7 CLÁ A TRADÍCIE XALAPY - KULTÚRNY SLOVNÍK - 2025

Xalapa - alebo Jalapa - je hlavným mestom mexického štátu Veracruz v Mexickom zálive. Nachádza sa 350 km východne od hlavného mesta krajiny Mexico City. Jeho súčasná populácia predstavuje 481 041 ľudí.

Je to mesto, v ktorom sa spájajú dejiny a kultúra s dôležitými inštitúciami, ako je Veracruzské múzeum antropológie, ktoré uchováva viac ako 3 000 rokov histórie, príspevky do mexickej gastronómie alebo najstarší symfonický orchester v Mexiku.

Metropolitná katedrála Xalapa

Okrem toho má Xalapa jedinečnú klímu a geografiu, pretože sa nachádza medzi horami Veracruz a blízko pobrežia Atlantického oceánu, čo z nej robí región plný najrôznejších a pestrofarebných kvetov.

Vynikajúce zvyky a tradície Xalapy

Chilli papričky

Xalapa je tradičná oblasť Mexika, kde sa vyrábajú a spracúvajú známe papriky jalapeño.

Jeho meno pochádza z názvu Jalapa, ako sa tiež nazýva mesto. Tento zvyk sa rozširuje do celého regiónu štátu Veracruz, krajiny a Latinskej Ameriky so značkou xalapeña.

Sprievod ticha

Koná sa na Veľkonočnú sobotu ako prehliadka viery, aby sme si pripomenuli Kristovo ukrižovanie.

Xalapeños kráčajú niekoľko kilometrov po meste v úplnom tichu a so zapálenými sviečkami, nesúce svätý pohreb, postavu Krista, ležiaceho pod krížom, vyrobenú z masívneho dreva a vážiacu 150 kilogramov.

Káva spravodlivý

Coatepec, ktorý sa nachádza 8 km od mesta Xalapa, je výrobcom kávy par excellence v Mexiku.

Od mája 1948, v máji, sa tento veľtrh koná nielen za účelom ukážky výhod kávy v regióne, ale aj ako veľkého medzinárodného festivalu kultúry a umenia a ďalších produktov, ako sú kvety alebo remeslá.

Sviatky San Jeronimo

Konalo sa 30. septembra na počesť San Jeronima, patróna Coatepecu, metropolitnej oblasti Xalapa.

Skladá sa z výroby piesku a pilín rôznych farieb, ktoré zdobia priechod sprievodu.

Oblúky sú tiež vyrobené z kvetov z oblasti, ktorá môže merať až 12 metrov.

Všetci svätí a noc mŕtvych

Xalapa má intenzívny kultúrny život.

1. a 2. novembra sa popri výrobe tradičných oltárov mŕtvym, ktoré im ponúkajú chlieb, tamale a kvety cempasúchil, uskutočňujú nočné prechádzky mestskými panteónmi, na ktorých odpočíva slávna postava Xalapa.

Koná sa tiež festival Mictlán, ktorý sa venuje hre medzi živými a mŕtvymi pomocou tanca a divadla.

Oslava Panny Márie z Guadalupe

V celom Mexiku sa koná 12. decembra, ale v Xalapě sa začína dva dni predtým pútami po celom meste.

Za vykonávanie sa považujú pracovníci a odbory, ktoré chodia s veľkými vencami kvetov s výškou 3 až 5 metrov.

Týmto spôsobom sa na Xalape a celom Mexiku začína prejavovať typická vianočná atmosféra v decembri.

Pobočka

Rodinný zvyk Xalapeñosov a väčšiny štátu Veracruz. Pobočka sa začína 16. a pokračuje až do 23. decembra.

Zvyčajne to robia mladí ľudia vo veku 6 až 16 rokov, ktorí berú vetvu zo stromu alebo kríka, zdobia ju balónikmi, španielskym machom, striebornými hviezdami alebo trblietavými ozdobami a možno aj papierovou lampou.

Potom v noci chodia z domu do domu spievať piesne sprevádzané malým bubnom a uzávermi fliaš na drôte ako hrkálky.

Referencie

1. Obrázok 2 „Kráľ“, zbierka Olmec, antropologické múzeum Xalapa
2. Intercensal Survey 2015. Mexický národný štatistický a štatistický inštitút (INEGI). Prístup k 8. augustu 2017. Prevzaté z verzie beta.inegi.org.mx
3. Turistické regióny. Tajomník cestovného ruchu a kultúry štátu Veracruz. Prístup na web 8. augusta 2017. Prevzaté z adresy veracruz.gob.mx
4. Interaktívna mapa Mexika. Mexický národný štatistický a štatistický inštitút (INEGI). Načítané 8. augusta 2017 z beta.inegi.org.mx
5. Horlivosť na slávnostnú hostinu na počesť San Jerónimo. UTRERA, JOSÉ ANTONIO. Kronika Xalapy. Konzultované 8. augusta 2017 na stránke cronicadexalapa.com
6. Vianoce Jalapeña: Dovolenka na Xalape. DUDLEY, ROY. Načítané 8. augusta 2012 z webu mexconnect.com
7. Vianoce Jalapeña: Dovolenka na Xalape. DUDLEY, ROY. Načítané 8. augusta 2012 z webu mexconnect.com
8. Názov fotografie: "The King". Rok: 2006. Fotograf: LORENA. Zadarmo Copyrigth. Stiahnuté z webu: flickr.com.