- 5 biologických experimentov pre študentov stredných škôl
- - Experiment 1. Extrakcia DNA z jahôd
- materiály
- experimentálny postup
- - Experiment 2. Vplyv tepla na vitamíny
- materiály
- experimentálny postup
- Príprava indikátora jódu
- Porovnanie hladín vitamínu C.
- - Experiment 3. Účinok soli na semená hlávkového šalátu
- materiály
- experimentálny postup
- - Experiment 4. Fermentácia kvasiniek
- materiály
- experimentálny postup
- Pokus 5: 5-te druhé pravidlo
- materiály
- experimentálny postup
- Všeobecné kroky na vykonanie experimentu
- Referencie
Experimenty na vysokej škole s biológiou sú nástrojom, ktorý sa používa na výučbu niektorých dôležitých procesov v živých veciach zaujímavým a dynamickým spôsobom.
Baktérie, prvoky, huby, rastliny a zvieratá tvoria 5 kráľovstiev života a zdieľajú veľa charakteristík živých bytostí. Pomocou týchto ľahkých experimentov sa môžete učiť praktickým a zábavným spôsobom.
5 biologických experimentov pre študentov stredných škôl
- Experiment 1. Extrakcia DNA z jahôd

Stojany DNA, ktoré určujú esoxirribo N ucleico Á acid D , jedná sa o molekulu, ktorá obsahuje všetky genetické informácie o organizme. DNA je prítomná vo všetkých organizmoch, od najmenších baktérií po najväčších cicavcov.
Štruktúra DNA je veľmi dlhé a silné mikroskopické vlákno. Vo väčšine organizmov je DNA tvorená dvoma vláknami, ktoré sa spájajú v malej zákrute.
Genetická informácia obsiahnutá v DNA sa používa na produkciu proteínov organizmu. Jahodová DNA má teda genetickú informáciu na produkciu jahodových proteínov.
materiály
- 3 zrelé jahody
- ½ šálky vodovodnej vody
- 1 malta
- 1 plastová nádoba
- 2 čajové lyžičky tekutého saponátu
- 2 čajové lyžičky soli
- 1 papierový filter
- 1/3 šálky trecieho alkoholu (z lekárne)
- 1 sklenená tyč
- 1 drevená paleta
- 1 plastová taška
experimentálny postup

1-v ½ šálky vody z vodovodu zmiešajte tekutý prací prostriedok a soľ. To bude zmes na rozbitie bunkovej steny, bunkovej membrány a jadrovej membrány jahody. DNA jahody, ktorá je v jadre, sa môže extrahovať v nasledujúcich krokoch.
2 - Jahody úplne rozdrvte v trecej miske, čím sa uľahčí účinok predchádzajúcej zmesi (extrakčnej zmesi). Je dôležité nenechávať veľké kúsky ovocia bez drvenia.
Do jahodovej drviny pridajte 2 lyžice extrakčnej zmesi, jemne pretrepte sklenenou tyčinkou. Nechajte stáť 10 minút.
4-Túto zmes prefiltrujte pomocou papierového filtra a nalejte výslednú tekutinu do plastovej nádoby.
5 - Pridajte rovnaký objem izopropylalkoholu (studeného) do plastovej nádoby. Napríklad, ak je 100 ml jahodového extraktu, pridajte 100 ml alkoholu. Netraste ani nemiešajte.
6 - Po niekoľkých sekundách pozorujte na povrchu kvapaliny tvorbu belavej zakalenej látky (DNA). Nakloňte nádobu a zozbierajte DNA pomocou drevenej lopatky.
7-V prípade potreby môžete postup zopakovať s iným ovocím a vykonať porovnanie.
- Experiment 2. Vplyv tepla na vitamíny

