23 VLASTNOSTI BANÁNOV PRE FYZICKÉ A DUŠEVNÉ ZDRAVIE - VÝŽIVA - 2025

Banán má množstvo vlastností a zdravotných výhod , najmä pre myseľ a náladu: zlepšuje trávenie, zmierňuje reflux, zlepšuje zdravie srdca, zraku a astmy, zabraňuje anémii, poruchám obličiek a vredom, Ďalej uvádzam zdroj draslíka a mangánu a ďalšie.

V súčasnosti sa banány pestujú najmenej v 107 krajinách a patria na štvrté miesto medzi svetové potravinové plodiny v peňažnej hodnote. Konzumuje sa viac banánov ako spolu jablká a pomaranče.

Banány okrem iného pomáhajú pri chudnutí, udržiavajú zdravé črevá, regulujú srdcový rytmus, udržiavajú zdravie očí, znižujú opuchy, chránia pred rozvojom cukrovky 2. typu, posilňujú nervový systém …

Hlavné zdravotné vlastnosti banánov

1 - Zlepšuje trávenie

Keďže sú bohaté na pektíny, pomáhajú tráviť, pomáhajú odstraňovať ťažké kovy.

Pôsobia tiež ako prebiotiká a stimulujú rast prospešných baktérií v čreve. Na druhej strane môžu obnoviť elektrolyty stratené po hnačkách.

2 - Sú to prírodné antacidá a zmierňujú reflux

Jeden banán môže poskytnúť takmer 10 percent dennej potreby vlákniny. Vitamín B6 môže tiež chrániť pred cukrovkou 2. typu a pomáha pri chudnutí.

Sú relatívne ľahko stráviteľné a sú považované za nedráždivé pre gastrointestinálny trakt.

3 - Zlepšuje zdravie srdca

Banány sú dobré pre srdce. Sú bohaté na draslík, ktorý je potrebný na udržanie srdcového rytmu. Majú tiež nízky obsah sodíka, čo pomáha udržiavať krvný tlak.

4 - Depresia a nálada

Banány môžu pomôcť prekonať depresiu z dôvodu vysokého obsahu tryptofánu, prekurzora serotonínu.

Sú tiež bohaté na vitamín B6, ktorý vám pomôže dobre spať.

5- Zlepšuje videnie

Majú malé, ale významné množstvo vitamínu A, ktoré je nevyhnutné na ochranu očí, zachovanie normálneho videnia a zlepšenie videnia v noci.

Banány, rovnako ako mnoho iných druhov ovocia, sú balené s antioxidačnými zlúčeninami a karotenoidmi, ako aj vhodnou kombináciou minerálov, ktoré môžu zlepšiť zdravie očí. Makulárna degenerácia, katarakta, nočná slepota a glaukóm sa pri normálnom príjme banánov a iného podobného ovocia znižujú.

6. Zlepšuje zdravie kostí

Banány obsahujú veľké množstvo fruktooligosacharidov. Sú to prebiotické uhľohydráty, ktoré podporujú rast prospešných baktérií v gastrointestinálnom trakte zvýšením absorpcie vápnika.

7 - Zabraňuje rakovine

Niektoré dôkazy naznačujú, že mierna konzumácia banánov môže byť ochranná proti rakovine obličiek.

Úplne zrelé banány (s čiernymi škvrnami) produkujú zlúčeninu nazývanú TNF-a. Toto je cytokín, o ktorom sa predpokladá, že má potenciál zvýšiť počet bielych krviniek, a tak posilniť imunitný systém a bojovať proti rakovinovým bunkám.

Okrem toho môžu byť užitočné pri prevencii rakoviny obličiek z dôvodu ich vysokej hladiny antioxidačných fenolových zlúčenín.

8- Zlepšuje astmu

Štúdia Imperial College London zistila, že u detí, ktoré jedli iba jeden banán denne, bola astma o 34% menšia.

