- Malá poznámka: lykopén
- 13 úžasných výhod melónu
- 1 - Zlepšuje kardiovaskulárne zdravie
- 2 - Lepšie fungovanie telesného inzulínu
- 3 - Zlepšuje zdravie očí
- 4 - Posilňuje svalový systém
- 5. Boj proti erektilnej dysfunkcii
- 6- Silný protizápalový liek
- 7- Pomáha predchádzať rakovine
- 8- Veľký zdroj hydratácie
- 9 - Prevencia chorôb
- 10. Zlepšiť naše trávenie
- 11. Vyvarujte sa obličkových kameňov
- 12 - Omladzuje našu pokožku a vlasy
- 13- Pomôžte udržať riadok
- Kuriozity melónu
Zdravotné prínosy melónu sú početné: zlepšuje kardiovaskulárne zdravie, je protizápalové, pomáha udržiavať pokožku, zlepšuje stav pokožky, zabraňuje tvorbe kameňov v obličkách, zlepšuje trávenie a iné, ktoré vás sledujú Vysvetlím.
Melón má množstvo mien. Medzi nimi nájdeme napríklad paitilla, aguamelón alebo dokonca vodný melón. Vo svojej vedeckej podobe sa nazýva Citrullus Ianatus. Pestuje sa po celom svete, ale jeho hlavné výrobné zameranie je v Afrike. Na druhej strane je bežné, že v oblasti Stredozemného mora kvitne v mesiacoch jún a júl.

Meloun sa vyznačuje tuhou a oválnou zelenkavou kôrou spolu s mäsitým a načervenalým interiérom. Práve v jeho jadre pozorujeme veľké množstvo čiernych semien, ktoré môžu merať až 1 centimeter na dĺžku. Po požití zanecháva jeho chuť sladkú a mäkkú chuť, ktorá je pre chuť príjemná.
Malá poznámka: lykopén
Pred vysvetlením rôznych výhod melónu je potrebné uviesť typ základnej živiny, z ktorej je zložený: lykopén. Táto látka je fytonutrient, ktorý pôsobí ako antioxidant a prináša pre naše zdravie súbor výhod, ako napríklad:
- Tvorba zdravých tkanív a orgánov.
- Detoxikácia nežiaducich látok pre organizmus.
- Posilnenie imunitného systému a svalového systému.
Okrem toho, rovnako ako pri iných potravinách, ako sú paradajky, je lykopén zodpovedný za dodanie červenkastej farby melónu. Čím je tmavšia, tým vyššia je koncentrácia tohto fytonutrientu.
13 úžasných výhod melónu
Najprv je potrebné poukázať na niekoľko tipov:
- V prvom rade musí byť melón v maximálnej dobe zrelosti, aby sa čo najviac využili jeho rôzne výhody.
- Po druhé, bolo by ideálne udržiavať vodný melón pri izbovej teplote. Týmto spôsobom zachová všetky svoje antioxidanty.
To znamená, že 13 úžasných zdravotných výhod melónu je:
1 - Zlepšuje kardiovaskulárne zdravie
Melón zlepšuje kardiovaskulárne zdravie a reguluje vysoký krvný tlak, ktorý je jednou z hlavných príčin infarktu u ľudí. V štúdii uverejnenej University of Pardue a University of Kentucky sa potvrdilo, že melón má pre srdce mnoho výhod.
V takomto výskume, testovanom na zvieratách, sa získali výsledky, keď myši kŕmené melónom mali o 50% menej LDL cholesterolu ako tie, ktoré ho neprehltli.
Okrem toho vodný melón pomáha ženám v postmenopauzálnom štádiu. Florida State University zverejnila začiatkom roku 2013 štúdiu, v ktorej niekoľko postmenopauzálnych žien zaznamenalo zlepšenie srdcovo-cievneho zdravia po šiestich týždňoch užívania extraktov z melónu.
V ďalšom výskume vydanom American Journal of Hypertension by extrakt z melónu mal preukázať zníženie krvného tlaku a hypertenzie.
Odborníci sa domnievajú, že k tomuto poklesu cholesterolu dochádza v dôsledku citrulínu, ktorý môže tiež kontrolovať prírastok na váhe.
2 - Lepšie fungovanie telesného inzulínu
Keď trpí ochorením, ako je diabetes typu 2, naše telo prestane produkovať inzulín, čo vedie k problémom súvisiacim s produkciou buniek. V dôsledku toho je v tele ťažké regulovať hladinu glukózy a cukru v krvi.
Ak teraz začneme konzumovať vodný melón, môžeme vďaka arginínu, ktorý obsahuje toto ovocie, ľahšie zlepšiť tvorbu inzulínu. Niekoľko štúdií to už preukázalo.
