POĽNOHOSPODÁRSTVO V NOVOM ŠPANIELSKU: PÔVOD, VLASTNOSTI, PLODINY - HISTÓRIE - 2026

Poľnohospodárstvo v Novom Španielsku bola jednou z činností, na ktorých sa zakladá ekonomika kolónie. Vychádzalo z procesov ťažby, transformácie a distribúcie prírodných zdrojov.

Vznikla v prvom období kolónie, v polovici 16. storočia. Bolo to obdobie významných zmien; Dva tradičné modely poľnohospodárstva sa zlúčili, ktoré pôvodní poľnohospodári museli asimilovať, naučiť sa používať nové technológie, nástroje a pracovné metódy.

Kakao bolo jednou z najrozvinutejších plodín v Novom Španielsku. Zdroj: pixabay.com

Európske zvieratá a rastliny sa museli prispôsobiť rôznym klimatickým podmienkam a prostrediu, ako aj tisícročnému spôsobu práce Mesoamericans, produktu procesov biologickej, kultúrnej a sociálnej adaptácie.

Týmto spôsobom dal proces dobývania dôležitý obrat hospodárskej činnosti predhispánskej Ameriky. Po kolonizácii územia prevzali model produktívnej ekonomiky Nového Španielska.

Jeho význam spočíva v tom, že jeho výroba bola zameraná na výrobu potravín pre obyvateľstvo a pre hospodárske zvieratá.

Podobne aj vďaka veľkému počtu výrobkov, ktoré vyvážali do Európy (okrem iného drevo, paradajka, kakao, avokádo a vanilka), poľnohospodárstvo prinieslo pre španielsku korunu významný príjem.

Nové Španielsko sa tešilo dobrej klíme a úrodnej pôde, ktorá je okrem iného ideálna na zavádzanie úplne nových plodín, ako je káva, trstina, cukor a obilniny. Výrobky ako bavlna mali veľký vplyv na výrobu, pretože sa používali ako surovina pre textilný priemysel.

pôvod

Kolonizácia spôsobila zničenie domorodých obyvateľov a starobylého hlavného mesta Aztéckej ríše Tenochtitlán. Založilo sa Mexico City, ktoré malo viac európskych charakteristík a bolo novým hlavným mestom susedstva Nového Španielska.

Túto novú populáciu tvorili nové inštitúcie, ako sú kostoly, kostoly, mestské radnice. Približne v roku 1536 sa zvrchovanosti Nového Španielska podarilo pokryť rozsiahle územia v Strednej Amerike a v stredných a južných Spojených štátoch, ako aj na väčšine Antíl.

Začať bez povšimnutia

Poľnohospodárstvo nemalo počiatočný význam pre španielskych dobyvateľov, pretože svoju pozornosť zamerali na ťažbu, aby získali bohatstvo. Poľnohospodárstvo aj hospodárske zvieratá sa používali iba na vlastnú spotrebu a nie na obchod.

Uvedomujúc si však, že rast ťažby sa nedá udržať bez poľnohospodárstva a chovu hospodárskych zvierat, niektoré ranče a farmy boli inštalované v blízkosti banských operácií, ktoré vyhovovali potravinovým potrebám obyvateľstva.

Už v 18. storočí sa poľnohospodárstvo stalo v Amerike veľmi dôležitou činnosťou. S rastom populácie narastal aj dopyt po potravinových výrobkoch. Uskutočnilo sa veľké využívanie pôdy, ktoré začalo nadobúdať hodnotu a produktivitu.

Obchod s potravinami sa rozšíril do Európy a východu, zakúpili sa veľké majetky a prijali sa nové zákony týkajúce sa držby a využívania pôdy.

Charakteristiky a hlavné plodiny

S dôležitosťou, ktorú poľnohospodárstvo začalo získavať, sa začalo skúmanie pôd a overovala sa kvalita pôdy vo vzťahu k jej úrodnosti pre siatie každého semena. Z toho sa usúdilo, že žlté pôdy sú najúrodnejšie na kultiváciu vo všeobecnosti.

Aj keď poľnohospodárstvo v Novom Španielsku bolo sezónne, niekedy existovali dobré roky úrody a ďalšie roky, v ktorých sucho spôsobovalo nedostatok potravín pre obyvateľstvo. Preto bolo potrebné vylepšiť pôdu prostredníctvom nových technológií.

Začali sa nové procesy prípravy pôdy na pestovanie plodín, ako je burina, ničenie pôdy, stavebné plošiny a horiace polia. Použili sa aj hnojivá s rastlinami, drevom, hnojom a aluciom, ktoré boli vyrobené na zlepšenie kvality plodín.

