VÄČŠIE PLANTEJNY: CHARAKTERISTIKA, LOKALITA, VLASTNOSTI, STAROSTLIVOSŤ - BIOLÓGIE

Väčšia skorocel (Plantago major) je bylina s liečivými vlastnosťami, ktoré patria do rodiny Plantaginaceae. Miesto pôvodu, ktoré sa nazýva karmel, lanté, lantel, jitrocel, obyčajný jitrocel, veľký jitrocel, listnáč širolistý, plantago alebo sietenervios, sa nachádza v Eurázii.

Je to divoká tráva, ktorá dosahuje výšku 50 cm, vyznačuje sa oválnymi, zelenými a membránovými listami. Drobné žltkasto-zelené alebo belavé kvety sú zoskupené do rúrkovitých hrotov, ktoré môžu merať až 40 cm na dĺžku.

Väčšie plantejny (Plantago major). Zdroj: Alepistoia

Listy vydávajú príjemnú vôňu, sú jemné, jedlé a široko používané v remeselnej medicíne. Semená sú vysoko hodnotené pre obsah viskózneho aromatického oleja s príjemnou chuťou používaného v gastronómii.

Je to veľmi bežná rastlina v rôznych prostrediach, rastie na vlhkej pôde, na obrábaných poliach, na trávnatých plochách alebo na zasiahnutých pozemkoch s dobrou drenážou. Skutočne sa vyskytuje vo voľnej prírode na okraji ciest, skalnatých oblastí, voľných pozemkov, násypov alebo polí s vysokým obsahom organických látok.

Je to jedna z divých bylín s najplodnejšími a kozmopolitnejšími liečivými vlastnosťami, z ktorých sa listy a semená používajú ako domáce liečivá. Medzi jeho vlastnosti patrí antialergický, antibakteriálny, protizápalový, antihypertenzívny, proti hnačkový, adstringentný, hojivý, depuratívny, dezinfekčný, diuretický, zvláčňujúci, expektoračný, hemostatický a laxatívny účinok.

Všeobecné charakteristiky

vzhľad

Vytrvalá bylina s jednoduchou, krátkou a hustou stonkou, priemerná výška je 30 - 50 cm, ktorá sa môže meniť v závislosti od návyku rastu. Ich životný cyklus zvyčajne trvá šesť až sedem mesiacov v závislosti od podmienok prostredia.

Má krátky žltkastý oddenok, ktorý môže byť až 15 cm v plne rozvinutej rastline. Rovnako ako hojné korene jednotnej veľkosti a belavej farby, ktoré sú tvorené z podzemnej stonky.

listy

Oválne, lysé, svetlo zelené listy s vyznačenými žilami sú k stonku pripojené úzkym stopkou. Spravidla majú šírku 50 cm až 20 cm a stopky sú dlhé 15 až 18 cm.

Majú zvislý rast a sú usporiadané striedavo v bazálnej ružici na úrovni zeme. Okraje sú celé alebo mierne zvlnené a nepravidelne zubaté a majú 3-7 pozdĺžnych žíl od stopky po čepeľ.

kvety

Väčšie kvitnúce rastliny (Plantago major). Zdroj: H. Zell

Zelenobiely kalich a koruna sú v mesiacoch máj až október zoskupené do hustých, valcovitých a pretiahnutých hrotov. 15 cm dlhé kvetinové stopky, v ktorých sú zoskupené drobné kvety, sa rodia z rovnakého miesta vloženia listových stopiek.

ovocný

Ovocie je malá oválna kapsula známa ako pixídium, ktorá sa po dozretí otvorí priečne a zostane 8 až 16 semien zadarmo. Drobné oválne semená sú drsné, lesklé čierne a mierne horké, asi 1 mm dlhé.

zloženie

Listy väčšej plantejny (Plantago major). Zdroj: Rasbak

Fytochemická analýza stanovila prítomnosť flavonoidov, pektínov, slizov a trieslovín, ako aj glukozidov aucubosidu (aucubínu) a katapolu. Najvyššia koncentrácia glukozidového aucubínu sa nachádza v stonkách, listoch a kvetoch.

