ŽIVOTNÉ POĽNOHOSPODÁRSTVO: CHARAKTERISTIKY, TYPY A PRÍKLADY - PROSTREDIE - 2024

Životné hospodárstvo je forma poľnohospodárstva, v ktorej sa takmer všetky plodiny používajú na udržanie poľnohospodárov a ich rodinných príslušníkov, pričom na predaj alebo obchodovanie zostávajú malé alebo žiadne prebytky. Pôda, na ktorej sa nachádza samozásobiteľské poľnohospodárstvo, sa väčšinou vyprodukuje najviac raz alebo dvakrát ročne.

Historicky preindustriálne poľnohospodárske podniky na celom svete praktizovali samozásobiteľské poľnohospodárstvo. V niektorých prípadoch sa tieto dediny presunuli z miesta na miesto, keď sa vyčerpali pôdne zdroje na každom mieste.

Životné poľnohospodárstvo produkuje hlavne pre vlastnú spotrebu. Zdroj: pixabay.com

S rastom mestských sídiel sa však poľnohospodári stali špecializovanejšími a obchodnejšie sa rozvíjalo poľnohospodárstvo, ktoré produkovalo produkciu so značným prebytkom určitých plodín, ktoré boli vymenené za vyrábané výrobky alebo predané za peniaze.

Dnešné poľnohospodárstvo sa dnes väčšinou praktizuje v rozvojových krajinách a na vidieku. Napriek tomu, že ide o prax obmedzeného rozsahu, poľnohospodári často pracujú so špecializovanými pojmami, ktoré im umožňujú produkovať potraviny potrebné na ich živobytie bez spoliehania sa na prepracovanejšie odvetvia alebo postupy.

vlastnosti

Definícia, ktorú uprednostňuje mnoho autorov samozásobiteľského poľnohospodárstva, súvisí s podielom výrobkov, s ktorými sa obchoduje: čím nižší je tento podiel, tým vyšší je stupeň orientácie na živobytie.

Niektorí autori sa domnievajú, že poľnohospodárstvo je existenčné, keď je väčšina produkcie určená na vlastnú spotrebu a to, čo je určené na predaj, nepresahuje 50% plodín.

Na základe tejto koncepcie môžeme uviesť rad charakteristík typických pre tento typ poľnohospodárstva. Medzi hlavné patria:

Plodiny určené hlavne na vlastnú spotrebu

Prvou a najvýraznejšou charakteristikou je vysoký stupeň vlastnej spotreby produktov, väčšinou viac ako 50% plodín.

Stojí za zmienku, že samozásobiteľské farmy sú malé, aj keď ich malá veľkosť nevyhnutne neznamená, že poľnohospodárstvo v danom mieste je obživy; Napríklad prímestské záhradnícke farmy môžu byť malé, ale v tejto oblasti sú spravodlivo orientované na trh a efektívne.

Nízka kapitálová dotácia

Centrá pre samozásobiteľské poľnohospodárstvo majú často len málo finančných investícií na svoje postupy. Táto nízka dotácia často prispieva k nízkej konkurencieschopnosti, ktorú tieto plodiny majú tendenciu prezentovať na trhu.

Absencia nových technológií

V tomto type poľnohospodárstva neexistujú veľké strojové zariadenia a neuplatňujú sa žiadne nové technológie. Podobne je práca, ktorú používa, niektorí považovaní za nekvalifikovanú, pretože vo väčšine prípadov sú to rodinní príslušníci alebo priatelia poľnohospodára, ktorí spolu s ním majú na starosti empirickú kultiváciu.

Ako sa však už uviedlo, v mnohých prípadoch ľudia, ktorí pracujú v rámci tejto modality, vytvorili postupy, ktoré veľmi dobre fungujú v priestore, ktorý majú, vďaka rozsiahlym skúsenostiam, ktoré si sami vyvinuli alebo ktoré zdedili po predkoch. ktorí sa zaoberali rovnakými úlohami.

druhy

Migračné poľnohospodárstvo

Tento druh poľnohospodárstva sa praktizuje na pozemku s lesnou pôdou. Tento pozemok sa vyčistí kombináciou lomky a horenia a potom sa kultivuje.

Po 2 alebo 3 rokoch úrodnosť pôdy začne klesať, pôda sa opustí a farmár sa presunie, aby vyčistil nový pozemok inde.

