- Aká je strava
- Stravovacie menu Alberta Cormillota
- pondelok
- utorok
- streda
- štvrtok
- piatok
- sobota
- nedeľa
- Ako udržať hmotnosť po vykonaní diéty Cormillot
- Ako zastaviť obezitu podľa doktora Cormillota?
- Referencie
Diéta Dr Cormillot bola vymyslená argentínsky lekár Alberto Everard júla Cormillot, obezita špecialista narodil v Buenos Aires v roku 1938. Je založený na 6 jedál denne, meniacich "farby rastlín; produkty zeme s nízkym obsahom cukrov a málo tukov.
Je nepochybne veteránom v oblasti medicíny, s praxou 55 rokov ako takou a kde mu práca umožnila vydávať viac ako 40 kníh týkajúcich sa zdravotnej výchovy, šiestich zbierok fasád a réžie Časopis Vivir Mejor.
Publikoval tiež takmer nie viac ako 100 vedeckých prác, zúčastnil sa na viac ako 500 odborných kongresoch na túto tému po celom svete. Jeho čas v televízii bol tiež notoricky známy, režíroval niekoľko programov a radil ako dietológ v mnohých ďalších, medzi ktorými nachádzame Weight Matter alebo What Tomorrow!
Ak hovoríme o politickej sfére, treba spomenúť jeho prácu ministra sociálnych vecí v Buenos Aires a ministra kvality života mesta Buenos Aires.
Dodnes je považovaný za jedného z najdôležitejších odborníkov na výživu na medzinárodnej scéne. Jeho úspech bol do značnej miery dôsledkom jeho najnovších kníh, napríklad „Systém P. Plán žiť lepšie a udržiavať zdravú váhu.“
V súčasnosti riadi kliniku výživy a zdravia, klub Dieta Club a nadáciu ALCO (svojpomocné skupiny), ktoré sám založil, ako aj Argentínsky inštitút výživy a výživy (IAAN).
Je tiež riaditeľom a profesorom v kariére, ktorú má ten istý fond ako kvalifikovaný inštruktor v oblasti zdravia, výživy a telesnej aktivity, popri vyučovaní aj v odbore výživa na University of Isalud.
Aká je strava
Podľa filozofie predpísanej lekárom sa pri úspešnej strave stanovujú rôzne kľúče. Musíte naplánovať príjem, ak je to možné, exkluzívne pre každú osobu, kde zábavne vysvetľuje, že „musíte jesť veľa toho, čo sa nepohybuje (jedlo zo zeme okrem oleja a cukru)“ a kde musíte jesť rovnaké množstvo kalórií. buď v lete, alebo v zime.
Nemusíte tiež stanovovať krátkodobé plány, ale dlhodobé, pretože spoločnosť Cormillot nesúhlasí s rôznymi zázračnými diétami, ktoré sa pohybujú na trhu. Teraz si dôkladne preštudujte jeho praktické tipy, ktoré vám necháme, aby ste to dosiahli:
- Jedným zo základných a najrevolučnejších pilierov je jesť celkom šesť jedál denne, ak nie, najlepšie päť.
- Nárast zeleniny a ovocia s osobitným dôrazom na zmenu farby, pretože zelenina nám pomáha plniť sa kompletnejšie než iné menej prospešné druhy potravín.
- Musíme sa prinútiť, aby sme zabezpečili príjem miestnych výrobkov s malým obsahom tuku, zeleniny a cukru.
- Alkohol nie je zakázaný, mal by sa však piť zrelým a kontrolovaným spôsobom.
- Ďalší priekopnícky tip od Alberta Cormillota je jednoduchý: zjesť viac. Na prvý pohľad to môže znieť čudne, ale primeraný príjem potravín, ako je zelenina a ovocie v jedle, môže výrazne zvýšiť množstvo. Majte na pamäti, že hamburger môže byť nahradený niekoľkými kúskami ovocia, čo zjavne prekračuje prvé množstvo.
- Vyvarujte sa potravín, ktoré sa šíria, ako je maslo, margarín, maslo a krémy, či už ide o kakao alebo iné látky. Myšlienka, že lekár prispieva, je nahradiť maslo za zeleninové striekanie.
- Voda zaberá objem a pozostáva z nie viac ako 0 kalórií. Preto, ak do našej stravy zavádzame potraviny s veľkým množstvom vody alebo iných tekutín (polievky alebo dusené mäso), naplníme sa menej kalórií.
- Fyzická aktivita, rovnako ako vo všetkých diétach, má transcendentálnu úlohu, keď je potrebné nespadnúť do sedavého životného štýlu alebo pasivity.
