7 ÚŽASNÉ ZDRAVOTNÉ PRÍNOSY VLAŠSKÝCH ORECHOV - VÝŽIVA - 2026

Medzi výhody a vlastnosti orechy sú početné: bojujú s rakovinou, zlepšiť zdravie srdca, znižuje riziko vzniku cukrovky, ktoré vám pomôžu schudnúť a majú zdravý rozum …

Ako sa hovorí, dobré veci prichádzajú v malom pohári. Toto je prípad vlašského orecha, jednoduchého a malého jedla, ktoré je vysoko pozitívne a odporúča sa do našej stravy.

Rodina orechov je všeobecne zlatá baňa preložená do pohody nášho tela, ale orech sa dá opísať ako jeden z najlepších.

Orechy ako vlašské orechy sú ideálnym zdrojom bielkovín, zdravých tukov, vlákniny, rastlinných sterolov, antioxidantov a mnohých základných vitamínov a minerálov pre naše telo.

V oblasti orechov by orech mohol byť klenotom v korune, pretože je podporovaný niekoľkými vedeckými výskummi a jeho výhodnosťou pri výbere množstva, ktoré sa má odobrať.

Ak vezmeme okolo sedem škrupinových vlašských orechov, mohli by sme využiť väčšinu jeho vynikajúcich vlastností.

Vlastnosti a výhody vlašských orechov

1) Vlastnosti boja proti rakovine

Ukázalo sa, že vysoké percento antioxidantov a živín nachádzajúcich sa v vlašských orechoch pomáha predchádzať riziku rakoviny.

Rôzne výskumy potvrdzujú, že príjem vlašských orechov znižuje riziko rakoviny až o 30 - 40% v prípadoch prostaty a až o 50% pri rakovine prsníka.

Niektoré z vlastností vlašských orechov, ktoré uprednostňujú prevenciu rakoviny, sú vitamín E (a konkrétnejšie tzv. Gama-tokoferol) a jeho zníženie v hladinách endotelínu.

Ukázalo sa, že gama-tokoferol (veľmi bohatý na vlašské orechy) pomáha v boji proti rakovine prsníka, pľúc a prostaty.

Vlašské orechy tiež znižujú hladinu endotelínu, zlúčeniny, ktorá zvyšuje zápal krvných ciev.

Ukázalo sa, že omega-3 mastné kyseliny spolu s fytosterolmi nachádzajúcimi sa v vlašských orechoch pomáhajú spomaľovať rast nádorov prsníka.

Podľa výskumníka W. Elaine Hardman z Marshallovej univerzity v medicíne sa „fytosteroly viažu na estrogénové receptory, čo môže spomaliť rast rakoviny prsníka.“

Štúdie z Harvardskej lekárskej fakulty naznačujú, že strava, ktorá obsahuje vlašské orechy, môže spomaliť rast kolorektálneho nádoru tým, že spôsobuje prospešné zmeny génov rakoviny.

„Náš výskum ukazuje, že strava z orecha spôsobuje významné zmeny v profile expresie lokalizovaných tkanív kolorektálneho karcinómu. Strava s vlašskými orechmi obsahuje ochranné mastné kyseliny v nádore hrubého čreva buď priamym účinkom alebo prostredníctvom prídavných alebo synergických účinkov viacerých ďalších zlúčenín prítomných v vlašských orechoch, “zdôrazňuje Christos Mantzoros z Harvardu.

„Aj keď sú potrebné budúce štúdie, sme optimistickí, pokiaľ ide o úlohu miRNA ako biomarkerov choroby a prognózy. Môžu ukázať možný terapeutický cieľ pri liečbe rakoviny hrubého čreva a konečníka. ““

2) Výhody pre srdce

Väčšina štúdií o vlašských orechoch sa zamerala na prínosy pre srdce a obehový systém.

Vlašské orechy obsahujú aminokyseliny, ako je L-arginín, ktoré poskytujú viacnásobné vaskulárne výhody ľuďom so srdcovými chorobami alebo tým, ktorí majú vyššie riziko srdcových chorôb.

V prípade výskytu oparu môže byť najlepšie vyhnúť alebo obmedziť vlašské orechy, pretože vysoké hladiny arginínu môžu vyčerpať aminokyselinu lyzín, čo môže spôsobiť recidívu oparu.

Vlašské orechy tiež obsahujú omega-3 mastné kyseliny, kyselinu alfa-linolénovú a rastlinný tuk, ktorý je protizápalový a môže zabrániť tvorbe patologických krvných zrazenín.

