PIPERACEAE: CHARAKTERISTIKA, DISTRIBÚCIA A LOKALITA, PRÍKLADY - VEDA - 2025

Piperaceae je skupina tropických rastlín, ktorá obsahuje skupinu trvaliek, kríkov alebo stromových rastlín, ktoré sa skladajú z približne 2 000 druhov pôvodných z vlhkých a teplých trópov. Pochádzajú z Južnej Ameriky a niektorých regiónov Malajzie, v Amerike sú distribuované v Kolumbii, Ekvádore, Peru, Bolívii, Argentíne, Brazílii a Venezuele.

Vyznačujú sa bylinkami, kríkmi, stromami, horolezcami alebo epifytmi, ktoré sa vyvíjajú a rastú na tmavých a vlhkých miestach. Stonka tvorí sieť rúrkových štruktúr v celej rastline nazývaných libero-woody system.

Peperomia caperata. Zdroj: Lazaregagnidze

Jednoduché a striedavé listy majú veľkú škálu tónov, sú bylinaté alebo šťavnaté rôznych tvarov a veľkostí. Tieto rastliny sa rozmnožujú unisexualne alebo hermafroditicky a vyvíjajú kvetinové terminálne alebo axilárne hroty s početnými drobnými kvetmi.

Rodina Piperáceae sa skladá z 10-12 rodov botanického, poľnohospodárskeho a hospodárskeho významu. Medzi hlavné patria: Arctottonia, Macropiper, Manekia, Ottonia, Piper, Peperomia, Pothomorphe, Sarcorhachis, Trianaeopiper, Verhuellia a Zippelia.

Piperáceas sa používajú ako okrasné rastliny (Peperomia caperata a Peperomia glabella), liečivé rastliny (Peperomia aceroana, Piper dilatatum a Piper amalago). Ďalej na prípravu remeselníckeho nápoja (Piper methysticum) a ako marináda alebo korenie v gastronómii (Piper nigrum).

vlastnosti

Peperomia glabella 'variegata'. Zdroj: Jerzy Opioła

štruktúra

Sú to stromové, kríkové, bylinné alebo popínavé rastliny, niekedy epifyty, vínna réva s početnými náhodnými koreňmi v uzloch. Pubertálny povrch, s jednoduchými alebo mnohobunkovými chlpmi, niektoré lysé; s malými priehľadnými alebo farebnými guľovými žľazami.

Kvetinové stonky majú často bočné bracteoly alebo profylaxiu na každej strane prvých koncových listov. Okrem aromatických žliaz alebo elektrolytov as éterickými olejmi v rôznych častiach rastliny.

kmeňové

Niektoré druhy majú pozdĺž kmeňa otvorené drevené zväzky, ktorým chýba sklerenchymálny plášť. Rovnako ako tumescentné uzly s rôznymi stopami alebo stopami listov - rozšírenie cievneho zväzku, ktorý vstupuje do listu z cievneho systému kmeňa.

listy

Jednoduché a celé listy; alternatívne, opačné, bazálne alebo špirálové; bylinné alebo sukulentné; stopky rôznych tvarov a veľkostí. Ošetrenie predstavuje rôzne distribúcie, anizocytické a tetracytické stomatá, s hydatódami druhov, ktoré sa nachádzajú v hydrofilných prostrediach.

kvetenstvo

Koncové kvetenstvo, axilárne alebo protiľahlé, v pevných a šťavnatých hrotoch, stopkové, so zelenkavými, príveskovými alebo tuhými tónmi. Jednoklíčne, dvojdomé alebo hermafroditické rastliny.

kvety

Početné veľmi malé kvety kompaktne umiestnené okolo hustej sediacej Rachis. Držia sa pod pažbou vloženou do stredu s mierne ohraničenými alebo lemovanými okrajmi.

ovocný

Ovocie je bobule alebo kôstky, niekedy s nápadnými štýlmi. Semená s malým embryom, hojným škrobnatým perispermom a malým endospermom.

Distribúcia a prostredie

Pôvodne pochádza z tropických oblastí a predstavuje pantropickú rodinu, to znamená, že sa nachádzajú v tropických oblastiach hlavných kontinentov: Ameriky, Afriky a Ázie. Skladá sa z asi 2000 uznaných druhov, z ktorých väčšina sa nachádza v neotropických alebo tropických oblastiach amerického kontinentu.

Piper methysticum. Zdroj: Forest & Kim Starr

V Južnej Amerike je -4 rodov a 400 druhov v Ekvádore av Argentíne -2 rodov a 30 druhov-. V Peru -3 rody a 830 druhov - v Brazílii -5 rodov a 500 druhov - av Kolumbii -4 rody a 2 500 druhov -

Rôzne druhy piperáceas sú odlíšiteľnými prvkami stratovej a epifytickej vrstvy vlhkých a tienistých oblastí v tropických lesoch. Ostatné druhy sa vyskytujú v sekundárnych lesoch, ktoré sú vzácne v suchých a teplých oblastiach; nachádzajú sa na hladine mora až 3 200 metrov nad morom.

Piperáceas sa prispôsobili podmienkam prostredia v trópoch a subtropoch. Nachádzajú sa v tropických lesoch, v tienistých miestach, niekedy aj v epifytoch, inokedy ako oportunisti v oblastiach zbavených trávnych porastov alebo úhorov.

Príklady

Piper acutifolium

Kríky 1-2 m s uzlovými stonkami, striedajúcimi sa a jednoduchými listami, stopkaté, so spevnenými žilami, kvetenstvo hrotov a drobné nazelenalé kvety. Nazývaný „matico“ je častý v úhoroch a kríkoch.

