- vlastnosti
- vzhľad
- listy
- Kvetina
- ovocný
- Chemické zloženie
- Habitat a distribúcia
- Taxonómia a poddruh
- Pink deseglisei
- Rosa obtusifolia
- Rose corymbifera
- Ružová blondaeana
- Squarrosa vzrástla
- Rosa andegavensis
- vlastnosti
- antioxidant
- artróza
- protizápalový
- Ochrana žalúdka
- antibakteriálne
- nutričné
- aplikácia
- Starostlivosť
- Šírenie
- prerezávanie
- Zavlažovanie
- choroby
- Referencie
Rosa canina je druh divokého kríky ruží, ktorá je ľahko rozpoznateľná v prírode. Patrí do čeľade Rosaceae a má komplikovanú taxonómiu, pokiaľ ide o jej odrody a poddruhy z dôvodu polymorfizmu. To je obyčajne známe ako divoká ruža, ruža bedra, psia ruža, ostružinová ruža, garambullo, trumpetillo, trompillo, mačací pazúr, gaštanová ruža a agavanzo.
Je to krík vysoký asi 2 až 5 m, ktorého stonky sú valcové a môžu sa vyliezť na susedné druhy. Listy sú listnaté, zložené, nepárne, lesklé a so zúbkovanou hranou. Kvety sú jemnej bielej alebo ružovej farby, tvorené piatimi lístkami a ovocie (známe ako šípka šípka) má liečivé a kulinárske vlastnosti.

Rosa canina alebo divoká ruža. Zdroj: pixabay.com
Názov psov sa týka podobnosti ihiel alebo tŕňov tejto rastliny s tesákmi psov, ako aj preto, že táto rastlina sa v minulosti používala na liečenie besnoty trpiacej psami.
Psia ruža sa používa na prípravu džemov, ružovej vody, ružového oleja, ako aj ďalších výrobkov v kozmetickej a okrasnej oblasti atď. Rozmnožuje sa pomocou semien, odrezkov alebo štepov. Táto rastlina môže byť napadnutá chorobami, ako je hrdza, pleseň, sivá pleseň, a niektorými škodcami, ako sú roztoče, vošky a hlísty.
vlastnosti
vzhľad
Je to matný divoký ker vysoký asi 2 až 5 metrov. Má valcové, skrútené a stúpajúce stonky na ostatných susedných rastlinách.
Stonky aj konáre majú zelenú farbu a sú vybavené silnými, silnými a zakrivenými tŕňmi alebo hrotmi.

Kvety psa vzrástli medzi bielymi a ružovými odtieňmi. Zdroj: pixabay.com
listy
Listy tohto druhu padajú v určitých ročných obdobiach (listnaté), sú zložené a nepárne a sú zložené z asi 5 alebo 7 menších listov oválneho tvaru. Sú svetlé, široké a okraj je usporiadaný v zuboch, ktoré končia žľazami.
Tieto zložené listy majú dva alebo tri páry vrúbkovaných listov. Na spodnej časti jeho listov sú pár stipúl.
Kvetina
Kvety divokých druhov ruží môžu byť biele alebo ružové a sú usporiadané osamelé alebo v zoskupeniach (corymbs) najviac zo štyroch kvetov podporovaných stopkami bez puberty. Kvety sú hermafroditické a aktinomorfné.
Kvety tvoria koruna pozostávajúca z piatich okvetných lístkov opatrených zárezom na ich okraji a farba sa mení od intenzívnej ružovej po bielu. Kvety majú elipsoidný základ tvorený piatimi trojuholníkovými sepálmi zakrivenými dozadu as dlhými lalokami na okraji.
Kvety majú priemer 4 až 5 cm a majú veľa tyčiniek a sepálov, ktoré nezostávajú v kvetine po oplodnení vajíčka.
Kalich vykazuje veľkú a mäsitú bázu, ktorá sfarbuje na červeno, keď prechádza doba dozrievania semien, ktoré získavajú tvrdú konzistenciu ako drobné kosti.
Opelenie divej ruže sa uskutočňuje hmyzom.
ovocný
Ovocie psej ruže sa nazýva ružové šípky a tvorí sa ako hypanthium dozrieva a sčervená a mäsitá. Je široká asi 1,5 cm a dospievajúca.
Toto je štruktúra, ktorá je pre človeka viac využívaná vďaka vysokému obsahu vitamínov, karoténov, vitamínu C a tiež adstringentným vlastnostiam. Pes v máji normálne rodí ovocie.

