- príčiny
- Nadmerné zaťaženie zvierat
- Nosnosť a zaťaženie zvierat
- Znížená pohyblivosť zvierat
- Preľudnenie v prírodných prostrediach
- migrácia
- Zníženie produktivity pasienkov
- Faktory, ktoré ovplyvňujú rast trávy
- Efekty úpravy
- Zmeny v špecifickom zložení a strata biodiverzity
- Cudzie rastliny a buriny
- Straty biodiverzity
- Znížená produktivita
- pasienok
- zviera
- Zhutnenie pôdy
- erózia
- dezertifikácia
- Zníženie sekvestrácie uhlíka v pôde
- Ekonomické straty
- Sociálny úpadok
- riešenie
- Primerané zaťaženie zvierat
- Náhrada energie
- Stanovte obdobia odpočinku alebo úhorov
- Dočasné nadmerné pasenie navrhnuté
- Zavádzajte produktívnejšie pasienky
- Zlepšiť podmienky pasienkov
- oplodnenie
- Zavlažovanie
- Hubenie škodcov
- Výrobný systém
- Monitorovanie a kontrola ekologickej rovnováhy
- Správa populácie
- Zarastenie v Mexiku
- Mexický severovýchod
- Zarastenie v Argentíne
- Zarastenie v Chubute
- Zarastenie v Peru
- Degradácia andských horských ekosystémov
- Zarastenie v chránených oblastiach
- Referencie
K nadmernému spásaniu dochádza, keď bylinožravce intenzívne konzumujú trávne porasty, ktoré prevyšujú schopnosť doplňovania rastlinného materiálu. Je to hlavne v dôsledku zaťaženia zvierat, ktoré je vyššie ako kapacita regenerácie pasienkov.
Existujú rôzne kategórie podľa intenzity nadmerného pasenia, ktoré sa označujú ako mierne, závažné, veľmi závažné a deštruktívne. Časovým rozvrhnutím môžu byť aj mesiace, roky, desaťročia alebo dokonca storočia.

Pasenie dobytkom. Zdroj: Pôvodným uploaderom bol Ellmist na anglickej Wikipédii, neskoré verzie nahral Minesweeper na en.wikipedia.
Medzi účinky vyvolané nadmerným pasením patria pokles produktivity v prípade rozsiahlych systémov živočíšnej výroby. V prírodných ekosystémoch spôsobuje nadmerné spásanie potravinové deficity, pokles počtu bylinožravcov a môže spôsobiť degradáciu pôdy, stratu biodiverzity a rozširovanie púští.
Odhaduje sa, že pralesom po celom svete je postihnutých asi 31 miliónov štvorcových kilometrov. Priamym riešením je znížiť zaťaženie zvierat na pastvine podľa jeho nosnosti.
príčiny
Nadmerné zaťaženie zvierat
Dominantnými rastlinnými druhmi na pastvinách sú trávy, ktoré sa v týchto prípadoch množia semenami a vegetatívnym spôsobom. V prípade posledne menovaných používajú stratégie, ako je vývoj stolonov, podzemok alebo podzemných bazálnych púčikov.
Podzemné štruktúry umožňujú odolávať paseniu, pretože bylinožravec konzumuje vzdušnú časť lístia a rastlina z nich regeneruje. Ak je však počet bylinožravcov taký vysoký, že výhonky konzumujú príliš rýchlo, rastlina nakoniec vyčerpá svoje zásoby a zomrie.
Nosnosť a zaťaženie zvierat
Únosnosť sa vzťahuje na počet bylinožravcov, ktoré pasienky dokážu podporovať bez toho, aby to ovplyvnilo ich regeneračnú kapacitu. Zatiaľ čo počet bylinožravých zvierat prítomných v danom čase na pastvine sa nazýva zaťaženie zvierat.
Táto únosnosť závisí od druhu zvieraťa, jeho úrovne a návykov spotreby, ako aj od druhu prítomných pasienkov. Úlohu zohráva aj pôdna úrodnosť a podmienky prostredia.
Každý druh zvierat má iný vplyv na pastviny, čo ovplyvňuje spôsob jesť dobytok. Podobne aj dopad kopýt na zem a hmotnosť zvierat.
