PREOSIEVANIE: Z ČOHO POZOSTÁVA, METÓDY, APLIKÁCIE A PRÍKLADY - CHÉMIA - 2026

Skríning je mechanická fyzikálny proces, pri ktorom pevné častice rôznej veľkosti sa oddelí priechodom sitom. Sito je nástroj, ktorý má po celej svojej ploche všeobecne póry.

Častice s veľkosťou väčšou ako póry alebo diery sita v ňom zostávajú; zatiaľ čo najmenší, s priemermi menšími ako póry, voľne preniká do povrchu.

Zdroj: Ruben Alexander cez Flickr

Okrem sita je toto zariadenie alebo nástroj známe aj ako sitko, sito, sito alebo filter. Slovo „sitko“ je v skutočnosti odvodené z latinského „colum“, čo znamená sito.

Sito môže byť vyrobené z kovu, plastu, silikónu, keramiky; a môže to byť sito, pletivo alebo tkaná sieť. Veľkosť pórov sita je premenlivá a bude závisieť od povahy a veľkosti častíc, ktoré sa majú separovať.

Existujú sitá, sitká alebo jednoduché domáce náradie rôznych veľkostí, ktoré sa používajú na oddeľovanie alebo prevzdušňovanie pšeničnej múky.

Pri sitkách alebo filtroch, ktoré fungujú ako sitá, sa pevné produkty obsiahnuté v tekutinách oddeľujú. Ako napríklad pri príprave kávy alebo pri miešaní a namáhaní guava šťavy, aby sa odstránili semená.

V potravinárskom, farmaceutickom a chemickom priemysle je preosievanie základnou súčasťou výroby a kontroly kvality práškových a obilných výrobkov.

V oblasti stavby sa preosievanie používa na oddelenie piesku odstránením veľkých častíc. Používa sa tiež pri štúdiu štruktúry pôdy, pri určovaní veľkosti častíc, ktoré ju tvoria.

Čo je preosievanie?

proces

Preosievanie je fyzikálno-mechanický spôsob, ktorým sa dajú oddeliť pevné častice prítomné v heterogénnych zmesiach.

Jednoduchým alebo priamym postupom sa väčšie častice zmesi zachytia na povrchu sita. Týmto prístrojom prechádzajú iba častice, ktorých priemer je menší ako otvory alebo otvory na site.

Aby prebehol preosievací proces, musí existovať určitý pohyb medzi separovanou zmesou a povrchom sita. Medzi pórmi alebo otvormi sita sú teda zistené zhody s časticami, ktoré nimi môžu prechádzať.

Účelom preosievania je oddelenie tuhých častíc podľa ich veľkosti. Použitím jediného procesu preosievania sa zmes rozdelí na dve homogénnejšie frakcie.

Na povrchu sita sa nachádza frakcia častíc, ktorá sa nazýva hrubá alebo odmietnutá frakcia; a frakcia, ktorá prechádza otvormi, nazývaná jemná alebo preosievacia frakcia.

Účinnosť a solídne aspekty

Preosievanie sa môže považovať za efektívne, pokiaľ to umožňuje dosiahnutie najväčšieho oddelenia zmesi.

Na uskutočnenie procesu preosievania je dôležité vziať do úvahy povahu zmesi, ktorá sa má preosiať. Voľba preosievacieho povrchu, sklon sita, jeho pohyb, čas preosievania, medzi inými aspektmi.

Tvar pevných častíc, ktoré sa majú separovať, môže byť sférický, špicatý alebo vláknitý. Sférické častice majú všeobecne tendenciu vykazovať lepšiu separáciu alebo preosievanie ako častice, ktoré sú vláknité.

Existujú častice, ktoré majú tendenciu vytvárať agregáty alebo hrudky, ktoré sa spracovávajú ako väčšie častice: ako v prípade múky.

Pri preosievaní múky trením medzi časticami sa agregáty alebo hrudky, ktoré môžu v zmesi existovať, rozpustia. Väčšie zložky múky, ako napríklad otruby, zostávajú počas preosievania v sitku.

