AKO MAŤ DOBRÚ STRAVU: 11 DÔLEŽITÝCH TIPOV - VÝŽIVA - 2025

Naučíte sa, ako mať dobrú stravu, vám pomôže vybudovať návyky, ktoré vám pomôžu udržať vaše fyzické a psychické zdravie. Správna strava je základom optimálneho zdravia. Zdravé telo je zase motorom na správne fungovanie všetkého ostatného.

Klasickí Gréci to už povedali: „Pánska sana v corpore sana.“ Jesť je zvyk, ktorý sa môže meniť v závislosti od kultúry alebo klímy každého geografického regiónu, aj keď bez ohľadu na to, kde sa narodíte, existujú možnosti jesť zdravé potraviny.

Stravovanie zdravých a prírodných potravín, ako aj zabezpečenie vyváženej stravy sú tipy, ktoré ste už pravdepodobne počuli.

Z nejakého dôvodu však nie je také ľahké uviesť ich do praxe. Premýšľali ste niekedy nad tým, prečo je pre vás také ťažké vybrať si napríklad ovocie namiesto koláča? Existujú psychologické aspekty, ktoré podmieňujú vaše správanie. V tejto súvislosti vám tiež pomôžu tieto tipy alebo návrhy.

Tipy na dobrú stravu

1-zdravé potraviny musia byť pohodlne usporiadané

Čo to znamená? Dalo by sa jednoducho položiť misku ovocia na hlavu alebo blízko miesta, kde máte kľúče od auta.

Týmto spôsobom je pre vás ľahšie vybrať si ovocie ako desiatu namiesto cookie, ktoré sa ukladá v komore, alebo si vybrať priniesť ovocie pri odchode, zjesť desiatu, keď ste preč.

Pokúste sa zviditeľniť zdravé potraviny. V skutočnosti tí „chutia“, ktoré si občas dávate, napríklad kúsok koláča alebo čokolády, umiestnite na vzdialenejšie miesta.

Mnohé z nich môžu skončiť pred konzumáciou. Ak ich nevidíte, nepamätáte si, že máte tieto potraviny, a preto ich nekonzumujete.

Na druhej strane je ideálne, že si nekúpite nezdravé potraviny s vysokým obsahom tuku. Vyhnite sa tomu uličkami supermarketu, ktoré ich obsahujú.

2. Naplánujte si jedlo vopred

Štúdia uskutočnená inštitúciou Medline Plus naznačuje, že každá osoba prijíma okolo 200 rozhodnutí za deň v súvislosti s jedlom.

Bez toho, aby bolo potrebné robiť veľa výpočtov, to ukazuje rýchlosť, s akou sa tieto rozhodnutia prijímajú.

Nie je čas na hĺbkovú analýzu toho, čo jesť. Dnešní ľudia musia mať tieto veci vyriešené vopred, aby sa nerozhodli zle a mali čas venovať sa iným záležitostiam.

Preto si naplánujte jedlo vopred a rozhodnite sa, ktoré potraviny budete jesť. Neimprovizujte, pretože ak tak urobíte, je pravdepodobné, že si nevyberiete najzdravšiu vec.

3 - Normalizácia zdravých potravín

Všeobecne platí, že keď sa zdravé potraviny stanú pohodlnými a atraktívnymi, stanú sa tiež „bežnými“ voľbami a v tomto okamihu je ľahšie integrovať ich do stravovacích návykov.

Dobrým príkladom toho sú výsledky štúdie uskutočnenej na niektorých školách v Spojených štátoch.

Keď bolo na prednú stranu chladičov (vhodné miesto) umiestnené v prednej časti chladičov (vhodné miesto) obvyklé mlieko, ktoré zaberalo najmenej polovicu dostupného priestoru, spotreba bežného mlieka sa zvýšila z 30% na 60 % medzi študentmi.

Už ste psychicky pripravení a poznáte nástroje, ktoré vám pomôžu „bojkotovať“ sami seba vo vašich cieľoch.

Vaše stravovacie návyky však určujú, či budete jesť zdravo. Správna strava sa netvorí iba z toho, čo jete, ale z toho, koľko ju jete a ako ju metabolizujete.

Aj keď na ne môžete mať menší vplyv, existuje niekoľko tipov, ktoré vám môžu pomôcť zlepšiť váš metabolizmus.

4 - Spočítajte kalórie

Množstvo kalórií, ktoré by ste mali konzumovať, priamo súvisí s vašimi energetickými požiadavkami.

Ak ste napríklad osoba s intenzívnou fyzickou aktivitou, potom budete minúť viac energie, ako keby ste viedli sedavý život. Správna strava znamená dosiahnutie „nulovej“ rovnováhy medzi tým, čo sa konzumuje a tým, čo sa spotrebuje.

Indikátor, že ste blízko tohto bodu, je, keď sa vaša telesná hmotnosť nemení. Rýchla kontrola hmotnosti je rýchly spôsob, ako to zistiť.

