- Fyzikálno-chemická charakterizácia
- Nutričné vlastnosti účinných látok
- Načo to je?
- Ako to vziať?
- Vedľajšie účinky
- Referencie
Krížový (randíme aculeata) je ker patriaci do čeľade Rubiaceae, ktorá môže merať od 2 do 6 metrov vysoký. Rastlina je pôvodom z Floridy, Bermudy, Baham a ďalších karibských ostrovov. Je tiež známa z južného Mexika, cez Strednú a Južnú Ameriku, do Kolumbie.
Jeho názov je spôsobený tým, že jeho konáre končia trnitými krížmi. Na Kube je známy ako pitajoní a žlč. V iných krajinách je tiež známy ako papagáj, palo de navidad, jack konský a tintillo. Je oceňovaný pre svoje terapeutické vlastnosti.

Extrakt zmierňuje účinky živočíšnych jedov, ako sú hady, pavúky, škorpióny, ropuchy, včely a osy. Keď ovocie ešte nedozrelo, je sťahujúce a používa sa v prípadoch úplavice.
Obsahuje trinásť fenolových zlúčenín, ktoré mu dodávajú potenciálne nutraceutické vlastnosti. Latex a listy sú febrifugálne a hemostatické.
Fyzikálno-chemická charakterizácia
Krížom je ovocie ovocia s čiernou dužinou a semená tvoria 53,60% z celkovej hmotnosti ovocia. Sušená dužina ovocia má vysoký obsah vitamínu C približne 491,76 mg kyseliny askorbovej na gram suchej vzorky a 62,10% redukujúcich cukrov.
Obsah bielkovín vyjadrený v 100 gramoch sušenej ovocnej buničiny je pomerne nízky, 0,01%. Tak je to množstvo tuku: 0,81% na suchej báze.
Vláknina môže byť dobrým zdrojom Na, K, Ca a Mg a stopových prvkov, ako sú Fe, Zn a Cu, pretože obsahuje 3,62% popola. Popol predstavuje mieru celkových minerálov.
Obsah surovej vlákniny je 1,26%. Vláknina obsahuje 1,34 ° Brix, orientačná hodnota pre rozpustné pevné látky. Toto množstvo zvyčajne narastá s dozrievaním ovocia v dôsledku degradácie škrobu a jeho premeny na jednoduché cukry (glukóza, fruktóza), ako aj na sacharózu.
Spravidla má vysokú antioxidačnú aktivitu a obsah fenolu. Okrem toho jasne žltá farba oleja extrahovaného zo semien svedčí o prítomnosti ß-karoténu, odhaduje sa na asi 224,32 mg na 100 g. Olej obsahuje 46,60% kyseliny linolovej, esenciálnej mastnej kyseliny zo série omega 6 (co-6).
Nutričné vlastnosti účinných látok
Vo fytochemických analýzach sa v buničine a semene identifikovali sekundárne metabolity rastlín, ako je napríklad skopín, scopoletín, rutín, kyselina chlórovodíková, kyselina vanilková, kyselina kávová a kyselina 4-kumarová.
Prítomnosť niektorých z týchto zlúčenín by vysvetlila liečivé vlastnosti pozorované v populárnej medicíne.
Ovocie má horkú chuť s najväčšou pravdepodobnosťou kvôli prítomnosti alkaloidov. Alkaloidy sú skupinou prirodzene sa vyskytujúcich chemických zlúčenín, ktoré väčšinou obsahujú atómy dusíka.
Zvyčajne sa nachádzajú v rôznych častiach rastlín, ako sú semená, listy a kôra, a majú široké farmakologické použitie.
Má tiež vysoký obsah saponínov. Saponíny sú amfipatické zlúčeniny; to znamená, že obsahujú vo vode rozpustnú časť (cukor) a tukovú časť (steroid alebo triterpenoid).
Jeho názov pochádza z tvorby peny pri pretrepávaní vo vode. Sú toxické, ale túto vlastnosť je možné odstrániť. Majú expektorančný, diuretický, depuratívny, tonicko-venózny účinok a znižujú hladinu cholesterolu.
Prítomné fenolové zlúčeniny dávajú buničine krížové antioxidačné vlastnosti. Patria sem flavonoidy (napr. Rutín), ktoré sa nachádzajú vo vodných, metanolových a etanolových extraktoch rastliny.
Kvartíny (scopolin, scopoletin) sú dôležitou triedou prírodných fenolických zlúčenín s antimikrobiálnymi, antihypertenzívnymi a protizápalovými terapeutickými vlastnosťami.
Načo to je?
- Listy a ich latex sú febrifugálne; to znamená, že zmierňujú horúčku.
- Kríž má hemostatické účinky, čo znamená, že môže zastaviť krvácanie.
- Nezrelé ovocie sa vďaka svojim adstringentným vlastnostiam používa na liečbu hnačky a úplavice.