Ovocie známe ako šípka je najpoužívanejšou časťou ruže pre psov. Zdroj: pixabay.com
Chemické zloženie
Korene a listy divej ruže obsahujú triesloviny, listy tiež obsahujú pektín, látku, ktorá im poskytuje adstringentnú aktivitu.
Okvetné lístky tiež obsahujú triesloviny, ale tiež organické kyseliny, ako je kyselina citrónová a kyselina jablčná, niektoré gumovité látky a malé množstvo esencie.
Ovocie obsahuje oranžové farbivo známe ako karotén, asi 15% cukrov a podobne ako okvetné lístky obsahujú organické kyseliny. Dehydratované šípky obsahujú okrem iného vanilín, lektín, cukry, olej, kyselinu jablčnú, kyselinu vínnu, kyselinu jantárovú a flobafén.
Semená obsahujú multiflorit, glykozid s preháňadlami.
Zaujímavým faktom je, že psie ružové ovocie má vysoký obsah kyseliny askorbovej (500 - 2000 mg / 100 gramov), čo je 20 až 40-krát viac ako iné ovocie známe svojím obsahom vitamínu C, napríklad pomaranče, kiwi, jahody a citróny.
Habitat a distribúcia
Divoká ruža má veľmi široké rozšírenie, pretože sa vyskytuje v akejkoľvek pôde, najlepšie však v horských pôdach. Je to však druh pochádzajúci z Európy.
Tento ker sa nachádza na okrajoch pozemkov a roklín a spája sa s inými trnitými ružovkastými, v kríkoch, v porastoch listnatých lesov typu dubového zlata. Nachádza sa tiež v živých plotoch a na bokoch ciest.
Psie ruže možno nájsť na mnohých miestach, ako sú Albánsko, Rakúsko, Belgicko, Bulharsko, Dánsko, Fínsko, Francúzsko, Nemecko, Grécko, Írsko, Švajčiarsko, Holandsko, Španielsko, Maďarsko, Taliansko, Portugalsko, Poľsko, Rumunsko, Švédsko, Rusko, Arménsko, Austrália, Turecko, Peru, Argentína, Irán, Irak, Izrael, Sýria, Pakistan, Spojené štáty, Kanada a ďalšie.
Taxonómia a poddruh
-Kingdom: Plantae
-Filo: Tracheophyta
- Trieda: Magnoliopsida
-Order: Rosales
-Rodina: Rosaceae
Pohlavie: ružové
- Druhy: Rosa canina
Rosa canina má početné synonymá, ako je Crepinia aciphylla, Crepinia andegavensis, Crepinia canina, Crepinia psilophylla, Rosa achburensis, Rosa aciphylla, Rosa actinodroma, Rosa afenoiana, Rosa agra, Rosa rosa ama, Rosa ambasus Rosa analoga, Rosa arguta, Rosa armata, Rosa armoricana, Rosa aspratilis, Rosa biebersteiniana, Rosa bujedana, Rosa calvatostyla, Rosa calycina, Rosa caucasea, Rosa caucasica, Rosa chaboissaei, Rosa cladoleia, Rosa communisla Rosa, Rosa communisla Rosa, Rosa , Rosa didoensis, Rosa dilucida, Rosa disparilis, Rosa dollineriana, Rosa dolosa, Rosa dumosa, Rosa exilis.
Divoká ruža má kvôli svojmu polymorfizmu veľmi komplexnú taxonómiu. Viac ako len o poddruhu to môže byť o skupinách odvodených z Rosa canina a jednou zo známych klasifikácií je:
Pink deseglisei
Hľuzy rastlín, letáky s jednoduchými, pravidelnými alebo nepravidelnými zubami a žľazy.
Rosa obtusifolia
Zahŕňa rovnako rastliny tomentózy, ktorých letáky majú pravidelnú dvojitú dentikuláciu, a pedikely bez žliaz.
Rose corymbifera
Sú to tomentózové rastliny s lístkami alebo letákmi s jednoduchými, pravidelnými alebo nepravidelnými zubami a nesúvislými pedicelmi.
Ružová blondaeana
Sú to rastliny bez puberty, s dvojitým denticulačným letákom, pravidelným aj nepravidelným a žľazovitým pedikélom.