V tomto experimente študenti zistia, či jedlo na varenie ničí vitamíny, ktoré obsahujú. V tomto prípade sa študuje vitamín C z citrusových plodov. Študenti však môžu experiment rozšíriť na ďalšie potraviny a vitamíny.
Vitamín C sa nachádza v citrusových plodoch, ako sú: citróny, pomaranče, grapefruity atď. Chemicky je vitamín C kyselina askorbová a pre telo je to veľmi dôležitá molekula.
Tento vitamín sa podieľa na niekoľkých metabolických procesoch nevyhnutných pre zdravie a jeho nedostatok spôsobuje ochorenie nazývané skorbut.
materiály
- Citrus (pomaranče, citróny atď.)
- 1 polievková lyžica kukuričného škrobu (kukuričný škrob)
- jód
- voda
- 2 sklenené nádoby
- Bunsenový horák (alebo sporák)
- Pipeta (alebo kvapkadlo)
- Niekoľko skúmaviek s poličkou
- Tepelne odolné rukavice
- Biely list papiera
- ceruzka
- Poznámky blog
experimentálny postup
Príprava indikátora jódu
1-Polievkovú lyžicu kukuričného škrobu zmiešajte s malým objemom vody, premiešajte do formy pasty.
2-Pridajte 250 ml vody a varte približne 5 minút.
3 - Pipetou pridajte 10 kvapiek prevareného roztoku do 75 ml vody.
4-Pridajte jód do zmesi, až kým nezmení farbu na tmavo fialovú.
Porovnanie hladín vitamínu C.
1-Šťavu z vybraných citrusových plodov vytlačte do 2 samostatných nádob.
Nádoba 2-One bude označená ako „vyhrievaná“ a druhá ako „nevyhrievaná“.
3-zohrejte ten, ktorý je označený ako „vyhrievaný“, až kým sa nevarí.
4-Rukavice opatrne odstráňte z tepla.
5 - Pomocou kvapkadla pridajte 5 ml roztoku indikátora jódu do štandardnej 15 ml skúmavky.
6 - Pomocou čistej kvapkadla (aby ste zabránili kontaminácii), pridajte do skúmavky 10 kvapiek varenej šťavy. Vyčistite kvapkadlo a opakujte so vzorkou v „nevyhrievanej“ nádobe.
7-Všimnite si, ktorý z nich vytvára tmavšiu farbu. Tmavšia farba znamená, že v danej vzorke je menej vitamínu C. Porovnajte výsledky a analyzujte.
- Experiment 3. Účinok soli na semená hlávkového šalátu

Je všeobecne známe, že rastliny potrebujú vodu, aby klíčili, rástli a žili. Avšak na svete existuje veľa krajín, ktoré pestujú svoje jedlo, pretože pôdy obsahujú veľa soli.
Cieľom tohto experimentu je zistiť, či rastliny po zavlažovaní slanou vodou zomrú. Ak áno, na akej úrovni slanosti by rastliny prestali rásť a umierať?
To je veľmi dôležité, pretože v závislosti od znášanlivosti voči soli je možné za týchto podmienok pestovať niektoré rastliny.
materiály
- 30 semien šalátu
- 3 kvetináče
- voda
- soľ
- zostatok
- Miešacia tyč
experimentálny postup
1 Pripravte dva roztoky slanej vody takto: jeden s koncentráciou 30 g soli na liter vody (30 g / l) a druhý s polovičnou koncentráciou soli: (15 g / l).
2-Kontrolný roztok je čistá voda, neobsahuje soľ.
3-Rozdeľte semená do troch skupín po 10 semenách.
Do každej nádoby zasejeme 10 semien. Mali by byť 3 hrnce s 10 semenami.
5-označte každú nádobu: nádoba 1 -> (Sal 30), nádoba 2 -> (Sal 15) a nádoba 3 (kontrola).
6-Dajte hrnce vonku, na ktoré majú slnečné svetlo.
7-Kvetináče každý deň zalievajte zodpovedajúcim roztokom: kvetináč 1 s roztokom 30, kvetináč 2 s roztokom 15 a kvetináč 3 s čistou vodou.
8 - Udržujte experiment 2 týždne a zaznamenajte pozorovania podľa ich výskytu. Porovnajte výsledky a analyzujte.
- Experiment 4. Fermentácia kvasiniek