9 - Zlepšujú cukrovku

Štúdie preukázali, že diabetici 1. typu, ktorí jedia stravu s vysokým obsahom vlákniny, majú nižšie hladiny glukózy v krvi ako diabetici 2. typu a môžu mať lepšiu hladinu cukru v krvi, lipidov a inzulínu. Jeden stredný banán poskytuje asi 3 gramy vlákniny.

Zelené banány sú skvelým zdrojom komplexného škrobu, a preto môžu pomôcť zlepšiť citlivosť na inzulín.

10 - Účinné proti hnačke

Elektrolyty, ako je draslík, sa počas záchvatov hnačky stratia vo veľkých množstvách a môžu spôsobiť, že postihnutí ľudia sa budú cítiť slabí. Banány môžu pomôcť pri podpore pravidelnosti a doplňovaní zásob draslíka.

11 - Liečivé vredy a pálenie záhy

Pomáhajú vyvážiť pH žalúdka a zlepšujú ochrannú vrstvu hlienu. Pomáhajú zmierniť bolesť. Obsah vlákniny pomáha potravinám rýchlo sa pohybovať v zažívacom trakte a bráni tak refluxu.

Pomáha tiež chrániť žalúdok pred vredmi. Z dlhodobého hľadiska zvyšujú hlien v žalúdku, čím ho chránia pred poškodením kyselinou chlorovodíkovou. Banány tiež obsahujú inhibítory proteáz, ktoré pomáhajú zabíjať žalúdočné baktérie, ktoré môžu spôsobiť žalúdočné vredy.

12 - Zvýšená energia

Športové nápoje, energetické bary a elektrolytové gély sú dnes veľmi populárne, avšak profesionálni športovci sú často svedkami toho, ako jedia banány tesne pred a počas športu.

Napríklad pri sledovaní tenisu nie je neobvyklé vidieť medzi hráčmi jesť banány.

13 - Bohaté na vitamín B6

Banány sú obzvlášť bohaté na vitamín B6. Tento vitamín je dôležitý pre tvorbu hemoglobínu v krvi.

Vitamín B6 sa tiež podieľa na udržiavaní správnej hladiny cukru v krvi, syntéze a rozklade aminokyselín a na tvorbe protilátok pre silnejšiu imunitnú odpoveď. Jeden banán obsahuje jednu pätinu odporúčaného príjmu vitamínu B6.

14- Ostatné vitamíny a minerály

Okrem vysokých hladín draslíka a vitamínu B6 majú banány vysokú hladinu vitamínu C, horčíka a mangánu. Sú tiež skvelým zdrojom ďalších vitamínov B a malých množstiev minerálov, ako je jód, železo, selén a zinok.

Banány obsahujú dobré množstvo vlákniny a niekoľko antioxidantov. Stredne veľký banán (118 gramov) tiež obsahuje:

• Draslík: 9% RDI.
• Vitamín B6: 33% RDI.
• Vitamín C: 11% RDI.
• Horčík: 8% RDI.
• Meď: 10% RDI.
• Mangán: 14% RDI.
• Čisté uhľohydráty: 24 gramov.
• Vlákno: 3,1 g.
• Proteíny: 1,3 g.
• Tuk: 0,4 g.

Každý banán obsahuje iba asi 105 kalórií a je zložený takmer výlučne z vody a uhľohydrátov. Banány obsahujú veľmi málo bielkovín a takmer žiadny tuk.

Sacharidy v zelených (nezrelých) banánoch pozostávajú hlavne zo škrobu a rezistentného škrobu, ale ako banán dozrieva, škrob sa premieňa na cukor (glukóza, fruktóza a sacharóza).

Obsahujú niekoľko druhov silných antioxidantov vrátane katechínov. Tieto antioxidanty boli spojené s mnohými zdravotnými výhodami, ako je nižšie riziko srdcových chorôb a degeneratívnych chorôb.

15- Pomáha schudnúť

Banán s priemerom 16 cm má minimálne 90 kalórií, asi štvrtinu kalórií dostanete z čokolády. Tiež asi polovica obsahu vlákniny v banáne je rozpustná.

