JOBO: CHARAKTERISTIKA, TAXONÓMIA, LOKALITA, DISTRIBÚCIA, POUŽITIA - BIOLÓGIE - 2026

Jobo (Spondias mombin) je druh stromu, ktorý patrí do rodiny Anacardiaceae. Je bežne známa ako žltá slivka, hobo, slivka mango, chupandilla, divoká slivka, šialená slivka av Brazílii ako cajá alebo taperebá.

Je to opadavý strom, ktorý dosahuje výšku 8 m, s priemerom stonky asi 80 cm. Koruna je roztiahnutá a nepravidelná a jej šupka má malé a veľké trhliny a výčnelky.

Jobo (Spondias mombin). Zdroj: CostaPPPR

Listy sú striedavé, spenené, zelenkavo-žltkasté a 20 cm dlhé. Sú tvorené listami eliptického tvaru, ktorých okraj je zvlnený a meria až do 4 cm. Kvety sú malé, ružové alebo červené.

Ovocie je najpoužívanejšou časťou tohto druhu, pretože ide o tropické ovocie, zvyčajne žltej alebo oranžovej farby. Je to ovocie v tvare ovocia, dužina je veľmi šťavnatá a má horkú chuť.

Chemické zloženie listov jobo im dáva vlastnosti ako protizápalové, antibakteriálne, protirakovinové, antioxidačné. Okrem toho sa používajú na vyvolanie produkcie mlieka u hovädzieho dobytka.

Ovocie sa používa na prípravu zmrzlín, džemov a nápojov ako víno. Drevo sa používa na výrobu náradia, zápaliek, dreveného uhlia, ako aj na náhradu korku.

Tento druh sa môže použiť aj na programy ochrany, pretože umožňuje kontrolu erózie pôdy ako okrasných druhov a môže sa použiť aj ako vetrovka.

vlastnosti

vzhľad

Je to veľký listnatý strom alebo krík, ktorý meria medzi 3 a 8 m, hoci boli nájdené exempláre až do 15 m. Priemer stonky môže byť asi 80 cm. Koruna stromu je pomerne rozšírená.

Jobo je listnatý strom s rozširujúcimi sa konármi. Zdroj: Filo gèn '

Kvet kmeňa sa odvíja z výšky 1 m a vytvára silné, skrútené a trochu krehké konáre. Kôra je drsná, sivej až zelenkavohnedej farby a má vzhľad nepravidelných prasklín a niektoré malé a veľké výčnelky, ktoré sa dajú zameniť za tŕne.

listy

Listy úlohy sú striedavé, spenené a majú žltkasto-zelenú farbu. Sú medzi 10 a 20 cm dlhé, majú 9 až 25 eliptických letákov, mierne zvlnený okraj a dĺžku 1,9 až 4 cm.

Kvetina

Kvety jobo sú malé, červené alebo ružové a ich veľkosť je v priemere 0,63 cm. Kalich je veľmi malý a skladá sa z 5 lalokov a 5 lístkov. Kvetenstvo sa vyskytuje v mesiacoch február, marec, apríl a máj.

ovocný

Ovocie je prevažne žlté kôstky, ale produkuje sa aj červené alebo ružové ovocie. Jeho tvar je oválny, má dĺžku asi 3 cm a šírku 1,5 cm.

Dužina ovocia je žltá, veľmi šťavnatá a s príchuťou horkej sladkosti. Dokáže pojať až 5 sploštených semien dlhých 12 mm. Plod sa vyskytuje v priebehu mája, júna a júla.

Jobo sa považuje za tropické ovocie. Zdroj: Martin Reith

Chemické zloženie

Fytochemickým zložením listov jobo sú alkaloidy, triesloviny, saponíny a fenolické zlúčeniny. Kvantitatívne odhady týchto zlúčenín sú: 3,82% taníny, 7,60% saponíny, 6% alkaloidy, 1% fenoly a 3% flavonoidy.

Pokiaľ ide o minerálne zloženie, obsahuje 2,55% draslíka, 0,10% sodíka, 0,304% horčíka, 1,31% vápnika a 0,20% fosforu. Jeho vitamínové zloženie (mg / 100 g) je kyselina askorbová 19,35, riboflavín 0,25, tiamín 0,05 a niacín 3,75.

