- Hubová výživa: klasifikácia
- parazity
- saprofytov
- Symbiotické alebo vzájomné
- 1 - Mykorrhizálne huby
- 2 - Lichenizované huby
- Referencie
Krmivo huby na organickej hmoty, ktoré absorbujú na životné prostredie a iné organizmy; preto sa hovorí, že ide o heterotrofy. Huby sú organizmy patriace do kráľovstva húb, ku ktorým tiež patria kvasinky, plesne, huby a iné eukaryotické organizmy (organizmy tvorené bunkami, ktorých DNA je v diferencovanom jadre a je obklopená membránou).
Nepatria do kráľovstva rastlín, zvierat alebo protistov (živá bytosť tvorená jednou eukaryotickou bunkou, ako je prvok). Huby sú kryptogamické organizmy, čo znamená, že im chýbajú kvety, napríklad lišajníky, riasy a baktérie.
Huby, ktoré neobsahujú chlorofyl, nemôžu vykonávať fotosyntézu, čo je proces, ktorým sa rastliny samy živia. Z tohto dôvodu musia huby nevyhnutne závisieť od výživy iných organizmov.
Robia to prostredníctvom vlákien alebo hýf. Zoskupené hýfy tvoria mycélium, ktoré sú kanálmi, ktoré huby vytvárajú na absorbovanie vody, minerálov a živín všeobecne, čo je práca, ktorá je vďaka enzýmom efektívna.
Hubová výživa: klasifikácia
Huby sú klasifikované do rôznych skupín podľa ich charakteristík. Tu súťaží klasifikácia podľa spôsobu stravovania:
parazity
V tejto skupine sú huby, ktoré žijú na živých organizmoch alebo v živých organizmoch - či už sú to zvieratá alebo rastliny - a absorbujú ich živiny prostredníctvom hydrolytických enzýmov schopných rozkladať živé molekuly tkaniva, čo spôsobuje ochorenie alebo dokonca smrť ich hostiteľa.
Spóry týchto húb vstupujú do živého organizmu puklinami; akonáhle je vo vnútri, niektoré klíčia, čo vedie k vzniku húb, a tieto sú huby, ktoré sú potom viditeľné na povrchu.
Všeobecne možno povedať, že takmer všetky rastliny a zvieratá môžu - a skutočne sú - napadnuté mnohými druhmi parazitických húb.
Keď strom alebo zviera, ktoré ich obsahuje, zomrie, zomrie tiež parazit, ktorý ho zabil, kvôli nedostatku potravy. Je to okamih, keď účinkuje ďalšia skupina húb.
saprofytov
Sú to tí, ktorí získavajú jedlo z mŕtvych organických látok, či už ide o zviera (vrátane exkrementov) alebo zeleninu, ale vždy v stave rozkladu.
V tomto prípade sa huba živí uvoľňovaním enzýmov, ktoré rozpúšťajú materiál, ktorý kolonizujú, a potom absorbujú organickú hmotu, ktorá je výsledkom tohto procesu.
Ich funkcia je veľmi dôležitá v rovnováhe ekosystémov, najmä v lesoch, pretože zohrávajú recyklačnú úlohu mŕtvych látok.
Do tejto skupiny húb patrí veľa jedlých húb, ako sú huby shiitake a ustrice.
Existujú tiež tie, ktoré pomáhajú pri výrobe potravín, ktoré vyžadujú fermentáciu, ako sú alkoholické nápoje a niektoré syry alebo tie, ktoré sa používajú okrem iného v oblasti medicíny, ako napríklad penicilín.
Symbiotické alebo vzájomné
Sú to také, ktoré žijú spolu s inými organizmami, ale bez toho, aby spôsobili ujmu alebo chorobu. V každom prípade je to neškodné spolunažívanie alebo z toho majú úžitok obaja. V rámci tejto skupiny symbiotického stravovania sú:
1 - Mykorrhizálne huby
Z gréckej mykorhizy, ktorá znamená „koreňová huba“, sa živia organickými látkami nachádzajúcimi sa v pôde. K symbióze v tomto prípade dochádza, keď huba odoberie z rastliny nadbytok glukózy z jej koreňov.
Zároveň však umožňuje stromu optimalizovať asimiláciu anorganických potravín. Je to tak preto, že korene stromov majú na svojich koncoch korienky, ktoré sa zase vetvia do oveľa jemnejších absorbčných chĺpkov.
Niekedy sú tieto chĺpky veľmi slabé alebo vzácne, čo bráni rastlinám v ich kŕmení alebo im bráni, čo ohrozuje jej rast a prežitie.
To je miesto, kde je práca huby prvoradá: kompenzuje priazeň rastliny otvorením kanálov na uľahčenie kŕmenia koreňov.
Výhody, ktoré rastliny dostávajú z mykorrhizálnych húb, možno zhrnúť takto:
- Absorpcia vody a živín
- Regulácia rastu
- Ochrana pred chorobami
Huby, ktoré sa zvyčajne nachádzajú na tráve, sú jasným príkladom mykorhizácie. Ak sa pozriete pozorne, tráva okolo huby je zvyčajne zelenšia a jasnejšia vďaka dusíku, ktorý poskytuje huba, ktorá sa premieňa na dusičnany a dusitany, ktoré sú vynikajúcim hnojivom pre rastlinu.
Ale vďaka týmto živinám má tráva tiež tendenciu rásť a rýchlejšie zomrieť, takže sa neskôr zmení na žltkastú ako tráva, pod ktorou huba neexistuje.
2 - Lichenizované huby
Sú to huby, ktoré vytvárajú symbiotický vzťah s riasou a umožňujú jej kolonizáciu oblastí, ktoré sú ťažko prístupné.
Na miestach tak nehostinných, ako sú obrovské planiny v blízkosti polárneho kruhu, sú lišajníky niekedy jediným krmivom, ktoré môžu zvieratá nájsť.
Veľká odolnosť tejto rastliny voči nepriaznivému počasiu je spôsobená hubami, ktoré rastú vedľa nej. Z tohto dôvodu sa lišajníky nachádzajú takmer v akomkoľvek prostredí, bez ohľadu na to, do akej miery môžu byť jej zemepisná šírka, nadmorská výška alebo teplota.
Aj keď je pravda, že mnohé huby sú jedovaté a nebezpečné pre ľudskú spotrebu, huby majú vo svojej podstate neoceniteľnú hodnotu, pretože sa podieľajú na rozklade organických látok a prispievajú k rovnováhe ekosystémov.
Referencie
- Ako sa huby živia. Obnovené zo stránky ck12.org.
- José Cuesta Cuesta. Ekológia a prostredie húb. Získané z lokality amanitacesarea.com.
- Fungi kráľovstvo. Obnovené z učenia sa o reinofungi.blogspot.com.ar.
- Čo jesť huby? Získané z webu que-come.com.
- Lichenizované huby. Získané z inbio.ac.cr.