Macrolepiota procera je viacbunková jedlá huba zo skupiny Basidiomycota. Ich bežné názvy sú okrem iného huba slnečník, huba tlmiča, galamperna, uhorka, matacandil.
Je to bežná huba v dobre odvodnenej pôde, ktorá rastie jednotlivo alebo v skupinách, na pastvinách a niekedy aj v lesoch so stromami. Celková výška M. procera môže dosiahnuť až 40 cm, pôsobivá veľkosť pre huby.
Obrázok 1. Macrolepiota procera v štádiu dospievania a dospelých. Zdroj: Chrumps
vlastnosti
morfológia
Pileus alebo klobúk
Obrázok 2. Pozorujú sa makrolepiota procera, stupnice na klobúku, kľukatá stopa chodidla a dvojitý krúžok. Zdroj: George Chernilevsky
Huba M. procera má mäsitú svetlohnedú čiapku, ktorej tvar sa mení s vekom; pretože v mladosti je pologuľový, konvexný, oválny a uzavretý; v dospelosti je sploštený, otvorený a má tvar slnečníka alebo slnečníka. Môže dosiahnuť značný priemer medzi 12 cm a 40 cm.
Klobúk M. procera má husté, tmavohnedé šupiny s koncentrickým usporiadaním, ktoré sa dá ľahko odstrániť, a v strede tmavo hnedý umbon.
Čepele sú široké, voľné, mäkké, majú biele lamely s ružovými odtieňmi a sú tesne usporiadané.
Kutikula z klobúka je sivobiela, vláknitá, ľahko oddeliteľná od mäsa a má šupiny. Okraj kutikuly sa javí ako zlomený so zúbkami.
Stipe, stopka alebo noha
Mimoriadna pozornosť sa musí venovať húb Macrolepiota venenata, veľmi jedovatým druhom, ktoré sú tiež veľké, s klobúkom s priemerom väčším ako 15 cm, ale s radiálne rozloženými šupinami.
Iné bežné názvy
Huba Macrolepiota procera je označená mnohými bežnými alebo hovorovými názvami v závislosti od lokality, to znamená, že tieto názvy sa používajú iba v určitej oblasti. Názov slnečník je najrozšírenejší, ale existujú aj ďalšie bežné názvy tejto huby, ako napríklad: galamperna, zhášač, kandelabrum. V anglickom jazyku sa nazýva „slnečník“, čo znamená „slnečník“.
Referencie
- Alexopoulus, CJ, Mims, CW a Blackwell, M. Redaktori. (devätnásť deväťdesiat šesť). Úvodná mykológia. 4. vydanie. New York: John Wiley a synovia.
- Dighton, J. (2016). Plesňové ekosystémové procesy. 2. vydanie. Boca Raton: CRC Press.
- Falandysz, J., Sapkota, A., Dryżałowska, A., Mędyk, M. a Feng, X: (2017). Analýza zloženia a vzťahov niektorých kovových prvkov a metaloidov v slnečníkoch Macrolepiota procera. Výskum v oblasti životného prostredia a znečisťovania. 24 (18): 15528 - 15537. doi: 10,1007 / s11356-017-9136-9
- Kavanah, K. Editor. (2017). Huby: Biológia a aplikácie. New York: John Wiley
- Kułdo, E., Jarzyńska, G., Gucia, M. a Falandysz, J. (2014). Minerálne zložky jedlej huby slnečníkov Macrolepiota procera (Scop. Ex Fr.) Spievajú a pôdy pod svojimi plodnicami zozbieranými z vidieckej lesnej oblasti. Chemical Papers. 68 (4): 484 - 492. doi: 10,2478 / s11696-013-0477-7