- Uplatňuje sa na bodnutie a uhryznutie u ľudí a zvierat. Extrakty z listov, ovocia a stoniek chránia pred znížením počtu krvných doštičiek v krvnom riečisku spôsobenom jedom Brothops asper a čiastočne inhibujú smrť buniek a tkanív v kostrových a myokardiálnych svaloch.
- Pôsobí ako protizápalové alebo analgetické činidlo alebo prinajmenšom ako doplnok pri znižovaní zápalu a zmierňovaní bolesti po kousnutí. Jeho pôsobenie obmedzuje škody spôsobené tesákmi.
- Ovocie sa používa na zmiernenie nepohodlia a rán. Bolo zdokumentované, že môže zmierniť malomocenstvo.
- Menej používané pri liečbe chronických chorôb, ako je cukrovka a rakovina. Avšak na kontrolu cukrovky je v tradičnej medicíne indikovaná pohárik kríža v Jereze na lačný žalúdok. Bol hlásený imunomodulačný účinok.
- Orálna tradícia mu dáva afrodiziakálne vlastnosti podobné sildenafilu (komerčne známy ako Viagra).
- Požitie macerovaných plodov v Jereze riadi hypertenziu.
- Prispieva k zníženiu krvných lipidov, cholesterolu a triglyceridov. Tým sa zabráni tvorbe aterómov, ktoré uprednostňujú kalenie tepien a spôsobujú problémy s obehom.
- Etanolový extrakt sa používa na zmiernenie bolesti zubov a svalov.
Ako to vziať?
Zrelé ovocie sa zberá vo voľnej prírode. Po zbere sa zmieša s kožou alebo bez nej s brandy z cukrovej trstiny.
Približne sa používa na liter sherry vína, piva alebo trstinového likéru, medzi tromi až siedmimi kúskami ovocia. Ovocie sa ponorí do alkoholu a nechá sa niekoľko dní odpočívať a marinovať.
Táto príprava je súčasťou lekárničiek prvej pomoci pre poľnohospodárov v centrálnej zóne mexického štátu Veracruz.
V prípade bodnutia alebo hryzenia sa má vypiť denný nápoj a tiež sa môže podávať lokálne. Kríž sa nepoužíva na miešanie s inými druhmi rastlín.
Macerácia na lačný žalúdok sa odporúča na kontrolu hypertenzie, cukrovky, triglyceridov a cholesterolu. Na zmiernenie horúčky sa infúzia pripravuje s listami. Na trhoch v Mexiku sa ovocie predáva aj vo vrecúškach s obsahom až 20 kusov.
Vedľajšie účinky
Príjem tonika v obvyklých dávkach je bezpečný. V dôsledku jeho spotreby neboli hlásené žiadne vedľajšie účinky. Avšak u ľudí, ktorí sú alergickí na jeho zlúčeniny, sa má podávať opatrne.
Referencie
- Gallardo-Casas, CA, Guevara-Balcázar G., Morales-Ramos E., Tadeo-Jiménez Y., Gutiérrez-Flores O., Jiménez-Sánchez N., Valadez-Omaña MT, Valenzuela-Vargas MT, Castillo-Hernández MC Ethnobotanic štúdia Randia aculeata (Rubiaceae) v Jamapa, Veracruz, Mexiko a jej účinky proti jedu z jedu na tkanivo myši. Denník jedovatých zvierat a toxínov vrátane tropických chorôb. 2012; 18 (3), 287 - 294.
- Juárez Trujillo N. Hodnotenie fyzikálno-chemických a antioxidačných vlastností a identifikácia bioaktívnych fenolových zlúčenín Crucetillo (Randia monantha Benth). Diplomová práca na získanie titulu Master in Food Sciences. Univerzita vo Veracruz. Ústav základných vied. 2017, 114 s.
- Na čo je kríž (nd). Získané 9. mája 2018, na curaybienestar.com
- Pérez-Espinosa TP, Castillo-Hernández MC, Valadez-Omaña MT, Gallardo-Casas CA Toxikologické hodnotenie a antinociceptívny účinok pri modeli viscerálnej bolesti etanolového extraktu Randia aculeata (Crucetillo). RETELA. 2015. Prevzaté z adresy researchgate.net.
- Randia aculeata. (2018) Získané 9. mája 2018, na Wikipédii.
- Ruppelt BM, Pereida EFR, Goncalves LC, Pereira NA Farmakologický skríning rastlín odporúčaných ľudovým liečením ako jedu proti hadímu I. Analgetické a protizápalové účinky. Mem. Inst. Oswaldo Cruz. 1991; 86 (2), 203-205.
- Soto-Sobenis A., Castillo B., Delgado A., Aida González A., Čierna Hora R. Alkaloid Skríning vzoriek herbárov z Rubiaceae z Panamy. Farmaceutická biológia. 2001; 39 (3), 161 - 169.