Squarrosa vzrástla
Sú to rastliny bez puberty, letáky s dvojitými, pravidelnými alebo nepravidelnými okrajovými zubami a pedikely bez žliaz.
Rosa andegavensis
Rastliny, ktoré nie sú dospievajúce, majú žľazové pedikely a jednoduché, pravidelné alebo nepravidelné denticulácie.

Divoká ruža produkuje početné červené ovocie s viacnásobným použitím. Zdroj: pixabay.com
vlastnosti
Tento druh má liečivé vlastnosti, ako je zažívacie, protizápalové, upokojujúce, laxatívne, adstringentné a sexuálne stimulanty.
antioxidant
Podľa experimentov sa pes zdvihol spolu s ďalšími divými druhmi z Turecka, čo má antioxidačný účinok. Ukázalo sa, že tieto účinky liečia bolesť chrbta, reumatoidnú artritídu a stavy kože.
artróza
Štúdie ukázali, že extrakt z ovocia alebo šípky môže inhibovať oxidáciu lipidov v podmienkach in vitro a môže znížiť chemotakticizmus a chemiluminiscenciu leukocytov. Je tiež schopný zmierniť fyzické príznaky pacientov s osteoartrózou. Tieto účinky sú pravdepodobne spôsobené obsahom flavonoidov.
protizápalový
Protizápalová a analgetická aktivita šípkového kĺbu sa pripisuje prítomnosti galaktolipidu izolovaného zo sušeného a mletého ovocia psej ruže, pretože sa ukázalo, že inhibuje chemotakticizmus periférnych neutrofilov v ľudskej krvi v podmienkach in vitro.
Ochrana žalúdka
Rosa canina môže ovplyvniť antiulcerogénnu aktivitu poddruhov používaných ako ľudová medicína v Turecku. Použité extrakty Rosa canina a Phlomis grandiflora mali gastroprotektívny účinok potvrdený histopatologickými štúdiami.
antibakteriálne
Tento účinok sa uskutočňuje hlavne u semien, ktorých extrakty vykazujú inhibičnú aktivitu proti patogénnym baktériám. Podobne je tento účinok spôsobený prítomnosťou beta-laktamáz na stafylokokovom aureuse v ružovom psovom extrakte známom ako tellimagradín.
nutričné
Divoký ružový olej sa považuje za vysoko výživný, pretože obsahuje vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín a minerálov. Tieto mastné kyseliny boli známe ako palmitová, stearová, olejová, arachidová a linoleová.
Niektoré z prípravkov tohto druhu sú džemy, ružové víno, toner a vitamín, tónovací ružový sirup, odvar z hnačky a studené šípky, divoký ružový ocot, infúzia listov a kvetov, materská tinktúra, tofu v sirupe šípková polievka, želé a sléz a varenie šípiek.
aplikácia
Psie ruže sa používajú na výrobu džemov, pretože ovocie sa môže konzumovať priamo a používa sa na výrobu farmaceutických výrobkov. Ovocie je tiež užitočné na prípravu likéru.
Listy sa dajú použiť na výrobu ružových infúzií, čo tiež funguje, ak sa plody namiesto listov varia.
Na druhej strane, varené ovocie bez puberty sa používa na výrobu kandizovaného ovocia s určitou kyslou príchuťou. Ovocie je tiež užitočné na výrobu omáčok.
Z tejto rastliny sa extrahuje éterický olej, ktorý stimuluje a relaxuje. Tento divoký ružový olej eliminuje napätie, zvláčňuje, zlepšuje stav pokožky, znižuje stres a je považovaný za afrodiziakum.
Divoká ruža má okrem priameho použitia ovocia mnoho kulinárskych charakteristík, lístky sa používajú na zdobenie koláčov, môžu sa kanditovať, miešať s medom a spolu s nimi tiež vytvárať vynikajúce želé. Vo Švédsku sa polievka z šípkových šípiek pripravuje na dennú spotrebu.
Okrem toho sa pes vyrástol spolu s Symphoricarpos microphyllus na vianočné remeslá, najmä formy jeleňov, ktoré sú veľmi užitočné na vyzdobenie obydlia počas vianočnej sezóny.
Ďalším z jeho použití je okrasné, pretože divoká ruža sa pestuje v záhradách. Napríklad v rímskej estetike prevažuje Gallica Rose a v stredovekých záhradách sa objavujú Gallica Rose a Rubiginosa Rose.