Pasienky vo vysoko úrodnej pôde s vysoko produktívnymi druhmi pasienkov a v optimálnych klimatických podmienkach podporia vyššiu záťaž zvierat. Naopak, trávne porasty v suchých zónach vo všeobecnosti podporujú nízku záťaž zvierat.
Znížená pohyblivosť zvierat
Úpravou produkčných systémov a znížením rozšírení produktívnej pôdy sa sústreďuje zaťaženie zvierat. Napríklad starodávne pastvinové systémy pasenia zahŕňali striedanie zásob na veľkej ploche pôdy.
Dnes sa musí zaťaženie zvierat sústrediť do výrobnej jednotky, čím sa zvyšuje hustota zvierat.
Preľudnenie v prírodných prostrediach
V prípade prírodných ekosystémov môže byť nadmerné pasenie spôsobené populačnou nerovnováhou. Napríklad pokles populácie dravých mäsožravcov vedie k nárastu populácie bylinožravcov, ktorí majú väčší dopyt po tráve.
migrácia

Prírodné pasenie. Zdroj: Bjørn Christian Tørrissen
Tým, že ľudia okupujú územia, ukladajú obmedzenia prirodzenej migrácii bylinožravcov alebo rozširovaniu pôdy, ktorú môžu pokryť. To núti tieto populácie, aby sa museli obmedziť na menšie oblasti, čo spôsobuje nadmerné spásanie.
Zníženie produktivity pasienkov
K nadmernému spásaniu prispieva akýkoľvek faktor, ktorý znižuje primárnu produktivitu pasienkov, to znamená, že rastliny produkujú menej. Preto, ak sa zníži množstvo dostupnej trávy a zachová sa rovnaká zásoba, dôjde k nadmernému spásaniu.
Faktory, ktoré ovplyvňujú rast trávy
Existujú rôzne faktory, ktoré môžu spôsobiť zníženie produktivity pasienkov. Medzi ne patrí deficit alebo nadbytok vody alebo zvýšenie kyslosti pôdy. Ovplyvňujú aj znečisťujúce látky, ako sú soli, ťažké kovy a iné látky, ktoré sú pre rastliny toxické.
Zmena podnebia je tiež dôležitým faktorom v dôsledku globálneho otepľovania, ktoré spôsobuje sucho aj záplavy.
Efekty úpravy
V závislosti od intenzity nadmerného pasenia je konečným účinkom degradácia pôdy so všetkými dôsledkami, ktoré z toho vyplývajú.
Zmeny v špecifickom zložení a strata biodiverzity
Pasenie spôsobuje zmeny v zložení druhov v spásanej oblasti v dôsledku selektívneho účinku procesu. K tomu dochádza, pretože zviera nie vždy konzumuje všetko, čo nájde, je všeobecne selektívne.
Bylinožravec konzumuje tie druhy, ktoré sú chutnejšie, a preto sa tie menej chutné vyvíjajú viac.
Cudzie rastliny a buriny
Nadmerné spásanie narušuje rovnováhu ekosystému trávnych porastov a spôsobuje zmeny jeho fyzikálnych a biologických podmienok. V tomto prípade sa môžu objaviť druhy, ktoré sa neupravili pôvodným podmienkam, ale v nových podmienkach sa môžu stať inváznymi.
Na pasienkoch živočíšnej výroby to môže spôsobiť inváziu bylinných a kríkových burín.
Straty biodiverzity
Nadmerné spásanie môže spôsobiť vyhynutie rastlinných druhov v prírodných trávnatých porastoch. Na druhej strane to môže tiež viesť k zníženiu diverzity zvierat.
Napríklad niektoré výskumy trávnych porastov v Oklahome (Spojené štáty americké) ukazujú pokles diverzity hlodavcov a zajacovitých (zajace) v nadmerne spásaných trávnych porastoch.
Znížená produktivita
pasienok
V závislosti od druhu, najmä od jeho formy rastu a vitality, bude tráva vo väčšej či menšej miere odolávať paseniu. Ak je medzná frekvencia príliš vysoká, rastlina nemá schopnosť regenerácie a zomiera.

