MALACHITOVÁ ZELENÁ: VLASTNOSTI, PRÍPRAVA, POUŽITIE, TOXICITA - BIOLÓGIE - 2026

Malachitovej zelene je farbivo organické povahy, ktoré majú krásny veľmi podobné malachitovej zelene minerálne, preto jeho meno vzniká. Farbivo malachitovej zelene a minerál, z ktorého pochádza, nesúvisia navzájom.

Používa sa ako škvrna pri rôznych postupoch, vrátane farbenia spór (Shaeffer - Fulton alebo Wirtz-Conklin) a pri upevňovaní vzoriek stolice pomocou techniky koncentrácie Kato.

Zelené kryštály malachitov. Zdroj: W. Oelen

Malachitová zeleň sa predtým používala ako antiparazitická látka pri liečbe sladkovodných rýb chovaných v zajatí (akvária a akvária). Tieto ryby môžu byť často postihnuté prvokmi, ako je Ichthyophthirius multifiliis alebo Dactylogyrus wideator.

V dôsledku baktericídneho a fungicídneho účinku sa malachitové zelené farbivo používa ako inhibítor komenzálnej mikrobioty v selektívnych kultivačných médiách pre mykobaktérie (Löwenstein-Jensen).

Bolo však zistené, že malachitová zeleň sa biologicky nedegraduje ľahko a vo vodných potravinách zostáva v životnom prostredí po dlhú dobu. Ovplyvňuje to život niektorých druhov rýb, kôrovcov a vodných mikroorganizmov.

Na druhej strane malachitová zeleň má zníženú formu, ktorá sa objavuje za anaeróbnych podmienok nazývaných leukomalachitová zeleň, ktorá je ešte toxickejšia. Z tohto dôvodu je dnes použitie malachitovej zelene nepoužívané av niektorých krajinách je zakázané.

vlastnosti

Malachitová zelená je tmavozelený kryštalický prášok. Prednosť sa dáva bez obsahu zinku, pretože je menej škodlivá, najmä ak sa používa na ošetrenie rýb.

Je tiež známa ako malachitová oxalátová zelená, anilínová zelená, základná zelená 4, diamantová zelená B a Victoria zelená B. Jeho chemický vzorec je C ₅₂ H ₅₄ N ₄ O _12. Vedecký názov je chlorid. 4- {(fenyl) metylidén} -N, N-dimetylcyklohexa-2,5-dién-1-imínium.

Nachádza sa vo forme oxalátovej soli alebo vo forme chloridu. Má rozpustnosť vo vode 20 g / l ^-1 a je tiež rozpustný v metanole. Jeho molekulová hmotnosť je 369,91 g / mol ^-1 . Jeho ionizačná konštanta je 6,90 pKa.

Pokiaľ je v roztoku, vyznačuje sa tým, že má dve zmiešané formy (katiónová forma pri kyslom pH) a jej zásaditá forma (karbinol). Preto sa v závislosti od pH bude uprednostňovať jeden alebo druhý.

príprava

Malachitová zelená na vyfarbenie

- Odvážte 5 gramov malachitovej zelene.

- Rozpustite v 100 ml vody.

Malachitová zelená pre Kato-Katz

Na tento test sa používa 3% malachitovej zelene

aplikácia

Shaeffer - Fultonovo farbenie spór

Táto technika farbenia, známa tiež ako Wirtz-Conklin, používa malachitovú zeleň na farbenie spór vo vnútri a mimo bunky a safranín na pôsobenie proti vegetatívnym bunkám. Spór je preto zafarbený na zeleno a vegetatívne bunky sú červené.

Test hlístovej koncentrácie (Kato-Katz)

Táto metóda sa používa na diagnostiku parazitózy hlíst. Táto technika je založená na použití glycerínu ako zosvetľovača a malachitovej zelene na rozdiel od toho (znižuje svietivosť vzorky).

Malachitová zelená v tejto technike však nie je nevyhnutná. Ak toto farbivo nie je k dispozícii, môže sa to urobiť bez neho.

Príprava kultivačných médií

Vďaka baktericídnemu a fungicídnemu účinku, ktorý má malachitová zeleň, sa používa pri príprave kultivačného média Löwenstein-Jensen, špeciálneho média na izoláciu mykobaktérií.

V potravinárskom a textilnom priemysle

Po nejakú dobu sa používal ako farbivo na farbenie papiera a textílií, ale jeho použitie zvýšilo toxickú silu priemyselného odpadu, ktorý sa ukladá do mora. To spôsobilo okrem iného kontamináciu morských potravín, ako sú ryby, krevety.

Na druhej strane, použitie malachitovej zelene v rybích farmách na ošetrenie parazitov v rybách môže viesť k morským výrobkom na ľudskú spotrebu s prítomnosťou farbiva. Je to vážne kvôli jeho karcinogénnemu účinku. V dôsledku toho sa už v týchto oblastiach nepoužíva.

Bakteriálne farbenie plakov

V priebehu histórie sa používali rôzne chemikálie ako spôsob vizualizácie bakteriálneho plaku na zubnej úrovni. Medzi nimi je malachitová zelená, spolu s ostatnými, ako je erytróz.