Kvasinky sú pre človeka veľmi dôležitými mikroorganizmami. Pomáhajú pri výrobe chleba, vína, piva a iných výrobkov na ľudskú spotrebu prostredníctvom procesu nazývaného kvasenie.
Napríklad, droždie sa bežne používa pri varení chlebového cesta, aby sa expandovalo. Čo presne však robia kvasinky?
Kvasinky musia byť uznané ako živý organizmus, ktorý potrebuje živiny, aby mohol odpovedať. Hlavným zdrojom energie pre kvasinky sú cukry, ktoré sa rozkladajú fermentáciou.
materiály
- droždie
- 3 nádoby z číreho skla
- 3 malé taniere
- 2 čajové lyžičky cukru
- Voda (teplá a studená)
- Stála značka
experimentálny postup
1-Pridajte 3 studené vody do troch malých tanierov.
2-Položte každú sklenenú nádobu na každú dosku a označte ju ako: 1, 2 a 3.
Nádoba 3 v 1: mix: 1 lyžička droždia, ¼ šálka teplej vody a dve čajové lyžičky cukru.
4-nádobu 2 zmiešajte čajovú lyžičku droždia s ¼ šálky teplej vody.
Do nádoby 3 vložte 5 lyžičky droždia a nič iné.
6-Pozorujte, čo sa deje v každej nádobe. Vyskytujú sa v každej nádobe rôzne reakcie? V tomto experimente je okrem zraku veľmi dôležitý aj zápach.
7. Porovnajte výsledky a analyzujte.
Pokus 5: 5-te druhé pravidlo

Je bežné, že ak jedlo spadne na zem, kontaminácia potravy trvá 5 sekúnd. V päťsekundovom pravidle sa uvádza, že jedlo odobraté zo zeme bude bezpečné jesť, pokiaľ sa vezme do 5 sekúnd po páde.
Tento experiment zhodnotí, či je k tejto teórii niečo pravdy. Hlavným cieľom je zistiť, či zber padlých potravín za menej ako 5 sekúnd účinne bráni kontaminácii pôdnymi baktériami.
materiály
- Potraviny, ktoré chcete vyskúšať (na porovnanie jedno mokré a jedno suché)
- Sterilný hisopos
- Sterilné rukavice
- chronometer
- 6 Petriho misky s výživným agarom
- Poznámky blog
- ceruzka
experimentálny postup
1 - Vlhké jedlo (napr. Surové mäso) položte na zem, počkajte 4 sekundy a vyberte ho zo zeme.
2 - Pri zapnutých sterilných rukaviciach kúsok mäsa očistite sterilným tampónom. Tampónom sa nedotýkajte ničoho iného!
3-V sterilnom prostredí (digestor) odstráňte vrchnák z Petriho misky a jemne pretiahnite tampón tam a späť v kľukatej šablóne cez celý povrch agaru. Nedotýkajte sa tej istej oblasti agaru dvakrát.
4 - Opatrne položte kryt na Petriho misku, štítok.
5 - Vykonajte kroky 1-4 so suchým jedlom (napr. Chlieb).
6 - Vykonajte kroky 1-4 pre kontrolu, to znamená, so sterilnými tampónmi (bez toho, aby ste sa predtým dotkli akéhokoľvek predmetu) vytvorte vzor cik-cak na dvoch Petriho miskách obsahujúcich rovnaký živný agar.
7. Umiestnite všetky Petriho misky do prostredia s teplotou 37 ° C, čo je optimálna teplota pre rast baktérií. Uistite sa, že všetky Petriho misky sú umiestnené na rovnakom mieste.
8-Urobte pozorovania po 24 hodinách, 36 hodinách, 48 hodinách, 60 hodinách a 72 hodinách. Počítajte bakteriálne kolónie na každej doštičke av každom časovom intervale.
9-Reprezentujte výsledky v grafe a analyzujte ich.
Všeobecné kroky na vykonanie experimentu
Pri uskutočňovaní vedeckého experimentu je potrebné urobiť úvodný úvod, v ktorom navrhne, čo treba urobiť. Cieľ experimentu a jeho význam sú jasne opísané nižšie.
Experimenty sú založené na predchádzajúcich pozorovaniach, preto je nevyhnutné opísať hypotézu experimentu. V podstate ide o hypotézu, ktorú výskumník dúfa, že získa zo svojho experimentu.
Následne je podrobne opísaný zoznam materiálov, ktoré budú použité v experimente a čo sa bude robiť, to je experimentálny postup. Myšlienka je taká, že ktokoľvek môže experiment zopakovať podľa uvedených pokynov.
Nakoniec sa výsledky opíšu, analyzujú a porovnajú s podobnými výsledkami a vyvodia sa závery.
Referencie
- Všetky vedecké projekty. Získané z: all-science-fair projects.com.
- Projekty veľtrhu biológie. Obnovené z: learning-center.homesciencetools.com.
- Projekt veľtrhu vedy na vysokej škole. Obnovené z: education.com.
- Veľtrh biológie prírodných vied. Obnovené z: projects.juliantrubin.com.
- Veľtržné vedecké veľtržné projekty. Získané z: livescience.com.
