SPONDIAS PURPUREA: CHARAKTERISTIKA, LOKALITA, VÝSADBA, STAROSTLIVOSŤ - BIOLÓGIE - 2026

Spondias purpurea alebo jocote je druh rastlín patriacich do čeľade Anacardiaceae. Zvyčajne sa okrem iného nazýva jocote, slivka, slivka, kosťová slivka, červená slivka, abal, slivka San Juan, bighorn slivka.

Je to opadavý strom s predĺženou korunou a krátkym kmeňom, krehkými konármi, striedajúcimi sa listami z listnatých listov, kvetmi usporiadanými do lamiel a so žltými, červenými alebo fialovými plodmi podobnými kôstke. Jeho ovocie sa môže konzumovať surové aj varené, a keď nie je zrelé, môže sa použiť na nakladanú zeleninu.

Jocote alebo pitted slivka. Zdroj: Rodrigo.Argenton

Je to druh pôvodný z Mesoamerica. Nachádza sa od Mexika po Peru a bol zavedený v tropických oblastiach Európy. Jeho pestovanie je tiež veľmi bežné v Spojených štátoch.

Tento strom nie je vážne postihnutý škodcami a chorobami, ale ovocné mušky Ceratitis capitata a Anastrepha ludens sa považujú za nebezpečné, pretože spôsobujú vážne poškodenie ovocia.

Všetky časti kokontu majú okrem iného liečivé vlastnosti, ako sú napríklad protizápalové, proti hnačkové alebo antibakteriálne účinky. Má ľahké drevo a používa sa pri výrobe papiera. Vďaka svojej mierne kyslej chuti je ideálny na výrobu zmrzliny a džemov. Je to užitočný druh pri obnove lesov postihnutých ťažbou.

vlastnosti

Plody Spondias purpurea. Zdroj: Fábio Barros

vzhľad

Kokot je listnatý strom, ktorý meria medzi 3 a 8 m (niektoré do 15 m) a priemerom približne 80 cm. Koruna tohto druhu je rozšírená, kmeň je však krátky. Má povrchné zakorenenie.

Kôra je drsná, s mnohými ozdobami a premenlivým vzhľadom, jej farba môže byť sivá alebo zelenohnedá, s niektorými prasklinami a hrbolkami s korkovou textúrou, ktorú je možné zameniť za tŕnie. Vetvy sa vyvíjajú z výšky 1 m, sú silné, trochu pokrivené a krehké.

Podľa údajov od rodín, ktoré pestujú kokon, sa rozoznáva päť fenologických fáz: kvitnutie, plodenie, dozrievanie ovocia, zber a prítomnosť alebo neprítomnosť listov.

listy

Listy tohto stromu sú striedavé, spenené, majú žltkasto-zelenú farbu a majú dĺžku medzi 10 a 20 cm. Sú rozdelené na viac alebo menej 15 eliptických letákov, ktoré sú až 4 cm dlhé a ich okraj je trochu zvlnený.

Kvetina

Kvety sa vyvíjajú vo vlasatých latách, ktoré majú málo malých, ružových alebo červených kvetov, ktoré majú priemer asi 0,6 cm.

Kalich kvetov je veľmi malý a vykazuje 5 lístkov a 5 lalokov. Jej kvety sú hermafroditické. Kvetenstvo nastáva od februára do mája.

ovocný

Plodom slivky je červená, žltá alebo fialová kôstka, vejcovitého tvaru, ktorá je 3 cm dlhá a 1,5 cm široká. Buničina je žltkastá, veľmi šťavnatá a má horkú chuť.

Má kosť 0,5 až 0,75 cm dlhá, má vláknitý vonkajší vzhľad a obsahuje 1 až 5 semien.

Plodné obdobie zvyčajne nastáva od mája do júla, hoci na niektorých miestach od marca do mája.

Seeds

Semeno kukly je ploché a má dĺžku asi 12 mm. K jeho rozptýleniu môže dôjsť okrem iného medzi zvieratami, ako sú kojoty, jelene, líšky, leguány.

taxonómie

-Kingdom: Plantae

-Filo: Tracheophyta

- Trieda: Magnoliopsida

-Order: Sapindales

-Rodina: Anacardiaceae

Pohlavie: Spondias

- Druhy: Spondias purpurea L.

