MANGO: CHARAKTERISTIKA, LOKALITA, PESTOVANIE, CHOROBY A ŠKODCOVIA - BIOLÓGIE - 2026

Mango (Mangifera indica) je druh ovocných stromov, ktoré patria do rodiny Anacardiaceae. Pochádza z Indie, hoci je v súčasnosti široko rozšírená v tropických a subtropických oblastiach.

Pokiaľ ide o etymológiu, je zdokumentovaný pôvod vedeckého názvu aj bežného názvu. Teraz sa má za to, že Mangifera pochádza z latinskej verzie malajského názvu ovocia a latinskej prípony fer, ktorá odkazuje na „produkciu“ (produkcia ovocia), a naznačuje z latinského indicus - a - um, čo znamená z Indie.

Mangifera indica L. tree Zdroj: pixabay.com

Všeobecný názov „mango“ v španielčine je výsledkom anglického homonymu „mango“ a následne z portugalského „manga“, ktoré ako prvé uviedlo toto ovocie do Ameriky.

Ovocie mangovníka sa v súčasnosti bežne používa a odporúča na ľudskú spotrebu vďaka svojmu výživovému zloženiu. Skladá sa okrem iného z vitamínov A, B, B6 a C, antioxidantov, stimulátorov imunity, probiotickej vlákniny a prírodných cukrov.

Ovocie Mangifera indica L. Zdroj: pixabay.com

vlastnosti

koreň

Má hlavný koreň, ktorý preniká do pôdy 6 až 8 metrov a povrchové korene, ktoré siahajú do polomeru približne 10 metrov od kmeňa. Toto umožňuje stromu odolávať prostrediam s nízkou vlhkosťou.

Kmeň

Je to viac menej rovný strom, ktorý dosahuje výšku 10 až 30 metrov a má priemer 20 až 30 cm. Farba kôry sa mení medzi svetlosivým až hnedým odtieňom s živicovým latexom. Jeho povrch je spočiatku hladký a neskôr, s vekom, praskne pozdĺžne alebo sietovými drážkami.

Kôra manga. Zdroj: Atamari

pohár

Má hustú a širokú korunu, oválneho alebo guľového tvaru. Jeho vetvičky sú silné a robustné, zvyčajne sa vyskytujú v striedajúcich sa skupinách dlhých a krátkych internódií. Sú zaoblené, hladké, nažltlé zelené a nepriehľadné, s mladými vlasmi.

listy

Sú striedavé, perzistentné alebo poloperzistentné a sú bezsrsté, nepravidelne rozmiestnené pozdĺž vetvičiek. Majú eliptický tvar a ich priemer je 6 až 20 cm až 4 až 15 cm. Majú celý okraj a zaoblený vrchol a základňu. Stopky sú dlhé 1 až 2 cm, podlhovasté, kopijovité a kožovité. Majú sploštenú hornú časť a opuchnutú základňu.

Listy mangovníka. Zdroj: pixabay.com

Pre tento druh existuje robustná a nápadná stredná kôra a 12 až 30 párov troch postranných rebier. Vyznačujú sa živicovým zápachom, ktorý vydávajú, keď sú rozdrvené. Pokiaľ ide o ich farbu, keď sú mladí, sú červenkasto fialové a neskôr tmavnú zelenú.

kvetenstvo

Vyskytujú sa v latách alebo rozvetvených rasách na terminálových alebo axilárnych stopkách dlhých 10 až 25 cm. Existujú prípady, keď sa môžu objaviť laterálne kvetenstvo. Ich rachis alebo hlavné osi majú ružovú až fialovú farbu a niekedy môžu byť tiež žltkasto-zelené, zaoblené a dospievajúce.

Pokiaľ ide o listene, môžu byť podlhovasté - kopinaté alebo vajcovité - podlhovasté, dospievajúce, dlhé 0,3 až 0,5 cm.

Tento druh stromu má veľké množstvo kvetnatých konárov, ktoré zase nesú tisíce kvetov.

Kvetenstvo mangovníka. Zdroj: pixabay.com

Kvetina

Vyskytujú sa v latách alebo zhlukoch. Sú žltkasto-zelené, polygamné, dlhé 0,2 až 0,4 cm a priemer 0,5 až 0,7 cm so 4 alebo 5 sepálmi a okvetnými lístkami.

