- vlastnosti
 - vzhľad
 - listy
 - kvety
 - ovocný
 - taxonómie
 - Habitat a distribúcia
 - vlastnosti
 - Chemické zloženie
 - aplikácia
 - Kultúra
 - Referencie
 
Pistacia atlantica je stromový druh patriaci do čeľade Anacardiaceae. To je obyčajne známe ako ovčí jazyk, divoké pistácie alebo sadenice. Je to rastlina, ktorá rastie v západnej a východnej časti Iránu. Žije v prírodných lesoch a má viac liečivých vlastností.
Divoká pistácia je vysoko rozvetvený strom, ktorý môže byť vysoký až 12 metrov. Jeho kôra je sivá alebo načernalá s mnohými trhlinami. Listy sú zložené nepárne, majú dĺžku asi 15 cm a sú tvorené 5 - 9 letákmi, ktoré sú zase asi 5 cm dlhé.

Pistacia atlantica je vysoko rozvetvený strom. Zdroj: Davidbena
Samčie kvety sa nachádzajú v žltkasto-zelených zajatcoch a samičie kvety rastú v dlhých ružovo-červených zhlukoch. Plody sú usporiadané do zhlukov dlhých 15 cm, spočiatku sú červené kôstky a keď dozrievajú, sú hnedočierne.
Ovocie divokého pistácie je dôležitým zdrojom potravy, jeho komercializácia však nie je tak cenná ako ovocie druhu Pistacia vera. Môže trvať až 200 rokov, kým sadenice dosiahnu priemer 1 m alebo až 2 m.
Oleoresin je jedným z jeho éterických olejov a je prítomný v exsudáte, ktorý tečie z kmeňa po poranení alebo poškodení. Táto živica sa v staroveku žuvala, aby produkovala dobrý dych a posilňovala ďasná.
Tento strom sa používa na liečbu rán, gastrointestinálnych porúch, závratov, antiseptických účinkov, nedostatku chuti do jedla, adstringentných, preháňacích, emmenagogálnych, diuretických a karmatických liekov. Nedávno sa zistilo, že vykazuje antioxidačnú, antibakteriálnu, protiplesňovú, antidiabetickú, protivredovú, protinádorovú a anticholinesterázovú aktivitu.
vlastnosti
vzhľad
Almácigo je vysoko rozvetvený listnatý strom, má širokú korunu a môže byť vysoký asi 12 metrov. Kôra tohto stromu je sivá alebo načierna a staršie osoby majú veľa mierok.
listy
Listy sú nepárne, dlhé až do 15 cm a majú 5 až 9 lístkov s dĺžkou asi 5 cm, ktorých morfológia je podlhovastá kopijovitá, na svojej báze asymetrická a deformovaná prítomnými fialovými gledami.

Samičie kvety divokého pistácie. Zdroj: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
kvety
Sadenice sú dvojdomé druhy. U oboch jedincov (mužov aj žien) sa kvety vyvíjajú bez lístkov a nie príliš nápadné.
Samčie kvety sa nachádzajú v žltkasto-zelených zajatcoch a samičie kvety rastú v dlho červeno-ružových zhlukoch.
ovocný
Plodom tohto stromu je mäsitá kôstka, spočiatku červenej farby a dozretej čiernej farby. Plody sú usporiadané do zhlukov až do dĺžky 15 cm a majú špicatý vzhľad.

Plody Pistacia atlantica. Zdroj: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
taxonómie
-Kingdom: Plantae
-Filo: Tracheophyta
- Trieda: Magnoliopsida
-Order: Sapindales
-Rodina: Anacardiaceae
Pohlavie: Pistacia
- Druhy: Pistacia atlantica Desf.
Niektoré synonymá pre tento druh sú: Lentiscus atlantica, Lentiscus mutica, Pistacia atlantica subsp. cabulica, Pistacia atlantica var. latifolia, Pistacia atlantica subsp. mutica, Pistacia cabulica, Pistacia chia, Pistacia mutica f. multiplayer.

Zložené sadenice. Zdroj: Anglicky: Tento obrázok bol naskenovaný alebo fotoreprodukovaný Andrewom Butkom. Kontaktné informácie - e-mail: Ďalšie skenovania nájdete tu.Русский: Это изображение было отсканировано или перефотографировано Андреем Бутко. Контактная информация - e-mail: Другие отсканированые предметы см. здесь.
Habitat a distribúcia
Divoká pistácia sa nachádza ako súčasť flóry teplomilných lesov v nadmorskej výške 150 až 900 metrov. Divoké pistácie sa vyskytujú prirodzene v hojnosti a vytvárajú útvary známe ako almacigares. Okrem toho sa vyvíja na svahoch a roklinách.
Tento druh odoláva vodnému stresu a tiež rastie vo veľmi suchých prostrediach. Distribuuje sa okrem iného v severnej Afrike, východnom Stredozemí alebo na Kanárskych ostrovoch.
Jeho biotop bol výrazne ovplyvnený poľnohospodárskym a lesníckym využívaním, ktoré spôsobilo zmenšenie územia dostupného pre jeho rast.