Keď rozpustná vláknina dosiahne tráviaci trakt, absorbuje vodu a spomaľuje trávenie. Jedlo je nútené na chvíľu sa usadiť v žalúdku, vďaka čomu sa cítite plný.

16 - užitočné proti svalovým kŕčom

Dôvod kŕčov je v podstate neznámy, ale populárna teória obviňuje zmes dehydratácie a nerovnováhy elektrolytov.

Štúdie však priniesli protichodné výsledky týkajúce sa banánov a svalových kŕčov. Niektorí považujú za užitočné, zatiaľ čo iní nemajú žiadny účinok.

Ukázalo sa však, že banány poskytujú vynikajúcu výživu pred, počas a po cvičení rezistencie.

17 - Vysoký obsah vitamínu C

Rovnako ako u mnohých druhov ovocia, banány obsahujú dobré množstvo vitamínu C. Jeden banán poskytuje asi 10 mg vitamínu C alebo asi 15 percent odporúčanej dennej dávky. Vitamín C stimuluje imunitný systém a zdravie buniek a zlepšuje vstrebávanie ďalších živín, napríklad železa.

Vitamín C je dôležitý antioxidant, ktorý neutralizuje škodlivé voľné radikály v tele. Pomáha tiež udržiavať zdravé krvné cievy a podporuje tvorbu kolagénu, ktorý drží svaly, kosti a iné tkanivá pohromade.

18 - Zdroj vitamínu B-6

Pretože vitamíny B sa najčastejšie vyskytujú v živočíšnych výrobkoch, môže byť prekvapením, že banány sú vynikajúcim zdrojom vitamínu B-6, tiež nazývaného pyridoxín. Jeden banán dodáva 35% dennej potreby vitamínu B-6. Telo používa vitamín B-6 na vytváranie nových buniek.

19 - Zdroj mangánu

Banány sú dobrým zdrojom mangánu, minerálu potrebného pre zdravé kosti a metabolizmus.Na jednom strednom banáne je asi 0,3 mg a dospelí potrebujú 1,8 až 2,3 mg mangánu denne.

20- Zdroj draslíka

Draslík je životne dôležitá živina, pretože pomáha regulovať krvný tlak, čo pomáha udržiavať správne fungovanie srdca.

Naše kosti tiež potrebujú tento draslík, pretože pomáha znižovať vylučovanie vápnika, čo je podobné tomu, že banány pomáhajú znižovať riziko vzniku osteoporózy a pomáhajú udržiavať naše kosti silné, čím staršie je.

21- Zabraňuje vredom

Banány môžu pomôcť chrániť pred žalúdočnými vredmi alebo liečiť existujúce. Je to kvôli niektorým zlúčeninám v banánoch, ktoré vytvárajú silnú ochrannú bariéru v žalúdku, ktorá môže pomôcť brániť pred škodlivými účinkami prebytku kyseliny chlorovodíkovej.

Banány okrem toho obsahujú aj proteázové inhibítory, ktoré môžu pomôcť zabiť niektoré baktérie v žalúdku, ktoré spôsobujú vredy.

22- Zabraňuje poruchám obličiek

Draslík pomáha regulovať rovnováhu tekutín v tele, a preto môže pomôcť zmierniť stres v obličkách a podporuje močenie.

To môže pomôcť zabrániť hromadeniu toxínov v tele a urýchliť ich uvoľňovanie z tela zvýšením frekvencie a objemu močenia.

Na druhej strane existujú v banánoch polyfenoly, antioxidačné zlúčeniny, ktoré pozitívne ovplyvňujú funkciu obličiek a akumuláciu toxínov a zároveň stimulujú správne fungovanie obličiek.

23- Zabraňuje anémii

Banány majú vysoký obsah železa a pomáhajú liečiť anémiu, pretože železo je nevyhnutnou súčasťou hemoglobínu, ktorý zafarbí červené krvinky.

S tým sa anémii nielen zabráni, ale môže to tiež zvýšiť krvný obeh vo všetkých častiach tela, a preto dôjde k väčšiemu okysličeniu rôznych častí orgánov, čím sa optimalizuje ich funkčnosť.