Európsky kontinent je hlavným producentom pšenice na svete. Podľa oficiálnych údajov Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov bola hlavným producentom pšenice počas zberu v roku 2016 Európska únia.
Jej 28 členských štátov vyrobilo spolu 145 miliónov ton, čo predstavuje 19,29% svetovej produkcie tejto obilniny, čím sa upevnila Európa ako kontinent s najvyššou produkciou pšenice na planéte.
Krajinou, ktorá sa v roku 2016 stala najväčším producentom pšenice, však bolo Rusko, ktoré vyprodukovalo viac ako 72 miliónov ton tejto obilniny.
Analýza samotných krajín ukazuje, že Rusko v roku 2016 viedlo aj vývoz pšenice.
Európa a najväčší producenti pšenice na svete
Európska únia vyviezla v roku 2016 viac ako 33 miliónov ton pšenice, nasledovala úroveň vývozu Ruska s 24 miliónmi ton.
Rusko viedlo obchod s pšenicou a vedľajšími produktmi z tejto obilniny, napríklad pšeničnej múky, už niekoľko rokov, vzhľadom na vykonávanie prísnych politík v prospech rozvoja poľnohospodárstva v regióne.
Jedným z faktorov, ktorý viedol k vývozu pšenice z Ruska, bola geografická blízkosť prístavov Čierneho mora.
V súčasnosti existujú vysoko konkurenčné prepravné náklady, ktoré značne uľahčujú zahraničný obchod z tejto oblasti.
Rusko je hlavným vývozcom medzi krajinami v blízkosti Čierneho mora. Výsledkom je konsolidácia Ruska ako jedného z najväčších dodávateľov produktov pre Severnú Afriku a Blízky východ.
Prognózy úrody v roku 2017 naznačujú, že tento rok by sa Rusko mohlo znovu stať na svete čestným miestom medzi krajinami produkujúcimi a vyvážajúcimi pšenicu na celom svete, čím porazilo odhady pre Kanadu a Spojené štáty americké.
Podľa štatistík Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov by Rusko mohlo v roku 2017 zvýšiť vývoz pšenice o 3%, čo je viac ako 25 miliónov ton.
Pokiaľ ide o Egypt, vyniká ako popredný svetový dovozca pšenice. Pri zbere úrody v roku 2016 kúpil viac ako 11 ton pšenice.
Je to kvôli charakteristikám egyptskej kuchyne: Egypt je krajinou, ktorá konzumuje najviac pšenice na svete, a krajinou s najvyššou spotrebou chleba na obyvateľa.
Najlepšie 3 krajiny dovážajúce pšenicu sú doplnené Indonéziou a Alžírskom, ktoré nadobudli 9,1 a 8,1 milióna ton pšenice.
Turecko, Brazília, Japonsko, Irán, Mexiko a Nigéria dopĺňajú zoznam krajín, ktoré najviac dovážajú pšenicu na svete.
Referencie
- Rusko sa v roku 2016 (2016) stane najväčším vývozcom pšenice na svete. Rusko dnes. Moskva, Rusko. Obnovené z: rt.com.
- Sen Nag, O. (2017). Najlepšie krajiny vyvážajúce a dovážajúce pšenicu na svete. Obnovené z: worldatlas.com.
- Sosland, M. (2016). Stanovisko: Ako sa Rusko stalo prvým v pšenici. Kansas City, USA. Obnovené z: world-grain.com.
- Terazono, E. (2016). Rusko sa po prvýkrát stalo najväčším vývozcom pšenice. The Financial Times LTD Londýn, Spojené kráľovstvo. Získané z: ft.com.
- Svetová produkcia pšenice 2017/2018 (2017). Získané z: produccionmundialtrigo.com.