Poľnohospodárstvo peruánskeho pobrežia závisí takmer výhradne na závlahové systémy, len 4,8% poľnohospodárskej plochy nemá systémy tohto typu. Pobrežie je suchá oblasť, kde je počas dlhých období sucha nedostatok vody. Klíma je však mimoriadne premenlivá a spôsobuje povodne.
Ich konkrétne podmienky určili druh poľnohospodárstva, ktorý sa v regióne vyvinul. V tomto zmysle sa voda bežne získava odklonom od riek. Rozsiahle a komplexné zavlažovacie kanály, z ktorých mnohé pochádzajú z obdobia pred hispáncami, vedú z vysočiny do dolín.
Používa sa tiež podzemná voda, ktorá sa vykopáva až k hladine podzemnej vody alebo cez akvadukty alebo podzemné tunely, zavlažovanie studní sa vykonáva čerpaním vody motorovými čerpadlami.
Výhody rozvoja vývozných plodín
Väčšina nedávneho hospodárskeho rozvoja Peru je spôsobená rastom poľnohospodárstva určeného na vývoz.
Pobrežie krajiny má početné rieky, ale púštne nížiny medzi údoliami zostali až do 90. rokov neobdělávané.
Vytvorenie veľkých vodných nádrží v dôsledku výstavby vodných elektrární poskytlo krajine spoľahlivé zásobovanie vodou a do verejných zavlažovacích systémov sa investovalo veľa.
Táto oblasť má rozlohu asi 200 000 km ² a zahŕňa tri podoblasti s rôznymi podmienkami: sever (Piura, Lambayeque a La Libertad), centrum (Ancash, Lima a Ica) a juh (Ica, Arequipa, Moquegua a Tacna).
Celkovo sa celá oblasť vyznačuje vysokou atmosférickou vlhkosťou a nízkymi a nepravidelnými zrážkami. Pôdy sú vďaka svojej kvalite a plochej topografii najproduktívnejšie v Peru.
V tomto zmysle má viac ako milión hektárov vhodných na kultiváciu, väčšina z nich má zavlažovaciu infraštruktúru.
Z tohto dôvodu a jeho mierneho podnebia sa dajú získať dva úrody ročne, hoci to všetko závisí od dostupnosti vody a ďalších podmienok súvisiacich s klimatickými a hospodárskymi aspektmi.
Okrem toho existujú aj ďalšie výhody: je v dosahu dôležitých mestských trhov, jeho cestná infraštruktúra je pomerne hustá s prijateľnými podmienkami a je veľmi blízko prístavov.
Posledne menované zaručujú relatívne ľahký prístup na medzinárodné trhy, najmä na trhy na severnej pologuli.
Produkty agro-exportu
Poľnohospodárstvo peruánskeho pobrežia dobýva priestory na medzinárodných trhoch.
Podľa ministerstva poľnohospodárstva tohto štátu v roku 2017 došlo v porovnaní s rovnakým obdobím predchádzajúceho roka k nárastu tradičného vývozu poľnohospodárskych výrobkov o 38%. Celkovo dosiahli 88 miliónov USD.
Medzi najpredávanejšie vývozné plodiny pobrežného pôvodu na svete však patria: čerstvé a sušené hrozno (pestované v Lime a Ica), špargľa (La Libertad, Ancash, Lima a Ica), mango: (Piura a Ancash) , artičoky (La Libertad a Ica), kakao (Piura) a káva (Piura).
Referencie
- Oré, MT (2005). Voda: spoločné dobro a súkromné použitie: zavlažovanie, štát a konflikty v La Archirana del Inca. Lima: Redakčný fond PUCP.
- Salazar, B. (s / f). Zavlažovanie v Peru: dlhá cesta Zavlažované poľnohospodárstvo sa sústreďuje na pobrežie. The Agrarian Magazine, s. 10-11. Získané z larevistaagraria.org.
- Eguren, F. (2002). Poľnohospodárstvo peruánskeho pobrežia. Agrarian Debate, No. 35, pp. 1-38.
- Vývoz poľnohospodárskych výrobkov v Peru rastie (s / f). Obchodná skupina Oxford. Získané z oxfordbusinessgroup.com.
- Peru predalo svetu 909 miliónov USD v poľnohospodárskych výrobkoch, ktoré z nich boli viac žiadané? (2017, 09. apríla). Zvládanie. Obnovené zo stránky gestion.pe.