- podávanie
- Produkčný manažment
- Finančné riadenie
- Vedenie účtovných záznamov
- Riadenie úveru
- druhy
- Nezávislé spoločnosti
- Spoločné podniky
- Konkurenčné spoločnosti
- Doplnkové spoločnosti
- Doplnkové spoločnosti
- Skutočné príklady poľnohospodárskych spoločností v Latinskej Amerike
- Argentína
- Tejar
- Cresud
- Mexiko
- Spojené poľnohospodárske odvetvia Mexika
- Huby z Mexika
- Brazília
- Skupina JD
- Čile
- Agrícola Frutasol
- Referencie
Poľnohospodárske podniky sú definované ako miesta, kde sa zariadenie používa na pestovanie zvierat, pestovanie a zber rastlín alebo kompostu, na predaj širokej verejnosti, maloobchodom alebo veľkoobchodným zariadeniam. Každá poľnohospodárska spoločnosť má odlišné požiadavky na zdroje.
Medzi tieto zdroje patria okrem iného pôda, práca, finančné záväzky. Tieto spoločnosti majú tiež osobitné úrovne rizika a príjmového potenciálu. Joe Salatin vo svojej knihe Môžete farma navrhnúť rozvoj základného poľnohospodárskeho podnikania, okolo ktorého sa budujú podniky vytvárajúce príjmy.

Napríklad chov brojlerov by mohol byť centrálnou farmárskou firmou, ale chov ošípaných, moriek a vajec by mohli byť sekundárne podniky pracujúce s obchodnou infraštruktúrou brojlerov.
Alternatívne poľnohospodárske podniky môžu ponúknuť príležitosti pre tých, ktorí sa chcú odlíšiť od iných výrobcov. Tieto podniky môžu zahŕňať špeciálne ovocie a zeleninu, exotické kvety, med a rôzne poľné plodiny.
podávanie
Produkčný manažment
Prečo sú niektorí poľnohospodári v rovnakej oblasti úspešnejší ako ostatní? Prečo niektoré ťažkosti prežívajú, ako napríklad zlá úroda, zatiaľ čo rovnaké ťažkosti nútia ostatných vzdať sa?
Dôvod je jednoduchý: niektorí poľnohospodári riadia svoje poľnohospodárske podniky lepšie ako ostatní. Poľnohospodár musí urobiť niektoré z týchto rozhodnutí:
- Koľko by sa malo vysádzať?
- Aký druh inventára by sa mal viesť a koľko zvierat?
- Aké metódy sa musia dodržať, aby sa kultivovala správne?
- Kde a kedy by sa malo kúpiť osivo, hnojivo atď.?
- Kde a kedy by sa mali výrobky predávať?
Finančné riadenie
Finančné riadenie poľnohospodárskej spoločnosti je rovnako dôležité ako riadenie výroby. Nemôžete rásť ziskovo, iba ak budete mať prehľad o svojich výdavkoch a príjmoch. Bez záznamov je poľnohospodársky podnik ako auto bez volantu.
Ste zisk alebo sa kultivujete pre stratu? Ak dosahujete zisk, musíte sa rozhodnúť, čo robiť s peniazmi.
- Malo by sa všetko zachrániť?
- Malo by sa niečo uložiť a zvyšok reinvestovať do poľnohospodárskej spoločnosti, aby sa rozšírila?
- Mali by ste niečo šetriť, niečo znovu investovať a mať dostatok peňazí na kúpu hnojiva na ďalšiu úrodu alebo na lepšie chovanie zvierat?
- Koľko by ste mali platiť ako plat? Pracujete za peniaze, a preto musíte za prácu, ktorú robíte, platiť.
- Ak rastiete so stratou, mali by ste vedieť, prečo rastiete so stratou a čo je možné urobiť, aby ste tomu zabránili.
Odpovede na všetky tieto otázky nemôžete získať bez vedenia záznamov; to znamená bez finančného riadenia.
Vedenie účtovných záznamov
Každý mesiac sa musia zaznamenať príjmy a výdavky. Až na konci výrobnej sezóny je možné získať pravdivý obraz o tom, či spoločnosť pôsobila so ziskom alebo stratou.
Napríklad, v apríli mohli vzniknúť veľké výdavky, zatiaľ čo plodina sa ešte nezískala až v júli, aby sa zarobil príjem.
Nemôžete povedať, či sa pestuje so ziskom alebo stratou, kým nezrovnate všetky výdavky s príjmom za celú vegetačnú sezónu.
Riadenie úveru
Najlacnejším spôsobom, ako si poľnohospodár môže kúpiť semená, hnojivá, spreje alebo zvieratá, je platba v hotovosti. Ak nemáte dostatok hotovosti, môžete požiadať vládnu agentúru o krátkodobý úver na poľnohospodársku výrobu.
