16 VLASTNOSTI GINU PRE ZDRAVIE - VÝŽIVA - 2026

Zdravotné vlastnosti ginu alebo januára sú početné: zlepšuje trávenie, má tonizujúci účinok, bojuje proti malárii a skorbutom, riadi rakovinu, reguluje hmotnosť a ďalšie, ktoré vysvetlím nižšie.

Winston Churchill v tom čase povedal, že „Gin Tonic zachránil viac životov a mysle anglických mužov, ako všetci lekári v ríši, dokopy“.

Ide o gin, nápoj, ktorý pochádza z destilácie borievky, rastliny s vynikajúcimi vlastnosťami a výhodami. Vlastnosti ginu by neboli možné bez jeho hlavnej zložky, ktorá ho radikálne odlišuje od iných alkoholických nápojov: bobule borievky.

Zdravotné vlastnosti ginu

1 - Zlepšenie preťaženia

Bobuľky borievky obsahujú širokú škálu liečebných použití, čo vedie k ich používaniu už niekoľko rokov ako lokálne antiseptické, preťaženie pľúc alebo kašeľ.

Bobule využívajú prospešné oleje pre naše telo, ktoré spôsobujú, že naše prieduškové trubice vlajú a hnusia.

2 - Zlepšuje zdravie kĺbov

Ak sa nerozhodnete piť tento nápoj, skúste vyrobiť krém na zmiernenie bolesti kĺbov alebo chorôb, ako je reumatoidná artritída.

Dokázané štúdiou vykonanou BIDMC, pomáha nielen artritíde, ale tiež zmierňuje príznaky dny.

3 - Zlepšuje trávenie

Gin je všeobecne známy ako skvelý tráviaci trakt, ktorý pomáha lepšie tráviť jedlo.

Dôvodom sú rôzne byliny použité v čase prípravy, zvýšenie kyslej sekrécie žalúdka a tráviacich enzýmov, čo vedie k prirodzenejšiemu a rýchlejšiemu rozkladu potravy.

Rovnakým spôsobom bude jačmeň, ktorý je bohatý na vlákninu, pracovať ako doplnok, aby sa trávenie oveľa rýchlejšie zrýchlilo. Rovnako vláknina má priamy vplyv na hladinu cholesterolu a cukru v krvi.

4 - Tonizujúci efekt

Gin funguje ako dokonalý relaxant a toner, pôsobí na svaly a nervový systém.

5. Boj proti malárii

Gin bol zvyknutý bojovať proti malárii. Jedna z jeho zložiek, chinín, sa použila ako prostriedok na potlačenie malárie.

Preto, ak sa rozhodnete piť gin tonik v tropických krajinách, nemusí to byť vôbec zlé, mohlo by to dokonca ušetriť dobrý problém.

Napriek tomu sa odporúča, aby ho nenahradili žiadne antimalariká.

6. Boj proti skorbutom

Podobne ako v prípade malárie, aj v angličtine sa Gin Tonic použil na boj proti skorbutom, ktorý bol spôsobený veľkým nedostatkom vitamínu C.

7- Čistenie interiéru

Vďaka borievke a jej mnohým diuretickým vlastnostiam môžeme účinne bojovať proti opuchom alebo infekciám v močovom trakte v dôsledku eliminácie toxínov a baktérií.

Tiež, ak máte problém s močením, občas trochu gin vám môže pomôcť ísť oveľa častejšie do kúpeľne.

8- Poskytuje dodatočnú energiu

Aj keď to znie trochu čudne, chinín, ktorý obsahuje, sa môže použiť ako živina, ktorá dodáva telu ďalšiu energiu.

Rovnako musíme uviesť, že chinín je najlepším alkaloidom, ktorý má gin vo svojom zložení.

9- Poskytuje výhody iných bylín

Gin obsahuje z hľadiska zloženia veľké množstvo bylín. Medzi nimi nájdeme z rovnakého borievky koriandra, kasie, muškátového oriešku alebo dokonca rozmarínu.

10- Zlepšuje stav pokožky

Gin má tiež vysoký počet antioxidantov. Dôsledok tohto je možné vidieť na omnoho čerstvejšej a hydratovanejšej pokožke v dôsledku obnovenia a podpory rastu buniek, ktoré môžu antioxidanty poskytnúť.

11 - Môže zabrániť rakovine

Neutralizácia radikálov v tele, ktorá opäť vychádza z antioxidantov, znižuje výskyt rakoviny v našom tele.