Stravovacie menu Alberta Cormillota
V nasledujúcej tabuľke uvádzame diétu pripravenú samotným lekárom, ktorá pozostáva z celkom 1500 kalórií a je súčasťou jednej z jeho najnovších kníh:
pondelok
- Raňajky : Infúzia s pol šálky odstredeného mlieka + 3 toasty s lepkom s odstredenou ricottou + 1 miešané vajíčko.
- Poludnie : jogurt odstredený s bobuľami.
- Obed : Šošovka, paradajka, šalát, uhorka, cibuľa a chilli šalát + 2 banány, pomaranče a kiwi.
- Poobede : Ľahký sodový nápoj + 2 sušienky.
- Snack : Infúzia s pol šálky odstredeného mlieka + 2 toasty z pšeničného chleba s odstredeným syrom.
- Večera : Grilovaný hovädzí steak + šalát, mrkva, zeler a vaječný biely šalát z tvrdého varu + ľahký mliečny dezert.
utorok
- Raňajky : Infúzia s pol šálky odstredeného mlieka + 2 plátky celozrnného chleba s dvoma plátkami syra.
- Poludnie : 1 krájaná káva + 1 kotúčik ľahkého cesta s odstredeným bielym syrom a kivi v kusoch.
- Obed : Neapolský baklažánový rezeň s ľahkým čerstvým syrom + jarný šalát (hrášok, mrkva a kukurica) + ľahká želatína s kúskami ovocia.
- Poobede : Infúzia + 2 ľahké sladké sušienky.
- Snack : Infúzia s pol šálky odstredeného mlieka + 2 toasty z pšeničného chleba s ľahkým maslom.
- Večera : Hake filet a la marinara light (pečený, s celozrnnou múkou) + fenikel, žerucha a cherry paradajkový šalát + ľahký flan s 2 nasekanými vlašskými orechmi.
streda
- Raňajky : Infúzia s pol šálky odstredeného mlieka + 3 celozrnné sušienky s odstredeným syrom.
- Poludnie : 1 fermentované mlieko + odstredený jogurt s nesladenými cereáliami.
- Obed : Šalát z hnedej ryže, šalátu, červenej cibule, paradajky, bielej kapusty a 1 vajcia natvrdo uvareného + 1 jablko pečené so škoricou.
- Poobede : 1 pohár ľahkej šťavy + 1 plátok nízkotučného syra.
- Občerstvenie : Infúzia s pol šálky odstredeného mlieka + 3 sušienky s vodou so slabým džemom.
- Večera : Najvyššia s citrónom + špenátom, radichetou a hubovým šalátom + 1 šálka jahôd.
štvrtok
- Raňajky : Infúzia s pol šálky odtučneného mlieka + 2 toasty chleba so semenami, ľahkým džemom a pol plátky ľahkého portálneho salutového syra.
- Poludnie : 1 pohár odstredeného mlieka + 2 plátky ľahkého syra.
- Obed : Pečená špenátová omeleta + zelený fazuľový šalát, karfiol a špargľa + 2 plátky ananásu v ľahkom sirupe.
- Poobede : 1 kopček zmrzliny.
- Občerstvenie : Infúzia s pol šálky odstredeného mlieka + 3 ľanové sušienky s odstredeným syrom.
- Večera : 1 obložené mäso + kapusta, mrkva a zelený cibuľový šalát + 1 ľahká pena s 2 nasekanými mandľami.
piatok
- Raňajky : Infúzia s pol šálky odtučneného mlieka + 1 otruň mignon s 1 plátok syra.
- Poludnie : 1 odstredený jogurt s jablkami a pomarančmi na kúsky.
- Obed : Zeleninový puding s 1 vajcom a 2 bielkami + šalát s cherry paradajkami, cibuľou a uhorkami + 1 puding z ľahkej ryže.
- Poobede : Ľahká sóda + 1 hruška v kompote.
- Občerstvenie : Infúzia s pol šálky odstredeného mlieka + 2 sušienky.
- Večera : 2 polovice paradajok plnené tuniakom + mrkva a strúhaný repný šalát + ľahká želatína s odstredeným jogurtom.
sobota
- Raňajky : Infúzia s pol šálky odstredeného mlieka + 4 francúzske toasty s ľahkým maslom + 1 vajcia natvrdo uvarené.
- Poludnie : 1 šálka ovocného šalátu a 2 nasekané orechy.
