16 SKVELÉ VLASTNOSTI BOROVICOVÝCH ORECHOV PRE ZDRAVIE - VÝŽIVA - 2025

Zdravotné vlastnosti borovicových orechov sú početné: chránia vlasy, antioxidanty a okrem iného pôsobia ako prírodná viagra. Píniový orech je suché ovocie, ktoré zodpovedá semenu druhu rodu Pinus (čeľaď Pinaceae) z ananásu.

Existuje asi dvadsať druhov borovicových orechov, dostatočne veľké na to, aby ich úroda bola produktívna. Menšie, hoci sú jedlé, sú príliš malé a nemajú žiadnu výživnú hodnotu.

Pokiaľ ide o pôvod, európske druhy borovicových orechov pochádzajú z Pinus pinea (borovica kamenná) a pestujú sa už viac ako šesť tisíc rokov.

Je potrebné poznamenať, že borovicový oriešok sa môže jesť sám, spolu s obilninami, jogurtom alebo inými dezertmi. Ak chcete poznať zdravotné prínosy tohto jedla, pozývam vás, aby ste pokračovali v čítaní.

16 vlastností borovicových orechov, ktoré prospievajú nášmu zdraviu

1 - Posilňujú energiu

Píniové oriešky obsahujú živiny, ktoré pomáhajú zvyšovať energiu. Je to preto, že obsahuje mononenasýtené tuky, proteíny a železo. Okrem toho sú tiež dobrým zdrojom horčíka s primeranými hladinami, ktoré nespôsobujú únavu, uvádza Dr. Mercola na svojom webe.

Podľa odborníka polovica šálky borovicových orechov poskytuje takmer polovicu odporúčaného denného množstva horčíka, čo je samo osebe prínosom a dodáva telu energiu.

2 - Sú dobrým zdrojom antioxidantov

Ďalšou vlastnosťou tejto potraviny je, že obsahuje veľké množstvo antioxidantov, vrátane vitamínov A, B, C, D a E a luteínu.

Antioxidanty sú pre zdravie rozhodujúce, pretože sa predpokladá, že pomáhajú kontrolovať, ako rýchlo postupuje starnutie, a to bojom proti voľným radikálom, ktoré sa s vekom zapájajú do zhoršovania kvality tela.

Pre Mercolu sú antioxidanty prirodzeným spôsobom obrany buniek proti napadnutiu reaktívnych druhov kyslíka (ROS).

3 - Pomáhajú zdraviu očí

Píniové oriešky obsahujú luteín, chemickú zlúčeninu, ktorá je karotenoidom, ktorý chráni pred chorobami očí, ako je makulárna degenerácia súvisiaca s vekom (AMD). Makula - vysvetľuje Dr. Mercola - je malá oblasť takmer 2 milimetrov široká, ktorá sa nachádza v zadnej časti oka, v strednej časti sietnice.

Luteín je jedným z prevládajúcich pigmentov v tejto oblasti a početné štúdie zistili, že konzumácia potravín bohatých na tieto živiny, ako sú borovicové oriešky, môže významne znížiť riziko AMD.

4 - Starajú sa o kardiovaskulárne zdravie

Je potrebné poznamenať, že borovicové oriešky sú bohaté na mononenasýtené tuky, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi.

Pravidelná konzumácia borovicových orechov zvyšuje dobrý cholesterol a znižuje zlý cholesterol v tele. Kyselina olejová, prítomná v tomto jedle, pomáha pečeni odstraňovať triglyceridy z tela.

Podporuje tiež zdravý lipidový profil krvi, zabraňuje ochoreniu koronárnych tepien a mŕtvici.

5- Starajú sa o zdravie pokožky

Vitamín E, ktorý sa nachádza v borovicových orechoch, udržuje integritu bunkových membrán v pokožke.

Chráni pokožku aj pred škodlivými UV lúčmi. Zmäkčujúce vlastnosti oleja z borovicových orechov teda udržujú pokožku dobre hydratovanú.

V tomto zozname môžete poznať ďalšie dobré jedlo pre pokožku.