Rôzne výskumy ukazujú, že ľudia, ktorí konzumujú stravu bohatú na rastlinné tuky, majú menšiu pravdepodobnosť infarktu (takmer o 50% menej).

Jesť iba štyri orechy denne významne zvyšuje hladinu rastlinného tuku na rastlinnej báze v krvi a udržuje hladinu cholesterolu v krvi.

Štúdia uverejnená v American Journal of Clinical Nutrition skúmala zdravotné prínosy vlašských orechov u 365 účastníkov, ktorí boli monitorovaní počas kontrolnej stravy a stravy doplnenej orechmi. Výsledky ukázali významne väčšie zníženie celkového a nízkohustotného lipoproteínového cholesterolu.

3) Znižuje riziko cukrovky

Ukázalo sa, že konzumácia vlašských orechov priamo súvisí s možnosťou zníženia rizika cukrovky 2. typu.

Podľa správy uverejnenej v časopise Journal of American Medical Association vykonanej výlučne pre ženy sa zdôrazňuje, že výhody týchto orechov by sa mohli rozšíriť na celú populáciu.

Počas 16-ročného obdobia bolo hodnotených celkovo 84 000 amerických žien vo veku od 34 do 59 rokov. Ženy, ktoré pili asi 28 gramov denne (ekvivalent vlašských orechov, ktoré sa zmestili do päste) najmenej päťkrát týždenne, mali približne o 27% nižšie riziko vzniku cukrovky 2. typu.

Ak bola spotreba obmedzená na priemerne 1 až 4 krát týždenne, riziko sa znížilo o 16% v porovnaní s tými, ktorí ich neskúšali.

Výsledky objasňujú, že vlašské orechy by sa do stravy nemali pridávať viac, ale mali by nahradiť iné potraviny, aby sa zabránilo prudkému zvýšeniu spotreby kalórií.

Univerzita Yale uskutočnila ďalší výskum s dvadsiatimi štyrmi dospelými s diabetom. Štúdia spočívala v zahrnutí dvoch uncí vlašských orechov do ich bežnej stravy. Po ôsmich týždňoch sa významne zlepšil prietok krvi a funkcia endotelu.

4) Najlepšie antioxidant

Antioxidanty sú nevyhnutnou súčasťou nášho zdravia. Zabraňujú nadmernému opotrebovaniu a starnutiu buniek.

Žijeme vo svete, ktorý sa pohybuje rýchlejšie a rýchlejšie a vyžaduje si od nás stále viac a viac. Náš život je plný chaotických situácií, ktoré nás vedú k fyzickému a psychickému vyčerpaniu, preto je v našej strave nevyhnutná malá dávka antioxidantov.

Potrebné sú malé množstvá, ktoré sa líšia podľa rôznych podmienok, ako je vek, fyzická aktivita, stravovacie návyky a zdravotné podmienky.

Vlašské orechy obsahujú niekoľko jedinečných a silných antioxidantov, ktoré sa nachádzajú iba v niekoľkých bežných potravinách. Patria sem juglon chinón, tellimagrandín tanín a morín flavonol.

Okrem toho má antioxidanty tak silné, aby odstránili voľné radikály, ktoré priťahujú pozornosť vedcov.

Výskum ukázal, že polyfenoly z vlašských orechov môžu pomôcť zabrániť chemicky vyvolanému poškodeniu pečene.

V jednom z najnovších výskumov mali polyfenoly z vlašských orechov najlepšiu účinnosť spomedzi testovaných orechov a najvyššie množstvo lipoproteínovej aktivity.

Na záver možno povedať, že orechy sú bohaté na antioxidačný polyfenol, ktorý, keď je spojený s lipoproteínmi, inhibuje oxidačný proces, ktorý vedie k ateroskleróze in vivo. V štúdiách suplementácie u ľudí sa ukázalo, že orechy zlepšujú lipidový profil, zvyšujú endotelové funkcie a znižujú zápal, a to všetko bez toho, aby spôsobovali prírastok na váhe.

5) Pomáha mať zdravú myseľ

Vlašské orechy obsahujú množstvo neuroprotektívnych zlúčenín, vrátane vitamínu E, kyseliny listovej, melatonínu, tukov omega 3 a antioxidantov.

Rôzne vedecké zdroje ukazujú, že konzumácia vlašských orechov môže pomôcť duševnému zdraviu vrátane zvýšenia inferenciálneho zdôvodnenia u mladých ľudí.