Preto, ak trpíte cukrovkou, nezabudnite do svojej stravy pridať dennú dávku melónu.
3 - Zlepšuje zdravie očí
Vysoká hladina vitamínu A, ktorú melón dodáva telu, zlepší vaše optické zdravie a pomôže pri vývoji pigmentov sietnice vašich očí.
Okrem toho vás vitamín A chráni pred makulárnou degeneráciou a nočnou slepotou. Podobne budú luteín a zeaxantín pôsobiť ako silné chrániče.
Týmto spôsobom nezabudnite, že ak si chcete všimnúť tieto zmeny, budete musieť uvedené plody jesť po dlhú dobu.
4 - Posilňuje svalový systém
Neviete, ako upokojiť bolesti svalov počas a po tréningu? Nemusím vám hovoriť, že ideálnym jedlom pre tieto príležitosti je melón. Z tohto dôvodu existuje niekoľko vyšetrovaní, ktoré to potvrdzujú:
- Podľa výskumu citrulín a arginín nachádzajúci sa v melóne zlepšujú krvný obeh u športovcov. Okrem toho znižuje nasledujúci deň bolesti.
- Ďalšia podobná štúdia sa zasa pozorovala, že príjem citrulínu a arginínu prospieva len začínajúcim športovcom a tým, ktorí začínajú vykonávať nejaký druh športu. Naopak, pre profesionálov a športovcov na vysokej úrovni nebolo jedenie melónu zbytočné.
- Ako keby to nestačilo, ďalšia štúdia z časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry dospela k záveru, že konzumácia vodného melónu uvoľňuje naše svaly po vyčerpávajúcom cvičení fyzického cvičenia.
Po prečítaní tohto textu, ak začínate cvičiť nejaký druh športu a chcete zmierniť bolesti a bolesti, nezabudnite pravidelne konzumovať melón alebo nejaké deriváty. Jasným príkladom môže byť prírodná šťava.
5. Boj proti erektilnej dysfunkcii
Príjem melónu zlepšuje krvný obeh. Štúdia vedcov z Texas A & M University v skutočnosti dospela k záveru, že melón má veľmi pozitívne účinky na boj proti impotencii.
Bhimu Patil, riaditeľ Centra pre zlepšovanie ovocia a zeleniny na Texaskej univerzite uviedol, že „vodný melón je zdrojom živín s účinkom podobným viagra, pretože má stimulačné účinky na krvné cievy a libido.“
Táto pomoc prítomná v melóne je z veľkej časti spôsobená arginínom, čo vedie k zvýšeniu libida, a tým k zníženiu frigidity.
6- Silný protizápalový liek
V tomto prínose musíme poukázať na silu lykopénu, pretože pôsobí priamo na poškodenie buniek a keďže je antioxidantom, bojuje proti voľným radikálom.
Podľa slov profesora Jarzabkowského: „Lykopén v melóne z neho robí protizápalové ovocie.“
Okrem toho ďalšou priaznivou zložkou melónu je cucurbitacin E, chemická zlúčenina, ktorá znižuje aktivitu enzýmov, ktoré spôsobujú zápal v našom tele. Podobne publikoval Shock Medical Journal v roku 2006 článok, v ktorom bol cholín označený ako regulátor chronického zápalu.
Nakoniec by sme mali spomenúť mangán, minerál, ktorý tiež pôsobí ako silný protizápalový liek.
7- Pomáha predchádzať rakovine
Antioxidanty opäť vstupujú do obrazu. Lykopén bojuje proti rakovinovým bunkám, ktoré môžu poškodiť naše zdravie.
Meloun je potravina s najvyšším percentuálnym obsahom lykopénu. Národný inštitút pre rakovinu uvádza, že „lykopén má chemopreventívne účinky na rakovinu prostaty, kože, prsníka, pľúc a pečene.“
Samotný Dr. Mercola uviedol, že „lykopén znižuje rast mozgových nádorov. Okrem toho, po zbavení lykopénu myšiam, v ich organizme vypukla rakovina prsníka. “
8- Veľký zdroj hydratácie
Meloun neobsahuje vo svojom zložení nič viac a nič menej ako 92% vody.
To znamená, že vodný melón má vo svojom zložení vysoké hladiny draslíka (okolo 5% na každú porciu) a je tiež typom elektrolytu, ktorý reguluje úroveň hydratácie v našom tele a tiež pomáha okysličovať bunky v tele. Vďaka týmto elektrolytom sa môžeme vyhnúť silným tepelným úderom.