Pasienky sa zhoršili nadmerným pasením. Zdroj: Thayne Tuason
Na druhej strane, ďalšie faktory odvodené z nadmerného spásania pôsobia tak, že ochudobňujú pôdu a obmedzujú tak živiny pre rastlinu. Keď je pôda holá, slnečné žiarenie a erózne pretiahnutie vody znižujú organickú hmotu a plodnosť.
zviera
Čím intenzívnejšie je pasenie, tým väčšie je množstvo krmiva vo vzťahu k zaťaženiu zvierat na zemi. To znamená nižší kalorický príjem, a teda zníženie prírastku telesnej hmotnosti.
Zhutnenie pôdy
Nadmerné zaťaženie zvierat predstavuje neustále kolísanie na zemi, ktoré nakoniec zhutňuje. Zhutnenie spôsobuje zníženie priepustnosti a infiltrácie, čím sa zvyšuje povrchový odtok a prispieva sa k erózii.
erózia
Pokles vegetačného porastu v dôsledku nadmerného pasenia vystavuje pôdu nepriaznivému počasiu. Dopad dažďa, odtoku a vplyv vetra bude väčší a zvyšuje sa erózny účinok.
dezertifikácia
Strata vegetácie a následná erózia vytvárajú negatívnu špirálu degradácie pôdy, ktorá končí dezertifikáciou. Globálne je 50% poľnohospodárskych pôd vystavených procesom rozširovania púští, čo viedlo k zníženiu kapacity výroby potravín.
Zníženie sekvestrácie uhlíka v pôde
Množstvo organických látok v pôde a uhlíku (C) je funkciou rovnováhy medzi prvovýrobou a rozkladom. Uhlík v pôde klesá, ak sa príspevok zníži v dôsledku zníženia primárnej výroby v dôsledku nadmerného pasenia.
Ekonomické straty
Zníženie produktivity výrobných jednotiek spôsobené nadmerným pasením znamená veľké hospodárske straty. Hodnotná produktívna pôda sa môže stať zbytočnou a strata alebo podváha drahých hospodárskych zvierat.
Sociálny úpadok
Hospodárske a environmentálne zhoršenie, ktoré vyplýva z nadmerného pasenia, má za následok vážne sociálne problémy. Kvalita života v zarastených oblastiach klesá a dokonca sa zvyšuje aj migrácia obyvateľstva.
riešenie
Riešenie problému nadmerného pasenia si vyžaduje komplexný prístup, ktorého cieľom je dosiahnuť rovnováhu medzi dopytom po zvieratách a rastom pasienkov.
Primerané zaťaženie zvierat
Vo výrobných jednotkách je nevyhnutné stanoviť nosnosť pasienkov, aby sa definoval primeraný počet zvierat. To zasa závisí od druhu trávy a riadenia výrobnej jednotky.
Náhrada energie
Príspevky zvonku výrobnej jednotky pomáhajú zabrániť nadmernému paseniu. Medzi tieto príspevky patrí dodávka potravín pre zvieratá, buď v koncentrovanom krmive alebo siláži.
Stanovte obdobia odpočinku alebo úhorov
Striedanie pastvín je primeranou stratégiou na zníženie tlaku na pastviny a umožnenie jeho obnovy. To spočíva v rozdelení pastvín na dávky (výbehové pasienky) a definovaní periódy pretrvávania hovädzieho dobytka v každom z nich.
Tieto obdobia sa stanovia na základe miery spotreby zvierat a regeneračnej kapacity pasienkov.
Dočasné nadmerné pasenie navrhnuté
Medzi technológie súvisiace s rotačnými, oneskorenými rotačnými a úhorovými rotačnými systémami pasenia patria obdobia dočasného nadmerného spásania. Na reguláciu buriny je možné použiť aj nadmerné pasenie oviec a kôz.
Zavádzajte produktívnejšie pasienky
Rovnako ako každý živý organizmus je každý druh trávy lepšie prispôsobený určitým podmienkam prostredia. Preto sa musí pri vytváraní systémov živočíšnej výroby venovať osobitná pozornosť výberu druhov, ktoré sa majú pestovať.
Výber sa musí vykonať podľa pôdnych podmienok, klímy a dostupnosti vody, ako aj podľa druhu hospodárskych zvierat, ktoré sa majú produkovať.