Jedna štúdia tiež zistila, že konzumácia potravín s vysokým obsahom antioxidantov, ako sú vlašské orechy, môže znížiť zraniteľnosť voči oxidačnému stresu, ktorý sa vyskytuje so starnutím, zvyšuje zdravotný rozsah a tiež zlepšuje kognitívne a motorické funkcie starnutia.

Ako nedávno dokázali neurovedci na Bostonskej univerzite (USA), pridávanie orechov do našej stravy zlepšuje výkon úloh, ktoré vyžadujú motorické zručnosti.

Je to tak preto, že zlepšuje spojenie medzi neurónmi kvôli vysokému obsahu polyfenolov a iných antioxidantov.

Štúdia publikovaná nedávno v časopise Neurochemical Research naznačila, že extrakt z vlašských orechov (sušené ovocie po odstránení vlákniny) má ochranné účinky proti oxidačnému stresu a bunkovej smrti, ktorá sa vyskytuje v mozgu pacientov s Alzheimerovou chorobou. , A to všetko vďaka obsahu v kyseline alfa-linolénovej (ALA), omega-3 mastnej kyseline rastlinného pôvodu.

Časopis Neurochemical Research uvádza, že extrakt z vlašských orechov (sušené ovocie po odstránení vlákniny) má ochranné účinky proti oxidačnému stresu a bunkovej smrti, ktorá sa vyskytuje v mozgu pacientov s Alzheimerovou chorobou.

Hlavnou príčinou je obsah kyseliny alfa-linolénovej, omega-3 mastnej kyseliny rastlinného pôvodu.

6) Získajte plochý žalúdok

Pred niekoľkými rokmi, ak bolo vaším cieľom chudnúť, orechy sa chápali ako jedlo, ktorým sa treba vyhnúť. Namiesto toho ich stále viac výživárov odporúča ako základnú súčasť plánu na chudnutie.

Sú dokázané výsledky, keď sa hrsť orechov denne zredukuje na brucho a tuk v tejto oblasti.

Posledné štúdie z Barcelonskej univerzity uverejnené v časopise Journal of Proteome Research naznačujú, že užívanie 30 gramov vlašských orechov denne po dobu 12 týždňov zvyšuje hladinu serotonínu v tele, znižuje hladinu cukru v krvi a znižuje pocit hladu.

Napriek sústredeniu energie a obsahu tuku môže jej nutričná kvalita a spotreba v malom množstve denne zlepšovať kardiovaskulárne rizikové faktory, a tým pomáhať stratiť brucho a liečiť obezitu a súvisiace ochorenia.

Napriek tomu, že obsahuje tuky a veľké množstvo energie, jej spotreba v malých denných množstvách pomáha strácať brucho, zlepšuje kardiovaskulárne rizikové faktory a súvisiace ochorenia.

Ak je veľmi monotónne brať surové, je to malé jedlo a nie príliš silná chuť, môže sa ľahko začleniť do našej stravy prostredníctvom šalátov alebo do jedla.

7) Zvyšuje plodnosť zdravých mužov

Jedným z veľkých tajomstiev vlašských orechov je ich možný vplyv na mužskú plodnosť u mužov, ktorí jedia stravu v západnom štýle.

Pridávanie 75 gramov (o niečo viac ako pol šálky) denne významne zlepšuje kvalitu spermií, vrátane vitality, mobility a morfológie.

Vlašské orechy môžu podľa rôznych štúdií zlepšiť kvalitu spermií u zdravých mužov, teraz však vedci chcú vedieť, či pomáhajú mužom s problémami s plodnosťou.

Ich štúdia je založená na dôkazoch, že stravovacie návyky mužov a ich životný štýl by mohli ovplyvniť ich plodnosť.

Vlašské orechy sú jediné orechy s výraznými hladinami omega-3 mastných kyselín, ktoré podľa niektorých výskumných štúdií mužskej neplodnosti súvisia s kvalitatívnym zlepšením spermií.

Pokusy na zvieratách aj u ľudí ukázali, že omega-3 tuky a iné polynenasýtené mastné kyseliny „zohrávajú rozhodujúcu úlohu pri dozrievaní spermií a pri fungovaní membrány,“ hovorí Robbins.

Predchádzajúci výskum ukázal, že muži so „zlým“ spermiom zaznamenali zlepšenie po užití doplnkov z rybieho oleja bohatých na omega-3 tuky.

Štúdia publikovaná v časopise Human Reproduction zistila, že vysoký príjem tukov omega-3 bol spojený so zvýšením veľkosti spermií v porovnaní s normami, zatiaľ čo vysoký príjem nasýtených tukov bol spojený s nižšou koncentráciou spermií.