9 - Prevencia chorôb
Existuje veľké množstvo chorôb, ktoré sa vyskytujú v dôsledku vysokej spotreby mäsa, vajec a mliečnych výrobkov.
Vďaka alkalickému efektu melónu však môžeme znížiť riziko, že budú trpieť chorobami, ktoré z týchto potravín vyplývajú.
10. Zlepšiť naše trávenie
Možno ste už niekedy počuli, že vodný melón je vynikajúci diuretikum.
Cynthia Sass, editorka pre zdravie, uviedla, že „vodný melón obsahuje vlákninu pre zdravie tráviaceho traktu, rovnako ako draslík, minerál, ktorý pomáha udržiavať krvný tlak pod kontrolou.“
A skutočne to tak je. Pri pití melónu budete s najväčšou pravdepodobnosťou močiť. K tomu dochádza v dôsledku draslíka a jeho vysokej hladiny vlákniny v potrave, ktorá pomôže eliminovať toxíny a prirodzené čistenie tela.
11. Vyvarujte sa obličkových kameňov
Táto výhoda má veľa spoločného s pomocou, ktorú melón dáva nášmu tráveniu. Vďaka eliminácii odpadu sa môžeme vyhnúť hromadeniu kyseliny močovej v krvi, čo vedie priamo k zamedzeniu tvorby kameňov v obličkách.
Skúste nahradiť iné druhy diuretík, ako je káva alebo dokonca tablety na chudnutie, za vodný melón. Táto metóda bude omnoho zdravšia, prirodzenejšia a prospešná pre vaše obličky.
12 - Omladzuje našu pokožku a vlasy
Každý sa chce pozrieť do zrkadla a byť schopný predviesť svoju zdravú a mladistvú pokožku. Vedeli ste, že melón pomáha dosiahnuť tento cieľ? Vo vodnom melóne pôsobia dva druhy vitamínov: A - so 17% - a C - s 20% -.
- Vitamín A má molekulárnu štruktúru, ktorá vstupuje do spodných vrstiev pokožky. Tam sa nachádzajú kolagén a elastín, ktoré dokážu bojovať proti drsnosti pokožky. Klinika Cleveland už tieto prínosy potvrdila.
- Vitamín C, podobne ako A, funguje tak, že hladiny kolagénu zostávajú regulované. Tento vitamín nás navyše chráni pred lúčmi UVA a odstraňuje tmavé škvrny na pokožke. Na druhej strane to tiež zvyšuje rýchlosť hojenia.
Na druhej strane, vďaka veľkým percentám vody, melón pomôže hydratovať našu pokožku prirodzeným spôsobom tak, aby vyzerala hladšie.
13- Pomôžte udržať riadok
Vodný melón je jedným z plodov s najnižším kalorickým indexom, aký môžeme nájsť.
Konkrétne, za každých 154 gramov melónu spotrebujeme asi 46 kalórií. S odkazom na údaje o výživovej hodnote tiež zistíme, že obsahuje minimálne hladiny tuku.
Kvôli citrulínu, ktorý telo absorbuje pri požití melónu, dôjde k zníženiu tvorby tukov. Táto kvapka bude zodpovedať blokáde vyvolanej citrulínom blokovaním tvorby tukov, čím sa zabráni nadmernej akumulácii v našom tele.
Okrem toho sa vďaka ich vysokému percentuálnemu podielu vo vode cítia plnšie ako obvykle.
Takže teraz viete: začnite jesť melón pravidelne, bez obáv z toho, že si dáte pár kilogramov navyše.
Kuriozity melónu
- Vedeli ste, že melón je ovocie aj zelenina? Vďaka svojim rodokmenom je melón zaujímavo spojený s uhorkami, tekvicami a cuketou, čo mu dodáva tento stav ovocia a zeleniny.
- Z melónu môžete využiť všetko. A keď povieme všetko, máme na mysli vnútorné semeno aj škrupinu. Je to kvôli duálnej povahe, ktorá z nej robí ovocie aj zeleninu.
- Melóny sa do Európy dostali prvýkrát od Arabov v 13. storočí.
- Jeho hmotnosť sa zvyčajne pohybuje od 3 do 6 kilogramov. Najväčší vodný melón na svete vážil celkovo 122 kilogramov!
- Aj keď to znie čudne, nie je neobvyklé, že sa vo vnútri nachádzajú žltkasté melóny. Jeho chuť je podobná chuti melónu, hoci to neprestáva byť melónom.
- Jednou z metód používaných pri výbere najkvalitnejších melónov je spoliehať sa na tie s dutými zvukmi. Čím viac to znie, tým lepšie to bude.
