MORUS ALBA: CHARAKTERISTIKA, LOKALITA, VLASTNOSTI, ODRODY, PESTOVANIE - BIOLÓGIE - 2026

Morus alba je druh listnatých stromov s rozvetveným a listnatým kmeňom, ktorý patrí do čeľade Moraceae. Známy ako biela moruša alebo jednoducho moruše, je to prírodná rastlina z Číny, ktorá je široko distribuovaná v Ázii, južnej Európe a Amerike.

Je to strom s hladkou a sivou kôrou, keď je mladý, ale pri starnutí drsný a hnedý, má početné konáre a širokú korunu. Striedavé listy, stopkaté, oválne, ozubené alebo lalokovité, tmavozelenej farby, unisexuálne kvety sú zoskupené do veľmi hustých hrotov, ovocie je jedlé ovocie svetlej alebo tmavej farby.

Morus alba. Zdroj: Alborzagros / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Mulberry je divoký druh, ktorý sa pestuje ako okrasná rastlina kvôli jeho hustému lístiu a odolnosti voči nepriaznivým podmienkam. Jeho listy sa používajú ako krmivo pre hospodárske zvieratá alebo ako potrava na reprodukciu a chov húseníc priadky morušovej.

V kozmetickom priemysle sú listy a korene surovinou na získavanie extraktov, ktoré sa používajú na zmäkčenie alebo kondicionér pokožky. V rastlinnej medicíne má znalosť jej koreňov protizápalové vlastnosti a obvyklá konzumácia ovocia zvyšuje obranyschopnosť tela vďaka antioxidačným vlastnostiam.

Všeobecné charakteristiky

vzhľad

Listnatý strom 6-18 m vysoký, tenký, hladký a sivastý kôra mladých rastlín, hustý, popraskaný a nahnedlý u dospelých rastlín. Rozsiahle vetvenie, tenké vzpriamené alebo visiace vetvy, hustá a zaoblená koruna. Je považovaný za veľmi dlho žijúci druh, niektoré exempláre žijú viac ako 100 rokov.

listy

Jednoduché listy, listy striedavé, listnaté a listnaté, s dĺžkou od 10 do 25 cm a šírkou 5 až 15 cm. Vyznačujú sa variabilitou tvarov, od tvaru srdca, oválu alebo zaoblenia, niektoré s dvoma alebo viacerými lalokami, zúbkované a chlpaté okraje.

Čepeľ môže byť na hornom povrchu šikmo strmý a vrcholový hrot, lysý a lesklý, na spodnej strane pubescentný alebo nepriehľadný. Jeho sfarbenie sa mení od svetlozelenej po bledozelenú alebo žltú, s viditeľnými chlpatými žilami a ostrými okrajovými zubami.

kvety

Neobvyklé kvety sú zoskupené do nenápadných krémovo-zelených zajatcov. Samičie alebo samčie kvety sa nachádzajú na rovnakej nohe alebo na samostatných nohách, takže sú jednodruhové alebo dvojdomé. Kvetenstvo nastáva v polovici apríla a rodí o 30-40 dní neskôr.

Kvetenstvo Morus alba. Zdroj: Jeekc / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

ovocný

Ovocie je valcovitá lupienka, niekedy kopijovitá, s bielou, ružovou, červenou alebo čierno-fialovou farbou, ktorá je zoskupená do infúzií. Považuje sa za zložené ovocie známe ako soróza, podobné černici, vybavené dlhým kmeňom a po dozretí je pastovité v konzistencii.

Chemické zloženie

Plody moruše sú bohaté na cukry, bielkoviny a vitamíny, najmä kyselinu askorbovú alebo vitamín C, ako aj vápnik, meď a draslík. Okrem toho obsahuje antokyány, pektíny, kvercetín, resveratrol, kyselinu jablčnú a kyselinu vínnu a určité fenolové zlúčeniny, ako napríklad kyselinu galovú.