Spracovanie rýb a kôrovcov v rybníkoch, akváriách a akváriách

Malachitová zeleň je užitočná na ošetrenie rýb napadnutých riasnatými protozoánmi Ichthyophthirius multifiliis. Tento parazit spôsobuje ochorenie bielych škvŕn. Táto parazitóza je skutočným problémom pre tých, ktorí chovajú a držia ryby v zajatí kvôli ich ľahkému rozšíreniu.

Malachitová zelená sa používa na rôzne spôsoby liečby postihnutých rýb. Používa sa napríklad tak, že sa ryby nakrátko kúpia a prenesú do nádoby s vodou a zelenou malachitovou.

Ďalším spôsobom je naliatie určitého množstva tejto látky do vody alebo umiestnenie malachitovej zelene priamo na kožu zvieraťa.

Prevencia chorôb rýb

Pomocou tejto zlúčeniny je možné nielen liečiť choroby rýb, ale je možné jej zabrániť. Nové ryby, ktoré vstupujú do nádrže, sa môžu dezinfikovať a okrem iného prechádzajú vzorkami špeciálnymi kúpeľmi, ktoré obsahujú malachitovú zeleň ako dezinfekčný prostriedok.

Rybie vajcia sa môžu dezinfikovať aj zeleným roztokom malachitu pred ich premiestnením do iných rybníkov.

Úvahy o liečbe malachitovej zelene pre ryby a kôrovce

Aj keď malachitová zeleň eliminuje niektoré choroby, je tiež pravda, že je škodlivá pre baktérie a saprofytické huby a pre niektoré druhy rýb a ovplyvňuje dýchacie enzýmy. Zostáva tiež vo zvyškovej forme vo vodnom prostredí.

Preto sa jeho použitie v súčasnosti neodporúča. Používanie malachitovej zelene je zakázané v mnohých krajinách vrátane Spojených štátov, Európskej únie a niektorých juhovýchodných ázijských krajín, ako je Thajsko.

toxicita

Účinky na zdravie

NFPA (National Fire Protection Association) klasifikuje malachitovú zeleň nasledovne:

- Zdravotné riziko 2. stupňa (stredné riziko).

- Riziko horľavosti 1. stupňa (mierne riziko).

- Riziko reaktivity v stupni 0 (žiadne riziko).

Zdravotné riziká sú podráždenie pokožky a slizníc priamym kontaktom. Na očnej sliznici to môže byť vážne.

Spôsobuje tiež podráždenie dýchacích ciest a tráviaceho traktu pri vdýchnutí a náhodnom požití.

Spotreba kontaminovaných potravín má vysokú karcinogénnu silu.

Vplyv na životné prostredie

Malachitová zeleň vykazuje dlhotrvajúce reziduálne škodlivé účinky vo vodnom prostredí, ktoré ovplyvňujú prospešné saprofytické mikrobioty a niektoré druhy rýb. Z tohto dôvodu by sa zvyšky tohto farbiva nemali naliať do odtoku.

V tomto zmysle Iannacone a Alvariño študovali vodnú ekotoxicitu dvoch farbív (metylénovej modrej a malachitovej zelene) na Daphnia magna (kôrovec). Dospeli k záveru, že obidve farbivá sú toxické, aj keď metylénová modrá je vo väčšej miere. Obidve ovplyvňujú vodné prostredie pri koncentráciách menších ako 1%.

Na druhej strane rôzne výskumy odhalili, že toxicita malachitovej zelene je ovplyvnená teplotou a pH. V tomto zmysle je toxicita vyššia so zvyšujúcou sa teplotou a klesajúcim pH.

Vzhľadom na uvedené skutočnosti FDA (Úrad pre potraviny a liečivá) v roku 1991 zakázal používanie malachitovej zelene v akvakultúre kvôli jej karcinogénnym vlastnostiam.

nesúlad

Malachitová zeleň sa neodporúča používať so zinkom a tiež pri kontakte so železom. Mal by sa skladovať mimo oxidačných látok.

Referencie

1. Metóda králika R. Kata (Parazitologická diagnostika a jej použitie ako nástroja na prácu v teréne). Medical Journal of Costa Rica. 1976; 43 (457) 169-174. K dispozícii na adrese: binasss.sa.cr/revistas/rmcc.
2. Malachitovo zelená. Wikipedia, slobodná encyklopédia. 25. decembra 2018, 22:34 UTC. 27. mája 2019, 20:30 en.wikipedia.org
3. Národný inštitút rehabilitácie. Malachitovo zelená. Karty bezpečnostných údajov výboru pre biologickú bezpečnosť. K dispozícii na adrese: inr.gob.mx
4. Pápežská Javeriana univerzita. 2015. Malachitová zelená. K dispozícii: javeriana.edu.co/
5. Meyer Chemistry Reagents. 2009. Malachitová zelená. Bezpečnostný list. K dispozícii na adrese: reaktivosmeyer.com
6. Iannacone J, Alvariño L. Vodná ekotoxicita dvoch farbív a troch dôležitých antiparazitík v akvakultúre v Daphnia magna. Ecole. Apl. 2007; 6 (1 - 2): 101 - 110. K dispozícii na: Scielo.org.
7. López N. Stanovenie sfarbenia potravín v potravinárskych výrobkoch z mora. 2011. Titulná práca predložená s cieľom získať oficiálny univerzitný magisterský titul: Rezíduá pesticídov a znečisťujúcich látok. Kontrola potravín a životného prostredia. Univerzita v Almeire. K dispozícii na adrese: repository.ual.es/bitstream.