Nerovnováha pH môže mať vážne následky pre ľudské zdravie v dôsledku zvýšenia kyslosti krvi a jej úrovniach alkalinity. Negatívny záznam koncentrácie vodíkových iónov vo vodnom roztoku sa nazýva pH.
Dánsky biochemik Søren Peter Lauritz Sørensen tento pojem prvýkrát opísal v roku 1909. Písmeno „p“ je nemecké slovo pre potenciu (potenz), zatiaľ čo H je symbolom chemického prvku vodík.
U ľudí pH meria kyslosť krvi. Kyslá alebo zásaditá krv môže rušiť procesy v tele. Táto nerovnováha môže byť dôsledkom choroby alebo príčiny iných problémov.
Teraz, aby telo prežilo a fungovalo, musí udržiavať pH arteriálnej krvi v rozmedzí 7,35 - 7,45. Telo používa dych, aby ho udržalo v tomto veľmi úzkom rozmedzí. Pri výdychu sa kyselina uvoľňuje cez CO2.
Ak takto zadržiavate dych, zvyšuje sa kyslosť a stráca sa vedomie. Naopak, ak dôjde k hyperventilácii, zásaditosť sa zvýši, čo vedie k rovnakému výsledku.
PH nerovnováha: zvýšená kyslosť v krvi
PH nižšie ako je normálny rozsah znamená, že krv je kyslejšia. Tento stav sa nazýva acidóza a to znamená, že vaše telesné tekutiny obsahujú príliš veľa kyseliny.
K tomu dochádza, keď obličky a pľúca nemôžu udržiavať rovnováhu pH v tele. Acidóza môže spôsobiť množstvo zdravotných problémov a môže byť dokonca fatálna.
Na druhej strane existujú dva typy acidózy: metabolický a dýchací. Prvý výskyt nastane, keď obličky nedokážu odstrániť dostatok kyseliny alebo keď sa zbavia príliš veľkého množstva alkalických látok (alebo bázy).
V druhom prípade sa pľúca nedokážu zbaviť dostatočného množstva oxidu uhličitého.
Rizikovými faktormi pre obidve sú: diéta s vysokým obsahom tukov, s nízkym obsahom uhľohydrátov, zlyhanie obličiek, obezita, dehydratácia, otrava aspirínom alebo metanolom a cukrovka.
Je nevyhnutné, aby sa acidóza liečila okamžite. Ak sa tento problém nevylieči včas, môže dôjsť ku komplikáciám, ako sú: obličkové kamene, chronické obličkové problémy, zlyhanie obličiek, ochorenie kostí a spomalenie rastu.
PH nerovnováha: zvýšená alkalita v krvi
Ak je pH krvi nad 7,45, znamená to, že telo má príliš veľa zásaditých látok.
Tento stav, známy ako alkalóza, môže byť spôsobený znížením hladín oxidu uhličitého (čo je kyselina) alebo zvýšením hladín bikarbonátu (ktorý je zásadou).
V tomto zmysle môže byť tento stav spojený s ďalšími základnými zdravotnými problémami, ako je nízky obsah draslíka alebo hypokaliémia.
Jeho príznaky sú rôzne, ale v počiatočných fázach zvyčajne zahŕňajú: nevoľnosť, necitlivosť, predĺžené svalové kŕče, svalové kŕče a tras chvenia rúk.
V každom prípade musí byť acidóza liečená okamžite alebo u pacienta hrozí riziko vzniku závažných symptómov. Tieto príznaky môžu spôsobiť šok alebo dokonca komatózny stav.
Referencie
- Helmenstine, AM (2017, 29. júna). Čo znamená pH? Získané z webu thinkco.com.
- Ako naše telá dosahujú mimoriadnu dĺžku na udržanie bezpečných hladín pH (2016, 11. marca). Forbes. Získané z webu forbes.com.
- Fox, M. (2017, 18. júla). Normálny rozsah PH tela. Získané z livestrong.com.
- Allen, S., Cherney, S. a Boskey, E. (2017, 6. júna). Acidóza. Health Line. Obnovené zo stránky healthline.com.
- Khan, A. a Cherney, K. (2017, 12. januára). Health Line. Obnovené zo stránky healthline.com.