Rovnakým spôsobom sa počíta ako minerálne soli, zinok, kyselina salicylová, alkaloidy, amínové bázy, zlúčeniny síry, steroidy, živice a rutín. Podobne aj kyseliny - fenoly, digiprolaktán a loliolid lakton, kyselina ursolová, kyselina oleanolová a určité látky s protizápalovými a antibakteriálnymi vlastnosťami, ako je aucubín, baikalín a plantamajosida.

Z fenolových kyselín sú najbežnejšie kyselina kofeínová, gentisová, ferulová, striekačka, p-hydroxybenzoová a p-hydroxyfenyloctová. Slizy arabinagalaktánového, glucomannanového a rhamnogalakturánového typu, ako aj karotény a rôzne, ako napríklad apigenín, escutellarín a luteolín.

taxonómie

- kráľovstvo: Plantae

- Subkingdom: Tracheobionta

- Divízia: Magnoliophyta

- Trieda: Magnoliopsida

- Podtrieda: Asteridae

- Objednať: Lamiales

- Rodina: Plantaginaceae

- rod: Plantago

- Druh: Plantago major L.

etymológia

- Plantago: rodový názov súvisí s latinským výrazom «plantago» odvodeným z «planta, -ae f.» čo znamená „chodidlo“. Zmierňuje tvar listov, širší na jednom konci a so zjavnými žilami.

- major: špecifický prídavný názov zodpovedá latinskému výrazu, ktorý znamená «major».

synonymami

- Plantago borysthenica Wissjul.

- Plantago dregeana Decne.

- P. latifolia Salisb.

- P. major fo. scopulorum Fries

- Plantago major var. borysthenica Rogow.

- Plantago officinarum Crantz

- Plantago sinuata Lam.

poddruh

- Plantago major subsp. major

- Plantago major subsp. medziprodukt (DC.) Arcang.

- Plantago major subsp. winteri (Wirtg.) W. Ludw.

Plody väčšej plantejny (Plantago major). Zdroj: Frank Vincentz

Habitat a distribúcia

Väčší plantajn je pôvodom z Ázie a Európy. Je geograficky distribuovaný v celej Európe, severnej Afrike, na Strednom východe av Severnej Amerike. V Latinskej Amerike siaha od Mexika a Kostariky po Kolumbiu, Ekvádor a Peru.

Nachádza sa vo voľnej prírode na pastvinách, úhoroch, svahoch, cestách a okolo poľnohospodárskej pôdy. Prispôsobuje sa regiónom s miernym a studeným podnebím, málo teplým as vysokým osvetlením, vlhkou pôdou, od hladiny mora do 2 100 metrov nad morom.

vlastnosti

Jitrocel je divoká rastlina s výživovými a liečivými vlastnosťami, ktorá sa často považuje za invazívnu, keď sú vhodné podmienky prostredia. V prírodnej medicíne sa jej listy a semená používajú vďaka svojim bioaktívnym zásadám, používajú sa aj v gastronómii na ochutenie dusených rýb, polievok a pyré.

- Nutričné vlastnosti

Mladé listy sú jedlé kvôli vysokému obsahu vitamínov a minerálov, najmä vitamínu A, vitamínu C a vápnika. Zvyčajne sa konzumuje ako šalátový dresing v kombinácii s čerstvou, varenou alebo vyprážanou zeleninou a zeleňou.

Prednostne sa jedia jemne, pretože zrelé listy majú tendenciu byť vláknité, drsné na poschodí a so silnou sťahujúcou chuťou. Výberové konanie stonky sú tiež jedlé, sú veľmi výživné v dôsledku prítomnosti tiamínu alebo vitamín B ₁ .

Olejnaté semená sa používajú suché a drvené na ochutenie určitých jedál, rovnakým spôsobom je pripravená krupica na varenie tradičného sága. V divočine sú listy zdrojom potravy pre králiky, kozy alebo ovce, pričom semená sa živia nespočetným množstvom vtákov.

- Liečivé vlastnosti

Hlavné lekárske použitie plantajnu súvisí s jeho schopnosťou liečiť alergie a poruchy dýchacieho systému. Listy skutočne obsahujú glukozidový aucuba s antibakteriálnymi vlastnosťami, ktorý sa používa na zmiernenie bronchopulmonálnych stavov.

