- Bežné pôvodné rastliny z Peru
- 2 - Queuna
- 3 - Cinchona
- 4- Paico
- 5- Mačacie pazúry
- 6- Cherimoya
- 7- Achiote
- 8- Mashua
- 9 - Puya Raimondi
- 10- Arracacha
- 11 - Quinoa
- 12 - Yacon
- 13 - Guava
- 14 - Cantuta
- 15 - Ichu
- 16 - Aguaymanto
- 17 - Totora
- 18 - Sacha inchi
- 19 - Orchid
- 20 - Hercampuri
- 21 - Husa
- Referencie
Niektoré z pôvodných rastlín v Peru sú maku, quenua, cinchona, paico, mačací pazúr alebo pudingové jablko. Peru má asi 25 000 pôvodných rastlinných druhov, 10% všetkých rastlinných druhov na svete.
Vďaka svojej geografickej rozmanitosti (pobrežné púšte, hory alebo džungľa), 28 rôznych podnebí z 32 možných na svete a 84 zo 103 existujúcich ekologických zón je peruánska flóra jednou z najrozmanitejších na tejto planéte.

Sú známe ako pôvodné rastliny, pretože sú ich vlastné alebo pochádzali z peruánskej krajiny, z ktorých niektoré sú jedlo a / alebo liečivé.
Vlastnosti pôvodných peruánskych rastlín sú známe už v staroveku. Niektoré z týchto rastlín sa pestovali v Peru od roku 1600 pred naším letopočtom, pretože pôvodní obyvatelia tieto rastliny využívali na svoje liečivé vlastnosti a potenciálne účinky.
Inkovia okrem toho považovali niektorých z týchto pôvodných strieborníkov za „dary od bohov“; Pestovali ich na jedlo a používali ich v náboženských obradoch na tance a rituály.
Iba v roku 2009 vyvážalo Peru pôvodné rastliny ako camu camu, maca, mačací pazúr, tara, quinoa, sacha inchi, achiote, aguaymanto, vlašské orechy, fialová kukurica, obrie kukurice z Cusco, kiwicha a yacón s hodnotou takmer 87 miliónov dolárov.
Možno vás bude zaujímať flóra peruánskeho pobrežia.
Bežné pôvodné rastliny z Peru

Je to hľuza pochádzajúca z Ánd. Obsahuje prvky ako vápnik, draslík a železo, kremík, jód a fosfor.
Má vplyv na hormóny, pomáha normalizovať štítnu žľazu a endokrinné žľazy, ako aj pomáha okysličovať svalové tkanivá. Je tiež energizérom a pomáha bojovať proti osteoporóze.
2 - Queuna
Je to malý strom pochádzajúci z Ánd. Jeho listy sú malé, jeho kmeň je pokrivený a jeho kôra je načervenalá. Odlupuje sa ako papier a je známy ako „strom turistov“.
3 - Cinchona
Je to strom asi 10 metrov, pôvodom z Ánd, ktorý je známy tým, že sa nachádza v erbe peruánskej národnej vlajky. Kôra obsahuje chinín a používa sa na liečbu malárie.
4- Paico
Je to vytrvalá bylina pôvodom zo Strednej Ameriky. Jej kvety sú malé a zelené a rastú v horúcich teplotách a subtropických oblastiach.
Používa sa pri varení pre svoju silnú chuť, v porovnaní s citrusovými bylinkami, anízom a oreganom.
Používa sa niekedy na boj proti infekciám červami u ľudí a na liečenie amenorey, dysmenorey a malárie.
5- Mačacie pazúry
Máte veľké zakrivené chrbty, ktoré rastú pozdĺž vášho viniča. Používa sa ako liek na liečbu zápalových ochorení, ako je artritída, na čistenie tráviaceho traktu a na liečenie rakoviny. Obsahuje oxindoly alkaloidných chemikálií.
6- Cherimoya