V listoch je bežná prítomnosť betulínových, chlorogénnych, galových a proto-katechických organických kyselín, rovnako ako kyselina r-hydrobenzoová, kumarová, ferulová a vanilová. V koreňoch a listoch sa tiež nachádzajú zlúčeniny oxyresveratrol a mulberroid A, stilbenoidy používané v kozmetike.

taxonómie

- kráľovstvo: Plantae

- Phylum: Magnoliophyta

- Trieda: Magnoliopsida

- Objednávka: Rosales

- Rodina: Moraceae

- Kmeň: Moreae

- Rod: Morus

- Druh: Morus alba L.

etymológia

- Morus: názov rodu pochádza z latinského slova „morus, -i“ a gréckeho „μορέα“, ktoré sa už od pradávna používajú na označenie morušového stromu.

- alba: špecifické prídavné meno sa odvodzuje z latinského slova „albus, -a, -um“, čo znamená bielu farbu, ktorá odkazuje na farbu kvetov, kôry a plodov.

synonymami

- Morus Acidosa Griff.

- Morus australis Poir.

- M. bombycis Koidz.

- M. cavaleriei H. Lév.

- Morus chinensis Lodd. ex Loudon

- Morus formosensis Hotta

- M. hastifolia FT Wang a T. Tang ex ZY Cao

- M. intermedia Perr.

- Morus inusitata H. Lév.

- Morus latifolia Poir.

- M. longistylus Diels

- M. multicaulis Perr.

- Morus nigriformis (Bureau) Koidz.

- Morus tatarica L.

Plody Morus alba. Zdroj: pixabay.com

Habitat a distribúcia

Druh Morus alba je pôvodom v juhozápadnej Ázii, konkrétne v severnej Číne, Kórei a Manchúrii. Od pradávna sa naturalizoval v rôznych miernych oblastiach sveta, pretože ide o ideálny prostriedok na chov priadky morušovej.

Mulberry stromy sa prispôsobujú rôznym druhom pôd, aj keď uprednostňujú hlboké, úrodné a málo kyslé pôdy. Rastú v plnom slnečnom svetle alebo v polovičnom tieni, potrebujú však veľký priestor, pretože dosahujú značnú veľkosť.

Je to rustikálny druh, ktorý toleruje znečistenie životného prostredia, silné prerezávanie a veľké kolísanie teploty, či už ide o zimnú studenú alebo letnú horúčavu. Za predpokladu, že je dobre osvetlené a má častú dostupnosť vody.

Okrem toho je veľmi odolný proti silnému vetru a toleruje slané pôdy. V skutočnosti je to ideálna rastlina na pestovanie v krajinách blízko pobrežia alebo pobrežia.

Vo voľnej prírode sa nachádza na lúkach, lesoch galérie alebo v horských oblastiach, na cestách a cestách, v nadmorskej výške 0-900 metrov nad morom. Ľahko sa množi prostredníctvom semien rozptýlených vtákmi alebo malými cicavcami, komerčne odrezkami alebo štepmi, čo je rýchlo rastúca plodina.

V súčasnosti sa naturalizovala v mnohých regiónoch Ázie, Európy a Ameriky a pestuje sa v stredomorskej kotline už mnoho rokov. Na Pyrenejskom polostrove sa pestuje ako okrasná rastlina, ktorá má veľký hospodársky význam v oblastiach Murcie a Granada pre chov priadky morušovej.

vlastnosti

Druhy listov Morus alba. Zdroj: Jaknouse / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

ornamentálne

Na strome, ktorý sa pestuje ako ozdoba na námestiach, parkoch a záhradách kvôli jeho hustému lístiu a širokej korune. Počas letných mesiacov morušové stromy poskytujú okolo seba uzavreté tienenie. Ako živý plot sa používa na oddelenie hraníc a zarovnanie na prechádzky, ulice alebo cesty.

liečivý

Koreň, kôra, listy a plody moruše sa používajú už od pradávna pre svoje terapeutické vlastnosti. Mulberry obsahuje rôzne sekundárne metabolity, ktoré mu dodávajú antipyretický, diuretický, odmasťovací a zvláčňujúci účinok.

Príjem infúzií pripravených z koreňa je účinný na upokojenie kašľa, zmiernenie príznakov bronchitídy a ako expektorancia proti astme. Plody sú oceňované pre svoj tonický účinok v prípade hypertenzie, nespavosti a určitých depresívnych symptómov, ako je neurasténia. Listy majú antipyretický účinok.