Piper aduncum. Zdroj: João Medeiros

Piper barbatum

Rastliny kríkov vysoké 1,5-2 m, jednoduché a protiľahlé listy, stopkaté, srdcovité, kvetenstvo hríbikov a malé zelené kvety. Bežne sa nazýva „matico“, nachádza sa v trávnych porastoch a kríkoch.

Piper hieronymi

Krátky ker alebo bylinná rastlina bez tŕnia - vnútorná, ktorá dosahuje výšku až 6 m. Nachádza sa v lesoch a vlhkých džungliach v regiónoch Salta, Jujuy a Tucumán v severozápadnej Argentíne a Bolívii.

Piper lineatum

Rovný krík do výšky 2 m, jednoduché a striedavé listy, stopky listnaté, kožovité, eliptické listy, kvetenstvo špice pedálov a drobné nazelenalé kvety. Všeobecne sa nazýva „matico“ a nachádza sa v krovinových ekosystémoch.

Piper nigrum

Rastlinná trvalka a lezecká rastlina, ktorá dosahuje dĺžku 4 m na rôznych oporách, ako sú umelé alebo iné rastliny. So striedavými listami a malými kvetmi sa z plodov získava čierna a biela paprika.

Čierne korenie pochádza z nezrelého ovocia, suší sa na slnku a spracúva sa na hrubé zrná použité ako obloha. Biele korenie sa získava zo zrelých bobúľ, spracováva sa fermentáciou, maceráciou a sušením.

Piper nigrum. Zdroj: JMGarg

Pare perareolatum

Malý strom riedko rozvetvený, s jednoduchými alebo protiľahlými listami, s kvetmi špice pedikulov. Bežne sa nazýva „matico grande“ a nachádza sa vo vlhkých hmlistých lesoch.

Príklady žánrov

Peperomia asperula

Malé tuhé byliny bez rozmerov až do výšky 15 cm, alternatívne listy zoskupené na základnej úrovni, terminálne kvetenstvo. Nachádzajú sa v kamenistých alebo skalnatých oblastiach.

Peperomia collinsii

Byliny často epifytujú mäsité a dospievajúce, niekedy suchozemské, kompaktné, sukulentné a odnožné stonky, pevné 10 až 25 cm dlhé. Nachádza sa v lesoch a veľmi vlhkých džungliach vo výške 1 000 - 1 800 metrov nad morom, v južnej Bolívii a severozápadnej Argentíne.

Peperomia distachya

Sú to vzpriamené a praskavé byliny dosahujúce výšku 30 cm. Striedavé lístky listov čeľade, s membránovou laminou v tvare kosoštvorca, terminálne kvetenstvo. Nachádzajú sa v kamenistom alebo skalnatom teréne.

Peperomia dolabriformis

Je to druh vytrvalej byliny s bohatými dôsledkami, striedavý, oboválny, sukulentný, lysé listy, s koncovými a rozvetvenými kvetenstvami 25 - 30 cm. Vyskytujú sa často v kamenistom alebo skalnatom teréne.

Peperomia dolabriformis. Zdroj: scott.zona

Peperomia hispiduliformis

Epifytické byliny niekedy suchozemské, jednoročné, ľahké a tenké, zvyčajne vysoké 6 až 12 cm, so striedavými listami. Nachádza sa v lesoch a dažďových pralesoch Bolívie a severozápadnej Argentíny, najmä vo veľmi vlhkých lesoch v údolí Salta.

Peperomia obtusifolia

Plíživé bylinné rastliny až do 25 cm, s krátkymi odnožami a hojným krovom. Striedavé listy stopky listovej, obovité, lysé, vrcholy tupé, husté, axilárne kvetenstvo 6-8 cm. Rastie a vyvíja sa na skalnatých plochách.

Peperomia obtusifolia. Zdroj: Proofsuit

Peperomia

Hemicryptofytická rastlina, ktorá má znížený koreň a stonku v mäsovej guľovej cibuli. Nachádza sa v pohorí Andské hory, od venezuelských rašelinísk po Prepuna a La Rioja v Argentíne, medzi 2 500 - 4 000 metrov nad morom.

Peperomia santa-elisae

Bylinné suchozemské rastliny s mäsitou, širokou a vysokou stonkou, dospievajúce, 30 cm dlhé; listy eliptické, membránové so žilami na hornom povrchu. Nachádza sa na severe Argentíny a v niektorých regiónoch Paraguaja.

Referencie

1. Rodina: Piperaceae (2018) Červená kniha endemických rastlín Ekvádoru. Sekretariát vysokých škôl, vedy, techniky a inovácií - PUCE. Získané v: bioweb.bio
2. Novara, LJ (1998) Piperaceae CA Agadh. Botanické príspevky Salty. Herbárium MCNS. Prírodovedecká fakulta. Národná univerzita v Salte. Zväzok 5, č. 1.
3. Montero Collazos, AY (2017) Fytochemická štúdia listov rastlinných druhov Piper catripense (Piperaceae) a hodnotenie ich antioxidačnej kapacity. (Diplomová práca) Okresná univerzita Francisco José de Caldas. Prírodovedecká fakulta. 75 pp.
4. Trujillo-C., W. & Callejas Posada, R. (2015) Piper andakiensis (Piperaceae) nový druh z amazonského svahu východného pohoria Kolumbia. Caldasia 37 (2): 261-269.
5. Piperaceae (2016) Wikipedia. Bezplatná encyklopédia. Obnovené na: es.wikipedia.org