Procesné úvahy

Príležitosť alebo pravdepodobnosť preosievania sa môže pri skríningovom procese zvýšiť zohľadnením niekoľkých premenných. Sklon povrchu sita je dôležitý: existuje optimálny sklon podľa veľkosti a povrchu častíc.

Preosievanie sa spravidla vykonáva pomocou gravitácie. Malé častice voľne prechádzajú cez povrch sita. Preosievanie sa zvyšuje, ak je povrch sita okrem iných faktorov vystavený určitému typu pohybu.

Na priemyselnej úrovni existujú procesy, ktoré tieto aspekty berú do úvahy a spôsobujú, že častice sú tlačené cez sito. Na optimalizáciu výsledku veľmi často používajú preosievacie zariadenie s pohybom po povrchu sita.

Druhy oddelenia

Klasifikácia preosievania sa vykonáva v závislosti od vlhkosti zmesi, ktorá sa má separovať; Môže byť preosiaty suchý alebo mokrý.

Suché preosievanie

Uskutočňuje sa pre zmesi častíc, ktoré majú prirodzene nízku alebo žiadnu vlhkosť. Týka sa to tiež preosievania látok alebo zmesí častíc, ktoré boli predtým podrobené procesom sušenia.

Tento typ preosievania je častejší, používa sa vo výrobkoch, ktoré sa predávajú v suchom prášku.

Mokré preosievanie

Pri tomto type preosievania sa do zmesi pridáva voda alebo iné tekutiny. Toto sa uskutočňuje za účelom uľahčenia pretiahnutia alebo prechodu jemnejších častíc cez sito.

Skríning vykonávaný touto metódou alebo cestou je účinnejší; ale vo všeobecnosti je najmenej používaný. Ak sa tento druh preosievania používa vo výrobkoch, ktorých konečná prezentácia je suchá, vyžaduje sa po preosiatí sušenie.

Druhy použitých povrchov

Je dôležité vziať do úvahy priemer otvoru, rozpätia alebo pórov povrchu sita. K dispozícii sú kovové obrazovky, ktoré ponúkajú otvory s dĺžkou až 1 mikrón (1 µ). Veľkosť a tvar pórov bude závisieť od útku alebo osnovy sieťovej tkaniny, tyčí alebo dosiek.

Typy povrchov, s ktorými sú sitá skonštruované, môžu zahrnovať kovové, hodvábne alebo plastové tkaniny. Môžu byť vyrobené z perforovaných kovových dosiek, kovových tyčových mriežok, drôtov, plastov alebo dokonca z bambusu.

Medzi najbežnejšie používané kovy patria nerezové ocele.

Typy zariadení používaných v tejto technike

Zariadenia, s ktorými sa vykonáva skríning, sú rôzne; Zahŕňajú mriežky, bubny, agitované, vibračné a kmitajúce sitá.

Nástroje, stroje alebo zariadenia je možné klasifikovať v závislosti od toho, či sa povrch sita pohybuje alebo nie. Na základe tohto kritéria môže byť zariadenie pevné alebo mobilné.

Medzi pevné sú zariadenia, ktorých preosievací povrch je stále statický. Medzi nimi sú okrem iného sitá so sklonenými mrežami, stacionárne tyče a tie, ktoré sú tvorené všeobecne stacionárnymi kovovými tkaninami.

Medzi mobilné zariadenia patria sitá, ktoré majú pohyby tam a späť, oscilačné, rotačné a vibračné pohyby.

Preosievanie môže byť jednoduché, dvojité alebo viacnásobné. Existujú rôzne skríningové systémy: paralelné alebo in-line, v sérii alebo kaskáde.

Nasleduje stručný opis niektorých často používaných zariadení na preosievanie alebo preosievanie.

mreže

Tvoria ho oceľové tyče s vopred určenými medzerami, ktoré sa používajú na preosievanie hornín alebo minerálov pred rozdrvením.

Mriežky môžu byť stacionárne, to znamená, že zostanú nehybné a nepotrebujú žiadny mechanizmus, ktorý by ich prinútil pohybovať sa; alebo vibračné, ktoré vykonávajú proces triedenia dopredu a dozadu alebo kruhovým pohybom, a preto si vyžadujú mechanickú silu.

bicie

Sú tvorené valcovým rámom otvoreným na koncoch a obklopujú tkaninu drôtu alebo dosiek s otvormi určitého priemeru. Existujú bubny na ručné použitie, iné sú otočné na priemyselnej úrovni.