Biologická funkcia flavonoidov je vďaka antioxidačnému účinku na bunky chrániť proti alergiám, zápalom, zhlukovaniu krvných doštičiek, antibakteriálnym látkam, vredom a rakovine.

Keďže flavonoidy majú protizápalový účinok, odporúča sa jobo v bylinkách používaných v tradičnej medicíne.

Saponíny majú hemolytické vlastnosti. Vysoký obsah týchto zlúčenín v jobo naznačuje, že tento druh má cytotoxické účinky, ako je permeabilizácia čreva. Rastline tiež dodávajú horkú chuť.

Saponíny súvisia s hormónmi, ako je oxytocín, ktorý sa podieľa na práci žien a následnom uvoľňovaní mlieka.

V inom prípade je kyselina askorbová indikovaná pre dobrú artikuláciu a zlepšenie kalcifikácie skeletu.

Buničina z ovocia tiež obsahuje bielkoviny, uhľohydráty, vlákninu, kyselinu citrónovú a rozpustné pevné látky.

Okrem toho buničina obsahuje sodík, horčík, fosfor, draslík, vápnik, mangán, železo, meď, hliník a bárium.

Ovocie možno považovať za stredne kyslé (1,46%), podobné kyslosti zistenej u čerešní, jahôd a pomarančov.

taxonómie

-Kingdom: Plantae

-Filo: Tracheophyta

- Trieda: Magnoliopsida

-Order: Magnoliopsida

-Order: Sapindales

-Rodina: Anacardiaceae

Pohlavie: Spondias

- Druhy: Spondias mombin

Jobo má niektoré synonymá, ako sú Mauria juglandifolia, Spondias aurantiaca, Spondias brasilensis, Spondias cytherea, Spondias dubia, Spondias glabra, Spondias, lucida, Spondias lutea, Spondias lutea var. glabra, Spondias lutea var. maxima, Spondias maxima, Spondias myrobalanus, Spondias pseudomyrobalanus.

Kvety jobo majú ružový odtieň a sú malé. Zdroj: Tarciso Leão zo Saint Paul, MN

Habitat a distribúcia

Je to pôvodný druh Mexika, najmä jeho teplých a vlhkých oblastí. Nachádza sa na Kube, Jamajke, Portoriku, Antigui, Barbadose, Grenade, Martiniku, Trinidade a Tobagu, na Arube, v Bonaire, na Curaçao, na ostrove Margarita, Belize, Brazílii, Kostarike, Bolívii, Peru, Ekvádore, Venezuele, Kolumbii, Honduras, Nikaragua, Salvádor, Panama, Filipíny, Thajsko, Vietnam.

Rastie v tropických stálezelených lesoch, vysokých lesoch, stredne vždyzelených a pololistých lesoch.

Tento strom môže byť vysadený na rovinatých alebo svahovitých miestach, tiež na narušených miestach, ktoré boli zasiahnuté pre určitú poľnohospodársku činnosť a ktoré boli neskôr opustené. Je to tieň netolerantný druh a pod vplyvom slnka môže rýchlo rásť. Jobo je tiež druhom odolným voči ohňu.

Rastie z 0 na 1200 metrov nad morom. Prekvitajú v pôdach s hĺbkou menej ako 50 cm, ílovitou, piesočnatou alebo hlinitou textúrou. Na rozdiel od iných druhov sa mamuta Spondias nachádza v pôde, ktorá je sezónne zaplavená a dobre odvodnená.

Znáša pH medzi kyslými a neutrálnymi. Ideálna teplota je medzi 25 ° C, s minimom 16 ° C a maximom 34 ° C. Priemerný ročný úhrn zrážok v miestach, kde sa pestuje, je okolo 2700 mm, s maximom 3000 mm.

aplikácia

Jobo je známe svojimi liečivými a výživovými vlastnosťami. Štúdie vykonané na tomto druhu im pripisujú protiplesňové a antibakteriálne vlastnosti.

Chemické zloženie tejto zeleniny umožňuje dokonca odporučiť jej spotrebu pre tehotné ženy po piatom mesiaci. Jobo zjavne vyvoláva cytotoxické účinky, ktoré by mohli priniesť výhody pri ochrane plodu pred cudzími patogénmi.

