ČO JE TO SALINÉRA? AKO TO FUNGUJE A NA ČO JE URČENÝ? - KULTÚRNY SLOVNÍK - 2026

Salinera je priestor, v ktorom slaná voda je bohatá, ktorý sa nechá odpariť za vzniku soli a jeho spracovanie na trh.

Existujú dva typy slaných baní: pobrežné bane, v ktorých sa používa morská voda, a vnútorné bane pozostávajúce zo slaných prameňov, potokov, studní alebo lagún.

Tieto slané byty sú pod zemou, pretože boli dôsledkom vyparovania starodávnych oceánov a boli pochované v prírodnom stave (kamenná soľ) spolu s ďalšími usadeninami a minerálmi.

Soľné míny alebo salíny sa ťažia od rímskych rím, ale práve oni vytvorili veľké továrne, aby ju využívali vo veľkom meradle a využívali ju ako obchodovateľné statky.

Od tej doby bola soľ faktorom vytvárajúcim bohatstvo pre svoje prostredie a zároveň zdrojom spôsobujúcim konflikty medzi rôznymi skupinami, ktoré spochybňovali jej majetok.

S príchodom 20. storočia sa objavili nové konzervačné metódy a použitie soli ako vyjednávacieho čipu zmizlo, takže operácie ťažby soli sa obmedzili takmer na pobrežné.

V súčasnosti sú najväčšími producentmi soli na svete: Čína (56 miliónov ton), USA (43,8 milióna ton) a Nemecko (18 miliónov ton). V Latinskej Amerike je Mexiko s 8,2 miliónmi ton hlavným producentom soli.

Ako funguje soľ?

Vo všeobecnosti soľ pracuje s vyparovaním slanej vody, ale celý proces závisí od typu predmetných soľných diel.

Vnútorné soľné byty

Cieľom je priviesť vodu z prameňa do potokov (horizontálny terén, kde sa ukladá slaná voda) s podporou drevených alebo kamenných akvaduktov.

Je bežné, že v tomto type soľných dielní neexistuje rovný pozemok, na ktorom by sa stavali obdobia, prírodné terasy alebo umelé vodorovné plošiny.

V prípade, že salinéra pochádza z prameňa s nízkym prietokom, je voda čerpaná zvnútra zeme do rybníkov alebo rybníkov. Do tejto klasifikácie sa započítavajú aj púštne slané byty, ako napríklad byt v Coahuile v Mexiku.

V tomto prípade salinerá (čo je názov pre tých, ktorí pracujú vo fyziologickom roztoku), extrahujú podzemnú vodu pomocou čerpadiel a nalievajú ju do bazénov alebo odparovacích nádob, aby slnko mohlo pracovať.

Byty na pobreží

Na druhej strane v pobrežných soľných bytoch sa rovina na hladine mora používa na stavbu éry jednoduchým budovaním pozemných stien pri každom určitom rozšírení.

Týmto spôsobom sú oddelené jeden od druhého a od kanálov, ktorými morská voda vstupuje pri prílivu. Prirodzené odparovanie zanecháva soľ pripravenú v lôžkach na jej vyzdvihnutie v špeciálnych nádržiach.

Po očistení soli (so soľou a čerstvou vodou) a osušení je pripravená na spracovanie (rafinácia), zabalenie a predaj. Na urýchlenie procesu extrakcie soli zo soľanky sa niekedy môžu použiť aj vákuové odparovače.

Na výrobu jedlej soli sa pred balením pridáva v malých množstvách jód a ďalšie chemikálie.

Spracovanie kamennej soli

Ak je soľ v podzemných baniach vo forme drahokamov alebo hornín, extrakčný proces zahŕňa pranie, vŕtanie a otryskanie.

1 -Otvorenie nádrže

Pomocou dutého vrtáka s diamantovým hrotom sa v rôznych miestach na zemi vyvŕtajú diery, aby sa analyzovali vzorky a stanovila ziskovosť ložiska.

2-Výber a výstavba bane

Po vykonaní analýzy sa vyberie bod, ktorý sa má vŕtať, a v jeho strede sú osi vrtáka.

Potom sa do soli vyvŕta niekoľko otvorov elektrickou vŕtačkou a do každej z nich sa umiestni výbušnina, ako je dynamit alebo dusičnan amónny, ktorá sa vybuchne a snaží sa nechať stĺpiky soli stáť, ktoré fungujú ako podporné stĺpy pre strechu banskej oblasti.

3-Drvený

Kusy extrahované alebo pochádzajúce z výbuchu sa rozdrvia, aby sa zmenšila ich veľkosť, a oddelia sa od cudzích častíc. Tieto malé častice soli prechádzajú cez odmerné sitá (alebo grizzly grid), aby sa klasifikovali podľa ich veľkosti.

Väčšie častice sa drvia v rotujúcom valci, potom sa transportujú do sekundárnej drviacej oblasti, kde sa zmenšujú a oddeľujú od cudzích častíc (zhromažďovanie).

Drvenie má toľko fáz, koľko je potrebné na zmenšenie častíc soli. Ak je požadovaná extra jemná soľ, použije sa jej rozpustenie v soľanke na následnú extrakciu. Ak nie, je pripravený na zabalenie.

Dopad na životné prostredie

Aj keď je ťažba soli prevažne prírodná a predstavuje masový spotrebiteľský tovar vo svete, nie je kritizovaná za jej nepriaznivé účinky na životné prostredie.

Tieto škodlivé účinky súvisia s horkým odpadom zo soľných baní, ktoré nakoniec menia chemické zloženie pôdy a majú vysokú úroveň preukázanej toxicity.

Napriek úrovni poškodenia, ktoré môžu spôsobiť fyziognomii alebo funkčnosti rôznych druhov, sú ich účinky viditeľné iba počas dlhých časových období.

Na druhej strane môže byť konzumácia soli škodlivá, ak sa nerešpektuje odporúčaná dávka pre zdravých dospelých, čo je 6 až 11 gramov soli za deň.

Zloženie a použitie soli

Soľ sa chemicky skladá z dvoch iónov: jeden pozitívny (katión) sodíka a druhý negatívny (anión) chlóru. Soľ je kryštalická a má tvar kocky.

Používa sa na ľudskú spotrebu, na konzerváciu potravín, ako surovina v rôznych priemyselných odvetviach a na rozmrazovanie ciest v miestach so silným snežením.

Referencie

1. Soľný inštitút (s / f). Kľúčové otázky týkajúce sa soli. Získané z: institutodelasal.com
2. Leyva, Andrea (2014). Ako funguje soľ? Obnovené z: prezi.com
3. Ako (s / f). Soľ. Obnovené z: madehow.com
4. Rodríguez, Francisco (2016). Salinerá púšte. Získané z: vanguardia.com.mx
5. Wikipedia (s / f). Saline. Obnovené z: es.wikipedia.org
6. Svetový atlas (s / f). Všetko o soľnom priemysle. Obnovené z: worldatlas.com