Sitá s mechanickým miešaním

Spravidla je tvorený obdĺžnikovým rámom, ktorý nesie látku, drôtené pletivo alebo perforovanú dosku. Toto sito je mierne naklonené a má ohybné pružiny, ktoré umožňujú miešanie.

Vibračné obrazovky

Vytlačia preosievací proces rýchlejšie a ponúkajú väčší výkon pri výbere častíc podľa veľkosti. Existujú sitá s mechanickými vibráciami a iné s elektrickými vibráciami.

Existuje široká škála sít: vodorovné alebo zvislé otáčanie, oscilujúce pohybové sitá, elektromagnetické vibrácie, odstredivé sitá.

aplikácia

Zdroj: Pixabay

- V oblasti výstavby sa preosievanie používa na oddelenie piesku, najmä v cementárskom priemysle. Tento proces je nevyhnutný na vyhodnotenie distribúcie veľkosti častíc granulovaného materiálu. Tento postup sa nazýva klasifikácia a je veľmi užitočný v stavebníctve.

- V laboratóriách pre štúdium pôdy sa používajú sitá s odstupňovanou veľkosťou pórov. Tieto sitá umožňujú separovať a študovať rôzne zložky pôdy na základe veľkosti ich zložiek.

- Vo filtračných systémoch existuje veľká rozmanitosť, ktoré fungujú na princípe preosievania na oddelenie pevných častíc od kvapalných médií.

- Na priemyselnej úrovni sú duplexné alebo dvojité filtračné filtre vložené pozdĺž vodovodných, palivových alebo olejových potrubí. Tieto dvojité filtre alebo dvojitý kôš umožňujú dvojité preosievanie odstrániť znečisťujúce častice zo systému týchto tekutín.

- V potravinárskom priemysle je proces preosievania súčasťou kontroly kvality, ktorá umožní predaj výrobku. Preosievanie sa používa na získanie hladkej textúry počas prípravy potravín, ako sú omáčky, polievky a pudingy.

- Okrem toho sa preosievanie používa okrem iného na zdobenie dezertov, ktoré sú okrem iného posypané moučkovým cukrom, kakaovým práškom.

Príklady

- Jeden z príkladov preosievania sa používa na oddelenie pšeničnej múky pred výrobou koláča. Pšeničná múka prechádza cez domáce sitko, aby sa zachovali hrudky alebo nejaké cudzie častice.

- Existuje niekoľko potravinárskych výrobkov, ktoré sa preosievajú na priemyselnej úrovni, napríklad semolina, kukuričná múka, zrná.

- V laboratóriách, kde sa vykonáva štúdia štruktúry pôdy, sa preosievanie používa v granulometrii. S touto technikou sú spracované granulometrické krivky, ktoré im umožňujú poznať veľkosť častíc, ktoré tvoria pôdu.

- Na preosievanie alebo oddeľovanie cestovín, zeleniny alebo ryže sa používajú aj vlaky alebo veľké misky s otvormi. Koktaily sa preosievajú cez sitá, aby sa z nápojov odstránil ľad.

- Na úrovni úpravy vody sa používa dvojité alebo viacnásobné preosievanie, ktoré oddeľuje pevné látky prítomné v odpadovej vode. Najskôr sa uskutoční preosievanie pre hrubé prvky a neskôr pre jemnejšie častice.

Referencie

1. Európsky patentový úrad. (2018). B07B. , Obnovené z: cooperativepatentclassification.org
2. Retsch GmbH. (2018). Sitá analýza. Obnovené z: retsch.com
3. Odber vzoriek a príprava vzoriek. (SF). Jednotka 4: Mechanické oddelenie. , Získané z: laboratoriesuperior.files.wordpress.com
4. Wikipedia. (2018). Sieve. Obnovené z: en.wikipedia.org
5. Science Quest. (SF). Oddeľovacie zmesi. , Získané z: wiley.com