Zlepšiť podmienky pasienkov
V tradičných systémoch extenzívnej živočíšnej výroby v prírodných trávnych porastoch je ľudský zásah obmedzený nad rámec zavedeného zaťaženia zvierat. Za týchto podmienok je riziko nadmerného pasenia väčšie ako v systémoch s vyššou technológiou.
Jedným zo spôsobov, ako znížiť riziko nadmerného pasenia, je zlepšenie pasienkov. Z tohto dôvodu je potrebné ovplyvniť rôzne faktory, ktoré ovplyvňujú produktivitu pasienkov, najmä úrodnosť pôdy a požiadavky na vodu.
oplodnenie
Programom zapracovávania hnojív do pôdy pomáha zvyšovať regeneračnú kapacitu pastvín. Organické hnojivá alebo umelé recepty, najmä tie, ktoré sú bohaté na dusík, sa môžu aplikovať a kombinovať s rotáciou výbehu.
Zavlažovanie
Dodávka vody, najmä v oblastiach s polosuchým alebo suchým podnebím, je rozhodujúca pre zachovanie produktivity pastvín.
Hubenie škodcov
Pasenie na pastvinách nepochádza iba od produkčných zvierat, ale sú tu aj iné bylinožravce. V tomto prípade ide o divé zvieratá, ktoré sa živia trávou a vo výrobnom systéme sa považujú za škodcov.
Kontrola škodcov spôsobených bylinožravcami (hlodavce, hmyz) je dôležitým prvkom na zníženie tlaku na trávne porasty a umožnenie jeho primeranej regenerácie.
Výrobný systém
Drastickým spôsobom, ako eliminovať riziko nadmerného spásania, je zbaviť sa pasenia ako formy výroby. Spočíva v tom, že sa vytvorí intenzívny výrobný systém s ustajňovanými zvieratami (uzavretými v stajniach) a dodáva sa koncentrované krmivo.
Monitorovanie a kontrola ekologickej rovnováhy
V prírodných trávnych porastoch sa vyskytujú prípady nadmerného pasenia v dôsledku ekologickej nerovnováhy prírodného a antropického pôvodu. V tomto prípade je rozhodujúce kontrolovať túto rovnováhu a znižovať rizikové faktory.
Správa populácie
V niektorých prírodných rezerváciách je zavedený riadený lov alebo presun zvierat s cieľom znížiť zaťaženie zvierat v danej oblasti.
Zarastenie v Mexiku
V Mexiku, kde 60% územia má vyprahlé alebo polosuché podnebie, je nadmerné pasenie vážnym problémom. Na druhej strane v tejto krajine je 80% poľnohospodárskej pôdy ohrozených degradáciou a dezertifikáciou.
Pasúce sa stádo (kravy, kozy, ovce a ošípané) sa zmenilo z 22 miliónov kusov v roku 1950 na takmer 70 miliónov v roku 2015. Tlak pasenia je teda 2-6 krát vyšší, ako sa odporúča a odhaduje sa, že 24% Živočíšna oblasť v krajine je ovplyvnená nadmerným pasením.
Mexický severovýchod
Jednou z oblastí najviac postihnutých nadmerným pasením je severovýchodné Mexiko, najmä kvôli chovu kôz. V tomto prípade ide o extenzívny chov kôz v trnitej húšti Tamaulipas.
Zarastenie v Argentíne
Argentína je krajina so silnou tradíciou chovu hovädzieho dobytka, a to ako pri produkcii hovädzieho dobytka, tak aj oviec, ktoré sú základnou základňou jeho hospodárstva. Jednou z najväčších produkčných oblastí sú pampy v Patagónii s rozlohou približne 80 000 000 hektárov.

Pasenie oviec. Zdroj: Ja, Ruud Zwart
V tejto argentínskej oblasti existujú vážne problémy s nadmerným pasením, najmä v prípade oviec, ktoré spôsobili dezertifikáciu. Je to tak preto, že rozsiahle systémy chovu hospodárskych zvierat zavedené pred viac ako storočím neuvažovali o udržateľnom využívaní prírodných trávnych porastov.
