- Najbežnejšie zdroje choroboplodných zárodkov
- Kontaminované jedlo a voda
- Kuchyne a oblasti na prípravu potravín
- Čistenie alebo hygiena priestorov
- Čistiace prostriedky
- Spoločné povrchy
- telo
- Najbežnejšie metódy nákazy
- Referencie
Baktérie, ktoré napádajú človeka, sa nachádzajú hlavne v kontaminovaných potravinách a vode, na miestach so zlou hygienou av spoločných priestoroch. Často sa však nachádzajú aj na pokožke, najmä na rukách, ústach a konečníku.
Zárodky sú mikroorganizmy prítomné vo všetkých živých veciach. Môžeme ich nájsť prakticky v akomkoľvek prostredí a sú nevyhnutnou súčasťou prírodných cyklov.
Mikroorganizmy a baktérie
Malá skupina choroboplodných zárodkov - zvyčajne nazývaných patogény - môže mať pri vstupe do tela negatívne účinky, ako sú choroby alebo infekcie.
Existujú 4 druhy baktérií, ktoré môžu byť pre človeka nebezpečné, sú to vírusy, huby, baktérie a paraziti.
Baktérie sa nachádzajú takmer na každom povrchu, pretože niektoré môžu prežiť v nehostinnom prostredí, ako sú extrémne teploty alebo žiadny kyslík. K šíreniu choroboplodných zárodkov môže dôjsť rôznymi spôsobmi a na miestach, kde sú prítomné.
Najbežnejšie zdroje choroboplodných zárodkov
Kontaminované jedlo a voda
Bežná a veľmi nebezpečná cesta prenosu, štyri zárodky, ktoré predstavujú riziko pre ľudí, vírusy, huby, baktérie a parazity, nás môžu napadnúť, ak prehltneme kontaminovanú vodu a jedlo alebo ak s nimi budeme v kontakte.
Choroby, ako je gastroenteritída, cholera alebo tyfus, prechádzajú týmto spôsobom a dostávajú sa do nášho tela.
Kuchyne a oblasti na prípravu potravín
Požitie škodlivých prvkov je zvyčajne najbežnejším spôsobom sťahovania niektorých zárodkov, takže je logické, že priestor, v ktorom sa jedlo pripravuje, by mal byť čistý.
Bohužiaľ, často sa zanedbáva čistota mnohých kuchýň a priestorov na prípravu jedál a nápojov.
Zle uvarené alebo zle konzervované potraviny, pripravené v nehygienických podmienkach alebo jednoducho rozmaznané, môžu viesť k veľmi škodlivým bakteriálnym a parazitárnym infekciám.
Kuchynské potreby, ako sú nože, hrnce a taniere, sa musia tiež riadne vyčistiť.
Čistenie alebo hygiena priestorov
Kúpeľne, záchody a toalety sú možno najbežnejším miestom, kde môžeme nakaziť choroboplodné zárodky.
Zlé čistenie týchto priestorov je zvyčajne určujúcim faktorom, kde prvky ako moč a výkaly predstavujú najväčšie riziko pre zdravie.
Na týchto miestach sa môžu vyskytnúť gastroenteritída, hepatitída a rôzne sexuálne prenosné choroby.
Čistiace prostriedky
Výrobky používané na čistenie povrchov a osobnú hygienu často priťahujú baktérie.
Predmety, ako sú špongie, vrecká do vysávačov, žinky a zubné kefky, sú často „pohodlným“ médiom pre baktérie a huby, ktoré na prežitie potrebujú tmavé a vlhké miesta.
Spoločné povrchy
Niektoré osoby sa bežne dotýkajú určitých objektov, ale nikdy sa ich nevyčistia správne, väčšina z nich sa nachádza vo verejných priestoroch.
Gombíky na dverách, bankomaty a zábradlia sú obvykle zakryté baktériami.
telo
Zárodky sa nachádzajú aj v ústach, rukách, genitáliách alebo konečníku ľudského tela.
Najbežnejšie metódy nákazy
Existuje niekoľko spôsobov, akými baktérie vstupujú do nášho tela, najbežnejšie sú zvyčajne:
- Priamy kontakt: Nielen s povrchmi, ale s ľuďmi, s chrípkou alebo s inou chorobou tohto typu by sa nemali vyvarovať bozkov, objatí alebo potrasení rukou.
- Sexuálnym kontaktom: Nechráneným sexom.
- Zvieracie uhryznutie alebo bodnutie: Komáre, blchy a iné zvieratá prenášajú choroby, ako je malária, žltá zimnica alebo besnota.
Referencie
- Kara Rogers. (2011). Baktérie a vírusy. Spojené štáty americké: Rosen Publishing Group.
- Jessica Snyder Sachs. (2008). Dobré zárodky, zlé zárodky. Spojené štáty: Farrar, Straus a Giroux.
- Amy S. Collins. (2006). Prevencia infekcií spojených so zdravotnou starostlivosťou. 2017, od Národného centra pre biotechnologické informácie, webová stránka: Prevencia infekcií súvisiacich so zdravotnou starostlivosťou.
- Robert Cox. (2016). Bakteriálne infekcie 101. 2017, z webovej stránky OnHealth: Bakteriálne infekcie 101.
- MedlinePlus. (2014). Bakteriálne infekcie. 2017, z webovej stránky Medlineplus: Bakteriálne infekcie.