Rovnako obsahuje sliz a vlákna s antitusickým, antigastrickým, protizápalovým, béquickým, zvláčňujúcim a zmäkčujúcim účinkom, čo mu poskytuje účinnú expektoračnú kapacitu. Jeho spotreba v skutočnosti umožňuje čistenie dýchacích ciest, čo je indikované na upokojenie krku, afónie, kašľa, chrapľavosti, hlienu v prieduškách a pľúcach.

Semená väčšej plantejny (Plantago major). Zdroj: Supermartl

- Ako použiť

Šťava

Šťava je výsledkom drvenia a následného namáhania cez sito niekoľkých čerstvých listov. Táto tekutina sa používa lokálne na hojenie rán a na odbremenenie.

infúzie

Vyrába sa pridaním pohára prevarenej vody k 1 - 2 listom banánovníka, nechajte ho odpočinúť a osladiť medom. Na zmiernenie príznakov prechladnutia by sa malo konzumovať teplo dvakrát alebo trikrát denne.

Varenie alebo odvar

V nádobe povarte liter vody s hrsťou sušených listov po dobu 15 minút, potom prefiltrujte a nechajte ju odpočívať. Táto odvar je určená na umývanie vonkajších rán a kloktadiel, je tiež užitočné upokojiť prechladnutia a liečiť rany.

umýva

Infúzna voda alebo riedenie odvaru sa používa na umývanie a čistenie plytkých rán pomocou bavlny alebo vreckovky. Tieto riedenia sú tiež účinné pri upokojovaní problémov s konjunktivitídou.

obklady

Bandáže alebo gázy sú navlhčené infúziou niekoľkých listov. Aplikuje sa na oči na zmiernenie zápalu viečok, na zmiernenie unavených očí a na liečenie konjunktivitídy.

Obväzy alebo obklady

Rozdrvené listy sa dezinfikujú vo vriacej vode jednu minútu a potom sa pomocou klieští umiestnia na rany, popáleniny, vredy alebo vredy. Upevňujú sa pomocou pevného obvazu, listy sa odporúča vymeniť každé 2 - 3-krát denne.

macerovaný

50-80 g suchých listov sa povarí v litri vody 10 minút a zmes sa nechá macerovať. Jeho spotreba je indikovaná ako protizápalové, čistiace, dezinfekčné a liečivé, môže sa užívať niekoľkokrát denne.

Masť alebo masť

Jitrocel masť sa používa na hojenie rán, na úľavu od uhryznutia hmyzom a upokojenie hemoroidov. Vyrába sa z koncentrovanej šťavy z niekoľkých listov zmiešaných s vazelínou alebo sadlami.

- Kontraindikácie

Všeobecne platí, že väčšia plantejna nemá vedľajšie účinky, ak je požitá perorálne vo forme infúzie alebo odvarov. Ak sa však topicky aplikuje ako obklad na pokožku alebo na vonkajšie rany, môže spôsobiť určité alergické reakcie.

Jeho príjem je kontraindikovaný u tehotných žien, pretože môže mať potratový účinok tým, že spôsobuje zmeny v maternici. Okrem toho môže vysoký obsah vitamínu K interferovať s účinkom warfarínu, perorálneho antikoagulantu, ktorý sa používa na prevenciu trombov a embólie.

Kultivácia majoránky plantajnovej (Plantago major). Zdroj: Rasbak

rozmnožovanie

Rastlina obyčajná obyčajne rastie prirodzene na obrábaných poliach, na zasiahnutej pôde a na okraji ciest. Jedná sa o malú bylinkovú rastlinu, ktorej listy dosahujú iba 20 - 30 cm, takže na kultiváciu nie je potrebný veľký priestor.

Semená sú pokryté slizovitou štruktúrou, ktorá sa stáva lepkavá, keď je mokrá. Týmto spôsobom je uľahčená jeho prirodzená disperzia, ktorá je prenášaná hmyzom, vtákmi alebo cicavcami.

Jej komerčné pestovanie je zavedené tak, aby využívalo výhody listov a semien. V tomto prípade sa môže pestovať v sadoch alebo kvetináčoch, čo si vyžaduje väčšiu dostupnosť vlhkosti v kvetináčoch.

Jitrocel môže byť vysadený priamo na poli semenami alebo transplantovanými sadenicami zriadenými v škôlke. V obidvoch prípadoch je vhodné výsev na konci dažďov alebo na začiatku jari na mieste s polovičným alebo úplným slnečným žiarením.