6- Potláčajú chuť do jedla

Štúdia z roku 2009 uverejnená v časopise Diabetes zistila, že borovica orechy po požití vyvolávajú pocit plnosti. Potláča chuť do jedla a znižuje množstvo jedla, ktoré ľudia konzumujú, takže je ideálny pre tých, ktorí chcú kontrolovať svoju telesnú hmotnosť.

Podľa prieskumu potlačenie chuti do jedla trvalo iba 30 minút, aby sa znížil príjem potravy.

Štúdia Americkej fyziologickej spoločnosti z roku 2006 tvrdí, že látky znižujúce chuť do jedla vysielajú signály do mozgu na zníženie hladu a nutkanie k jedlu.

7- Chránia zdravie kostí

Na druhej strane borovicové orechy obsahujú vysoké hladiny vitamínu K, čo je dôležité pre zrážanie krvi a zdravie kostí. Vitamín K je rozpustný v tukoch, čo znamená, že je prítomný aj v tukových tkanivách.

Ako keby to nestačilo, tento vitamín tiež pomáha zmierňovať menštruačné kŕče a zlepšuje krvný obeh. Jedna šálka borovicových orechov obsahuje asi 72 mikrogramov vitamínu K podľa webovej stránky Pinchuts pre celý predaj.

Používa sa tiež na rany, vredy alebo alergie, ktoré sa vyskytujú v oblasti chrbta. Odporúča sa aplikovať tieto horúce pláty jedenkrát denne, až kým bolesti nezmiznú, pridať špecializované miesto.

8- Je to bohatý zdroj železa

Podľa časopisu Natural News sú borovicové orechy bohaté na železo. Telo používa tento minerál na mnohé zo svojich základných procesov, napríklad na reguláciu centrálneho nervového systému a cirkuláciu krvi v tele.

Meď, ktorá sa prirodzene vyskytuje v borovicových orieškoch, tiež pomáha pri vstrebávaní železa v tele, vďaka čomu je potravou, ktorá pomáha tým, ktorí trpia anémiou, a potrebuje tento minerál na posilnenie obranyschopnosti tela.

V tomto zozname nájdete ďalšie potraviny bohaté na železo.

9 - Udržiava hormonálnu rovnováhu

Ak je konzumácia borovicových orechov začlenená do stravy, výhody sa získajú vďaka obsahu mangánu a zinku, ako ich uverejňuje Live Strong.

Mangán pomáha udržiavať hormonálnu rovnováhu tela a pevnosť spojivového tkaniva, zatiaľ čo zinok podporuje imunitný systém a pomáha pri hojení rán.

10- Pôsobia ako zosilňovače sexu

Pozor na mužov, ktorí trpia sexuálnou impotenciou! Dobrou správou je, že jesť borovicové oriešky je jedným zo spôsobov, ako stimulovať erekciu mužského reprodukčného systému.

Hovorí sa, že starí Gréci a Rimania už jedli borovicové oriešky. Archeológovia našli semená v zrúcaninách Pompejí. Podľa Johanovho sprievodcu k afrodiziakum boli borovicové orechy jedným druhom s rovnakou vlastnosťou ako viagra (citrát sildenafilu).

V starovekom Grécku sa odporúčala konzumácia borovicových orechov s medom a mandľami na tri po sebe nasledujúce noci, pred dňom intímnej vášne. Táto dávka slúžila ako zosilňovač sexuálnej aktivity.

V tomto zozname môžete poznať ďalšie afrodiziacké jedlá.

11-zníženie rizika rakoviny

Podľa odborníkov Dr. Axe sú potraviny bohaté na horčík pre odborníkov spojené s nižším rizikom výskytu rôznych druhov rakoviny.

Štúdia sledovala viac ako 67 000 mužov a žien s cieľom pozorovať výskyt rakoviny pankreasu, pretože súvisí s príjmom horčíka.

Výsledok ukázal, že každé zníženie 100 miligramov horčíka za deň predstavuje o 24% väčšie riziko vzniku rakoviny pankreasu. Podľa lekára nemohli byť tieto zmeny ovplyvnené inými faktormi, ako sú napríklad rozdiely vo veku, pohlaví alebo indexe telesnej hmotnosti.