Pistacia atlantica je opadavý druh. Zdroj: Davidbena
vlastnosti
Živica alebo extrakt z Pistacia atlantica sa používa na liečbu ochorení pečene, tráviacich porúch, neurologických problémov, respiračných problémov a parazitárnych infekcií. Slúži tiež ako protizápalový a imunomodulátor.
Divoké pistácie sa skúmali z hľadiska gastroprotektívnych a antibakteriálnych účinkov proti metronidazolu rezistentnému Helicobacter pylori. V klinických štúdiách sa preukázali priaznivé účinky proti infekcii a kolonizácii touto baktériou, pričom alfa-pinén je označený ako zodpovedný za tento ochranný účinok.
Chemické zloženie
Pistácie sa skladajú z nenasýtených mastných kyselín, sterolov, triacylglycerolov, tokoferolov, fenolov a pigmentov v oleji.
Niektoré zo zlúčenín nachádzajúcich sa v oleji zo semien divokého pistácie sú feofytín, luteoxantín, neoxantín, violaxantín, luteín, karotén a chlorofyl a.

Semeno Pistacia atlantica. Zdroj: Tracey Slotta @ USDA-NRCS PLANTS Database
Ďalšími dôležitými zlúčeninami sú kyselina kávová, kyselina škoricová, pinoresinol, vanilín, kyselina kumarová a kyselina ferulová. Tieto fenoly sú známe priamym vzťahom medzi celkovým obsahom rastlín a antioxidačným účinkom.
aplikácia
Ovocie záhonu používajú domorodci v Iráne na ochutenie potravín.
Vďaka vysokému obsahu nenasýtených mastných kyselín je prospešný pre diéty a tiež sa používa ako olej na šaláty alebo na výrobu margarínu.
Ďalším použitím semenného lôžka je použitie jeho živice na výrobu lakov, lakov a na povzbudenie domov.
Slúži ako vzorka štepu pre strom Pistacia vera (alfóncigo alebo pistácie) na zvýšenie produkcie orechov tohto druhu (pistácie).
Semeno bolo veľmi využívané na použitie jeho dreva, ktoré je pevné, aromatické a vykazuje rôzne farby. Drevo je tiež veľmi užitočné ako palivo pre cukrovary.

Plody divokého pistácie. Zdroj: Lazaregagnidze
Kultúra
Semeno záhony vyžaduje umiestnenie na priamom slnečnom svetle, ľahkú pôdu s dobrou drenážou a hĺbkou. Bez problémov môže rásť v suchých pôdach.
Nie je to druh odolný voči chladu, preto sa odporúča pestovať v suchých alebo horúcich oblastiach.
Prerezávanie sa vykonáva na jar. Rastliny sa pestujú dvojmo, ak sa má získať osivo. Okrem toho sa zvyčajne pestuje v blízkosti druhu Pistacia vera.
Je potrebné dávať pozor na napadnutie hubami, ktoré spôsobujú hnilobu koreňov.
Na rozmnožovanie sa musí semeno hydratovať 16 hodín v alkalickej vode alebo 3 až 4 dni v teplej vode a vysiať na konci zimy, v chladných podmienkach alebo v skleníku.
Semená môžu byť tiež vrstvené za studena, aby sa zvýšilo klíčenie. Sadenice by sa mali uchovávať najmenej jeden mesiac v skleníkových podmienkach alebo počas prvej zimy.
Referencie
- Zahra, M., Mohammad, S., Mahbubeh, B., Mannan, H., Mohammad, H., Mahdi, G., Farideh, S., Parastoo, S. 2017. Ochranný účinok éterického oleja z Pistacia atlantica Desf , na pepticulcer: úloha a-pinénu. Journal of Traditional Chinese Medicine 37 (1): 57-63.
 - Saber-Tehrani, M., Givianrad, MH, Aberoomand-Azar, P., Waqif-Husain, A., Jafari Mohammadi, SA 2013. Chemické zloženie iránskej ropy Pistacia atlantica za studena lisovaného oleja. Journal of Chemistry, zv. 2013, ID článku 126106, 6 s. Prevzaté z: hindawi.com
 - Shakarami, Z, Esmaeili Gouvrchin Ghaleh, H, Mansouri Motlagh, B., Sheikhian, A., Jalali Kondori, B. 2019. Hodnotenie ochranných a terapeutických účinkov vodného extraktu z gumy Pistacia atlantica na bunkové a patologické aspekty experimentálnej astmy u Myši Balb / c Avicenna J. Phytomed, 9 (3): 248-259.
 - Katalóg života: Ročný kontrolný zoznam 2019. Druh: Pistacia atlantica Desf. Prevzaté z: catalogueoflife.org
 - Rastliny pre budúcnosť. 2019. Pistacia atlantica - Desf. Prevzaté z: pfaf.org
 - Arbolapp Canarias. 2019. Pistacia atlantica Almácigo. Sprievodca divými stromami na súostroví Kanárske ostrovy. Prevzaté z: arbolappcanarias.es
 - Pourreza, M., Shaw, J., Zangeneh, H. 2008. Udržateľnosť divokého pistácie (Pistacia atlantica Desf.) In: Irán v lese Zagros. Forest Ecology a Management 255: 3667-3671.
 - Vidiecky atlas Gran Canaria. 2019. Seedling Pistacia atlantica. Prevzaté z: atlasruraldegrancanaria.com
 
