Vermiculture v Ekvádore sa vykonáva sa v provinciách Azuay, Guayas, Los Rios, Pichincha a Tungurahua. Je to o nových biotechnologických technikách, ktoré používajú červa kalifornského červa ako pracovný nástroj.
Na túto prax sa používa organický odpad. V posledných mesiacoch sa vyzbieralo 88 ton organického odpadu na centrálnom, veľkoobchodnom a ovocnom a zeleninovom trhu, ktoré sa používajú v vinárskom podniku.

Generuje sa odvetvie, ktoré zase dodáva niekoľko položiek:
- Výroba humusu a jeho distribúcia v agroekologických farmách.
- predaj červov na rôzne účely ako krmivo pre vtáky, rybárske návnady a ako múka na výrobu krmiva pre ryby.
Každý poľnohospodár v Ekvádore, ktorý má záujem vyvážať svoje ovocné a zeleninové plodiny, veľmi dobre vie, že zahraničný trh uprednostňuje konzumáciu produktov získaných z agroekologických plodín, takže tieto techniky sú pri ich aplikácii veľmi priaznivé.
Možno vás bude zaujímať Vermiculture in Ecuador: Characteristics, Provinces and Business.
Kde sa v Ekvádore praktizuje vinárstvo?
Provincie Azuay, Guayas, Los Ríos, Pichincha a Tungurahua sú tie, ktoré vykonávajú túto činnosť, pričom nechávajú bokom amatérsku prax, aby sa stali profesionálmi v tejto oblasti.
Provincie zapojené do tejto činnosti sa nachádzajú v strede a západne od krajiny. Oblasť, kde nie sú príliš silné dažde a teploty, čo zvýhodňuje vinohradníctvo.
Na realizáciu tohto projektu obec podpísala niekoľko zmlúv s vlastníkmi fariem.
Tony organického odpadu sa dodávajú prostredníctvom riaditeľstva pre sanáciu životného prostredia a vlastníci pôdy vykonávajú výrobu humusu na svojich farmách so svojimi zamestnancami.
Z toho, čo sa vyrába, si vláda ponecháva 15% humusu, ktorý používa v parkoch a na verejných námestiach. Zvyšok výroby je zodpovedný za vlastníka pôdy, ktorý sa zaoberá jeho predajom.
Tento plán zvýhodňuje komunity, pretože zvyšuje zdroje práce a znižuje problém spracovania odpadu.
Výsledkom vinárstva je, že za tri mesiace sa použil trojnásobný červ, takže sa zvyšuje aj potrebné množstvo odpadu.
Výroba humusu
Keď príde organický odpad, je klasifikovaný a dezinfikovaný. Potom dôjde k riadenej fermentácii a po dosiahnutí požadovaného bodu fermentácie sa fermentácia prevedie na lôžka, kde sa nachádzajú červy.
Tento materiál bude ten, ktorý slúži ako jedlo. Po 3 alebo 4 mesiacoch sa získa konečný produkt.
Aby bola prijateľná pre marketing, musí byť 90% rozložená a použité časti nesmú byť identifikované.
Získaný produkt je 100% prírodný červ, ktorý sa používa ako organické hnojivo a zlepšovač pôdy. Na dosiahnutie tohto cieľa sa používa kalifornský červ.
Zamestnanci fariem, ktorí sa zaoberajú touto činnosťou, sú neustále školení, aby optimalizovali výrobu.
Existuje medzinárodný zoznam dážďoviek, prostredníctvom ktorého máte prístup k súvisiacim online kurzom, konzultačným fóram a výmene techník.
Referencie
- Vermiculture Manual - Zhromaždené z manualdelombricultura.com.
- Vermiculture je dobrá voľba - (júl / 2016) - Zhromaždené zo stránok lahora.com.ec.
- Mikropodnikateľský projekt na výrobu humusu dážďoviek v provincii Guayas - Zhromaždené z dspace.espol.edu.ec.
- Vinárstvo s riadenou výrobou: agropriemyselná alternatíva - Zhromaždené z revistaelagro.com.
- Vinárstvo na vysokej úrovni - (máj / 2013) - Zozbierané z lahora.com.ec.
- Worm humus-Vermiculture in Ecuador - (Apr / 2016) - Zozbierané z periodicojardinero.com.
- Vermiculture-Production plant - Zozbierané z bioagrotecsa.com.ec.