Táto pôžička sa musí splatiť na konci produkčnej sezóny; okrem toho musí byť zaplatený úrok z úveru. Pri predaji úrody musí:
- Zaplatiť úver.
- Zoberte si plat za vykonanú prácu, aby ste mali dostatok života.
- Zvyšok ponechajte, aby ste si mohli znovu kúpiť semená, hnojivá a postreky na ďalšiu výsev, alebo aby sa zlepšila kvalita zvierat.
druhy
Nezávislé spoločnosti
Nezávislé spoločnosti sú spoločnosti, ktoré nemajú medzi sebou priame vzťahy. Zvýšenie úrovne jedného nepomáha ani nebráni úrovni druhého.
V takýchto prípadoch sa musí s každým výrobkom zaobchádzať osobitne; napríklad samostatná výroba pšenice a kukurice.
Spoločné podniky
Spoločné výrobky sú výrobky, ktoré sa vyrábajú spoločne; napríklad bavlna a bavlník, pšenica a slama atď. Množstvo jedného výrobku určuje množstvo ostatných výrobkov.
Konkurenčné spoločnosti
Konkurenčné firmy sú tie, ktorých výrobky súťažia o využitie obmedzených zdrojov poľnohospodára. Použitie týchto zdrojov na výrobu viac, ako je potrebné v jednom produkte, vyžaduje obetovanie množstva iných výrobkov.
Ak sú spoločnosti konkurencieschopné, presnú kombináciu výrobkov, ktoré by boli pre spoločnosť najziskovejšie, určujú tri veci: rýchlosť, akou jeden výrobok nahrádza iný, ceny výrobkov a náklady na výrobu produktu.
Doplnkové spoločnosti
Dva výrobky sa považujú za doplnkové, ak zvýšenie úrovne jedného nemá nepriaznivý vplyv na výrobu druhého, ale skôr zvyšuje celkový príjem farmy.
Napríklad mnoho malých fariem alebo hydinárskeho podniku môže dopĺňať hlavné poľnohospodárske podniky, pretože využívajú nadbytočnú rodinnú prácu s dostupným bývaním, a možno dokonca aj nejaké jedlo, ktoré by inak odpadlo.
Doplnkové spoločnosti
Dva produkty sa vzájomne dopĺňajú pri prevode vstupov dostupných na výrobu jedného produktu na výrobu iného, čo vedie k zvýšeniu výroby obidvoch výrobkov.
Skutočné príklady poľnohospodárskych spoločností v Latinskej Amerike
Argentína
Tejar
Najväčšia poľnohospodárska skupina v Amerike sa stala najväčším producentom obilia na svete, najmä sójových bôbov. Má takmer 700 000 hektárov obrábaných v rôznych juhoamerických krajinách, napríklad v Brazílii, Argentíne a Paraguaji. Bola založená v roku 1987.
Cresud
Jeho poľnohospodárska výroba je v zásade založená na pestovaní obilia, cukrovej trstiny a olejnatých semien. Medzi jej hlavné plodiny patria sójové bôby, kukurica, pšenica a slnečnica. Vyrábajú tiež hovädzie mäso a mlieko.
Mexiko
Spojené poľnohospodárske odvetvia Mexika
Zodpovedajú za výrobu a odbyt poľnohospodárskych výrobkov, ako je káva, tabak, bavlna, kakaový prášok a sezamové semená. Táto spoločnosť bola založená v roku 1996.
Huby z Mexika
Táto spoločnosť má na starosti pestovanie, marketing, balenie a balenie húb, jedlých húb, zeleniny, semien a omáčok. Bola založená v roku 1981.
Brazília
Skupina JD
Patrí medzi najväčších producentov stolového hrozna a hospodárskych zvierat na svete. Okrem toho má v Brazílii viac ako 25-ročnú históriu.
Čile
Agrícola Frutasol
Venuje sa výrobe ovocia s vynikajúcou kondíciou a chuťou, ako sú jablká, hrušky a kiwi.
Referencie
- Jeri Donnell (2011). Vyberte si Váš poľnohospodársky podnik. Noble Research Institute. Prevzaté z: noble.org.
- Philip Diutlwileng (2006). Správa vášho poľnohospodárskeho podniku. Knižnica (PDF). Prevzaté z: library.ufs.ac.za.
- Moja poľnohospodárska informačná banka (2018). Typy podnikov. Prevzaté z: agriinfo.in.
- The Economist (2014). Poľnohospodárstvo bez polí. Prevzaté z: ekonomist.com.
- Kompass (2018). Spoločnosti - Osivá, poľnohospodárske a záhradnícke - Mexiko. Prevzaté z: mx.kompass.com.
- Skupina JD (2018). O nás. Prevzaté z: grupojd.com.br.
- Cresud (2018). Profil spoločnosti. Prevzaté z: cresud.com.ar.