Kým je pôda ponechaná ladom, v vyčistenej oblasti rastie les a obnovuje sa úrodnosť a biomasa pôdy. Po desiatich rokoch alebo viac sa poľnohospodár môže vrátiť k prvému pozemku.

Táto forma poľnohospodárstva je udržateľná pri nízkej hustote obyvateľstva, ale vyššie zaťaženie obyvateľstva si vyžaduje častejšie čistenie, zabraňuje úrodnosti pôdy pri opätovnom získavaní a podporuje burinu na úkor veľkých stromov. To vedie k odlesňovaniu a erózii pôdy.

Primitívne poľnohospodárstvo

Aj keď táto technika používa aj lomítko a horenie, najvýraznejšou vlastnosťou je to, že sa vytvára v okrajových priestoroch.

V dôsledku ich umiestnenia sa tieto druhy plodín môžu zavlažovať aj vtedy, ak sa nachádzajú v blízkosti zdroja vody.

intenzívne poľnohospodárstvo

V intenzívnom samozásobiteľskom poľnohospodárstve pestovateľ pestuje malý pozemok pomocou jednoduchých nástrojov a väčšieho množstva pracovnej sily. Zámerom tohto typu poľnohospodárstva je čo najviac využiť priestor, zvyčajne dosť malý.

Pôda nachádzajúca sa v oblastiach s veľkým počtom slnečných dní as úrodnou pôdou umožňuje na tej istej parcele ročne viac ako jednu plodinu.

Poľnohospodári využívajú svoje malé podniky na výrobu dostatočného množstva na miestnu spotrebu, zatiaľ čo zvyšné produkty sa používajú na výmenu iného tovaru.

V najintenzívnejšej situácii môžu poľnohospodári dokonca vytvoriť terasy pozdĺž strmých svahov, aby pestovali napríklad ryžové polia.

Príklady

Oblasti džungle

Po procese lomítka a horenia v oblastiach džungle sa na začiatku pestujú banány, kasava, zemiaky, kukurica, ovocie, tekvica a ďalšie potraviny.

Neskôr, podľa špecifickej dynamiky každého pestovaného produktu, sa začne zbierať. Tento pozemok môže podstúpiť tento postup asi 4 roky a potom by sa malo použiť iné miesto pestovania, ktoré slúži rovnakému účelu ako prvé.

Výmena pestovania má v rôznych krajinách niekoľko mien: v Indii sa nazýva dredd, v Indonézii sa nazýva ladang, v Mexiku a v Strednej Amerike sa nazýva „milpa“, vo Venezuele sa nazýva „conuco“ a v severovýchodnej Indii. nazýva sa to jhumming.

Ázijské mestá

Niektoré z charakteristických terénov, v ktorých sa zvyčajne vykonáva intenzívne poľnohospodárstvo, sa nachádzajú v husto osídlených oblastiach Ázie, napríklad na Filipínach. Tieto plodiny sa môžu tiež zintenzívniť použitím hnoja, umelého zavlažovania a živočíšneho odpadu ako hnojiva.

Intenzívne samozásobiteľské poľnohospodárstvo prevláda v husto osídlených oblastiach monzúnových regiónov južnej, juhozápadnej a východnej Ázie, najmä na pestovanie ryže.

Referencie

1. N. Baiphethi, PT Jacobs. „Príspevok samozásobiteľského poľnohospodárstva k potravinovej bezpečnosti v Južnej Afrike“ (2009) v Rade pre výskum prírodných vied. Získané 14. februára 2019 od Human Science Research Council: hsrc.ar.za
2. Rapsomanikis, S. „Ekonomický život drobných farmárov“ (2015) v Organizácii OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO). Získané 14. februára 2019 od Organizácie Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo: fao.org
3. "Životné poľnohospodárstvo: analytické problémy a alternatívne koncepcie" (1968) v American Journal of Agricultural Economics. Zdroj: 14. februára 2019, Oxford Academic :adem.oup.com
4. „Životné poľnohospodárstvo v strednej a východnej Európe: Ako prelomiť začarovaný kruh?“ (2003) v Inštitúte poľnohospodárskeho rozvoja v strednej a východnej Európe IAMO. Získané 14. februára 2019 z AgEcon Search: ageconsearch.umn.edu
5. „Pochopenie samozásobiteľského poľnohospodárstva“ (2011) Lundovo univerzitné centrum pre štúdie udržateľnosti LUCSUS. Získané 14. februára 2019 z Lund University: lucsus.lu.se