- Čo je to rakovina? (Stručne)
- Údaje vás presvedčia o dôležitosti stravovania
- 10 potravín na prevenciu, boj proti rakovine a zníženie jej výskytu (všetky sú zásadité)
- 1-Cesnak
- 2-brokolica
- 3-zelený čaj
- 4-Celozrnný alebo obilný a obilný chlieb
- 5-Tomato
- Šalát a špenát
- 7-Fazuľa
- 8-hrozno
- 9-Matica
- 10-Pomaranče a citróny
- 11-Iné
- Musíš veľa konzumovať?
- Iba ovocie a zelenina?
- Ktoré potraviny sú najškodlivejšie?
- Ďalšie odporúčania
Jedným z najlepších spôsobov, ako tomu zabrániť, je brať lieky proti rakovine . Žiť zdravý životný štýl - vrátane stravy - je nevyhnutné, aby nedošlo k nákaze na niektorý z mnohých druhov rakoviny, ktoré existujú.
Rakovina je choroba, ktorá postihla ľudí po stáročia. V skutočnosti sa nádory našli vo fosíliách múmií z Egypta alebo Peru a už sa o nich hovorilo v dokumentoch starších ako 2000 rokov (Ramayana z Indie alebo Ebers Papyrus z Egypta).
Aj keď niektoré z nich sú čiastočne dedičné, verí sa, že väčšina sa môže nakaziť v dôsledku životného štýlu, pričom jedným z najdôležitejších faktorov je jedlo.
Čo je to rakovina? (Stručne)
Rakovina je nekontrolovaný rast buniek v určitej oblasti tela a nesie rôzne podmienky.
Kvôli nerovnováhe vstúpi organizmus do procesu zhoršovania, ktorý môže byť smrteľný, ak nebude rýchlo ošetrený. Liečby sú zvyčajne chemoterapia, chirurgický zákrok alebo ožarovanie.
Údaje vás presvedčia o dôležitosti stravovania
Epidemiologické štúdie v USA dospeli k záveru, že približne 80% úmrtí na rakovinu je spôsobených environmentálnymi faktormi, pričom 33% zdôrazňuje stravu, ako aj tabak.
Na druhej strane existuje mnoho štúdií, ktoré ukazujú pozitívny vzťah medzi konzumáciou ovocia a zeleniny a nižšou pravdepodobnosťou nákazy rakovinou. Napríklad sa ukázalo, že konzumácia 1,5 kusu zeleniny znižuje riziko rakoviny maternice o 40%.
Podľa výskumu za posledných 20 rokov sa spotreba ovocia a zeleniny znižuje: o 50% rakoviny pankreasu, prsníka, maternice a žlčníka ao 20% rakoviny úst, pažeráka, pľúc, močového mechúra a krčka maternice.
Podľa Svetového fondu pre výskum rakoviny je strava obsahujúca listovú zeleň chránená pred rakovinou žalúdka a pľúc, zatiaľ čo spotreba krížencov (brokolica, kapusta, karfiol) môže znížiť rakovinu štítnej žľazy a hrubého čreva a konečníka.
10 potravín na prevenciu, boj proti rakovine a zníženie jej výskytu (všetky sú zásadité)
1-Cesnak
Niekoľko štúdií zistilo, že u ľudí, ktorí užívajú cesnak, je menej pravdepodobné, že sa u nich vyvinú rôzne druhy rakoviny, najmä v pažeráku, hrubom čreve a žalúdku.
2-brokolica
Brokolica obsahuje sulforaphane, zlúčeninu, ktorá stimuluje ochranné enzýmy tela a odstraňuje látky spôsobujúce rakovinu.
Pomôže vám bojovať proti rakovine prsníka, pečene, prostaty, žalúdka, močového mechúra a kože.
3-zelený čaj
Zelený čaj obsahuje antioxidanty nazývané katechíny, ktoré bránia rakovine tým, že bránia voľným radikálom poškodzovať bunky.
4-Celozrnný alebo obilný a obilný chlieb
Celé zrná obsahujú vlákninu a antioxidanty, ktoré znižujú riziko rakoviny. Jesť celé zrná môže znížiť riziko rakoviny hrubého čreva a konečníka. Medzi inými sú jačmeň, hnedá ryža, celozrnný chlieb, celozrnné cestoviny a ovsené vločky.