5. Zvyknite si na čítanie štítkov potravín

Toto je dobrý zvyk, ktorý vám umožní nielen dozvedieť sa viac o výžive, ale budete si môcť vybrať podľa lepších kritérií aj to, čo budete jesť.

Potraviny v súčasnosti vykazujú vo svojom obale kalórie, ktoré poskytujú, ich kvalitatívne a kvantitatívne zloženie a dokonca obsahujú užitočné odporúčania.

Tým, že viete, čo každé jedlo poskytuje, budete môcť identifikovať rôzne alternatívy. Môžete si napríklad vybrať potraviny, ktoré poskytujú menej kalórií, viac vlákniny a neobsahujú napríklad tuk.

Týmto spôsobom ľahko identifikujete najlepšie možnosti vašej stravy.

6. Urobiť jednoduché jedlo

Okrem vašich kulinárskych chutí alebo skutočnosti, že je zvyčajne dobre vidieť hostí pobaviť komplikovanými jedlami, zvoliť jednoduché.

Potraviny si spravidla zachovávajú svoje živiny v lepšom stave as väčšou biologickou dostupnosťou, keď ich budete jesť čerstvé.

Pokúste sa vynechať recepty, ktoré zahŕňajú pridanie množstva ingrediencií a korenia. Pokúste sa vyhnúť, ak je to možné, predĺženému obdobiu varenia.

Najlepšie je vybrať jedlo, ktoré pred konzumáciou vyžaduje krátky „proces spracovania“.

Uvidíte, že keď máte málo času, ktorý sa zvyčajne stáva mnohokrát, pokúsite sa jesť niečo, čo nezahŕňa varenie po dlhú dobu. Ak máte po ruke veľmi jednoduché recepty, budú to tie prvé, na ktoré sa obrátite.

7- Vždy premýšľajte o veľkosti porcií

Aj keď ide o to, že neustále nemeráte to, čo jete, premýšľajte o veľkosti porcií, ktoré konzumujete.

Doska je v tomto zmysle jedným z najlepších spojencov; stačí jesť malý tanier cestovín alebo vaše obľúbené mäso. Pravdepodobne budete chcieť zopakovať, ale nezabudnite, že jedlo je už pravdepodobne dobré pre vaše telo, pokiaľ skutočne nevykonávate veľa fyzickej aktivity.

Tento referenčný údaj o meraní, okrem jeho implementácie vo vašej domácnosti, sa tiež použije, keď idete na večeru. Mnohokrát skončíte jesť viac, ako je potrebné, pretože porcia bola veľmi veľká.

Frázy ako „Platím veľa za toto jedlo, takže to dokončím“, choďte proti dobrému stravovaciemu návyku.

8. Jedzte pravidelne

Udržiavanie a dodržiavanie časov jedla je nevyhnutné. Metabolizmus zahŕňa obdobia trávenia, absorpcie a eliminácie.

Ak vynecháte jedlo, váš metabolizmus sa môže spomaliť a nebudete spáliť kalórie tak, ako by ste mali.

Nezáleží na tom, či namiesto obeda o 12, musíte to urobiť o 14. Dôležité je, aby ste vynechali jedlo.

Ak idete veľa hodín bez toho, aby ste niečo zjedli, určite budete na konci strašne hladní a v týchto prípadoch je pravdepodobnejšie, že si vyberiete potraviny bohaté na uhľohydráty a tuky ako zdravé potraviny.

9 - Vyhľadajte najzdravšie alternatívy

Ak chcete jesť mäso, môžete si vybrať namiesto mäsa s vysokým obsahom tuku chudé mäso.

Vyberte si celozrnný chlieb a ryžu cez biely chlieb alebo obyčajnú ryžu. Toto je len niekoľko príkladov zdravých alternatív k bežným potravinám.

Ak pridáte niekoľko z týchto možností počas dňa, nakoniec budete mať výrazne zlepšenú stravu.

10. Vychutnajte si jedlo

Okrem plnenia zrejmej funkcie nám jedlo tiež dáva potešenie. Chuť je jedným z najpríjemnejších zmyslov a pocit sýtosti spôsobuje pohodu.

Ak je to možné, nejedzte v zhone. Jedzte pomaly, užívajte si každé sústo a pomaly žujte. Ak si vychutnáte jedlo, pravdepodobne budete jesť menej, budete sa cítiť viac potešení a budete sa cítiť dlhšie spokojní.

A samozrejme nezabudnite na základy správnej výživy: jedzte veľa čerstvého ovocia a zeleniny a pite veľa vody, čím znižujete množstvo uhľohydrátov a nasýtených tukov.

11-Jedzte viac zeleniny

Táto rada je jednou z najdôležitejších. Podľa mnohých vedeckých štúdií môže konzumácia príliš veľkého množstva mäsa zvýšiť riziko vzniku rakoviny.

Naopak, konzumácia zeleniny znižuje vaše riziko, okrem mnohých ďalších výhod. Všeobecné pravidlo je „jesť všetko, čo rastie zo zeme“. Ovocie, zelenina, zelenina, orechy a všeobecne všetka zelenina rastú zo zeme.