / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Pastorelas sú krátke diela, ktoré sa zaoberajú náboženskými témami. Sú španielskeho pôvodu a boli zavedené počas koloniálnej éry.
Pastorely sa zvyčajne konajú od decembra do januára, počnúc pastorelou na počesť Panny Márie Guadalupskej (12. decembra). Najobľúbenejšie z týchto reprezentácií je „klaňanie sa troch Magi“, ktoré sa uskutočňuje počas Zjavenia Pána.
4. deň Svätého Kríža

Kríž z kvetov. Zdroj: Juanscott / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
3. máj sa oslavuje v deň svätého kríža (známeho aj ako „májový kríž“). Tento festival je dôležitý v meste Suchitlán v štáte Colima.
Májový kríž sprevádzajú tance a sprievody. Typickým tancom, ktorý sa robí v tento deň, je tanec pôvodného pôvodu Morenos.
5- Chayacates z Ixtlahuacánu

Zdroj: Jassonfoto / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
6. januára (deň Zjavenia Pána) sa koná festival Chayacates de Ixtlahuacán. Toto je zastúpenie, ktoré spája španielske presvedčenie s presvedčením mexických domorodcov.
Z domorodcov si vyžaduje uctievanie bohov, aby pestovanie kukurice bolo prosperujúce. Okrem toho predstavujú cyklus pestovania tejto obilniny, ktorá je jedným z najdôležitejších nielen pre štát, ale pre krajinu.
Zo španielčiny majú podobu, ktorá je veľmi podobná formátu cestovín. Podobne sú zahrnuté aj kresťanské prvky, ako je uctievanie Panny.
6 - Paspaky Suchitlánove

Tamales. Zdroj: https://pixabay.com/
Paspy Suchitlán sú rituály, ktoré sa vykonávajú pri poľnohospodárskych činnostiach vykonávaných v regióne. Tento rituál je predhispánskeho pôvodu a oslavuje sa v meste Nahuas 19. marca.
Festival pasáží sa zameriava na kukuricu a prípravu rôznych pokrmov na báze kukurice. Na veľtrhoch, ktoré sa organizujú počas tohto dňa, sa bežne vyskytujú tortilly, tamaly a pozoly.
7. Slávnosti Crista de Cañu

Náboženský sprievod alebo sprievod. Zdroj: Jefferson Moran Sierra / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Slávnosti Cristo de Caña sa konajú v Queseríi v priebehu mája. Pri tejto slávnosti sa pripomína príchod Kristovho obrazu v 18. storočí, keď bol prinesený z Pátzcuara.
Počas slávností Cristo de Caña sú konské dostihy, tradičné tance, sprievody, koncerty hudby z regiónu a mojigangy.
8- Mojigangas

Mojigangas. Zdroj: Marianabece96 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Obrovské bábky, ktoré sa vyrábajú v Mexiku a sprevádzajú určité oslavy, sú známe pod menom „mojigangas“. Tento postup je afrického pôvodu.
Mojigangy sú zobrazené v prehliadkach. Napríklad v prehliadkach Krista z Cañy sa vyrábajú mojigangy predstavujúce biblické postavy. Na druhej strane sa počas slávností nezávislosti vyrábajú mojigangy zastupujúce mexických hrdinov.
9 - Charreadas

Charrosu. Zdroj: ehecatzin / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)
Charreadas sú populárne rodeos, ktoré sú inšpirované španielskymi býčími zápasmi. V nich charros (meno dané kovboji) ukazujú svoje zručnosti s lazou a jazdením.
10 - Santiago Festival

Añeja tequila. Zdroj: BrokenSphere / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
Festival Santiago sa koná v mesiaci júl. Počas tejto večierky sa vinobranie tequila usrkáva a tancuje v rodeo.
11 - Všetci svätí

Deň mŕtvych mŕtvych. Zdroj: Armando Olivo Martín del Campo / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Tradícia uctievania mŕtvych po celej krajine je už známa. V prípade Colima je táto oslava jednou z najradostnejších v štáte a oslavuje sa od 31. októbra do 17. novembra.
Ponuka zábavy je rozsiahla, od súťaží catrina, poľnohospodárskych veľtrhov, dámskych prehliadok, charier a osláv rôznych koncertov s najtalentovanejšími umelcami súčasnosti.
12 - Slávnosti San Rafael Arcángel

Archanjel Raphael. Zdroj: Óscar el Segoviano / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
V obci Cuauhtémoc sa v októbri konajú festivaly charrotaurinas. Pretože má náboženskú zložku, sú na ulici vyvedené cabagaty archanjela Rafaela, patróna mesta.
K dispozícii je tiež Expo gastronómie, remesiel a zábavných priestorov pre najmenších.
13 - Manzanilloské slávnosti

Manzanillo, Colima. Zdroj: Yaomautzin Ohtokani Olvera Lara / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Manzanillo je najľudnatejšie mesto v Colime a jeho najdôležitejšou udalosťou v tomto roku je májový festival, veľtrh, ktorý pripomína výročie menovania Puerto de Altura.
Aj keď má priestor na oslavu, šíri sa po celej obci a jej okolí. Koncerty, tance, športové aktivity, jazdy, poľnohospodárske festivaly a veľa jedla sú súčasťou tohto populárneho festivalu.
Referencie
- Colná colnica. Našiel sa 30. augusta 2017 zo stránky traveltips.usatoday.com.
- Colima - Mexiko. Načítané 30. augusta 2017, z histórie.com.
- Štát Colima v Mexiku. Načítané 30. augusta 2017, zo stránky mexconnect.com.
- Colima. Získané 30. augusta 2017, zo stránky wikipedia.org.
- Tradičné jedlo z Colima. Načítané 30. augusta 2017, zo stránky backyardnature.com.
- Mexiko štáty: Colima. Načítané 30. augusta 2017, z explorandomexico.com.
- Mesto Colima. Načítané 30. augusta 2017, z adresy visitmexico.com.