5-Tomato
Je to vynikajúci zdroj lykopénu, karotenoidu, ktorý bojuje s rakovinou endometria. Zabraňuje tiež rakovine pľúc, prostaty a žalúdka.
Šalát a špenát
Zelená listová zelenina ako šalát alebo špenát sú tiež zdrojom antioxidantov, ako je luteín alebo beta-karotén.
7-Fazuľa
Podľa štúdie z University of Michigan čierne fazule znižujú rakovinu hrubého čreva.
8-hrozno
Koža červených hrozna je veľmi bohatá na resveratrol, antioxidant, ktorý obmedzuje rast rakovinových buniek. Hroznová šťava a víno (mierne) môžu pomôcť znížiť riziko rakoviny prostaty.
9-Matica
Vlašské orechy obsahujú fytosteroly, molekuly, ktoré blokujú estrogénové receptory a spomaľujú rast buniek. Pomáhajú predchádzať rakovine prsníka a prostaty.
10-Pomaranče a citróny
Obsahujú limonén, ktorý stimuluje lymfocyty, bunky, ktoré bojujú proti rakovine.
11-Iné
- Mrkva: vysoký obsah beta karoténu.
- Tekvicové semená: na prevenciu rakoviny prostaty.
- Papája: majú vysoký obsah vitamínu C, ktorý pôsobí ako antioxidant.
Musíš veľa konzumovať?
Vypočítava sa (pravdepodobne ste to už počuli), aby ste si všimli účinky, ktoré by ste mali spotrebovať asi 5 kusov denne, tj asi 400 gramov ovocia a zeleniny.
Pred začatím jedla je dôležité, aby ste vedeli, že to, čo ovplyvňuje stravu ako celok. Ak nebudete jesť jedlo, ktoré sa ukázalo byť prospešné, nebudete imunní, ak neskôr budete jesť iné škodlivé potraviny.
Okrem toho je tiež možné, že napriek tomu, že budete dodržiavať diétu, ktorá zabraňuje rakovine, vo vašom živote príde čas, keď budete trpieť. Rovnako ako je možné, že niekto zje najhoršiu možnú diétu a stále tento stav nezmestí.
Je však zrejmé a skúmalo sa, že existujú potraviny, ktoré bránia jeho vzhľadu. Ovocie ako melón, jablko, melón, jablko a slivka. Semená ako ľan alebo sezam. A tiež potraviny ako obilniny, probiotiká (ako kefír), čokoláda, cesnak, cibuľa alebo paradajka.
Iba ovocie a zelenina?
Nie, mali by ste jesť aj vajcia, mliečne výrobky, mäso (hlavne hydinu) a potraviny s cukrom, ale všetko bez toho, aby ste ich preháňali. Kľúč je v rovnováhe.
Ktoré potraviny sú najškodlivejšie?
Prebytočnému množstvu by sa malo vyhnúť mäso (má veľa cholesterolu), potraviny, ktoré obsahujú veľa tukov a kalórií, kávu, sladidlá a konzervačné látky.
V prípade kávy odporúčam prechod na čaj, z ktorých niektoré majú antioxidačné vlastnosti (napríklad zelený čaj alebo biely čaj).
Čo sa týka spôsobu varenia jedla, vo všeobecnosti platí, že čím viac sa upravuje, tým horšie. To znamená, že ovocie a zelenina sa najlepšie konzumujú surové (nie sú tepelne upravené). A mäso, ak je vyprážané alebo grilované, môže uvoľňovať látky nazývané heterocyklické amíny, ktoré sú karcinogénne.
„Nezdravé jedlo“ je samozrejme veľmi škodlivé a dôrazne sa odporúča, aby ste ho úplne vylúčili zo svojej stravy: párky v rožku, spracované mäso, hranolky, pečivo, šišky a čokoľvek, čo obsahuje bielu a spracovanú múku.
Ďalšie odporúčania
Nemohol si ho nechať ujsť, cvičenie je nevyhnutné na udržanie rovnováhy, predchádzanie obezite a prevenciu chorôb srdca a pľúc. Tiež obmedzte, a oveľa lepšie eliminujte 100%, spotrebu tabaku alebo alkoholu.
Už ste začali s lepšou stravou? Aké ďalšie tipy mi môžete dať?