V tomto zozname môžete poznať ďalšie protirakovinové potraviny.

12-Stabilizujte náladu

V roku 2015 austrálski vedci uverejnili výsledky svojej štúdie týkajúcej sa príjmu horčíka v strave u dospievajúcich s depresiou, úzkostnými poruchami a ADHD.

Štúdia ukázala, že zvýšenie obsahu horčíka prítomného v borovicových orieškoch je spojené s menšou externalizáciou správania prostredníctvom útokov hnevu a iných prejavov správania spojených s poruchami nálady.

Ale nielen dospievajúci si všimnú rozdielu. Ďalší výskum sledoval takmer 9 000 dospelých mužov a žien, aby zistili súvislosť medzi horčíkom a depresiou. Dospelo sa k záveru, že spotreba horčíka znižuje výskyt tejto duševnej patológie.

Tento experiment ďalej zistil silnú koreláciu medzi nízkym príjmom horčíka a depresívnym vzhľadom u ľudí mladších ako 65 rokov.

13-Znižujú krvný tlak

Ďalšou výhodou borovicových orechov, ktoré sú tiež spojené s jej vysokou hladinou horčíka, je to, že pomáha znižovať krvný tlak.

Podľa jednej štúdie je vysoký príjem horčíka spojený s nízkymi hladinami krvného tlaku a nižším rizikom mozgovej príhody.

Pretože vysoký krvný tlak ovplyvňuje dlhý zoznam závažných zdravotných problémov vrátane zlyhania srdca, aneuryzmy, zníženej funkcie obličiek a straty zraku, je dôležité zachovať výživnú stravu.

14-Prispievajú k udržiavaniu zdravej váhy

Kombinácia živín nachádzajúcich sa v borovicových orieškoch tiež pomáha v boji proti obezite. Jeho spotreba pomáha udržiavať zdravú váhu a reguluje metabolizmus.

Vedci tvrdia, že subjekty, ktoré pravidelne konzumujú borovicové oriešky, majú nižšiu priemernú hmotnosť, obvod v brušnej oblasti menší ako centimeter a dokonca nižšiu úroveň inzulínovej rezistencie.

Tieto orechy pomáhajú nielen pri chudnutí, ale celkovo sa spájajú s výrazne zdravšou stravou. Štatisticky ľudia, ktorí ich konzumujú, konzumujú viac vlákniny, vitamínu E, vápnika, horčíka a draslíka a menej sodíka.

15-zvýšenie rastu vlasov

Pre tých, ktorí chcú mať dlhšie a zdravšie vlasy, môže v tom pomôcť konzumácia borovíc.

Pretože sú bohatým zdrojom vitamínu E, majú tú vlastnosť, že stimulujú rast vlasov. Okrem toho tiež udržujú vlasovú pokožku v dobrom stave, podľa webovej stránky Style Craze.

16-Uvoľňuje dehydratovanú pokožku

Podľa Style Craze, telový peeling vytvorený z borovicových orechov, zmiešaný s kokosovým olejom, oživuje a omladzuje pokožku tým, že do nej vylučuje mŕtve bunky.

Vďaka vynikajúcim hydratačným a hydratačným vlastnostiam je tiež uznávaným prostriedkom na odbúravanie dehydratovanej pokožky.

Príprava borovicových orechov

- Ax. Navrhuje pripraviť borovicové oriešky s pestom. Dá sa zmiešať s bazalkou a paradajkami.

-Ak je to žiaduce, môže sa kombinovať s jogurtom, cereáliami alebo dezertmi s inými orechmi a zmrzlinou.

-Pri pokuse o grilovanie sa môžu borovicové oriešky grilovať s moriakovou slaninou a kokosovým olejom.

Tipy na používanie borovicových orechov

Piniové orechy môžu byť použité na kulinárske účely viac ako jedným spôsobom, hovorí Style Craze.