Je to druh jedlého ovocia pochádzajúci z Peru, ktorý sa prepravuje do zvyšku Ánd a do Strednej Ameriky.
Má krémovú textúru a peruánska kultúra Moche ju často zastupovala vo svojich remeslách.
7- Achiote
Má intenzívnu červenú dužinu. Vločky sa dajú použiť proti bolestiam v krku, hnačke, astme, angine pine, zvracaniu a bolesti hlavy.
8- Mashua
Táto rastlina sa pestuje od 2800 do 3800 metrov nad morom. Môže sa konzumovať uvarený alebo predvarený, hoci sa zvyčajne používa v sladkostiach s mliekom.
Znižuje hladiny testosterónu, a preto sa používa pri chorobách prostaty. Priemyselne je to vstup pre antibiotiká.
9 - Puya Raimondi
Je to divoký druh endemický pre Andy. Dosahuje výšku 12 metrov a produkuje až 8 000 kvetov počas celého života, ktoré môžu trvať až 100 rokov.
10- Arracacha

Ide o koreňovú zeleninu pôvodnú z Ánd. Je to medziproduktová zelenina medzi mrkvou a zelerom.
Je to veľmi škrobové a je populárne jedlo v celej Južnej Amerike. Korene sú podobné mrkvi, s množstvom bielej kože. Interiér môže byť biely, žltý, fialový.
11 - Quinoa
Je to obilnina s vysokým obsahom bielkovín; je zdrojom mnohých aminokyselín potrebných pre ľudský vývoj.
Priemyselne sa predáva vo forme múky a vločiek. Môže sa konzumovať samostatne, v sladkostiach, dusených mäsoch a polievkach.
12 - Yacon
Táto hľuza sa používa v režimoch chudnutia. Má antidiabetické vlastnosti a poskytuje úľavu od gastrointestinálnych problémov a problémov s obličkami.
13 - Guava
Je to ovocie s vysokým obsahom vitamínu C. Pomáha pôsobiť proti vysokému krvnému tlaku a stimuluje činnosť srdca.
Listy tejto rastliny sa môžu použiť ako črevné astringenty, pri bolestiach žalúdka a pri hojení kože.
14 - Cantuta

Je to národný kvet Peru, známy ako „posvätný kvet Inkov“. Je vysoký 3 ma má červené alebo žlté kvety.
15 - Ichu
Je to typická rastlina andskej vysočiny. Je to druh trávy s veľkým významom v tejto oblasti, pretože sa používa ako krmivo pre lamy, alpaky, ovce atď. Používa sa tiež na výrobu striech, tehál a paliva.
16 - Aguaymanto
Je to tráviaca rastlina bohatá na vitamín C. Je to vynikajúci antioxidant, ktorý podporuje hojenie rán. Pomáha tiež zlepšovať niektoré alergické stavy.
17 - Totora
Je to druh ostrieža, ktorý sa vyskytuje hlavne v jazere Titicaca a na pobreží. Domorodci používajú túto rastlinu na výrobu plávajúcich ostrovov, domov a lodí.
18 - Sacha inchi
Je to vytrvalá rastlina. Jeho olej má nutraceutické vlastnosti. Má veľa vitamínu A, vitamínu E, mastných kyselín a omega 3, 6 a 9. Konzumuje sa vo forme predvareného zrna alebo sa zmieša vo forme pyré.
19 - Orchid

Peru, štvrtá krajina s rôznorodosťou orchideí, má v 224 rodoch distribuovaných približne 2 500 druhov. Nachádzajú sa v amazonskom dažďovom pralese a vo vysokých džungliach, ako je Machu Picchu.
20 - Hercampuri
Tento malý ker sa pestuje v horách a pomáha regulovať metabolizmus tukov, keďže sa bežne používa pri liečbe obezity.
Pôsobí ako diuretikum, uľahčuje krvný obeh, je hepatoprotektívny a pôsobí ako hypoglykemikum.
21 - Husa
Je to domorodá hľuza v Andách. Spravidla ich pestujú farmári z Quechua a Aymara; po stáročia to bolo neodmysliteľnou potravou vo vidieckej strave v Andách.
Referencie
- Typické peruánske rastliny. Získané z peruinformation.com.
- Domorodé rastliny Peru prekvapujú svojimi vlastnosťami (2010) Obnovené zo stránky spanish.peopledaily.com.cn.