S poľnohospodárskym rastom sa pluh stal dôležitou súčasťou tejto činnosti ako doplnok a spôsob na uľahčenie práce.

voda

Voda ako podstatný prvok pri hnojení pôdy získala vďaka zavlažovaniu význam. Boli vytvorené nové zavlažovacie a postrekovacie technológie, manuálne aj zo systémov navrhnutých pre špeciálne plodiny kukurice, chilli a niektorých druhov zeleniny.

Boli vytvorené drevené alebo kamenné kanály, rúry, priekopy, odtoky a priekopy, s úrovňami, bránami a čerpadlami na riadenie vodivosti a prietoku vody smerom k zemi.

Vytvorili sa tiež jazierka, jagúzy, cisterny a iné vodné nádrže zo studní a prameňov, ako aj sadenice alebo sadenice.

Držba pôdy

Poľnohospodárstvo malo priame vzťahy s cirkvou, pretože poskytlo úvery potrebné na výsadbu.

Systémy držby pôdy, výroby, spotreby a výmeny a využívania práce získali nové vlastnosti. Španielsko sa zmocňuje a ovláda územia po kultúrnom a duchovnom dobytí, ktoré uľahčilo prenikanie cisármi.

V súvislosti s držbou pôdy boli neustále spory. Španieli vytvorili zákony na zbavenie pôvodného obyvateľstva na ich územiach: ponechali iba komunálne a dedičné vlastníctvo ako osobitné prípady držby, ktoré zvýhodnili pôvodného obyvateľstva.

Najdôležitejšie plodiny

Hlavnými plodinami v Novom Španielsku boli okrem iného kakao, tabak, pšenica, bavlna, šarlát, počítadlo, hodváb a indigo.

Výsev pšenice a niektorých druhov kukurice bol častejší v miernych pásmach; Cukrová trstina a kakao sa vysádzali v teplejších oblastiach.

Ovocné stromy a ovocné sady boli zavedené zo starého sveta a prispôsobovali ich poľnohospodárstvu Nového Španielska. Niektoré z týchto stromov boli avokádo, vínna réva, citrón, pomaranč, broskyňa, figa, kdoule, sapota, oliva, capulíny a pozemkové jablká alebo tejocotes.

Domorodé obyvateľstvo pokračovalo vo svojej rodovej produkcii, ako napríklad pestovanie fazule, tekvice, paradajky, chilli a kukurice, vždy so základnou úrovňou, ktorá uspokojila ich vlastnú spotrebu.

Použité nástroje

Pôvodná populácia používala základné poľnohospodárske nástroje. Španieli používajú veľkú škálu poľnohospodárskych nástrojov.

Spomedzi týchto nástrojov vynikli rýchlo a pluh. Ten bol nástrojom, ktorým sa zem vodorovne rezala.

Zdôrazňuje tiež strmeň, ktorý sa používal na viazanie voly. Ďalšími dôležitými nástrojmi boli:

-Jaké pádla a páky.

-Podaderas.

-Escardillos alebo sachuelos.

-Escadores.

-Axes.

Referencie

1. „História Mexika 1. Nová španielska ekonomika“ na Národnej autonómnej univerzite v Mexiku. Akademický portál CCH. Získané 27. apríla 2019 z Národnej autonómnej univerzity v Mexiku. Akademický portál CCH: portalacademico.cch.unam.mx
2. "Kolónia alebo viceroyalty v Mexiku (1521 - 1810)" v Neznáme Mexiko. Záznam z 28. apríla 2019 z Neznáme Mexiko: mexicodesconocido.com.mx
3. „Koloniálna španielska Amerika 16., 17. a 18. storočia na Universidad Pontificia Católica de Chile. Získané 29. apríla 2019 od Universidad Pontificia Católica de Chile: 7.uc.cl
4. "La América Colonial" v digitálnom časopise histórie a sociálnych vied. Záznam z 28. apríla 2019 z Digitálneho denníka histórie a sociálnych vied: classhistoria.com
5. „Poľnohospodárstvo a hospodárske zvieratá“ v digitálnej knižnici Ilce. Záznam z 28. apríla 2019 z digitálnej knižnice Ilce: Bibliotecadigital.ilce.edu.mx
6. „Nahua poľnohospodárstvo v 16. storočí“ v sume Ciencia ergo. Získané 28. apríla 2019 zo sumy Ciencia ergo: redalyc.org