- Chemická štruktúra
- výhody
- Liečivé rany na koži
- Detox a rakovina
- Prírodný dezodorant
- Strata váhy
- Ako to vziať?
- kontraindikácie
- Referencie
Tekutý chlorofyl je doplnok stravy, ktorý je spojený so zlepšením funkcie imunitného a gastrointestinálne poruchy, vrátane odstránenie zápachu z úst. Chlorofyl je najrozšírenejší prírodný zelený pigment na planéte.
Jeho pôsobenie v rastline spočíva v tvorbe uhľohydrátov z oxidu uhličitého a vody s uvoľňovaním kyslíka, využívajúcich slnečné svetlo ako zdroj energie. Chlorofyl produkuje nielen základné jedlo v potravinovom reťazci, ale aj kyslík, od ktorého závisí život na planéte.
Niektoré výskumy spájajú príjem chlorofylu so znížením telesnej hmotnosti a detoxikáciou alebo očistením pečene. Kvapalný chlorofyl má tiež schopnosť viazať a odstraňovať toxické ťažké kovy z tela, ako je napríklad ortuť.
Molekula obsahuje horčík, takže nie je len zdrojom tohto prvku, ale tiež prispieva k alkalizácii tela. Je to antioxidant, ktorý zabraňuje poškodeniu spôsobenému žiarením a chemikáliami podporujúcimi rakovinu.
Chemická štruktúra
Štruktúra molekuly chlorofylu je veľmi podobná štruktúre červených krviniek. Základný rozdiel spočíva v tom, že červené krvinky obsahujú atóm železa v strede svojej štruktúry, zatiaľ čo chlorofyl obsahuje horčík.
Keď sa zelená zelenina varí alebo je vystavená kyslosti prostredia, horčík sa odstráni. To spôsobuje degradáciu chlorofylu a spôsobuje zmenu farby zeleniny zo svetlozelenej čerstvej plodiny na olivovo zelenú.
Dlhodobé varenie zvýrazňuje degradáciu, nesparuje ani nepridáva sódu do pečiva. Kratšia doba zahrievania pri naparovaní a zvýšenie pH zmierňuje degradáciu.
To, čo sa bežne nazýva chlorofyl, je vlastne zmes niekoľkých molekúl veľmi blízkych chemických štruktúr. Rozlišujú sa chlorofyly a, b, cad, ako aj niektoré súvisiace deriváty.
Chlorofyly aab sú častejšie vo vyšších rastlinách a zelených riasach, v rôznych pomeroch v závislosti od druhu. Chlorofyly c a d sú prítomné v hnedých riasach a siniciach.
Chlorofylín, rozpustný vo vode, je semisyntetický derivát chlorofylu. Počas syntézy chlorofylínu sa atóm horčíka v strede molekuly nahradí meďou.
Ako potravinárske farbivo je chlorofylín známy ako prírodná zelená 3 a má číslo E141. Chlorofylín je účinná látka vo väčšine komerčných kvapalných prípravkoch chlorofylu.
výhody
Liečivé rany na koži
Ukázalo sa, že chlorofylín znižuje zápal a bakteriálny rast v kožných ranách.
Komerčné masti na báze močoviny a chlorofylínu z papaínu významne znižujú bolesť a hojenie kožných lézií. Chlorofylín používaný ako lokálny gél môže byť účinný aj pri miernom až stredne ťažkom akné.
Detox a rakovina
Skúmal sa účinok chlorofylu a chlorofylínu na rakovinu. Chlorofyl prítomný v prispievajúcich potravinách sa neviaže na mutagénne látky. Toto sa deje do značnej miery z dôvodu jeho rozpustnosti v tukoch (nerozpúšťa sa vo vode).
Napriek tomu niektoré výskumy ukázali, že chlorofyl môže pomôcť zmierniť oxidačné poškodenie chemickými látkami a žiarením spôsobujúcimi rakovinu.
Kvapalný chlorofyl by sa viazal na karcinogénne molekuly produkované každodennou expozíciou škodlivým látkam, ako sú tabakový dym, heterocyklické amíny (AHC) a polycyklické aromatické uhľovodíky (PAH), ktoré sa tvoria napríklad varením mäsa pri vysokých teplotách, a aflatoxínov produkovaných pri začatie plesní v niektorých potravinách.
Chlorofyl by tvoril komplex s karcinogénmi a telo by ich vylučovalo cez stolicu, čo pomáha predchádzať rakovine.
Chlorofylín, rozpustný vo vode, sa môže významne viazať na environmentálne mutagény, vďaka čomu je dvacetkrát lepší ako resveratrol a tisíckrát lepší ako xantíny.
V testoch na myšiach a ľudských bunkách chlorofylín účinkuje znížením frekvencie mutácií spôsobených ionizujúcim žiarením a aflatoxínom B1, čo by preukázalo jeho užitočnosť ako rádioprotektant.
V Číne, v krajine, kde je rakovina pečene bežná, sa pre obyvateľstvo podávali tablety chlorofylínu ako možná alternatíva na zníženie výskytu nádorov pečene.