Tento druh je tiež známy ako Spondias cirouella, Spondias crispula, Spondias jocote-amarillo, Spondias macrocarpa, Spondias mexicana, Spondias myrobalanus, Spondias purpurea var. munita alebo Warmingia pauciflora.

Habitat a distribúcia

Tento strom je široko rozšírený vo vyprahnutých a polosuchých oblastiach a vo vlhkých aj subhumidných trópoch. Rozvíja sa od hladiny mora do výšky 1200 m.

Pokiaľ ide o ekológiu, považuje sa za druhový druh a používa sa na zalesňovanie degradovaných oblastí lesov, najmä tam, kde došlo k ťažbe.

Je to vidieť v borovicových lesoch, dubových lesoch, galerijných lesoch a vždyzelených, listnatých a listnatých lesoch. Odoláva suchu a dočasným povodniam.

Kokot je listnatý strom. Zdroj: pixabay.com

Je spojená s druhmi Acacia sp., Swietenia sp., Manikara sp., Agave sp., Jacaratia sp. A Talisia sp.

Rovnako sa nachádza vo výbehoch, domácich záhradách, trávnatých porastoch. Rastie dobre v kamenistých, aluviálnych, ílovitých pôdach a vo vápencových skalách. Nevyžaduje sa vysoká miera zrážok.

siatie

Výsev možno vykonať sexuálne aj asexuálne. Asexuálne to môže byť pomocou odrezkov alebo odrezkov a vrstvením. Jeho šírenie je pomerne ľahké.

Stávky by mali byť dlhé 1,30 až 2 ma široké 6 až 10 cm; vysievajú sa v hĺbke 20 až 30 cm a majú sklon približne 45 ° vzhľadom k substrátu.

Rozmnožovanie sa odporúča, keď je väčšina vzoriek v kvete, pretože táto akcia zaručuje, že nasledujúci rok sa uskutoční výroba ovocia.

Sexuálne sa reprodukuje prostredníctvom semenáčikov zo semien (aj keď táto cesta sa často nepoužíva). Semená môžu klíčiť, keď sú pokryté humusom.

žatvy

Na ich zozbieranie sa uznávajú tri obdobia: prvá na konci apríla do mája (suchá sezóna), druhá od júna do júla (začiatok obdobia dažďov) a tretia sezóna od konca augusta do začiatku októbra (obdobie dažďov). ,

Rastliny, aj keď malé, sa považujú za plodiny. Náklady na ovocie sú nižšie v mestách, kde sa produkuje, ale ak ovocie predávajú iní ľudia (sprostredkovatelia), ovocie sa môže zdvojnásobiť.

Starostlivosť

podlaha

Pokiaľ ide o substrát alebo pôdu, treba poznamenať, že sa môžu použiť zhutnené a kamenisté pôdy.

Naopak, jocote nie je príliš odolný voči slaným pôdam a neodporúča sa pestovať na miestach v blízkosti pobrežných oblastí.

prerezávanie

Kokot môže veľmi dobre tolerovať prerezávanie alebo rezanie. Výrobcovia sa však domnievajú, že kokono nevyžaduje veľkú starostlivosť, to znamená, že ak je to potrebné, môže sa orezať alebo nie, a to nespôsobuje rozdiel vo výrobe.

Svetlo

Tento druh vyžaduje dobré osvetlenie, aby sa vyvíjal bez problémov.

vietor

Tento strom zvyčajne vykazuje poškodenie spôsobené vetrom, preto sa musí zohľadniť poloha, v ktorej je trvalo umiestnený.

aplikácia

Používa sa na zalesňovanie degradovaných oblastí v džungli, ako sú stromy na okraji živého plotu. Jeho hlavné využitie je ako ovocný strom do domácich záhrad.

Živica tohto druhu sa používa v Strednej Amerike na výrobu gumy a lepidiel.

