Tieto zvyky regiónu Orinoquía v Kolumbii sú vztiahnuté k jeho zvláštne geografii a histórii. Orinoquía je jednou zo šiestich najdôležitejších prírodných oblastí kolumbijského územia.
Tento región, známy tiež ako Východné pláne, pokrýva väčšinu oblastí departementov Arauca, Casanare, Meta a Vichada. Je južne od riek Arauca a Meta, západne od rieky Orinoco a severne od amazonského dažďového pralesa.
Španielska prítomnosť bola ponechaná na misijné príkazy, najmä jezuiti. V tej dobe, napriek zlej poľnohospodárskej klíme, llaneráni naháňali milióny kusov hovädzieho dobytka.
Niektoré zvyky regiónu Orinoquía
Coleus
Jedným z hlboko zakorenených zvykov regiónu Orinoquía je coleus. Tento druh rodeo je športové a kultúrne podujatie, ktoré sa praktizuje vo východných rovinách Kolumbie, ale najmä v okolí mesta Villavicencio.
Coleus je súťaž, v ktorej majú dve kovboje na koni za úlohu zraziť mladého býka tým, že sa dostanú za zviera a potiahnu chvost, až kým nestratia rovnováhu a nespadnú.
Pád je dôležitý, pretože čím dramatickejší a senzačnejší, tým viac bodov získate. Na druhej strane sa tento postup od rodeo v Spojených štátoch a Kanade líši tým, že nejde o jazdu a priviazanie rohov.
Podobne, na rozdiel od španielskeho býčieho zápasu, ani kolumbijský coleo, ani americký rodeo sa nezúčastňujú duelu býčieho býka s býkom.
Mnohé z týchto zvierat sa však pri vážnom poranení odosielajú na porážku.
Tanec joropo
Ďalším obľúbeným zvykom regiónu Orinoquía je tanec joropo.
Joropo je druh hudby charakterizovaný použitím harfy llanera, ktorá vytvára jedinečný zvuk pre tento regionálny štýl hudby a tanca.
Čo sa týka tanca, robí sa vo dvojiciach. Oddeľujú sa iba na tancovanie araguata a kravy alebo býka.
Najprv tanečníci poškriabaniu rebier napodobňujú juhoamerickú opicu. Na kravu alebo býka žena útočí na svojho partnera rovnako ako býky.
pečienka
Najslávnejšie jedlo v rovinách je mäso asada (grilovanie). Veľké kusy mäsa sú navlečené na šesťstopové kovové stĺpiky, ktoré sa nakláňajú zvislo smerom k tlejúcemu uhlíku.
O šesť až osem hodín neskôr sa tuk zmenil na chrumkavú šupku, zatiaľ čo mäso je veľmi jemné a šťavnaté.
Korenie je veľmi riedke, takmer vždy iba štipkou soli a možno aj infúziou piva.
Gangy San Martína
Tento tradičný festival je poctou patrónovi a koná sa 11. novembra.
Tieto skupiny zastupujúce rôzne kolumbijské etnické skupiny vykonávajú choreografický tanec. Celkovo je medzi nimi desať figúrok: partizán, slimák, had.
Negrera
Od 8. decembra niektoré skupiny začernili pokožku a nosili oblečenie z koloniálnej éry. Každej osobe je pridelená určitá rola: španielsky kráľ a kráľovná, princezné, vévodkyne a iné.
Potom, po nástupe do úradu „pod prísahou“, sa začne rituálny tanec a účastníci idú z domu do domu. Táto oslava sa koná až do dňa La Candelaria.
Referencie
- Kline, HF (2012). Historický slovník Kolumbie. Lanham: Scarecrow Press.
- LaRosa, MJ a Mejía, GR (2013). Kolumbia: stručná súčasná história. Lanham: Rowman a Littlefield.
- Otero Gómez, MC a Giraldo Pérez, W. (2014). Kultúrny cestovný ruch vo Villavicencio v Kolumbii. V A. Panosso Netto a LG Godoi Trigo (redaktori), Cestovný ruch v Latinskej Amerike: Prípady úspechu. New York: Springer.
- Martín, MA (1979). Z folklóru llanero.Villavicencio: Lit. Juan XXIII.
- López-Alt, JK (2010, september). Barbecue and Fried Fish: Foods of the Colombian Llanos. Načítané 24. októbra 2017, zo stránky seriouseats.com.
- Ocampo López, J. (2006). Kolumbijský folklór, zvyky a tradície. Bogota: Plaza and Janes Editores Colombia.