Pokiaľ ide o jeho sepaly, sú voľné, visiace a môžu byť vajcovité alebo vajcovité. široký. Zvyčajne sú žltkasto-zelenej alebo svetlo žltej farby.

Pokiaľ ide o plátky, sú červené alebo ružové, chlpaté, lineárne a dlhé 9 až 13 mm.

Teraz sú jeho samčie kvety zložené zo 4 až 5 tyčiniek, z ktorých iba 1 alebo 2 sú úrodné. Jej ženské kvety sú zložené z guľovitého vaječníka a štýlu.

Čo sa týka protézy, vyskytuje sa buď v noci alebo v skorých ranných hodinách.

Mangifera indica L. kvety Zdroj: Lalithamba z Indie

ovocný

Jeho plody sa skladajú z mäsovej, monoembryonálnej kôstky, premenlivého tvaru a rozmeru (tvar je podobný obličke). Zvyčajne je vejčitá - podlhovastá, dlhá 4 až 10 cm a priemerom 4 až 8 cm. Je to zelená, žltkasto zelená a rôzne odtiene ružovej, červenej a fialovej.

Má veľmi šťavnatý jedlý mezokarp, žltý alebo oranžový s vláknami (aj keď závisí od odrody). Jeho hmotnosť sa pohybuje od 150 gramov do 2 kg.

Ovocie z mangovníka. Zdroj: CostaPPPR

Semeno

Podobne ako ovocie, aj semeno má tvar obličiek, je vajcovité alebo podlhovasté, pretiahnuté, pokryté hrubým a drevnatým endokarpom s vonkajšou vláknitou vrstvou. Jeho testa je tenká a priepustná. Semeno môže merať až 2,5 cm na dĺžku.

taxonómie

Druh Mangifera indica L., okrem toho, že je bežne známy ako „mango“, sa dokumentuje aj ako: ambó, manga, mangrovník, mangotina, palo de mango, mamgueira, mangueiro.

Jeho taxonomický opis je nasledujúci:

Kingdom: Plantae

Phylum: Tracheophyta

Trieda: Magnoliopsida

Objednať: Sapindales

Rodina: Anacardiaceae

Rod: Mangiferous

Druh: Mangifera indica L.

Habitat a distribúcia

Pokiaľ ide o jeho prostredie, mangovník predstavuje určité obmedzenia, keď rastie v oblastiach nad 1600 metrov nad morom, preto si vyžaduje mierne podnebie bez mrazu. Netoleruje odtieň.

Teraz, pokiaľ ide o jeho rozšírenie, tento druh je pôvodom v oblasti Indomalaya. Pestovanie sa datuje viac ako 4 000 rokov v Indii, kde sa nachádzajú voľne žijúce populácie, ako aj asi 1000 odrôd druhov, ktoré sú najbližšie k nim, M. sylvatica.

K rozšíreniu druhu smerom na východ mohlo dôjsť pred kresťanským časom. Jeho predĺženie na západ muselo byť v novšom období, pravdepodobne keď ho portugalskí a španielski kolonizátori vzali do všetkých oblastí, v ktorých sa usadili. Dnes sú široko distribuované v trópoch a subtropoch sveta.

Kultúra

Tento strom sa môže množiť semenom av prípade odrôd sa používa technika štepenia.

- Množenie semenom

V prípade rozmnožovania semenami sa používajú semená bez kôry. Najlepší spôsob, ako ju odstrániť, je odrezať okraje kapsuly prerezávacími nožnicami a potom ich umiestniť do čiernych plastových vreciek, s výhodou s hĺbkou 20 až 25 cm a priemerom 18 až 20 cm.

Pôda, ktorá sa má použiť, by mala byť pokiaľ možno ľahká a zmiešaná s rašelinou. Semená by mali byť uložené v hĺbke 2,5 až 3,5 cm. To by malo zostať na malom slnku a vo vlhkom prostredí. Od siatia po klíčenie zvyčajne trvá 2 alebo 3 týždne.

Je dôležité, aby sa semená zasadili okamžite, výhodne dni po uvoľnení buničiny, pretože sa veľmi rýchlo stratí klíčivosť semien.

- Propagácia vrúbľovaním

Môžu sa použiť prístupové metódy alebo metódy štepovania klinom. Najlepší čas na štepenie púčikov je polovica jari a leta, pretože rastliny aktívne rastú.