Listy a kvetenstvo Morus alba. Zdroj: pixabay.com

Priemyselný

Korene Morus alba majú vysoký obsah trieslovín a pigmentov, ktoré sa používajú na farbenie rôznych druhov tkanín. Okrem toho sa vlákna z jeho kôry používajú na výrobu kvalitných pevných lán.

Drevené, tvrdé, priepustné a so žltkastým odtieňom sa používajú na výrobu lamiel, trámov, stĺpikov alebo rustikálneho nábytku. Je tiež ideálny na výrobu športových potrieb, ako sú tenis, stolný tenis alebo bedmintonové rakety, hokejové čepele, kriketové pálky, dokonca aj poľnohospodárske náradie.

nutričné

Ovocie sa používa na výrobu štiav, kompót a džemov. Rovnakým spôsobom sa používajú ako surovina v cukrovinkách, na zdobenie koláčov a na výrobu remeselných likérov.

krmu

Druh Morus alba sa považuje za jediný zdroj potravy pre druh Bombyx mori L., jeden z hlavných húseníc priadky morušovej na svete. V skutočnosti je moruše rastlina veľkého hospodárskeho významu pre krajiny, ktoré sú závislé od výroby hodvábu.

Chov priadky morušovej spočíva v udržiavaní vajec v uzavretom prostredí s konštantnou teplotou 18 ° C. Inkubácia vajec sa dosiahne postupným zvyšovaním teploty na 25 ° C.

Keď sa červy vyvinú, kŕmia sa ručne nasekanými listami moruše, až kým nie sú vykrmené a nevstúpia do štádia kokonu. Od tejto fázy sa hodváb, ktorý sa tvorí okolo kokónu, extrahuje varom vajíčok a vytvára vlákna do dĺžky 900 m.

V niektorých regiónoch sa mladé listy používajú ako krmivo na kŕmenie hovädzieho dobytka.

V arieties

vor

Vzpriamená, silne rozvetvená a silná odroda, listy sa vyskytujú v priebehu marca. Lesklé svetlozelené listy kopinaté, nepravidelné a vrúbkované čepele, stredne veľké, okrúhle a čierne plody, sladká chuť. Bohatá výroba.

kresťan

Je považovaná za najbežnejšie pestovanú odrodu na juhovýchode Pyrenejského polostrova na chov húseníc priadky morušovej. Jedná sa o vysoko rozvetvený strom so strednou intenzitou, kopijovité listy, malé čierne plody, neskoré listy medzi aprílom a májom.

Filipínčina alebo multicaule

Raná odroda, ktorá je obyčajne ovplyvnená mrazom. Je to strom s otvoreným a široko rozvetveným ložiskom, veľkými listami s drsnou a drsnou textúrou, čiernym ovocím, strednou veľkosťou a kyslou chuťou, málo produktívny.

pendula

Odroda pestovaná iba ako okrasná rastlina, je to energický strom so závesnými vetvami, listy sa vyskytujú od apríla do mája. Stredne veľké listy kopinaté, skrútené, s ozubenými okrajmi, bohaté, stredne veľké, čierne ovocie, veľmi sladké.

Valencia

Dve odrody sú bežné, jedna skorá a druhá neskoro, pričom neskorá je označená na chov húseníc priadky morušovej počas jesene. Je to mierne rozvetvený strom, veľké, srdečné a jasne zelené listy, skrútené v skorej odrode, stredne veľké biele plody.

Kôra Morus alba. Zdroj: Andre Abrahami / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)

vdova

Odroda guľovitých, listnatých, ale málo vetvených zvykov sa objavuje na konci marca. Malé, kopijovité a svetlo zelené listy, okraje nepravidelne ozubené, bohaté biele ovocie, stredne veľké, okrúhle a veľmi sladké.

Kultúra

Šírenie

Moruše sa množia sexuálne prostredníctvom semien alebo vegetatívne prostredníctvom odrezkov alebo štepov. Z komerčného hľadiska nie je rozmnožovanie osivom veľmi efektívne, pretože jeho semená, ktoré sa pohybujú okolo 50%, majú malé percento klíčivosti.