Prírodný dezodorant
Chlorofylín sa používa od 40. rokov 20. storočia na neutralizáciu určitých zápachov. Aj keď tieto štúdie neboli aktualizované, klinicky sa chlorofyl používal klinicky na zníženie zápachu z otvorených rán.
Perorálne sa používa na zníženie zápachu moču a stolice. Kvapalné chlorofylové doplnky sa niekedy odporúčajú na liečbu zlého dychu ako prostriedku podporujúceho dobrú tráviacu funkciu.
Na podporu tejto praxe existuje len málo vedeckých dôkazov. Niektorí tvrdia, že vzhľadom na to, že chlorofyl nemôže byť absorbovaný ľudským telom, nemôže mať priaznivé účinky na ľudí s halitózou alebo telesným zápachom.
Chlorofylín je účinná látka v mnohých prípravkoch užívaných interne, ktorých cieľom je znižovať pachy spojené s inkontinenciou, kolostómiami a podobnými postupmi, ako aj telesný pach všeobecne.
Je tiež k dispozícii ako lokálny prípravok. Je určený na ošetrenie rán, poranení a iných zápalových stavov, najmä popálenia žiarením, a zápachu.
Strata váhy
Bolo uvedené, že chlorofyl braný ako doplnok ovplyvňuje zníženie túžby a túžby po nezdravých potravinách.
V štúdii sa ukázalo, že táto vlastnosť viedla k zníženiu telesnej hmotnosti a hladín LDL cholesterolu v liečenej skupine v porovnaní s kontrolnou skupinou, ktorá nepila tekutý chlorofyl.
Ako to vziať?
Doplnky chlorofylu sa dodávajú nielen v tekutej forme, ale tiež vo forme tabliet, mastí a sprejov.
Priemerná dávka doplnkov chlorofylu by bola medzi 100 a 300 miligramami denne, rozdelená do troch dávok počas 3 až 4 mesiacov.
Môže sa tiež požiť pridaním tekutiny alebo prášku do štiav a omáčok. Toto množstvo je asi 25 kvapiek vo vode alebo džúse raz alebo dvakrát denne.
Chlorofylín sa môže užívať ráno na lačný žalúdok. Stačí len zriediť 2 polievkové lyžice veľkým pohárom nehybnej vody, teplého čaju alebo ovocnej šťavy.
Môže sa tiež považovať za dennú detoxikačnú liečbu; v tomto prípade sa 2 polievkové lyžice rozpustia v 1,5 litri vody a spotrebujú sa počas celého dňa.
kontraindikácie
Neexistuje dôkaz, že chlorofyl je pre telo jedovatý alebo toxický. Ak však plánujete užívať ho ako doplnok, je vhodné poradiť sa so svojím lekárom skôr, ako ho užijete, kvôli jeho možnej interakcii s inými liekmi.
Tehotné a dojčiace ženy by sa tomu mali vyhnúť, pretože jeho bezpečnosť sa u plodov nepreukázala.
Použitie chlorofylu môže spôsobiť vedľajšie účinky v tráviacom trakte, ako je hnačka, kŕče v žalúdku, nevoľnosť, vracanie, zápcha a žalúdočné ťažkosti. Môže tiež zmeniť farbu moču alebo stolice.
Môže dôjsť k alergickej reakcii na rastlinu, z ktorej sa vyrába tekutý chlorofyl, na niektorú inú zložku chlorofylového doplnku alebo na kontaminant.
Medzi tieto príznaky patrí svrbenie, vyrážka, opuch tváre, rúk alebo krku, pocit brnenia v ústach, svrbenie hrdla a ťažkosti s dýchaním. Ak je to tak, vyžaduje sa okamžitá lekárska starostlivosť.
Dávka chlorofylínu dosahuje až 15 mg na kg telesnej hmotnosti a nemá žiadne vedľajšie účinky. Pri zahrievaní sa meď uvoľňuje, ale koncentrácia voľnej medi nemá toxické účinky.
Referencie
- Bowmann J., Nall R. (2017). Výhody chlorofylu. Vytvorené 10. apríla 2018 na healthline.com
- Chlorofyl (2014). Vytvorené 10. apríla 2018 od ndhealthfacts.org
- Chlorofylín (2018). Vytvorené 10. apríla 2018 na wikipédii.
- E141 (2017). Vytvorené 10. apríla 2018 na adrese food-info.net
- Humphrey, A. chlorofyl ako farebná a funkčná zložka. Journal of Food Science. 2006: 69. júla (5), s. C422-C425.
- Jacobs J. (2017). Aké sú výhody pitia tekutého chlorofylu? Vytvorené 9. apríla 2018 na adrese livestrong.com
- La chlorofyl (2015). Vytvorené 10. apríla 2018 na wiki.scienceamusante.net
- Le Blanc J. (2017). Chlorofyl vo vašej strave. Vytvorené 9. apríla 2018 na adrese livestrong.com
- Williams S. (2017). Ako používať tekutý chlorofyl. Vytvorené 9. apríla 2018 na adrese livestrong.com