Ovocie sa môže konzumovať surové, zrelé, dehydrované, nakladané alebo v slanom náleve. S ovocím sa tiež pripravujú nápoje a ocot. Želé a džem sa tiež pripravujú s nimi. Ak sú plody nezrelé, používajú sa na ich pridávanie do fazule a na prípravu atol, omáčok a koláčov.

Najviac sa používa na pestovanie v domácich záhradách. Zdroj: Forest & Kim Starr

Sušené slivky sa predávajú rôznymi spôsobmi, napríklad solené, nesolené a sladké slivky čierne. Ďalším využitím tejto rastliny je to, že výhonky a listy slúžia ako surová aj varená zelenina.

Na druhej strane sa kokcot používa na kŕmenie zvierat, ako je hovädzí dobytok a ošípané. V tomto zmysle sa najväčšie množstvo jedlej sušiny vytvorí v priebehu 90 dní po počiatočnom prerezávaní vďaka jemným klíčkom.

Jeho drevo je tiež užitočné na výrobu papiera a na iné účely sa považuje za ľahké a mäkké. Okrem toho tento druh funguje ako medonosná rastlina, jeho popol je užitočný pri výrobe mydiel a jeho kmeň a konáre slúžia ako strážcovia orchideí.

Liečivé vlastnosti

Časti ako kôra, listy, ovocie, korene, živica majú liečivé vlastnosti. Listy a extrakt sa používajú ako febrifuges. V niektorých krajinách je infúzia jeho listov užitočná na dezinfekciu rán, liečenie zápalu a zmiernenie popálenín.

Varená kôra sa používa na liečbu chrasty, úplavice, ako aj na zmiernenie nadúvania u detí.

Na druhej strane, výťažok z ovocia je vhodný na zmiernenie zápalu a sirup z ovocia účinkuje na vyliečenie chronickej hnačky; a pre žltačku sa používa živica zmiešaná s kyslou šťavou alebo ananásovou šťavou.

Listy sa používajú na zmiernenie infekcie ďasien, osýpok a horúčky. Kým koreň pôsobí na liečbu kožných vyrážok, ktoré tiež spôsobujú bolesti hlavy a bolesti krku.

Koreň sa tiež používa na liečbu chorôb močového mechúra, čreva a svrab. Plody sa používajú na infekcie močom, ako diuretiká a ako antispasmodiká.

Všetky štruktúry kokontu majú liečivé vlastnosti. Zdroj: Foto: David J. Stang

choroby

Škodcovia a choroby nie sú pre tento druh stromu veľkým ohrozením. Tieto rastliny sú odolné voči napadnutiu patogénmi v drevnatej a listovej časti, ale nie v ovocí.

Ovocie napadajú škodcovia, ako napríklad ovocná muška (Ceratitis capitata), najmä v období dažďov. Ďalším dôležitým škodcom je mucha Anastrepha ludens. Oba druhy múch produkujú červy, ktoré v ovocí zanechávajú početné diery.

Podobne sú niektoré exempláre hostiteľmi imelo rodu Psittacanthus sp., Ktorý pomaly vysychá strom, pretože parazituje konáre a strom nakoniec zomrie.

Referencie

1. CONABIO. 2019. Spondias purpurea. Prevzaté z: conabio.gob.mx
2. Ruenes, M., Montañez, P., Casas, A., Jiménez, J., Caballero, J. 2012. Kultivácia „abales“ Spondias purpurea v rodinných záhradách v Yucatáne. In: Domáce záhrady v Mesoamerici. 85-106.
3. Katalóg života: 2019 Ročný kontrolný zoznam. Podrobnosti o druhoch: Spondias purpurea L. Odobraté z: catalogueoflife.org
4. Rastliny pre budúcnosť. 2019. Spondias purpurea L. Prevzaté z: pfaf.org
5. Cuevas, JA, Poľnohospodárstvo v Mesoamerici. Jocote, slivka (Spondias purpurea). Katedra fytotechniky, oddelenie etnobotanických štúdií, Universidad Autónoma de Chapingo, Mexiko. Prevzaté z: fao.org