Tieto hladiny cytotoxicity sú zase dobrým ukazovateľom toho, že táto rastlina sa môže použiť ako analgetikum. Listy Jobo sa tiež poskytujú prežúvavcom po uvoľnení placenty na vyvolanie produkcie mlieka.

V Amazonii sa jobo používa na výrobu vína. V Guatemale sa toto ovocie mení na jablčné víno a vytvára sa nápoj. Okrem toho sa jej mladé listy varia a konzumujú ako zelenina, hoci nadmerná konzumácia môže spôsobiť úplavicu.

Jeho ovocie je jedlé a so šťavou zmrzliny sa pripravujú nápoje a džemy. Mrazená dužina ovocia je v Brazílii vysoko komerčne dostupná.

Drevo je dobré na kefovanie, brúsenie a štiepanie skrutiek v tesárstve, ale nie je dobré na tvarovanie, tornádo vŕtanie alebo vŕtanie.

Jeho drevo sa tiež používa na výrobu náradia, tanierov, baliacich škatúľ, papiera, zápaliek, dreveného uhlia a dokonca aj výmeny korku.

Je potrebné poznamenať, že to nefunguje tieňovať iné plodiny, pretože väčšinu roka sa trávia bez lístia. Na pôde vhodnej na pasenie sa plody týchto rastlín môžu konzumovať aj hospodárske zvieratá.

Z ekologického hľadiska je jobo užitočné na kontrolu erózie, zachovanie pôdy, funguje ako vetrolam a ako okrasný druh.

Ďalším dôležitým použitím je, že živica z tohto stromu sa používa na výrobu lepidla alebo gumy.

Šírenie

Jobo sa môže množiť sexuálne a asexuálne. Pokiaľ ide o semená, mali by byť vybrané z jednotlivcov bez chorôb a škodcov, ktorí majú dobrú ovocnú produkciu.

Semená sa musia zbierať a skladovať v suchých obaloch pri 4 ° C, aby sa zachovala životaschopnosť aj roky. Počas skladovania sa odporúča postrekovať semená fungicídom (2 g / kg osiva).

Klíčenie semien začína 20 dní po vysiatí a nevyžaduje predbežné klíčenie.

Asoxuálne je možné množiť jobo vrstvením, odrezkami a odrezkami. Tieto štruktúry možno získať z krátkych nedrevných odrezkov, mladých vetiev a pukov. Propagácia touto cestou sa môže uskutočniť počas jari.

Jobo trávi väčšinu roka bez lístia, takže nie je užitočné zatieniť iné druhy. Zdroj: Judgefloro

Mor a choroby

Jobo je napadnuté Xyleborus ferrigineus a slúži tiež ako hostiteľ pre muchy Ceratis spp. V Indii, Malých Antilách a Trinidade a Tobagu sa v tomto druhu nachádzajú ovocné mušky Anastrepha momin-praeoptans.

V Kostarike je rastlina napadnutá chrobákom z čeľade Bruchidae (Amblycerus spondiae), ktorý ničí semená.

Na druhej strane huby napádajú drevo a spôsobujú, že zmení farbu na sivomodrú. Tiež termiti napadajú vaše drevo.

Referencie

1. Njoku, PC, Akumefula, MI 2007. Fytochemické a nutričné ​​hodnotenie listov mamín Spondias. Pakistan Journal of Nutrition 6 (6): 613-615.
2. Hauck, J., Rosenthal, A., Deliza, R., de Oliveira, R., Pacheco, S. 2011. Nutričné ​​vlastnosti buničiny žltej mamy (Spondias mombin L.). Food Research International 44: 2326-2331.
3. Katalóg života: 2019 Ročný kontrolný zoznam. Podrobnosti o druhu Spondias mombin Jacq. Prevzaté z: catalogueoflife.org
4. CONABIO. 2019. Spondias mombin L. Odobraté z: conafor.gob.mx:8080
5. Národná lesnícka komisia (CONAFOR). 2019 Jobo (španielsky jazyk), k'an-abal, zabac-abal, k'ank'an-abal, xkinin-hobo (Maya). Prevzaté z: conafor.gob.mx