Propagácia osivom sa používa na experimentálnej úrovni, keď je potrebné získať nové odrody podľa selektívnych krížení, aby sa zlepšili ich fenotypové vlastnosti. Klíčenie sa uskutočňuje v sadeníc alebo klíčiacich lôžkach so substrátom z jemného piesku a organických látok, pričom sa udržiava nepretržitá vlhkosť, až kým sa sadenice neobjavia.

Na rozmnožovanie pomocou odrezkov je potrebný kus mladej vetvy s dĺžkou 10 - 15 cm a púčikov 4-5 listov. Odrezky sa po aplikácii zakoreňovacích fytohormónov zavedú do úrodného substrátu, čím sa zabezpečí konštantná vlhkosť a teplota, kým sa nevyklíčia korene.

požiadavky

- Mulberry sa v lete prispôsobuje širokému rozsahu klimatických podmienok, či už ide o zimné mrazy alebo horúce prostredie. Rozsah jeho rastu sa pohybuje od 15 ° C do 40 ° C.

- Je to rustikálna rastlina, ktorá rastie na rôznych druhoch pôdy, či už ide o nízku úrodnosť alebo vysoký obsah organických látok. Optimálnymi pôdami sú však pôdy s piesočnato-hlinou alebo hlinito-hlinitou textúrou, mierne kyslé pH (6,5 - 7), hlboké a priepustné.

Ilustrácie Morus alba. Zdroj: Francisco Manuel Blanco (OSA) / verejné vlastníctvo

Starostlivosť

- Druh Morus alba je veľmi odolný strom, rýchlo rastie a má nízku údržbu.

- Vyvíja sa pri úplnom slnečnom žiarení, podporuje silné pobrežné vetry a morský vánok.

- toleruje antropické podmienky, a preto sa efektívne vyvíja v prostrediach s vysokou úrovňou znečistenia v mestách.

- Prispôsobuje sa rôznym druhom pôdy, pokiaľ má určitú úroveň plodnosti, nie príliš kyslé pH a častú vlhkosť.

- Najlepší vývoj a produktivita stromov moruše sa dosahuje v hlbokých pôdach s vysokým obsahom organických látok a dobre odvodnených.

- Toleruje deficit vody, pokiaľ to netrvá dlho.

- Rozsah jeho rastovej teploty sa pohybuje od príležitostných mrazov v zime po veľmi vysoké teploty v lete.

- Vyžaduje sa udržiavacie prerezávanie, aby sa zabránilo vytváraniu veľmi dlhých vetiev a podporovalo sa šírenie pukov a pukov kvetov.

Choroby a škodcovia

Na rozdiel od iných druhov toho istého rodu nepredstavuje Morus alba významné problémy súvisiace so škodcami alebo chorobami. Prítomnosť vošiek na mladých výhonkoch je bežná a podporuje vzhľad huby nazývanej tučné, ktorá ovplyvňuje fotosyntetický proces listov. Na druhej strane, v starých rastlinách je výskyt listových škvŕn produkovaných Cescospora moricola častý.

Referencie

1. Benavides, JE (1995). Manažment a použitie moruše (Morus alba) ako krmovín. Agroforesnictví v Amerike, 2 (7), 27-30.
2. Castro, A., a Orozco, E. (2011). Pestovanie moruše (Morus spp.) A jej použitie v krmive pre zvieratá. Publikácie INTA. San José z Kostariky.
3. Pestovanie moruše (2020) Agromática. Získané v: agromatica.es
4. González Marín, F. (2000) La Morera. Región Murcia Digital. Získané na adrese: regmurcia.com
5. Llopis Martínez, C. (2013) Morus alba L. Liečivé rastliny: Fytoterapia, prírodné zdravie a bylinkárstvo. Získané v: Plantas-medicinales.es
6. Morus alba L. (2015) Katalóg života: Ročný kontrolný zoznam za rok 2015. Obnovené na: catalogueoflife.org
7. Morus alba (2018) Stromová aplikácia Získaná na: arbolapp.es
8. Morus alba. (2020). Wikipedia, slobodná encyklopédia. Obnovené na: es.wikipedia.org
9. Morus alba (2020) Strom © Druhy stromov a rastlín. Obnovené na: elarbol.org