Preto je správny čas na umiestnenie štepov, keď rastlina začne klíčiť, pričom tieto nové výhonky majú vínnu farbu. To znamená, že kôra sa dá ľahko oddeliť od dreva.

Je dôležité vziať do úvahy, že vrúbľované drevo je zrelé a špička vetvičky, z ktorej sa získava, sa aktívne nezachádza.

Teraz by mal byť zárez vo vzorke v tvare obráteného T alebo T, pričom púčik by mal mať dĺžku 3,5 až 4 cm. Po vložení je zviazaný. Po 3 až 4 týždňoch musí byť pupeň vyšetrený.

Technika očkovania. Zdroj: Sorruno

Odporúča sa, aby sa v materskej fáze aplikovalo každé dva mesiace okrem dusíkatých hnojív, ktoré sa môžu kombinovať s fungicídmi a insekticídmi, každé dva mesiace dusíkaté hnojivo.

- Definitívne pestovanie

Je dôležité mať na pamäti, že presádzanie rastlín je chúlostivou operáciou a jej zber závisí od nej.

Pokiaľ ide o založenie indikátorových rastlín Mangifera v konečnom teréne, musia sa prepravovať v skutočnom ráme so vzdialenosťami 8 x 8, 10 x 10 alebo 12 x 12 metrov.

Pokiaľ ide o transplantáciu, je vhodné vykonať ju na začiatku obdobia dažďov, po zmenšení listového systému a aplikácii hnojenia produktom s vysokým obsahom fosforu.

Po 1 alebo 2 mesiacoch a na konci dažďov je potrebné naniesť dusík. V druhom roku je dôležité spustiť plán hnojenia podľa charakteristík farmy, okrem kontroly kyslosti použitím uhličitanu vápenatého.

- Edapoklimatické požiadavky

podlaha

Vyžaduje najmä mierne hlboké pôdy s dobrou drenážou. Táto rastlina sa prispôsobuje pôde rôznych druhov a textúr. Piesočné a ílové piesky sú však ideálne na prenikanie koreňov a ukotvenie.

Pokiaľ ide o pH, táto rastlina podporuje mierne kyslé až neutrálne pôdy (medzi 5,5 až 7), s dostupnosťou mikroprvkov, ako je železo a horčík.

Potreba vody

Závisia od typu podnebia v oblasti, kde sa rastlina nachádza. Pretože, ak sa nachádzate v oblastiach so striedajúcimi sa suchými a mokrými obdobiami, stačí v suchom období malé množstvo vody.

Na druhej strane, v chladnejších oblastiach by malo byť zavlažovanie viac hojné, ale s prihliadnutím na to, že nadmerná vlhkosť môže mať škodlivé účinky na plodenie.

Stáva sa, že tento druh vyžaduje v prvých dňoch života viac vody a dosahuje približne 16 až 20 litrov týždenne na strom; je v teréne náročnejšia ako v škôlke.

Mangánový strom sa však prispôsobuje premenlivým dažďovým podmienkam, s minimálnymi ročnými zrážkami v rozmedzí od 1000 do 1200 mm.

Existujú správy, ktoré naznačujú toleranciu sucha tohto druhu. Táto tolerancia sa pripisuje prítomnosti laticiferov, ktoré listom umožňujú udržať si ich turgor osmotickým nastavením, ktoré zabráni vnútornému nedostatku vody.

teplota

V tomto zmysle sa mango pestuje efektívne pri teplých tropických teplotách. Ideálna teplota pre jeho vývoj sa pohybuje medzi 24 ° C a 26 ° C. Rastie tiež dobre v subtropických oblastiach s teplotami medzi 17 ° C a 22 ° C.

Vo vzťahu k najchladnejším oblastiam je pre optimálny vývoj vhodné, aby teplota najchladnejšieho mesiaca bola medzi 10 až 15 ° C.

Zdravotné výhody

Plody mangovníka sa odporúčajú ako potrava na ľudskú spotrebu kvôli vysokému obsahu výživy. Vďaka svojim komponentom sa používa na:

- Prevencia rakoviny vďaka antioxidantom, ktoré obsahuje.

- Pomôžte kontrolovať hladinu cholesterolu.

- Podporovať čistenie pokožky a krvi.

- Zlepšite zdravie hrubého čreva vďaka vláknu, ktoré obsahuje.

- Zlepšené trávenie a chudnutie, ako aj regulovať problémy s cukrovkou.