Tieto orechy dodávajú nápadom a dobrému vkusu spoločné recepty:

1. Chrumkavé pridanie. Môžu to byť chrumkavé prísady do čokolády, sušienok, sušienok, müsli, plátky a koláčov. Okrem toho sa môžu pridávať do chleba, domácej pizze alebo dezertu, napríklad zmrzliny.
2. Šťavy a smoothie - Opečené borovicové oriešky sa môžu tiež používať ako šalátové dresingy alebo sa môžu pridávať do proteínových tyčiniek a ovocných smoothies.
3. Výživný povlak na rôzne chutné pokrmy. Borovicové orechy môžu byť včlenené do mäsa, rýb a rôznych zeleninových jedál. Poskytujú vynikajúci a výživný povlak pre kurča, ryby a tofu bez ohľadu na to, či sú pečené alebo vyprážané.

kontraindikácie

1. Je známe, že podobne ako iné orechy spôsobujú alergické reakcie borovicové semená. Mnohé z nich sú anafylaktické reakcie, čo znamená, že ak viete, že ste alergický na iné orechy, ako sú mandle, mali by ste sa vyhnúť píniovým orieškom.

1. Ďalšia menej častá alergická reakcia na borovicové oriešky je známa ako syndróm ústia borovíc. Nie je nebezpečný, ale po konzumácii borovicových orechov sa vyznačuje horkou alebo kovovou „chuťou“. Jedinou známou liečbou je pozastaviť jej používanie, kým príznaky nezmiznú.

Chemické zloženie

Podávanie píniových orieškov (asi 28,4 gramov) obsahuje podľa Dr. Axe:

• 1 gram vlákna (1% DV)
• 3,7 gramov uhľohydrátov
• 169 miligramov draslíka (4% DV)
• 19 gramov tuku
• 191 kalórií
• 3,9 gramu proteínu (7% DV)
• 1,6 miligramu železa (8% DV)
• 71 miligramov horčíka (18% DV)
• 163 miligramov fosforu (16% DV)
• 1,8 miligramu zinku (12% DV)
• 0,1 miligramu tiamínu (7% DV)
• 0,06 miligramu riboflavínu / vitamínu B12 (3,5% DV)
• 1,2 miligramu niacínu (6,2% DV)
• 2,7 miligramu vitamínu E (8,8% DV)
• 15,3 mikrogramov vitamínu K (19% DV)

* DV: Denná hodnota.

Referencie

1. „Vzťah medzi príjmom horčíka v strave, mozgovou príhodou a jej hlavnými rizikovými faktormi, krvným tlakom a cholesterolom v kohorte EPIC-Norfolk“ (2015). Bain L., Myint P., Jennings A., Lentjes M., Luben R., Khaw K., Wareham N. a Welch A. Katedra populačného zdravia a primárnej starostlivosti, Norwich School of Medicine, University of East Anglia, Norwich, Spojené kráľovstvo.
2. „Príjem a depresia horčíka u dospelých“ (2015). Tarleton E. a Littenberg B. Z Centra pre klinické a translačné vedy, University of Vermont, Burlington.
3. „Nízky príjem horčíka je spojený so zvýšeným outsourcingovým správaním u adolescentov“ (2015). Negro L., Allen Kl., Jacoby P., Trapp., Gallagher Cm., Byrne Sm a Oddy Wh. Detský inštitút v Telethone, Západná Austrália, 100 Roberts Road, Subiaco, WA 6008, Austrália.
4. „Príjem horčíka a výskyt rakoviny pankreasu: štúdia vitamínov a životného štýlu“ (2015). Dibaba, Xun P., Yokota K., Blanca. Katedra epidemiológie a biostatistiky, Škola verejného zdravia - Bloomington, Indiana University, Bloomington, IN, USA.
5. „Spotreba orechov stromov je spojená s lepšou mierou adipozity a rizikových faktorov pre kardiovaskulárny a metabolický zdravotný syndróm u dospelých v USA“ (2015). O'Neil C., Fulgoni V., Poľnohospodárske centrum Nicklas T. Louisiana State University, 261 Knapp Hall, 110 LSU Union Square, Baton Rouge, LA, 70803, USA.