Odporúčaným substrátom je zmes rovnakých častí čiernej pôdy, odliatkov červov a kompostovanej organickej hmoty. V škôlke zvyčajne klíčia po 5-10 dňoch a sadenice budú pripravené na transplantáciu po 45 dňoch.

Frekvencia zavlažovania závisí od podmienok prostredia a štruktúry podkladu. Malo by sa však zabrániť nadmernej vlhkosti v pôde, pretože koreňové rastliny sú náchylné na zamokrenie.

Zber a zber listov sa vykonáva, keď rastlina dosiahne úplnú zrelosť. Je vhodné udržiavať rastlinu nažive a zbierať spodné listy na použitie. Semená sa zbierajú po vyschnutí kvetov.

Obrázok Greater Plantain (Plantago major). Zdroj: Pôvodná kniha Zdroj: Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Nemecko

Starostlivosť

vodičský

Jitrocel je divoká rastlina, ktorá nie je príliš náročná na druh pôdy, hoci rastie lepšie na sypkých, dobre odvodnených pôdach. Rastie ráznejšie na úrodných substrátoch, ale je náchylný na nadmernú vlhkosť alebo zamokrenie pôdy.

Rastie podľa možnosti na miestach s polotieňom a jasom počas dňa. Neodporúča sa jej pestovanie na úplnom slnečnom svetle alebo na úplne zatienených miestach.

Zavlažovanie musí byť mierne, hoci toleruje niekoľko dní bez vlhkosti, je náchylné na prebytok vody v krajine. Pestuje sa komerčne a vyžaduje, aby burina zostala voľná, aby sa zabránilo konkurencii vlhkosti a živín.

žatvy

Zber sa uskutočňuje počas fázy kvitnutia, listy sušia na plnom slnku jeden deň a v tieni 3 až 5 dní. Listy si musia zachovať svoju zelenú farbu, nestmavnúť a ak je sušenie príliš pomalé, účinné látky strácajú svoju účinnosť.

Semená sa zbierajú, keď uši dozrievajú, sušia sa priamo na slnku a nečistoty sa odstraňujú prevzdušňovaním. Listy aj semená sa môžu skladovať na suchom a chladnom mieste až 3 - 4 mesiace bez straty ich liečivých vlastností.

Mor a choroby

Jitrocel je rustikálna rastlina s divými návykmi prispôsobená nepriaznivým podmienkam prostredia. V skutočnosti sa za určitých podmienok považuje za burinu a nie sú hlásené žiadne škody ekonomického významu spôsobené škodcami alebo chorobami.

Niektoré publikácie však naznačujú poškodenie spôsobené coleopteranmi, ako sú napríklad pruhovaný blšiek (Systena basalis) a zelený chryzomelid (Diabrotica balteata), ktoré spôsobujú perforáciu v listoch.

Pokiaľ ide o choroby, existujú dôkazy o škodách spôsobených fytopatogénnymi hubami Cercospora plantaginis a Sclerotium rolfsii, ktoré môžu spôsobiť smrť rastliny.

Referencie

Blanco-Ulate, B., Saborío, A. a Garro-Monge, G. (2008). Anatomický opis, liečivé vlastnosti a potenciálne použitie Plantago major (väčšie plantajny). Revista Tecnología en Marcha, 21 (2), s.-25.
Mijalenko, S., Sanz, N.G. a Kovacic, PN (2012) Functional plantain. Argentínska živočíšna výroba.
Mondragón P., J. & Vibrans, H. (2004) Weeds of Mexico. Plantago major L. Plantain major. Získané na: conabio.gob.mx
Ocampo Sánchez, RA, a Valverde, R. (2000). Príručka pestovania a konzervovania liečivých rastlín. RA Ocampo Sánchez. 1. vydanie. San Jose Kostarika. ISBN 9977-12-430-2.
Plantago major (2019) Wikipedia, Encyklopédia zadarmo. Obnovené na: es.wikipedia.org

VÄČŠIE PLANTEJNY: CHARAKTERISTIKA, LOKALITA, VLASTNOSTI, STAROSTLIVOSŤ - BIOLÓGIE - 2026