- Posilniť imunitný systém.

- Zlepšuje koncentráciu a pamäť vďaka vysokému obsahu kyseliny glutámovej.

Mango šťava má vitamíny, minerály a ďalšie základné zdravotné výhody.
Zdroj: pixabay.com

Choroby a škodcovia

Indické druhy Mangifera nie sú príliš citlivé na napadnutie škodcami a chorobami. Uvádzajú sa však tieto údaje:

- Škodcovia

Mango mealybug (

Tento škodca prepichne ovocie a spôsobí zmenu farby ovocia. Vytvára kolónie, ktoré sa spájajú vo forme šupín a sťažujú použitému chemickému produktu jeho kontrolu prieniku.

Ovocná muška

Toto je jeden zo škodcov, ktorý prináša pestovanie manga najväčšie problémy. Tieto mušky, ktoré produkujú Ceratitis capitata a Anastrepha froterculus, prepichujú perikarp a kladú vajcia, ktoré pri vyliahnutí prechádzajú k oplodiu a živia sa dužinou ovocia.

Semeno weevil

Je to oválny ovál (Sternochetus mangifera), ktorý prepichuje oplodie. Potom ich larvy prechádzajú cez ovocie, ktoré dosahuje semeno.

Kvetinové mory

Zdokumentované sú dva druhy rodu Cryptoblabes a Prays, ktoré napádajú kvety manga. Tieto spôsobujú vážne poškodenie kvetenstva, pozerajú okvetné lístky a tyčinky a nahlodávajú vaječníky.

- Choroby

anthracnose

Táto choroba je spôsobená hubou Colletotrichum gloesporioides a napadá ovocie v období dažďov. Vytvára čierne škvrny na listoch, na kvetoch a ovocí.

Regresívna smrť

Ako už názov napovedá, útočí na rastlinu a postupuje dolu ku kmeňu, čo spôsobuje smrť vaskulárneho tkaniva. Spôsobuje nekrotizmus a sušenie konárov.

Mango čarodejnica metla

Táto choroba je spôsobená hubou Fusarium decemcellulare, ktorá sa prejavuje nadmerným množením púčikov.

Mango baktérie

Je to ochorenie vyvolané baktériami Erwinia, ktoré spôsobuje predčasný pokles drobného ovocia s hnilobou na stopkách, trupe a stonke, ako aj prítomnosť gumovitého výpotku.

Múčnatka mangová

Vyznačuje sa stratou kvetenstvo a citlivých tkanív.

Referencie

1. Avilan L. 1974. Štyri roky oplodnenia manga (Mangifera indica L.) v pôdach série Maracay. Tropical Agronomy, 24 (2), 97-106.
2. Bally S. 2006. Mangifera indica (Mango). Profily druhov pre agrolesníctvo v tichomorských ostrovoch, 1-25.
3. Katalóg života: 2019 Ročný kontrolný zoznam. 2019. Mangifera indica L. Prevzaté z: catalogueoflife.org
4. León J. 1968. Botanické základy tropických plodín (č. 18). II Knižnica CA Venezuela.
5. Olivas-Aguirre F., Wall-Medrano A., González-Aguilar G., López-Díaz, J., Álvarez-Parrilla E., Rosa, L. a Ramos-Jiménez A. 2015. Hydrolyzovateľné triesloviny: biochémia, nutričné ​​aspekty a analytické účinky a účinky na zdravie. Hospital Nutrition, 31 (1), 55-66.
6. Pino J., Mesa J., Muñoz Y., Martí M. a Marbot R. 2005. Prchavé zložky z kultivarov manga (Mangifera indica L.). Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (6), 2213-2223.
7. Ribeiro S., Queiroz J., de Queiroz M., Campos F. a Sant'Ana, H. 2007. Antioxidant v buničine z manga (Mangifera indica L.). Rastlinné potraviny pre výživu ľudí, 62 (1), 13-17.
8. Rondón V. & González M. 2009. Endofytická mycobiota spojená s pestovaním manga „Haden“ (Mangifera indica L.) vo východnej Venezuele. UDO Agrícola Scientific Journal, 9 (2), 393-402.
9. Tharanathan R., Yashoda H. & Prabha T. 2006. Mango (Mangifera indica L.), „Kráľ ovocia“ - prehľad. Food Reviews International, 22 (2), 95-123.