12 - Nechajte dobre dýchať

Aj keď táto výhoda nie je vedecky dokázaná, slávny spisovateľ Scott Fitzgerald vysvetľuje, že tento druh nápoja pil roky len pre jednoduchú skutočnosť, že zápach v ústach sa značne zmenšil.

13 - Kontrola hmotnosti

Rovnako ako whisky je aj gin jedným z najnižších kalórií.

Aj keď áno, dávajte pozor na kombinácie, pretože niektoré nápoje používajú príliš veľa cukru, jedným z hlavných prvkov, ktoré zvyšujú kalorické percento alkoholu, je jeho hladina.

14 - Prínosné doplnky

Gin sa ukázal byť dokonalým nápojom, ktorý po podaní dokáže pridať rôzne druhy doplnkov. Nie je neobvyklé pozorovať túto tekutinu spolu s rôznymi plodmi a ovocím, ako sú napríklad jahody alebo pomaranče alebo dokonca mandle.

Definícia a zloženie

Gin je druh brandy, ktorý vymyslel Holanďan a popularizoval ho v angličtine a ktorý pochádza z „genever alebo jeneve“, ktorý pochádza z francúzštiny. Toto slovo je preložené ako borievka.

Pokiaľ ide o jeho získanie, musíme zdôrazniť dva typy ginu, jeden venovaný holandským a druhý anglický.

• Holandský gin sa vyrába zo sladového jačmeňa, pšenice, raže a kukurice. Výsledkom je nápoj s nízkym percentom alkoholu, známy ako „sladové víno“. Teraz sa destiluje pri nízkej teplote, takže nestráca svoju chuť ani telo.

Nakoniec sa alkohol destiluje, prechádza čerešňami borievky, odkiaľ sa získa jeho charakteristická aróma.

Posledným krokom je pridanie príchutí podľa chuti, ako sú rôzne semená, ovocie alebo gumy.

• Pokiaľ ide o anglické giny, rodia sa z destilovaného alkoholu s neutrálnym zrnom, ktorý sa neskôr ochutí borievkami.

histórie

Dejiny ginu sa začínajú začiatkom 17. storočia, kde sa pripisuje vzhľad nemeckého lekára Franciscusa Sylviusa so sídlom v Holandsku.

Jej prvý kontakt s nápojom ju prinútil nazvať geneverom, čo by neskôr a určite viedlo k tomu, čo dnes poznáme ako gin.

Hovorí sa, že počas tridsaťročnej vojny (1618 - 1648) boli anglickí vojaci šokovaní z dôvodu veľkej statočnosti, ktorú ukázali holandskí vojaci v bitke. Gin bol dôvod. To bol bod obratu, keď sa tento nápoj začal šíriť po celom kontinente.

Ďalším dôležitým faktom by bol výstup na anglický trón Williama Oranžského - zodpovedajúci tretej dynastii - spolu s manželkou, keď by schválil výrazné zvýšenie daní z piva.

To malo za následok, že angličtina začala destilovať samotný gin, čo viedlo k tomu, že sa stal národným nápojom Anglicka. To bolo počas tohto obdobia, kedy sa gin stal populárnym v britskej krajine.

Oficiálna komisia ukázala, že v roku 1750 bola táto tekutina opitá v jednom z každých piatich domov na severných ostrovoch.

V priebehu rokov by sa zaviedli dane, aby sa zvýšila jeho hodnota a kvalita až do dnešných dní, čo by znamenalo vznik rôznych odrôd ginu, ako napríklad London Dry, alebo dokonca klasického ginu Tonic.

Ten bol vyrobený v 19. storočí, keď sa zistilo, že chinín, ktorý bol vo svojom zložení, pomohol bojovať proti rôznym chorobám. Jednou z nich bola malária v rôznych anglických kolóniách.

kuriozity

• Na národnej scéne sa Ginebra San Miguel podarilo vyprodukovať medzeru na medzinárodnom trhu tým, že ročne vyrobila 22 miliónov krabíc.
• Tonikum je najpoužívanejšou receptúrou na svete, pokiaľ ide o pitie ginu.
• Nie je vyrobený výlučne ako nápoj „suchej paličky“. Mnoho obchodníkov a tvorcov uviedlo, že ideálne je kombinovať ho s rôznymi látkami.
• Podľa prieskumu, ktorý uskutočnil americký časopis o nápojoch Imbibe, patrí gin na 8. miesto medzi nápojmi, ktoré sa pijú samotné bez akýchkoľvek prísad.
• Gin získava fosforeskujúce farby, keď ich umiestnime vedľa farebných svetiel kvôli chinínu, ktorý má prírodný síran.