Ružová voda je jedným z najviac komerčne dostupných produktov divej ruže a je jedným z najpoužívanejších v kozmetickej oblasti. Pripravuje sa tiež ružová masť, ružový sirup a med z ružových lístkov.

Psí ruža je trnitý listnatý ker. Zdroj: pixabay.com
Starostlivosť
Šírenie
Semeno sa musí extrahovať rozvlákňovaním ovocia, umývaním, sušením a procesom skríningu a vyhrabávania, z ktorého sa získa výťažok 11%. Neskôr sa musí skladovať v chladnom a suchom prostredí.
Ružové semená sú spravidla spiace alebo spiace. Na jeho elimináciu sa musia vykonať predgerminatívne ošetrenia, ako je stratifikácia semien pieskom alebo vermikulitom počas 6 mesiacov pri teplote 5 ° C.
Sadenice merajú asi 2 alebo 3 cm a vykazujú dva elipsoidné kotyledóny a majú tri pravé listy s tromi vaječnými lístkami.
Výsev sa prednostne uskutočňuje na jeseň a na jar, pretože semená neklíčia rovnomerne. Sadenice sa presádzajú do čiernych polyetylénových vreciek s kapacitou 300 kubických cm, aby boli rastliny vysoké 15 až 30 cm, a potom sa presádzajú do záhradnej pôdy.
Rozmnožovanie divých ruží môže byť tiež asexuálne z odrezkov a štepov. V tomto prípade by sa z vkladov mali vyberať výhonky, ktoré už vyvinuli kvetinu, aby sa zaručila odroda vybraná na množenie.
Pri množení štepom môžete použiť metódu štepového štepu a vetvičku štepu. Výber vzoru štepu závisí od pestovateľských podmienok a odrody, ktorá sa má množiť. Je dôležité, aby rastliny, ktoré budú slúžiť ako podnož, boli vystavené pôsobeniu tepla, aby sa vylúčilo riziko ochorenia.
prerezávanie
Po zbere ovocia sa odporúča pestovať divé ruže. Toto sa uskutočňuje na druhom alebo treťom liste piatich letákov počítaných od spodnej časti stonky.
Zavlažovanie
Zavlažovanie by malo byť časté, ale krátkodobé, aby nedochádzalo k zamokreniu, ktoré spôsobuje pokles listov a chlorózu. Podmienky sucha môžu viesť k menej silným výhonkom, menším listom, príznakom nedostatku výživy alebo prebytku solí v pôde.
choroby
Najbežnejšie choroby, ktoré napadajú psiu ružu, sú múčnatka obyčajná alebo tiež známa ako pleseň (Peronospora sparsa), múčnatka (Sphaerotheca pannosa), hrdza (Phragmidium disciflorum), sivá pleseň (Botrytis cinerea) a pľuzgiere alebo nádory. produkovaný Agrobacterium tumefaciens.
Rovnako môžu ruže ovplyvniť vírusy, ktoré produkujú mozaiky listov.
Okrem uvedených chorôb sú niektorí škodcovia, ako je napríklad červený pavúk (Tetranychus urticae), voška (Macrosiphum rosae), strapky (Frankliniella occidentalis) a nematódy ako Meloidogyne sp., Pratylenchus sp., A Xiphinema sp.
Referencie
- Garcés, A., Torres, E. 2010. Escaramujo. Vlastnosti a terapeutické použitie. Naturopathic Medicine 4 (1): 44-52.
- Katalóg života: 2019 Ročný kontrolný zoznam. Podrobnosti o druhoch: Rosa canina L. Prevzaté z: catalogueoflife.org
- Vibrans, H. (ed.). 2009. Rosa canina L. divoká ruža. Prevzaté z: conabio.gob.mx
- Infojardín. 2019. Divoká ruža, šípky, psie ruže, ostružinová ruža, agavanzo (Rosa canina). Prevzaté z: chips.infojardin.com
- Rastliny a huby. 2009. Rose hip, divoká ruža, pes rose, agavanzo, rosa-de-cao, pes rose, Rosa canina L. (Rosaceae). Prevzaté z: Plantasyhongos.es
- Pyrenejská flóra. 2019. Rosaceae-Rosoideae. Rosa L. Prevzaté z: floraiberica.es
- Infoagro. 2019. Pestovanie ruže. Prevzaté z: infoagro.com
- Divé semená. 2010. Rosa canina. Prevzaté z: semillassilvestres.com