- Obed : Cícerová kastról s chilli papričkou, cibuľou, fazuľovými klíčkami, cuketou a paradajkami + dezert z ľahkej čokolády.
- Poobede : ľahké cappuccino + 2 ovsené vločky cookies a hrozienka.
- Občerstvenie : Infúzia s pol šálky odstredeného mlieka + 3 celozrnné sušienky s odstredeným syrom.
- Večera : 2 plátky celozrnnej pizze s ľahkým portálnym syrom, mangoldom a 2 zelenými olivami + šalát z kapusty a 1 lyžica hrozienok + 1 kopček ľahkej zmrzliny.
nedeľa
- Raňajky : Jahodový a kiwi smoothie vyrobený z 1 pohára odstredeného mlieka a sladidla + 3 sušienky.
- Poludnie : Ľahká sóda + 2 ľahké kocky.
- Obed : 1 tanier ricotta ravioli s dezertovou veľkosťou s filetovou omáčkou + palmové srdce, šalát z paradajok a šalátu + ľahká želatína s odstredeným smotanovým syrom zakončená sladkou vanilkovou esenciou.
- Poobede : 1 pohár ľahkej sójovej šťavy + 3 sušené marhule.
- Občerstvenie : Infúzia s pol šálky odstredeného mlieka + 3 sezamové sušienky s ľahkým džemom.
- Večera : Miešané vajcia s cuketou a baklažánom + pečená tekvica a paprika + šalát
Ako udržať hmotnosť po vykonaní diéty Cormillot
Rady, ktoré nám ponúka, sa začínajú najprv tým, že čelíme stupnici. Nemusíte sa toho báť, a preto musíte denne vážiť, aby ste pozorovali vývoj svojho tela.
Je tiež vhodné začať s fyzickou činnosťou, rutinou, a ak sme si ju užili, udržiavajte ju. Bude to rozhodujúce a ešte dôležitejšie je zvoliť si taký, ktorý pre nás nie je ťažký a ktorý sa môže tešiť, pokiaľ ide o motiváciu.
Zvládanie stresu je mimoriadne dôležité. Ako dobre vysvetľuje, vznik stresu spôsobuje, že sa uvoľňujú rôzne typy látok, ktoré prispievajú k tvorbe tukov v našom tele, najmä v oblasti brucha (čo je tiež ten, ktorý pri eliminácii predstavuje najväčšie ťažkosti).
Stláčaním rovnakej cesty stres zvyšuje aj riziko infarktu a mozgovej mŕtvice. Preto nie je potrebné jesť hlavu na neočakávané limity a čas od času uvoľniť a oslobodiť myseľ.
A v neposlednom rade nám Dr. Alberto Cormillot hovorí, že sa musíme zbaviť pokušenia a všetkého, čo nás vedie cestou, ktorú sme predtým opustili. Prebytok s pitím, zlé návyky a samozrejme jedlo s vysokým obsahom tuku.
Po úspešnej a dlhotrvajúcej diéte stačí kontrola príjmu kalórií, ktoré prehltneme na konci dňa, aby sa udržal fyzický tonus, ktorý sa predtým získal.
Ako zastaviť obezitu podľa doktora Cormillota?
Keď už hovoríme o svete, kde sa stravovacie návyky zhoršujú s každým ďalším sekundám a kde choroba obezity „získava viac sledovateľov“, poukazuje na to, že zníženie postavenia je značne komplikované, ale pracuje na ňom.
Príčinou toho podľa lekára nie je len jeden, ale niekoľko, medzi ktorými nachádzame genetické, výživové a sociálne návyky, ako napríklad sedavý životný štýl. Táto posledná príčina je daná „šírkou zásobovania potravinami, zmenami v návykoch, nakupovaním a spotrebou“.
Riešenie? Vysvetľuje, že veľká časť je v nich, s ich liečbou a výhodami pre ich podporu, ale že je tu kľúčový faktor: týka sa to vzdelávania, ktoré vám vštepujú od malička, až kým vyrastiete, aby ste viedli zdravý život vo výživnej a lieči sa na všetkých úrovniach.
Referencie
- http://drcormillot.com/dr-alberto-cormillot/
- https://es.wikipedia.org/wiki/Alberto_Cormillot
- http://www.parati.com.ar/belleza/dietas/la-dieta-del-dr-cormillot/4085.html
- http://drcormillot.com/30-claves-para-adelgazar-y-mantedamientos-y-vivir-mejor/
- http://noticias.perfil.com/2016/01/12/la-dieta-cormillot-que-adelgazo-a-vidal/
- http://www.dietascormillot.com/
- http://drcormillot.com/