Zarastenie v Chubute
Chubut je provincia Patagonia v Argentíne, ktorej hlavným hospodárskym zdrojom je chov oviec viac ako 100 rokov. Tu nadmerné pasenie oviec spôsobilo zníženie asi 90% vegetačného pokryvu v polosuchých ekosystémoch na západe.
Zmeny vyvolané nadmerným pasením zahŕňajú zánik druhov uprednostňovaných ovcami. Z tohto dôvodu vznikli oblasti vystavené environmentálnemu stresu, ktoré boli napadnuté druhmi, ktoré nie sú chutné pre ovce (kríky tvrdé).
Zarastenie v Peru
Typickým systémom hospodárskych zvierat v Peru je šľachtenie alpaky (Vicugna pacos) na výrobu mäsa a živočíšnych vlákien. Odhaduje sa, že alpská populácia približne 400 tisíc zvierat žije v polosuchých vysokohorských podnebiach.

Zarastenie alpakou (Peru). Zdroj: Philippe Lavoie
Podľa štúdií v rámci Programu rozvoja vidieckeho poľnohospodárstva (Agro Rural) je k dispozícii iba pasienok na kŕmenie 20% tejto populácie zvierat. Zaťaženie zvierat predstavuje približne 3 alpaky na hektár pastviny s nosnosťou jednej alpaky na hektár.
To vedie k nadmernému paseniu, ktoré má vplyv na kvalitu mäsa a vlákniny zvieraťa, so závažnými ekonomickými stratami.
Degradácia andských horských ekosystémov
Andské vysokohorské ekosystémy sú jednou z oblastí najviac ohrozených degradáciou v dôsledku nadmerného pasenia. Dôvodom je skutočnosť, že medzi faktory, ktoré sú spoločné pre každú oblasť, tu patrí vysoký reliéf svahu a vysoké zrážky.
Zarastenie v chránených oblastiach
Osemnásť národných chránených oblastí má problémy s nadmerným spásaním hovädzím dobytkom a ovcami, ako aj alpakami. Príkladom je nadmerné pasenie v horných častiach národného parku Huascarán, kde dobytok a ovce spôsobujú vážne škody.
Referencie
- Borrelli, P. (2001). Živočíšna výroba na prírodných trávnych porastoch. Kapitola 5. In: Borrelli, P. a Oliva, G. Sustainable Livestock in Southern Patagonia.
- Calow, P. (Ed.) (1998). Encyklopédia ekológie a environmentálneho manažmentu.
- Cao G, Tang Y, Mo W, Wang Y, Li Y a Zhao X (2004). Intenzita pasenia mení dýchanie pôdy na vysokohorskej lúke na tibetskej náhornej plošine. Biológia pôdy a biochémia.
- Cauhépé M., RJC León, RJC, Sala O. a Soriano A. (1978). Prírodné trávne porasty a pestované pastviny, dva komplementárne a nie opačné systémy. Rev. Agronomická fakulta.
- Christensen L, Coughenour MB, Ellis JE a Chen ZZ (2004). Zraniteľnosť ázijského typického stepu na pasenie a zmenu podnebia. Zmena podnebia.
- Conant, RT a Paustian, K. (2002). Potenciálna sekvestrácia uhlíka v pôde v nadmerne spásaných ekosystémoch trávnych porastov. Globálne biogeochemické cykly.
- Horváth, R., Magura, T., Szinetár, C. a Tóthmérész, B. (2009). Pavúky nie sú o nič menej rozmanité v malých a izolovaných trávnych porastoch, ale menej rozmanité v nadmerne spásaných trávnych porastoch: Terénna štúdia (Východné Maďarsko, Nyírség). Poľnohospodárstvo, ekosystémy a životné prostredie.
- Manzano, MG a Návar, J. (2000). Procesy dezertifikácie kôz nadmerne pasúce sa na tamaulipánskom trnom (matorále) v severovýchodnom Mexiku. Journal of Arid Environments.
- Oztas, T., Koc, A. a Comakli, B. (2003). Zmeny vegetácie a vlastností pôdy pozdĺž svahu na zarastených a erodovaných lúkach. Journal of Arid Environments.
- Philips, P. (1936). Distribúcia hlodavcov v prehnaných a normálnych trávnych porastoch v centrálnom Oklahome. Ecology.
