- Bedro
- Kukurica alebo kukurica
- Zelený špargľa
- Fialový špargľa
- Biely špargľa
- endivia
- špenát
- trnky
- Zelená fazuľa
- endivia
- Referencie
Medzi ovocím a zeleninou, ktoré začínajú na e , vynikajú ružové šípky, kukurica, špargľa, endive, trnky, zelené fazule alebo endive.
Na udržanie zdravej výživy je dôležité, aby bola vyvážená a rozmanitá. Zahrňte potraviny z každej skupiny potravín vrátane ovocia a zeleniny.
Medzi ďalšie príklady ovocia a zeleniny, ktoré začínajú na písmeno E, patria:
Bedro
Známy tiež ako šípka, je to červené ovocie z divých ružových kríkov.
Toto ovocie je dobrým zdrojom vitamínu C. Existujú odrody pomaranča, fialovej a čiernej.
Rose hip je jedlá, keď je surová, hoci ju možno použiť aj na džemy a želé.
Kukurica alebo kukurica
Kukurica je základnou zložkou gastronómie v Južnej Amerike.
Z kukurice si môžete pripraviť viac receptov, medzi inými škrupinu so šľahačkou a strúhaným syrom, arepas, mexické tortilly, polentu, kukuričný chlieb.
Zelený špargľa
Zelený špargľa je zelenina s veľmi prospešnými vlastnosťami pre zdravie, bohatá na vitamíny A, B a C, tiež na kyselinu listovú.
Majú vysoký obsah vlákniny a sú skvelým spojencom diét na chudnutie, pretože poskytujú veľmi málo kalórií.
Fialový špargľa
Fialový špargľa je odroda tejto zeleniny, ktorá má rovnaké podiely na strave, jej chuť je však iná.
Farba a chuť špargle sa bude líšiť v závislosti od toho, kedy sa zozbiera.
Biely špargľa
Biely špargľa je ten, ktorý nikdy nevidel slnečné svetlo. Rastú v podzemí, sú veľmi krehké.
endivia
Táto zelenina je tiež výborným spojencom na chudnutie vďaka svojim diuretickým vlastnostiam.
Pomáha tiež pri správnom trávení a dodáva vitamín A a kyselinu listovú. Existujú dve odrody, hladké a kučeravé.
špenát
Špenát je zelenina dobre známa tým, že má veľa prospešných zdravotných vlastností. Je to vynikajúci zdroj antioxidantov, ktoré môžu zabrániť rakovine.
Je tiež bohatá na vitamíny A, B, C, niacín, železo (toľko, že dokáže liečiť anémiu), vlákninu, okrem iného.
trnky
Plody trnky, tiež známe ako arañóny, sú ovocie, ktoré je možné konzumovať iba po tepelnom spracovaní.
Používa sa na džemy a želé. Sú dobrým zdrojom vitamínu C, aminokyselín a prírodných cukrov.
Zelená fazuľa
Je to ovocie rastliny Phaseolus Vulgaris. Zberá sa, zatiaľ čo je ešte nezrelé, a konzumuje sa ako strukovina.
Sú okrem iného zdrojom vitamínu A, B, C, K, vápnika, horčíka, železa, zinku.
endivia
Je to zelenina s horkou chuťou a krémovou textúrou.
Referencie
- Asier Mazorriaga Rama, Tomás Mayordomo Feliu, Raquel Domenech González. Spracovanie a konzervovanie zeleniny a húb. Ediciones Paraninfo, SA (2016). Obnovené z: books.google.co.ve
- Jorge D. Pamplona Roger. Zdravie prostredníctvom potravín l Nový životný štýl. Redakčný Safeliz. (2003). Obnovené z: books.google.co.ve
- Martha Figueroa de Dueñas. Vianočné recepty od Big Mom. Redakčný atrament. Obnovené z: books.google.co.ve
- Laureano Merino Cristóbal. Tradičné použitie stromov v západných Astúriách. Zväzok 20 monografií Národného múzea prírodných vied. Editorial CSIC - CSIC Press. (2004). Obnovené z: books.google.co.ve
- Sila zeleniny. Redakčná Corpoica. Obnovené z: books.google.co.ve
- Praktický sprievodca zdravou výživou. Plaza y Janés editores SA (2000).
- Zelená fazuľa jedlá zelenina. Získané z: es.m.wikipedia.or
- Rose hip l Rozmanité ovocie ruže. Obnovené z: wikipedia.org